Lisandite retseptid

Küpsetatud baklažaan segatakse aromaatse kreeka pähkli õli, küüslaugu, sibula ja hakitud värske peterselliga, et saada lihtne, kuid maitsev Lähis-Idast inspireeritud lisand. Enne küpsetamist...

Pane seenekübarate sisse tükk võid, mis on segatud värskete ürtide ja küüslauguga, ning küpseta, kuni või sulab ja seened imbuvad vürtsika maitsega. Serveeri lisandina või...

Kikerherned ja värske mais küpsetatakse ahjus koriandriga ning seejärel segatakse need kirsstomatite ja rohelise sibulaga sinepiga maitsestatud vinegretis. Tulemuseks on maitsev ja täitev salat, mis...

Lõika värske maisitõlvik maha, rösti seda ahjus, et esile tuua selle magus maitse, ja sega see mustade ubade, magusate viinamarjatomatite ja värskete ürtidega vinegretis.

Pärast noorte porgandite pealsete eemaldamist ärge visake neid ära. Selle asemel valmistage maitsev pesto mündist, parmesanist, küüslaugust ja oliiviõlist. Niristage seda röstitud porganditele ja nautige kooslust...

Sellerijuure ahjus röstimine aitab esile tuua selle loomuliku magususe, mis tasakaalustab selle iseloomulikku maitset. Mida kauem seda röstida, seda magusamaks see muutub. Kui valmis...

Küpseta lillkapsast ja serveeri seda eelroana värskendava värskete ürtide ja kapparitega kastmega. Mõlemad on üsna lihtsad ja kiired valmistada. Kastme saab mitu tundi ette valmistada...

Hautatud seente, austerservikute ja shiitake seente segu annab selles lisandis lillkapsa ja roheliste ubade maitsele veelgi erilisema ilme. Lisa köögiviljadele krõbedaid, soolaseid peekonitükke ja värskeid ürte ning sul ongi...

Lillkapsas on üks parimaid pühade lisandeid, kuid seda alahinnatakse sageli. See madala kalorsusega köögivili sobib ideaalselt lihaga, soodustades selle seedimist. Paljudele inimestele see ei meeldi, sest...

Prae kapparid oliiviõlis krõbedaks, luues maitsva lisandi röstitud lillkapsale, mis lisab mõnusat krõmpsu ja vürtsikat maitset. Saad...

Küpseta lillkapsaõisikuid ahjus ja et neile lai maitsevalik lisada, maitsesta neid kuuma, aromaatse oliiviõli, kapparite ja Fresno pipraga. Serveeri lisandina ükskõik millise...

Ilusa ja maitsva porgandilisandi valmistamiseks lõika porgandid lihtsalt pikuti pooleks (koos pealsetega) ja rösti neid rosmariiniokste ja sidruniviiludega, mis täiendavad loomulikku...

Lihtne porgand võib kergesti saada iseseisvaks lisandiks isegi pühadelaual. Peamine on see õigesti valmistada. Et porgand taldrikul ahvatlev välja näeks, peab see olema...

Isegi talvel saab hooajaliste köögiviljade – sibula ja porgandi – abil valmistada soodsat risotto, mis annab sellele tõeliselt elegantse Itaalia maitse. Enne köögiviljade lisamist risottole röstige neid ahjus...

Kuldselt röstitud rooskapsastele tilgutatakse sidrunimahla ja kaetakse krõbeda riivsaiaga, mis on maitsestatud küüslaugu, tüümiani, peterselli ja sidrunikoorega. See...

See soe röstitud kirsstomatitest ja röstitud leivast koosnev salat on hubane ja lohutav versioon suvisest panzanellast. Lisa küüslauku ja pune vürtsika maitse saamiseks. Sega tükid...

Rösti rooskapsast kuldpruuniks ja puista peale röstitud riivsaia, mis on maitsestatud tüümiani ja sidruniga. Krõbe kate muudab need tervislikud köögiviljad veelgi maitsvamaks.

Kui soovid oma külalistele ainulaadse lisandiga muljet avaldada, küpseta ahjus poolkõrvitsaid ja serveeri pool inimese kohta. See näeb muljetavaldav välja, aga kreemja maitsega on seda üsna lihtne valmistada...

Kuskus ei ole teravili, nagu mõned arvavad. See on tegelikult durum-nisust valmistatud teravilja tüüpi pasta. Kuskussi leidub kõige sagedamini poodides...

Sellesse nätskesse ja tervislikku lisandisse meeldiva pähklise maitsega on võimatu mitte armuda, kuid paljud kõhklevad selle valmistamisega, kuna speltat peetakse keeruliseks teraviljaks. Tegelikult on see palju lihtsam!

See retsept viib polenta ootamatule tasemele: maisijahu asemel on tegemist kuldsete, krõbedate, friikartulite stiilis batoonidega, mis on maitsev lisand iga toidukorra juurde.

Kuldsele, kergelt magusale maisileivale lisatakse praetud sibulat, rohelist sibulat ja röstitud poblano tšillipipraid, mis on vürtsikas lisand. Serveeri lisandina...

Selle retsepti abil saate valmistada kohevat ja õhulist riisi nagu pilaffi. Saladus seisneb selles, et seda tuleb enne vee lisamist kergelt praadida. Soovi korral võite lisada sidrunikoort või tüümiani. Valmis...

Traditsioonilise leiva asemel serveeri õhtusöögiks neid lõbusaid seakujulisi kukleid. Asjade lihtsustamiseks tee need poest ostetud leivatainast ja kaasa kogu pere. Lastele...

Selle köögiviljahautise staar pole baklažaan, mis on traditsiooniline Sitsiilia caponata puhul, vaid paprika. Küpseta seda mustaks, seejärel eemalda kõrbenud koor, sega õrnad paprikad rosinatega,...

