Kui sulle meeldivad murendatud kartulid lisanditega, aga sa ei taha ahjus küpsetamist tundi oodata, siis see retsept on sulle. Kartulid on aurutatud ja kohevad vaid minutitega...
Lisandite retseptid
See klassikaline Ameerika vormiroog on täielikult mikrolaineahjus valmistatud värske spinatiga, mis säilitab oma rikkaliku ja erksa rohelise värvuse ka lühikese kuumutamise järel. Sega seda kreemja kastmega,...
Selle imelise pühadelisandi valmistamiseks on vaja vaid porgandeid, veidi võid, teelusikatäit suhkrut ja värsket tüümiani. Porgandid tulevad läikivad ja näevad maitsvad välja, kui...
Selle retseptiga on teie pruun riis alati ideaalselt ja ühtlaselt küpsenud. Peamine reegel: ärge piiluma kaane alla. Kui riis on keedetud, laske sel veel paar minutit kaane all auruda ja tulemus...
See ahjus küpsetatud suvikõrvitsa retsept on uskumatult lihtne, kuid kvaliteetse ekstra neitsioliiviõli ja värske tüümiani lisamisega on suvikõrvits uskumatult maitsev ja sobib ideaalselt...
Ahjus küpsetatud mais on palju maitsvam kui keedetud mais. Ja selle lihtsa retseptiga on see sama lihtne. Küpseta maisitõlvikuid otse kestades, olles eelnevalt "karvad" eemaldanud ja...
See retsept on inspireeritud traditsioonilisest Pennsylvania Hollandi köögist. See ühendab kartulipüree ja kalkuni täidise, et luua lohutav ja maitsev kodune eine. Selleks...
Valmista maitsvaid ja krõbedaid friikartuleid nullist, mitte külmutatult. Krõbeda välispinna ja pehme sisu saladus peitub kahekordses praadimises. Lõigatud kartulid peaksid olema...
See suvine lisand on täis kõiki klassikalise täidetud ahjukartuli maitseid, ilma et peaksite ahju sisse lülitama või kööki soojendama. Õrnad punased kartulid on segatud tart...
See soe ahjukartuli salat sisaldab kõiki klassikalise täidetud ahjukartuli koostisosi: ohtralt juustu, soolaseid peekonitükke, kreemjat hapukoort ja rohelist sibulat. Ideaalne lisand...
Selle salati jaoks ei pea te isegi beebisalatit ega endiiviat hakkima. Eraldage lihtsalt salatipead lehtedeks ja segage need teiste köögiviljadega kerges hapukoore-mädarõikakastmes. Selle salati tipphetk on...
Iga roog pühadelaual väärib erilist puudutust ja leivakorv pole erand. Tavalise leiva asemel täida see pehmete omatehtud kuklitega, mis teie külalisi hämmastab.
Kui otsustad brokolit grillida, siis ära eralda pead õisikuteks; grilli seda hoopis koos varrega, lõigates selle pikuti suurteks tükkideks. Vars on sama toitev kui ülejäänud brokoli...
Mahlased rohelised oad ja kreemjad valged cannellini oad kohtuvad selles salatis, mis rõõmustab teid kontrastsete tekstuuride ja värskendava tsitruselise maitsega, millele on lisatud punastest ubadest tulenev särts...
Praadimine (pidevalt segades) säilitab lumeherneste värskuse, mahlasuse ja magususe. Poest ostetud gong pao kaste (sojakastme, ingveri, tšilli ja seesami segu...).
Kui sulle meeldib kõrvits soolastes roogades, siis see liharoogade retsept ei valmista pettumust. See ergas Lähis-Ida stiilis ptitim-lisand tasakaalustab butternut-kõrvitsa ja datlite loomulikku magusust...
See erksavärviline riis saab oma päikeselise värvuse safranist. Safran on kallis vürts, aga õigesti kasutades on seda vaja vaid väikeses koguses. See annab ainulaadse maitse ja...
Keevas vees valmistatud maisitortillad on populaarne roog afroameeriklaste seas ja Ameerika lõunaosas. Valmistatud vaid mõnest koostisosast ja praetud rasvas, mitte ahjus, on need pigem nagu...
Värske till ja hapukoor muudavad lihtsa suvesalati millekski jahedaks, kreemjaks ja värskendavaks. Proovi seda klassikalist kurgisalatit musta leiva ja suitsulõhega või eraldi...
Küpsetatud juurviljade retseptid
Las tagasihoidlik juurvili särab: küpsetatuna on see üllatavalt magus ja maitsev.
See salat on tehtud punastest kartulitest. Nende koor on nii õhuke, et neid pole vaja enne keetmist koorida, ja punane koor annab neile veelgi pidulikuma välimuse...
See lihtsustatud küpsiste retsept välistab vajaduse tainast rullida ja lõigata. Lihtsalt vormi tainas lusikaga küngasteks ja küpseta. Saiad on sama maitsvad ja helbelised ning tänu...
Nautige selles isuäratavas salatis magusa meemeloni ja piprase rukola maitsvat kombinatsiooni, millele on lisatud kerget melonipüree, värskete ürtide ja majoneesi kastet. Võite kasutada ükskõik millist...
Bataadiviilud segatakse mee ja ancho tšillipipraga, mis annab neile pärast küpsetamist rikkaliku, soolase-magusa maitse. Valmis kartuliviilude peale puista näpuotsatäis riivitud cheddarit ja serveeri lisandina...
Porgandeid hautatakse hoisinikastmes, mis annab sellele magusaid ja soolaseid maitseid, samas kui röstitud seesamiseemnete puistamine lisab krõmpsu ja õrna pähklise maitse. Ideaalne lisand praetud roogadele...
Yorkshire'i pudingu kõige isuäratavam osa on keskel asuv süvend, mille saab täita kastme või lihakastmega ja nautida. Selle süvendi loomiseks valatakse tainas hästi kuumutatud...
