Liha pearoogade retseptid

Selle aeglase pliidi retsepti abil saate valmistada täieliku, maitsva ja huvitava õhtusöögi ilma igasuguse lisapingutuseta. Pange riis lihtsalt aeglasesse pliiti, katke veega ja lisage riis – mitte midagi lisa...

Suurema külaliste seltskonna meeleheaks tegemiseks või lihtsalt toidule vahelduse lisamiseks grillige Aasia stiilis sealiha ja BBQ-kana korraga. See nõuab minimaalset pingutust ja...

Rinnatükk on suitsutatud veise rinnatükk musta vürtsika kooriku ja mahlase punase lihaga sees. Kuna rinnatükk on üsna sitke, olge valmis seda vähemalt 8 tundi suitsutama ja enne seda...

See maitsev Aasiast inspireeritud veiseliha- ja köögiviljaroog on vokiroog ja serveerimisvalmis kõigest 15 minutiga. Valmista kõik koostisosad ette, et vältida segajaid...

Texase stiilis suitsutatud veisebrisket on maitsev nii eraldiseisvana lisandina kui ka teistes roogades, näiteks tacos või burritos. Selle valmistamine võtab vähemalt 12 minutit...

Ülejäänud veisebrisketist saab maitsvaid võileibu järgmise päeva brunšiks. Kuumuta viilutatud liha ja serveeri seda paksul krõbedal Texase röstsaial.

Liikuge Prantsusmaalt kuuma Texasesse (vähemalt oma mõtetes) pühapäevaseks brunchiks nende Benedicti munadega, millele on lisatud mustade ubade relish'i, singi asemel grillitud steiki ja soolase...

Traditsiooniliselt valmistatakse Texase tšillit veiselihast, aga kui kasutate ulukiliha, on hirveliha suurepärane valik. Roog on maitsev ja aromaatne, suuresti tänu erinevate paprikate aroomile...

Valmista omatehtud pestot koriandri, jalapeño ja pekanipähklitega. Kõik need koostisosad on traditsioonilised Texase köögis ja annavad kastmele ainulaadse maitse. Vürtsikas ja värskendav, see sobib ideaalselt...

See polüneesia stiilis roog valmistatakse sealiha õlast, mis on lõigatud väikesteks kuubikuteks (eemaldage nähtav rasv) ning hautatud köögiviljade ja ananassiga magushapus soolases kastmes. Valmis roog...

Homaariliha serveeritakse koos grillitud filee mignon steigiga sooja seenesalati peal, millele on niristatud maitsvat ürdivõikastet. See luksuslik roog näeb välja täpselt nagu...

Lihtsast roast nagu hakklihakotlett saab hõlpsasti Aasia hõrgutiseks muuta, lisades hakklihale lihtsalt Aasia maitseaineid ja vürtse, mis annavad hakklihakotletile iseloomuliku magushapu maitse.

Ulladeen, laulja ja näitlejanna Dolly Partoni vanem õde, jagas Partonite pere lemmiklihakotleti retsepti. See on uskumatult lihtne, aga tulemus on kõigi lemmik. Selle valmistamine võtab vaid 15 minutit...

Nendele Aasiast inspireeritud sealiharibidele tsitruselise maitse andmiseks soovitab Sandra Lee lisada teriyaki marinaadile mandariinimahla ja ribidele paar minutit tilgutada BBQ-kastet...

„Igal inimesel on oma ettekujutus sellest, milline peaks hakklihakotlett maitsema. Otsin alati võimalusi oma retsepti muutmiseks ja täiustamiseks,“ jagab Alex Guarnaschelli. „Hapukoor annab sellele rohkem rikkust,...

See pirukas on tamale lihtsustatud versioon. Sa ei pea iga maisitainatükki täidisega täitma ja maisikestadesse mässima. Selle asemel valmista lihtsalt täidis ette –...

Klassikaline veiseliha wokiroog valmib kõigest 15 minutiga, kasutades poest ostetud hakitud wokiköögivilju, poest ostetud kastet ja õhukesteks ribadeks viilutatud õrna steiki. Mis võiks olla lihtsam?!

Klassikaline Tai salat tam hanun on eriti populaarne Põhja-Tais. See on valmistatud keedetud ja vürtsitatud jakipuuviljapüreest, hakklihast, karripastast, laimilehtedest, küüslaugust ja...

Carnitas on pulled pork, mis on Mehhiko köögis tacode, burritode, võileibade ja muude roogade jaoks kasutatav pulled pork. Kiireim viis carnitase valmistamiseks on survepliidis. Tamarind...

Filet mignon steik on eriliseks sündmuseks mõeldud maiuspala ja Bobby Flay soovitab seda veelgi peenemaks muuta. Ta hõõrub iga steigi ühele poolele maitsva ancho-pipra segu, mis grillil olles...

Maitsva juustuburgeri jaoks lisa kuklile lihtsalt rikkalik veiselihakotlett ja sulav juust ning vali oma lemmikkatted või jäta need nii nagu on. Miniburgerid on...

Selle retsepti jaoks on kõige parem valida erinevat värvi minipaprikad, et roale huvitavamat maitset lisada. Hauta neid naturaalsete sealihavorstidega (eelistatavalt vürtsikatega) veiniäädika, suhkru... segus.

Kaunilt krõbedad sealihakuubikud hautatakse magushapus tomatikastmes paprika, porgandi, selleriga ja ananassiga rikkaliku ja maitsva Aasia-inspireeritud roa saamiseks.

Seakaela hõõrutakse pruuni suhkru ja cayenne'i pipra vürtsiseguga ning hautatakse mitu tundi koolajoogis, kuni see on pehme ja laguneb laiali. Rebi liha...