Erinevalt teistest kaunviljadest ei vaja läätsed leotamist, mistõttu sobivad need ideaalselt kiireks ja tervislikuks õhtusöögiks nädala sees. Selleks, et läätsed (ükskõik millised) oleksid pehmed, aga mitte...

Kui teie tänane peamine koostisosa on tuunikalakonserv, siis valmistage sellest elegantne õhtusöök, mis sobib ideaalselt isegi külalistele serveerimiseks. See on suurepärane alternatiiv tuunikalasalatile (hüvasti...

Röstitud brokkoli, päikesekuivatatud tomatid ja mozzarella on pasta jaoks imeline kombinatsioon. See on kastmevaba, kuid kaetud päikesekuivatatud tomatite purgist pärit aromaatse õliga. Ja pane osa tärkliserikkast keeduveest kõrvale...

Kui sulle meeldivad murenevad kartulid, siis see on unistuste täitumine! Need täidetud kartulid on valmistatud carbonara stiilis. Iga kartul on täidetud kreemja kartulipüreega peekonitükkide,...

Neid salateid serveeritakse Ameerika steikrestoranides tavaliselt lisandina suurte steikide kõrvale: veerand jääsalatipead serveeritakse taldrikul sinihallitusjuustukastme, peekoni ja palsamiäädika glasuuriga.

See vürtsikas ja kreemjas kartulipüree on väga sarnane tavalise kartulipüreega, kuid see on valmistatud lillkapsast. Oliiviõlis hautatud küüslauk ja tüümian lisavad sellele madala kalorsusega lisandile sügavust ja rikkalikkust ning...

Isegi lihtsast salatisalatist saab maitsva salati, kui see õigesti maitsestada. Suurepärane valik on soe vinegrett, mis on valmistatud punase veiniäädika ja küüslauguse oliiviõliga...

„Lapsepõlves võisin süüa terve kausi ema tehtud maisiriisi (arroz con elotes),“ meenutab Marcela Valladolid. „Iga Mehhiko pere teeb seda lisandit ühel või teisel kujul, aga...“

„Mangalore kuklid on Indias uskumatult populaarsed ja ma saan aru, miks!“ jagab Aarti Sequeira. „Olen ​​nii uhke, et need pärinevad minu kodulinnast, mis asub...

See suvine oasalat toob esile kõik vürtsika tšilliroa julged maitsed, mida tavaliselt jahedamatel kuudel nauditakse. Kolme tüüpi ube maitsestatakse õliga valmistatud vinegretiga,...

See roog on inspireeritud India baklažaanikarri baingan bharta maitsetest ja aroomidest. Meie lihtsustatud retsept välistab baklažaanide aeganõudva eelküpsetamise ja koorimise. Kõik valmistatakse aeglases pliidis...

Pasta õrnade punaste ubade, soolaste praetud peekonitükkide ja tomatitega on ideaalne õhtusöök nädala sees, kui peate pere kiiresti, maitsvalt ja vaevata toitma. Saate...

See elav ja täitev salat on valgu-, kiudaine- ja vitamiinirikas lisand, mis sobib ideaalselt suveks. Seda on lihtne valmistada (hakitud köögiviljad kombineeritakse lihtsalt konserveeritud kikerhernestega tartletis...

Küpsetatud oad (või küpsetatud oad) ei ole traditsiooniline Itaalia roog, kuid Giada De Laurentiis armastab neid valmistada oma kodumaa Itaalia maitsete peene nüansiga. Tavapärase peekoni asemel...

Suitsujuust ja kreemjad valged oad muudavad selle pasta väga toitvaks lihata roaks. Spinat lisab maitset ja tervislikke kiudaineid. Ja kui asendada kanapuljong köögiviljapuljongiga, muutub pasta...

Calico oad (tuntud ka kui kauboi oad) on oma nime saanud erinevate sortide värvide mitmekesisuse järgi. Siin kasutame kolme tüüpi konservube: valgeid, tumepunaseid neerube...

Kui oled otsustanud ube ise keeta, selle asemel et osta konserveeritud ube, ja sul on aeglane pliit, siis see retsept on just sulle! See kasutab looduslikke koostisosi, nõuab minimaalset ettevalmistust ja...

Grillitud maisi, avokaado, punase sibula ja värske tšillipipra salat, mille peal on kreemjas guacamole ja hapukad tomatillod ning mida serveeritakse eelroana või liha kõrvale. See on suurepärane ka...

Helbelised küpsised on valmistatud hapuka, võise Pecorino Romano juustu ja värskelt jahvatatud musta pipraga, et luua Itaalia kuulsa cacio e pepe (juustu ja ...) maitse.

See prosciuttoga täidetud pirnileib ja värskendav rukolasalat on ideaalne suvine eelroog. See ühendab harmooniliselt magusad ja soolased koostisosad, pehme juustu ja värsked ürdid. Valmistamiseks...

See taimetoitlane, gluteenivaba, madala kalorsusega ja samas ülimaitsev pasta Bolognese on unistus kõigile, kes oma toitumist jälgivad. Traditsioonilise pasta asemel on see valmistatud spagettkõrvitsast, mis on jagatud...

„See lihtne retsept on parim viis, mida ma tean ühe pöörase köögivilja valmistamiseks,“ jagab Guy Fieri. „Alguses näeb see välja nagu täiesti tavaline kõrvits, aga pärast röstimist on see kergesti...

Spagettkõrvits on suurepärane viis köögiviljapasta valmistamiseks ilma spetsiaalsete köögiviljalõikurite või spiraalideta. Kuumuta seda lihtsalt mikrolaineahjus ja viljaliha laguneb loomulikult.