Need tostadad (krõbedad Mehhiko lamedad saiad lisanditega) on täidetud mahlase veiselihaga, mis on marineeritud kanges tšillikohvis ja grillitud poolküpseks.
Hooajalised road
Need võluvad kinkekarbid on valmistatud suhkruküpsistest ja kuninglikust glasuurist. Need sobivad ideaalselt kommide või muude väikeste maiustuste kinkimiseks. Saaja on kindlasti rõõmus...
Eskariool on meeldivalt mõrkjas roheline leht, mis valmib kiiresti, seega kui soovite supi tekstuuri säilitada, lisage lehed lõpus, et need närtsiksid. Hakka suppi valmistama...
See värskendav ja kergelt alkoholine pirukas täiskasvanutele on ideaalne maiuspala igaks sündmuseks! Täidis on valmistatud sidrunisorbetiga. See peaks olema piisavalt pehme, et seda segada...
Kui sind tabab ootamatu inspiratsioon mustikapirukat küpsetada, ei pea sa külmutatud marju sulatama: magus ja paks täidis on valmis vaid mõne minutiga. Kasuta poest ostetud tainast ja selle rullimine on samuti...
See kreemjas pirukas asendab klassikalise õhukese muretaignapõhja lehttaignaga. Selle valmistamine on palju kiirem ja lihtsam. Poest ostetud lehttaignast lõigatakse ring ja küpsetatakse, just nagu...
See rikkalik ja niiske pirukas sobib ideaalselt pühadeks. Lihtsalt valmiv tainas, mis ei vaja rullimist ja surutakse lihtsalt lahtikäiva koogivormi külgedele, teeb selle valmistamise lihtsaks...
Tähistage kevade saabumist teepidu ja selle võluva karikakrakujulise koogiga. Koogipõhi on biskviitkoogikiht, mida ümbritsevad minikoogikesed, ja kogu struktuur...
Värskenda end selle maitsva cappuccino-kaneelijäätisevõileivaga. Selle magustoidu jaoks sobib iga kohvijäätis. Kokkupanduna peaks see olema veidi pehme, et küpsised ei...
See õrn ja õhuline kook värskendava tsitruselise maitse ja kindla koorikuga on suurepärane idee kevadisteks küpsetamisteks, aga see sobib suurepäraselt ka igaks aastaajaks. Valmis kook...
Need imelised greibikoogikesed on täis värskendavat tsitruselist maitset ja sobivad ideaalselt eriliseks sündmuseks. Greibimaitse on ilmne koogikese igas komponendis: koores...
See magustoit on märkimisväärselt sarnane päris munadega, mida sageli eelroana serveeritakse. Šokolaadipoolikud sisaldavad ohtralt maitsvat valget ganache'i ja iga muna on kaetud kollase ganache'iga...
Bai jie ji, mis hiina keelest tõlgituna tähendab "viilutatud valget kana", on lihtne ja tervislik roog, mis pärineb Lõuna-Hiinast. Kantoni majapidamistes valmistatakse seda klassikalist keedetud kana aastaringselt...
Kanatiivad küpsetatakse ahjus krõbedaks ja seejärel kaetakse kohe paksu õlleglasuuriga. See glasuur ühendab grillikastme, pruuni suhkru ja chipotle kastme...
Kiire omatehtud pesto valmistatakse värske basiiliku, röstitud mandlite, parmesani ja tomatitükkidega. Mandlid on vääriline asendus traditsioonilistele männipähklitele ja lisavad pestole särtsu...
Hispaania Manchego juust sobib ideaalselt selle pesto kastme variatsiooniga koos mandlite, peterselli ja majoraaniga. Kastmel on mahedam maitse kui traditsioonilisel basiilikupestol, kuid...
See imeline suvekook ühendab rikkaliku ja magusa vaarikaglasuuri valge biskviidi värskendava apelsinimaitsega. Kuigi kooki on kiire ja lihtne valmistada, on see...
Ree Drummond sai selle imelise koogi loomisel inspiratsiooni populaarsest suvisest magustoidust Maasikakook. See on täis võikreemi, värskeid maasikaid ja kõik see imelisel vaniljekoogipõhjal. Selleks...
See vürtsikas hapukoorepõhine dipikaste sobib ideaalselt värskete köögiviljade kõrvale näksimiseks. Sidrunimahl, hakitud värske piparmünt ja petersell, sibul ja küüslaugupulber lisavad erksa ja värskendava maitse.
Ahjus küpsetatud köögiviljad on maitsev, tervislik ja hõlpsasti valmistatav lisand, mis sobib hästi iga liha- või linnuliharoaga. Vaatamata lihtsusele näeb lisand väga...
Steakheadi võiga grillitud maisi saab nautida nii iseseisva suupistena kui ka praadi kõrvale lisandina. Kohe pärast grillimist pintselda maisi või, praadikastme ja... seguga.
Isegi kui grillite maisi kodus elektrigrillil, annab see vürtsikas või sellele õues grillimise ja suve hõrgutava maitse. Võid kombineerida grillikastme, küüslaugu ja...
Valmista klassikaline jõhvikakaste ideaalse tekstuuriga: terved hapukad marjad hõljuvad rikkalikus magusas kastmes. Erksama maitse saamiseks lisa apelsiniriba või...
Sügis on ideaalne aeg soojade õunamagustoitude jaoks. See krõbe on ideaalne maiuspala pere ja sõprade kostitamiseks. Lisamaitse ja aroomi saamiseks on see valmistatud kahte tüüpi õunadest...
See lihtne retsept ühendab grillitud baklažaani küüslauguse oliiviõliga marineeritud fetajuustu, lõhnava rosmariini, pune, peterselli ja tšillihelvestega. Täiuslik...
