Avaleht » retsept » Hooajalised road » Lehekülg 66
 

Hooajalised road


Autor:
Tostadad kohvis ja tšillimarinaadis praetud lihagaVaatamisi: 519

Need tostadad (krõbedad Mehhiko lamedad saiad lisanditega) on täidetud mahlase veiselihaga, mis on marineeritud kanges tšillikohvis ja grillitud poolküpseks.

Veiseliha, avokaado, jalapeño pipar, cotija juust, laim, küüslauk, punane sibul, hapukoor...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 1307
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Küpsise kinkekarbidVaatamisi: 524

Need võluvad kinkekarbid on valmistatud suhkruküpsistest ja kuninglikust glasuurist. Need sobivad ideaalselt kommide või muude väikeste maiustuste kinkimiseks. Saaja on kindlasti rõõmus...

esmaklassiline jahu, munad...
Aeg: 5 tundi 30 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 336
Kategooriad: Supid, Liha, .
Autor:
Lihtne kanasupp eskariooligaVaatamisi: 504

Eskariool on meeldivalt mõrkjas roheline leht, mis valmib kiiresti, seega kui soovite supi tekstuuri säilitada, lisage lehed lõpus, et need närtsiksid. Hakka suppi valmistama...

kanakoivad, eskarioolisalat...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8 Kalorisisaldus: 197
Autor:
Lihtne pirukas alkohoolse sidrunitäidisegaVaatamisi: 535

See värskendav ja kergelt alkoholine pirukas täiskasvanutele on ideaalne maiuspala igaks sündmuseks! Täidis on valmistatud sidrunisorbetiga. See peaks olema piisavalt pehme, et seda segada...

sidrunisorbett, kondenspiim, koor, viin, apelsinimarmelaad...
Aeg: 10 minutit pluss külmumisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10 Kalorisisaldus: 282
Autor:
Lihtne mustikapirukasVaatamisi: 577

Kui sind tabab ootamatu inspiratsioon mustikapirukat küpsetada, ei pea sa külmutatud marju sulatama: magus ja paks täidis on valmis vaid mõne minutiga. Kasuta poest ostetud tainast ja selle rullimine on samuti...

mustikad, tapiokk, munad...
Aeg: 3 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10 Kalorisisaldus: 325
Autor:
Lihtne kreemipirukas marjadegaVaatamisi: 812

See kreemjas pirukas asendab klassikalise õhukese muretaignapõhja lehttaignaga. Selle valmistamine on palju kiirem ja lihtsam. Poest ostetud lehttaignast lõigatakse ring ja küpsetatakse, just nagu...

Lehttainas, toorjuust, vahukoor, vaarikamoos, maasikamoosi, aprikoosimoos...
Aeg: 2 tundi 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10 Kalorisisaldus: 255
Autor:
Ploomipirukas mandlitegaVaatamisi: 350
Retsepti sisu:

See rikkalik ja niiske pirukas sobib ideaalselt pühadeks. Lihtsalt valmiv tainas, mis ei vaja rullimist ja surutakse lihtsalt lahtikäiva koogivormi külgedele, teeb selle valmistamise lihtsaks...

esmaklassiline jahu, ploomid, munad, tuhksuhkur, aniisiseemned, kaneel...
Aeg: 3 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 273
Autor:
Kook "Karikakar"Vaatamisi: 599
Retsepti sisu:

Tähistage kevade saabumist teepidu ja selle võluva karikakrakujulise koogiga. Koogipõhi on biskviitkoogikiht, mida ümbritsevad minikoogikesed, ja kogu struktuur...

koogisegu, tuhksuhkur, piim...
Aeg: 2 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 18 Kalorisisaldus: 341
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, Koogid, .
Autor:
Cappuccino jäätisevõileibVaatamisi: 406

Värskenda end selle maitsva cappuccino-kaneelijäätisevõileivaga. Selle magustoidu jaoks sobib iga kohvijäätis. Kokkupanduna peaks see olema veidi pehme, et küpsised ei...