Nendele miniatuursetele, kohevatele, sõlmekujulistele ja uskumatult vürtsika aroomiga kuklitele on raske vastu panna. Küüslaugusõlmed ilmusid esmakordselt New Yorgi pitsarestoranides ja neid tehakse samast tainast nagu...
Neid krõbedaid baguette'i viile saab serveerida eelroana dipikastmega või leiva asemel supi kõrvale. Valmistamiseks pintselda baguette'i viile võiga, puista peale hakitud värskeid ürte ja rösti...
Itaalia grissini saiapulgad on suurepärane eelroog igaks sündmuseks. Neid saab küpsetada külalistele näksimiseks piduliku õhtusöögi oodates või serveerida kastmetega peol.
Tofu ja köögiviljavardad on kiire ja maitsev suvine grillroog. Kasutades erinevaid hooajalisi köögivilju (suvikõrvits, kõrvits, paprika, punane sibul) ja vürtsikat ürdimarinaadi,...
See retsept ühendab kaks steikrestorani lemmikut – kartulid ja chimichurri kaste –, et luua taimetoit, mis meeldib isegi lihasõpradele.
See retsept ühendab kaks armastatud Ameerika tänupühade rooga: bataadipiruka ja kaks korda küpsetatud kartulid. Küpsetatud bataat lõigatakse pooleks, viljaliha võetakse välja ja...
Valmista see kiire ja ilus pitsa poest ostetud tainast. See säästab sinu aega ja muudab protsessi tõeliselt nauditavaks. Pitsapõhja grillimine võtab vaid paar minutit ja...
Pitaleib on levinud kogu Lähis-Idas ja Vahemere piirkonnas ning seda küpsetatakse traditsiooniliselt kõrgel temperatuuril tandooris (saviahjus). See on uskumatult mitmekülgne ja seda serveeritakse kebabide, falafelide,...
Tammetõrudega grillitud ribi. Kaetud maitsva magusa ja soolase vahtrasiirupiglasuuriga, on see ideaalne lisand sügisesele grillipeole. Serveeri puistates peale kõrvitsaseemneid, mis...
Soojad blanšeeritud rohelised oad maitsvas õlis koos hautatud suitsusingi ja sibulaga maitsvaks lisandiks röstitud veiseliha või kalkuni kõrvale. Oad peaksid jääma mahlased ja kergelt...
Oliiviõlis röstitud küüslauk ja rosmariin annavad lihtsatele rohelistele ubadele imelise maitsva maitse, samas kui punase pipraga röstitud riivsai lisab just parajalt krõmpsu. Tulemuseks on...
See lihtne ja tervislik salat on imelihtne valmistada. Mahlased rohelised oad, apelsinid, greip, värsked ürdid, tšillipiprad ja mandlid täiendavad teineteist suurepäraselt magushapus vinegretis...
Seened sobivad suurepäraselt värskelt salatitesse, eriti nagu selles retseptis: koos blanšeeritud roheliste ubade, šalottsibula ja suhkrustatud kreeka pähklitega värskendavas sidrunikastmes.
Maitsekas seenekastmes küpsetatud rohelised oad, millele on lisatud krõbedaid praetud sibulaid, on Ameerika Ühendriikides traditsiooniline tänupühade kalkuni lisand. Ja kuigi tänapäeva turg...
Anna Mehhiko nachodele Kreeka hõng: asenda maisikrõpsud pita-krõpsudega ja lisa peale hummust ning Kreeka salatit – kurke, tomateid, oliive, punast sibulat ja fetat.
Suvikõrvitsa neutraalne maitse teeb sellest ideaalse paarilise julgete kastmetega. Valmista see maitsev suvine eelroog köögiviljade grillimise ja nende hapukast chow mein relish'ist valmistatud kastmega...
See retsept on värske lähenemine kartulisalatile. Dijoni sinepiga vinegrett muudab selle kergemaks, meeldivalt hapukaks ja värskendavaks. See ergas salat on valmistatud lilla,...
Õunad on salsa verdes, rohelises salsas, mis on valmistatud tomatillodest ja tšillipipradest, üsna ootamatu koostisosa. Puuviljad küpsetatakse koos köögiviljadega, mis rõhutab küpsetatud tomatillode magusust. See kaste on valmistatud...
See aromaatne Mehhiko salsa ühendab ideaalselt koorimata röstitud tomatite suitsuse maitse serrano paprikate maheda tulisuse ja koriandri värskendava aroomiga. Olenemata sellest, kas kasutate blenderit või...
Magus ja vürtsikas küpsetatud muskaatkõrvits on ideaalne lisand nii pühadeks kui ka igapäevasteks toitudeks. Et see minimaalsete koostisosadega võimalikult maitsev oleks, kasuta...
See artišokkide, röstitud paprikate, tomatite ja oliividega pastasalat näeb välja nagu oleks see otse väikesest Prantsuse bistroost pärit. Varusta oma sahver konservköögiviljadega ja saad...
Orzo pasta lõhnava rohelise sibula, peterselli ja tilliga on suurepärane lisand igale liha-, kana- või kalaroale. See on maitsev nii kuumalt kui ka külmalt serveerituna ning sobib ideaalselt...
Orzo pasta valmistatakse värskete ürtide, suvikõrvitsa ja purustatud fetaga, et luua täielik taimetoit või lisand, mis on maitsev nii kuumalt kui ka toatemperatuuril.
Orecchiette pasta on maitsestatud magusa ja vürtsika küüslaugu-oliiviõliga ning kaetud röstitud riivsaiaga. Riivitud parmesani juustuga annab küüslaugukaste pastale keeruka maitse ja...























