See retsept kasutab odavat ja toekamat seelikupraad, aga õigesti küpsetatuna sulab see sõna otseses mõttes suus. Hõõru see magusa ja vürtsika vürtsiseguga, mis sisaldab...

Marineeri sealiharibid jõhvikakastme, tšillikastme ja sojakastme segus, lisa tsitruselise maitse saamiseks klementiini ja laimimahla ning küpseta ahjus pehmeks ja kaetud...

Lihaseid veiseribisid hautatakse ahjus vürtsikas õllekastmes, kuni liha luudelt lahti tuleb, mille tulemuseks on mahlane ja maitsev järelmaitse. Täiuslikkuse saavutamiseks pintseldage neid kiirelt...

Nautige Maroko köögi maitseid ja aroome selles toekas ja mahlases burgeris koos maitsva veise- ja lambalihakotleti, magusa ja vürtsika porgandisalatiga ning hapuka chermoula majoneesiga. Et...

Kui sulle meeldivad soolatud veiseliha friikartulid, aga soovid oma lemmikrooga tervislikumaks muuta, vaheta konserveeritud soolatud veiseliha lahja hakkliha vastu ja tavalised kartulid toitvamate bataatide vastu.

"Miks ma panin sellele retseptile nimeks „Magus kiusatus“? Noh, päeval, mil ma need ribid välja mõtlesin, otsustas mu abikaasa Bren sealihast loobuda. Ta on tavaliselt tahtejõuline inimene, aga sealiharibid on tema..."

Marineeri sealiha kotletid lihtsas magusas mustas tees, seejärel puista jahus ja prae krõbedaks. Liha tuleb mahlane, pehme ja maitsvalt maitsev. Aseta kotletid kuklitele...

Veise rinnatükki hautatakse ja serveeritakse magushapus kastmes rosinate ja sibulaga. Liha on õrn ja mahlane ning kastme meeldiv hapukus täiendab ideaalselt veiseliha rikkalikku maitset. Valmis...

Kondiga sealiha sisefilee kotletid leotatakse maitsvas soolvees, seejärel kaetakse jämeda panko riivsaiaga ja praetakse krõbedaks. Sealiha seest on väga...

See hõlpsasti valmistatav vorsti ja baklažaaniga pasta on täis mitmesuguseid maitseid. Liha- ja baklažaanikastme saab ette valmistada ja külmkapis hoida. Vahetult enne serveerimist...

Kui otsid kodus peent restoranistiilis õhtusööki, kaalu surfist ja merest valmistatud roogasid. See punase liha ja mereandide kombinatsioon näeb alati luksuslik välja ja...

Klassikalised Rootsi lihapallid on valmistatud hakkliha (tavaline veise- ja sealiha) segust, maitsestatud muskaatpähkli, musta pipra ja pimentidega. Prae neid pannil pliidil krõbedaks...

Krõbedate friikartulite kõrvale pakutakse kuhja hautatud veiseliha ja praetud peekonit grillikastmes ning kõrvale kapsasalatit sinepikastmega. Veise ribisid saab eelnevalt hautada...

Loo peen restoranistiilis mereandide ja liharoog. Pannil praetud steik ja õrn kartulikoorikus valge kala serveeritakse kuninglike šampinjonide ja maisi peal rikkaliku...

Selle praadi võrratu maitse tuleneb vürtsikast õllemarinaadist ja loomulikult grillimisest õues. Marineeri liha üleöö, et praadi pehmendada, ja seejärel grilli see...

"Selle roa juures meeldib mulle nii palju asju. Esiteks on see kõik ühel küpsetusplaadil küpsetatud. Teiseks on see kirsstomatite ja aromaatsete ürtide, näiteks tüümiani, rosmariini ja loorberilehe kombinatsioon. Ja..."

Selles retseptis kasutab Ree Drummond oma mitmekülgseid lihapalle, mida ta teeb suurtes kogustes ja külmutab eraldi, et iga kord värske roog luua. Rootsi...

Nautige nendes õrnades mereandide ja kalaga täidetud kebabides punase liha ja mereandide kombinatsiooni. Marineerimist pole vaja. See õrn veise sisefilee valmib vaid mõne minutiga.

Peaaegu kõik armastavad šašlõkki ja need mereandide stiilis kebabid on veelgi populaarsemad, kuna neis on natuke kõike – nii liha kui ka mereande. Täidlased krevetid, veise sisefilee kuubikud ja tükid...

See vormiroog on laisk rootsi lihapallide retsept, sest sa ei pea lihapalle pallideks veeretama: lihtsalt prae neid, hauta neid lühikest aega paksus vürtsikas kreemjas kastmes ja küpseta...

Kui plaanite romantilist õhtusööki kahele, on siin ideaalne lihtne retsept elegantseks restoranistiilis eineks ilma lisakuludeta. See mereandide ja kalaroogadega õhtusöök sisaldab liha ja...

See hoagie-võileib pakub võrratut kombinatsiooni röstitud veiselihast, kalkunirinnast ja singist koos värskete ja marineeritud köögiviljadega vinegretis. See on maitsev ja...

Selle toeka kausi staar on Nigeeria suya kebab maapähklite ja vürtsidega. Selle kebabi jaoks võite valida mis tahes valgu – praadi, kana, krevette, lõhet, tofut või isegi baklažaani. Peamine on siin...

Lambakoivad sobivad ideaalselt pikaks vürtsikaks portveini hautamiseks. Liha on mahlane, maitsev ja laguneb sõna otseses mõttes laiali. Rebi see kahe kahvliga ribadeks ja sega...