Universaalne jahu, pruun suhkur, munad, maisisiirup, kohvijäätis, kaneel...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 6 võileiba Kalorisisaldus: 227
Autor:
Sidrunikook suhkrustatud kooregaVaatamisi: 663

See õrn ja õhuline kook värskendava tsitruselise maitse ja kindla koorikuga on suurepärane idee kevadisteks küpsetamisteks, aga see sobib suurepäraselt ka igaks aastaajaks. Valmis kook...

esmaklassiline jahu, munad, koor, demerara suhkur, sidrun...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Kogus: 1 koogike Kalorisisaldus: 297
Kategooriad: Magustoidud, Kommid, .
Autor:
Šokolaadiga täidetud munadVaatamisi: 590

See magustoit on märkimisväärselt sarnane päris munadega, mida sageli eelroana serveeritakse. Šokolaadipoolikud sisaldavad ohtralt maitsvat valget ganache'i ja iga muna on kaetud kollase ganache'iga...

šokolaadikommid, valge šokolaad, koor...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 24
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Bai ce ji: viilutatud valge kanaVaatamisi: 949

Bai jie ji, mis hiina keelest tõlgituna tähendab "viilutatud valget kana", on lihtne ja tervislik roog, mis pärineb Lõuna-Hiinast. Kantoni majapidamistes valmistatakse seda klassikalist keedetud kana aastaringselt...

kana, ingverijuur, roheline sibul, valge pipar...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 711
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Autor:
Ahjus küpsetatud õlleglasuuris BBQ-tiivad sinihallitusjuustu kastmegaVaatamisi: 715
Retsepti sisu:

Kanatiivad küpsetatakse ahjus krõbedaks ja seejärel kaetakse kohe paksu õlleglasuuriga. See glasuur ühendab grillikastme, pruuni suhkru ja chipotle kastme...

Kanatiivad, sinihallitusjuust, grillikaste, hele õlu, hapukoor, majonees, jogurt, keefir, chipotle pipar, terav kaste...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, Levib, Bensiinijaamad, .
Autor:
Basiilikupesto mandlite ja tomatitegaVaatamisi: 507

Kiire omatehtud pesto valmistatakse värske basiiliku, röstitud mandlite, parmesani ja tomatitükkidega. Mandlid on vääriline asendus traditsioonilistele männipähklitele ja lisavad pestole särtsu...

basiilik, parmesani juust, tomatid, mandlid...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 259
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, Levib, Bensiinijaamad, .
Autor:
Peterselli, mandli ja Manchego juustu pestoVaatamisi: 663

Hispaania Manchego juust sobib ideaalselt selle pesto kastme variatsiooniga koos mandlite, peterselli ja majoraaniga. Kastmel on mahedam maitse kui traditsioonilisel basiilikupestol, kuid...

petersell, pestokaste, Manchego juust, sidrunikoor, küüslauk, majoraan...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 400 grammi Kalorisisaldus: 261
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor: - kokk
Apelsini- ja vaarikakookVaatamisi: 1498
Retsepti sisu:

See imeline suvekook ühendab rikkaliku ja magusa vaarikaglasuuri valge biskviidi värskendava apelsinimaitsega. Kuigi kooki on kiire ja lihtne valmistada, on see...

