Sidruni-lilleline Martini
Hääled: 1
Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Portsjoni suurus: 1/8
Kalorid 260, rasva koguhulk 0 G., küllastunud rasvad 0 G., valgud 0 G., süsivesikud 19 G., kiudaine 0 G., kolesterool 0 mg naatrium 5 mg suhkur 16 G.
Portsjoni suurus: 1/8
Kalorid 260, rasva koguhulk 0 G., küllastunud rasvad 0 G., valgud 0 G., süsivesikud 19 G., kiudaine 0 G., kolesterool 0 mg naatrium 5 mg suhkur 16 G.
Leedriõieliköör annab sellele martinile meeldiva lillelise aroomi, sidrunisiirup aga värskendava noodi. Kaunista iga klaas sidrunikeeruga ja naudi kevadise brunchi kõrvale.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 sidrun
- 1/4 tassi granuleeritud suhkrut
- 2 spl džinni
- 3/4 tassi leedriõielikööri, näiteks St. Germain
- 1,5 tassi jääd
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: sidrun, suhkur, džinn, leedriõie liköör
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Koori köögiviljadega sidrunilt 8 õhukest kooreriba ja pane kõrvale. Viiluta sidrun õhukesteks viiludeks ja pane väikesesse kastrulisse koos suhkru ja 1/3 tassi veega. Lase keema tõusta ja hauta tasasel tulel, kuni suhkur on lahustunud. Lase jahtuda ja kurna siirup.
- Hõõru kaheksa martiniklaasi äärele sidrunikooreriba ja aseta see põhja kaunistuseks. Sega mõõteklaasis või kannus džinn, leedriõieliköör, sidrunikoor ja jää ning sega, kuni jook on täielikult jahtunud. Eemalda lahustumata jää või kurna kokteil ettevalmistatud klaasidesse. Serveeri jahutatult.
Märkus
Kasutage neutraalse maitsega džinni, et see ei varjutaks leedriõie likööri lillelisi noote.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
