Kuklid "Sead"
Hääled: 2
Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 174, rasva koguhulk 4 G., küllastunud rasvad 1 G., valgud 6 G., süsivesikud 29 G., kiudaine 2 G., kolesterool 24 mg naatrium 359 mg suhkur 1 G.
Kalorid 174, rasva koguhulk 4 G., küllastunud rasvad 1 G., valgud 6 G., süsivesikud 29 G., kiudaine 2 G., kolesterool 24 mg naatrium 359 mg suhkur 1 G.
Traditsioonilise leiva asemel serveeri õhtusöögiks neid lõbusaid seakujulisi kukleid. Asjade lihtsustamiseks kasuta poest ostetud leivatainast ja kaasa kõik. Lastele meeldib kindlasti tainast seakujulisi kukleid vormida.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 450 g külmutatud valget tainast, sulatatud
- 2 spl piima
- 1 suur muna
- Näpuotsatäis jämedat soola
- 16 musta seesamiseemnet
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: pärmitainas, seesam
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahi 190°C-ni, kata küpsetusplaat küpsetuspaberiga ja piserda küpsetusspreiga.
- Pead:
Jaga tainas kaheksaks 56 g (2 untsi) kaaluvaks tükiks. Näpi igast tükist 2 cm (0,8 tolli) suurune tükk ja pane kõrvale. Vormi igast suurest tainatükist tihe pall ja aseta need ettevalmistatud küpsetusplaadile 5 cm (2 tolli) kaugusele teineteisest. - Sega väikeses kausis piim, muna ja sool. Tee iga tainapalli taha, põhja lähedale, väike pilu ja tõmba see saba moodustamiseks välja. Töötades ühe palliga korraga, pintselda see igast küljest munaseguga. Lõika üks reserveeritud tainatükk pooleks. Lapenda see, et moodustuks koon. Kinnita see saba vastasküljele.
- Torka ninasõõrmed hambatikuga (jäta hambatikud küpsemise ajaks sisse). Vormi taigna teisest poolest kaks kolmnurkset kõrva. Suru need sea pea külge; pista kõrva taha hambatikk, et see küpsetamise ajal paigal püsiks. Suru nina ja kõrvade vahele kaks seesamiseemnesilma.
- Küpseta, kuni kuklid on paisunud ja kuldpruunid, 15–18 minutit. Lase restil jahtuda. Eemalda hambatikud. Serveeri kukleid soojalt või toatemperatuuril.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