Koogisegu, apelsinimahl, apelsinikoor, vaarikad, vaarikamoos, munad, hapukoor...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10 Kalorisisaldus: 351
Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, Koogid, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
MaasikakookVaatamisi: 1039
Retsepti sisu:

Ree Drummond sai selle imelise koogi loomisel inspiratsiooni populaarsest suvisest magustoidust Maasikakook. See on täis võikreemi, värskeid maasikaid ja kõik see imelisel vaniljekoogipõhjal. Selleks...

esmaklassiline jahu, maasikad, toorjuust, munad, hapukoor, tärklis...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 325
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Vürtsikas hapukoorekaste ürtidegaVaatamisi: 875

See vürtsikas hapukoorepõhine dipikaste sobib ideaalselt värskete köögiviljade kõrvale näksimiseks. Sidrunimahl, hakitud värske piparmünt ja petersell, sibul ja küüslaugupulber lisavad erksa ja värskendava maitse.

hapukoor, piim, küüslaugupulber, sibulapulber, sidrunikoor, piparmünt...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Küpsetatud köögiviljadVaatamisi: 597

Ahjus küpsetatud köögiviljad on maitsev, tervislik ja hõlpsasti valmistatav lisand, mis sobib hästi iga liha- või linnuliharoaga. Vaatamata lihtsusele näeb lisand väga...

porgandid, brokkoli, peet...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Kastmed, Grillimiseks, .
Autor:
Praetud mais praadivõigaVaatamisi: 701

Steakheadi võiga grillitud maisi saab nautida nii iseseisva suupistena kui ka praadi kõrvale lisandina. Kohe pärast grillimist pintselda maisi või, praadikastme ja... seguga.

küüslauk, steikikaste...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 162
Autor:
Grillitud mais BBQ-võigaVaatamisi: 1405

Isegi kui grillite maisi kodus elektrigrillil, annab see vürtsikas või sellele õues grillimise ja suve hõrgutava maitse. Võid kombineerida grillikastme, küüslaugu ja...

BBQ-kaste, küüslauk, ancho pipar, mais...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 208
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Parim jõhvikakasteVaatamisi: 882

Valmista klassikaline jõhvikakaste ideaalse tekstuuriga: terved hapukad marjad hõljuvad rikkalikus magusas kastmes. Erksama maitse saamiseks lisa apelsiniriba või...

jõhvikad, jõhvikakaste, apelsinikoor...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 500 ml.
Autor:
Parim õunakrõpsVaatamisi: 614
Retsepti sisu:

Sügis on ideaalne aeg soojade õunamagustoitude jaoks. See krõbe on ideaalne maiuspala pere ja sõprade kostitamiseks. Lisamaitse ja aroomi saamiseks on see valmistatud kahte tüüpi õunadest...

õunad, kaerahelbed, pekanipähklid, fariinsuhkur, muskaatpähkel, kaneel...
Aeg: 2 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 311
Autor:
Lihtne grillitud maisVaatamisi: 556

See retsept kirjeldab lihtsalt parimat viisi maisi grillimiseks, et see tuleks pehme, mahlane, maitsev ja mitte kuiv. See on põhiretsept ja maisile võib lisada mis tahes maitseid...

mais...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 490
Autor:
Parim kuivatatud puuviljade ja pähklite muffinVaatamisi: 1 309

Ameerika Ühendriikides on kuivatatud puuviljakoogist saanud riiklik pühadenaljade teema, justkui antaks igal aastal jõuludeks sama pätsi ära. Vaatamata naeruvääristamisele on see retsept...

Munad, rosinad, kuivatatud aprikoosid, viigimarjad, ploomid, datlid, kreeka pähklid, sidrunikoor, suhkrustatud puuviljad, kõrvitsapiruka vürts, nelk, apelsiniliköör, brändi...
Aeg: 14 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2 Kalorisisaldus: 366
Lihtsad suvepeo retseptid

Lihtsad suvepeo retseptid

Suvise peo korraldamine on lihtne, kui sul on õiged retseptid. Alates gazpachost ja salatitest kuni grillkana ja kokteilideni – need sooja ilma road...