Grillitud maisitõlvik on maitsev ka iseenesest, soolaga maitsestatuna, aga on nii palju viise, kuidas seda veelgi maitsvamaks muuta. Näiteks, kui mais on veel kuum, pintselda seda võiga,...
See retsept kirjeldab lihtsalt parimat viisi maisi grillimiseks, et see tuleks pehme, mahlane, maitsev ja mitte kuiv. See on põhiretsept ja maisile võib lisada mis tahes maitseid...
Samal ajal kui liha grillib, aseta selle kõrvale grillile fooliumpakk, mis on täidetud oliiviõlis küpsetatud brokkoli, mustade oliivide ja punase sibulaga. 10 minuti pärast on sul maitsev ja kerge lisand...
Ameerika Ühendriikides on kuivatatud puuviljakoogist saanud riiklik pühadenaljade teema, justkui antaks igal aastal jõuludeks sama pätsi ära. Vaatamata naeruvääristamisele on see retsept...
Lihtsad suvepeo retseptid
Suvise peo korraldamine on lihtne, kui sul on õiged retseptid. Alates gazpachost ja salatitest kuni grillkana ja kokteilideni – need sooja ilma road...
Toitsvad suvised salatid
Mis teeb salatist suurepärase? Meie arvates on see hooajaliste saaduste ja täitvate koostisosade kombinatsioon, mis kustutab nälja. Kui ilm soojeneb,
Lõbusad suvepeo ideed
Kui oled proovinud omatehtud õunakastet, millel on puhas ja puuviljane maitse, on sul raske poest ostetud versioonide juurde tagasi pöörduda, kuna supermarketites ostetud sordid sisaldavad sageli palju rohkem...
Kui sulle meeldib kuumal suvepäeval loomulikult külm limonaadijook, siis see peolimonaadi "täiskasvanute" versioon meeldib sulle kindlasti. See magushapu jook on uskumatult värskendav ja selle...
„Põhja-Vaikse ookeani hiidlest on minu lemmikkala soojematel kuudel,“ ütleb peakokk Freddy Bitsui, kes on spetsialiseerunud põlisameeriklaste köögile. „See on lest ja selle valmistamine...“
See retsept võtab traditsioonilise roheliste ubade vormiroa ja lisab kuivatatud shiitake seeni, mis lisavad rikkalikumat, umami-maitselist maitset. Leota neid...
Kui sulle meeldivad toekad kartulisalatid, proovi seda ainulaadset krõbedate friikartulitega rooga. Kombineeri kuumad friikartulid mahlase friikartulisalatiga vinegretis ja lisa peale...
Nautige hooajaliste köögiviljade ja puuviljade kombinatsiooni selles erksas ja mahlases salatis, mis sobib ideaalselt grillipeole. Arbuus ja värsked rohelised oad grillitakse, seejärel...
Kuigi munasalatit on palju erinevaid ja erinevate koostisosadega, jääb kõige maitsvamaks originaalne ja lihtne versioon, mis on valmistatud ainult kõvaks keedetud munadest kastmes. Siin on parim...
See luksuslik pekanipähklipirukas ühendab endas klassikalised pruuni suhkru, vanilje ja röstitud pekanipähklite maitsed. Paar lusikatäit burbooni on suurepärane lisand. Küpsetamise ajal alkohol...
Klassikaline maisivorm on täiuslikult kaetud rohke vürtsika cheddari ja rohelise sibulaga. Kõik koostisosad, sealhulgas konserveeritud mais ja maisijahu, segatakse lihtsalt kokku...
Valmista kõrvitsast imeline pühaderoog, mis sobib ideaalselt nii linnuliha kui ka lihaga. Küpsetatud õrnad spagettkõrvitsa tükid kaetakse lihtsalt hakitud pekanipähklite seguga,...
Fattoush on Levantine'i salat, mis on valmistatud röstitud pitaleivast ja hooajalistest köögiviljadest, sealhulgas salatist, kurgist ja tomatist. Selle iseloomulik maitse tuleb sumakist ja...
Kui soojad suvepäevad hakkavad lõppema ja hooaeg pakub rohkelt värskeid kohalikke köögivilju, siis süüta grill ja valmista lihtne, kuid samas ergas panzanella salat. Koos helde portsjoniga juuretisega...
Kuigi nimi hiyashi-chuka tähendab sõna-sõnalt "külma hiina toitu", on see külm nuudlisalat tegelikult Jaapani roog, mida traditsiooniliselt valmistatakse suvel. See salat on kerge, värskendav...
Enne suitsutamist hõõru steiki vähese suhkruga. See ei tee liha magusaks, aga grillimisel moodustab see kerge kleepuva kihi, mis aitab suitsul steiki imbuda. ...
Sügis ja talv on ideaalne aeg aromaatse ja vürtsika hõõgveini jaoks. Täiusliku joogi loomiseks hautatakse vürtse alkoholivabas õunasiidris (filtreerimata suhkruvaba õunamahl),...
Klassikalised sidrunibatoonid – väikesed sidrunikreemitäidisega saiakesed muredal põhjal – sobivad selles retseptis ideaalselt. Erinevalt originaalversioonist on kreemitäidis...
Kõige maitsvamad hot dogid on grillitud, eriti söegrillil, kus neile lisandub suitsune maitse. Grilli nii kukleid kui ka vorste, pintseldades neid enne valmimist minut aega grillikastmega ja sa...
Lõhe grillimine seedripuust plangul on lihtne viis oma roale vapustava ja rikkaliku maitse lisamiseks. Kala omandab meeldiva suitsuse maitse, jäädes samal ajal imeliselt mahlaseks ja mittenakkuvaks.





















