Toitsvad suvised salatid

Toitsvad suvised salatid

Mis teeb salatist suurepärase? Meie arvates on see hooajaliste saaduste ja täitvate koostisosade kombinatsioon, mis kustutab nälja. Kui ilm soojeneb,

Lõbusad suvepeo ideed

Lõbusad suvepeo ideed
Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, .
Autor:
Parim omatehtud õunakasteVaatamisi: 861

Kui oled proovinud omatehtud õunakastet, millel on puhas ja puuviljane maitse, on sul raske poest ostetud versioonide juurde tagasi pöörduda, kuna supermarketites ostetud sordid sisaldavad sageli palju rohkem...

õunad, sidrunimahl, kaneel...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 308
Kategooriad: Kokteilid, Viinaga, .
Autor: - kokk
Limonaad viinagaVaatamisi: 1526

Kui sulle meeldib kuumal suvepäeval loomulikult külm limonaadijook, siis see peolimonaadi "täiskasvanute" versioon meeldib sulle kindlasti. See magushapu jook on uskumatult värskendav ja selle...

suhkur, sidrunimahl, viin...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8-10
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Praetud hiidlest köömnete ja maisikastmegaVaatamisi: 713
Retsepti sisu:

„Põhja-Vaikse ookeani hiidlest on minu lemmikkala soojematel kuudel,“ ütleb peakokk Freddy Bitsui, kes on spetsialiseerunud põlisameeriklaste köögile. „See on lest ja selle valmistamine...“

Sibul, küüslauk, tüümian, loorberileht, must pipar, valge vein, mais, puljong, köömned, sidrun, lest, või...
Aeg: 1 tund ja 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 488
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor:
Friikartulite salatVaatamisi: 1 201

Kui sulle meeldivad toekad kartulisalatid, proovi seda ainulaadset krõbedate friikartulitega rooga. Kombineeri kuumad friikartulid mahlase friikartulisalatiga vinegretis ja lisa peale...

Friikartulid, friikartulisalat, kitsejuust, Dijoni sinep, šampanjaäädikas, rosmariin...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Grillitud arbuusi ja roheliste ubade salatVaatamisi: 709

Nautige hooajaliste köögiviljade ja puuviljade kombinatsiooni selles erksas ja mahlases salatis, mis sobib ideaalselt grillipeole. Arbuus ja värsked rohelised oad grillitakse, seejärel...

Arbuus, rohelised oad, õunasiidriäädikas, Dijoni sinep, šalottsibul, spinat, roheline sibul, estragon, pärm, apteegitilli mugul, apteegitilli lehed...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6-8 Kalorisisaldus: 184
Kategooriad: Salatid, Muna, .
Autor:
Parim munasalatVaatamisi: 1 163

Kuigi munasalatit on palju erinevaid ja erinevate koostisosadega, jääb kõige maitsvamaks originaalne ja lihtne versioon, mis on valmistatud ainult kõvaks keedetud munadest kastmes. Siin on parim...

munad, seller, sidrunimahl, Dijoni sinep, petersell, till...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 166
Autor:
Parim pekanipähkli pirukasVaatamisi: 509
Retsepti sisu:

See luksuslik pekanipähklipirukas ühendab endas klassikalised pruuni suhkru, vanilje ja röstitud pekanipähklite maitsed. Paar lusikatäit burbooni on suurepärane lisand. Küpsetamise ajal alkohol...

küpsisetainas, munad, pruun suhkur, maisisiirup, pekanipähklid, burbooni...
Aeg: 3 tundi 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 670
Autor:
Parim maisipadaVaatamisi: 505

Klassikaline maisivorm on täiuslikult kaetud rohke vürtsika cheddari ja rohelise sibulaga. Kõik koostisosad, sealhulgas konserveeritud mais ja maisijahu, segatakse lihtsalt kokku...

Maisiterad, maisijahu, cheddari juust, munad, hapukoor...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8 Kalorisisaldus: 368
Kategooriad: Salatid, Soe, Köögiviljad, Lehtne, Leivaga, .
FattoushVaatamisi: 822

Fattoush on Levantine'i salat, mis on valmistatud röstitud pitaleivast ja hooajalistest köögiviljadest, sealhulgas salatist, kurgist ja tomatist. Selle iseloomulik maitse tuleb sumakist ja...

Pitaleib, Rooma salat, redis, roheline sibul, kurgid, punane sibul, paprika, tomatid, piparmünt, petersell, sidrunimahl, granaatõunamelass, sumak, küüslauk...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4-6 Kalorisisaldus: 251
Autor:
Augusti panzanellaVaatamisi: 656

Kui soojad suvepäevad hakkavad lõppema ja hooaeg pakub rohkelt värskeid kohalikke köögivilju, siis süüta grill ja valmista lihtne, kuid samas ergas panzanella salat. Koos helde portsjoniga juuretisega...

Balsamiäädikas, küüslauk, pune, kirsstomatid, suvikõrvits, kollane kõrvits, mais, punane sibul, juuretisega leib, basiilik, ricotta juust, feta juust...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 254
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, Pastaga, Liha, Kala, Muna, .
Autor:
Hiyashi-tyukaVaatamisi: 1393

Kuigi nimi hiyashi-chuka tähendab sõna-sõnalt "külma hiina toitu", on see külm nuudlisalat tegelikult Jaapani roog, mida traditsiooniliselt valmistatakse suvel. See salat on kerge, värskendav...

Sojakaste, riisiäädikas, seesamiõli, suhkur, ingverijuur, munad, ramen-nuudlid, sink, krabiliha, tomatid, kurgid, seesamiseemned...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 1012
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, .
Autor:
Hickory-suitsuga porterhouse'i steikVaatamisi: 1088

Enne suitsutamist hõõru steiki vähese suhkruga. See ei tee liha magusaks, aga grillimisel moodustab see kerge kleepuva kihi, mis aitab suitsul steiki imbuda. ...

veiseliha, suhkur, helvestatud meresoola...
Aeg: Kell viis. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4-6 Kalorisisaldus: 769
Kategooriad: Kokteilid, Veiniga, .
Autor:
Parim hõõgveinVaatamisi: 722

Sügis ja talv on ideaalne aeg aromaatse ja vürtsika hõõgveini jaoks. Täiusliku joogi loomiseks hautatakse vürtse alkoholivabas õunasiidris (filtreerimata suhkruvaba õunamahl),...

Mandariinid, õunad, õunasiider, punane vein, piment, must pipar, nelk, kaneel, portvein...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 373
Autor:
Parimad sidrunibatoonidVaatamisi: 697
Retsepti sisu:

Klassikalised sidrunibatoonid – väikesed sidrunikreemitäidisega saiakesed muredal põhjal – sobivad selles retseptis ideaalselt. Erinevalt originaalversioonist on kreemitäidis...

esmaklassiline jahu, munad, sidrunikoor, tärklis...
Aeg: 3 tundi. Keerukus: kergesti Kogus: 24 plaati Kalorisisaldus: 234
Kategooriad: Grill, Liha, Kiirtoit, Hot dogid, .
Autor:
Grillitud hot dogidVaatamisi: 5019

Kõige maitsvamad hot dogid on grillitud, eriti söegrillil, kus neile lisandub suitsune maitse. Grilli nii kukleid kui ka vorste, pintseldades neid enne valmimist minut aega grillikastmega ja sa...

vorstid, grillikaste, hot dogi saiad...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Kala, Grill, Kala, .
Autor:
Grillitud lõhe seedripuust plangulVaatamisi: 755

Lõhe grillimine seedripuust plangul on lihtne viis oma roale vapustava ja rikkaliku maitse lisamiseks. Kala omandab meeldiva suitsuse maitse, jäädes samal ajal imeliselt mahlaseks ja mittenakkuvaks.

Riisiäädikas, vahtrasiirup, sojakaste, ingverijuur, küüslauk, lõhe, kapsas, porgand, sibul, mandlid, krõpsud...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 965

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud