Lõunasöögi retseptid

Klassikaline juustusteigi võileib on mahlane veiselihavõileib suurel kuklil, mille peal on sibul ja paprika ning kõik see paksu sulatatud juustukihi all. See retsept kasutab küpsetatud...

Kana cacciatore ehk jahimehe stiilis on traditsiooniline Itaalia roog maalähedase hõnguga, mis sobib ideaalselt pühapäevaseks pereõhtusöögiks. Kanatükid (erinevad osad)...

Vietnami banh mi võileib on suur piklik kukkel, mis on täidetud Aasiast inspireeritud liha ja köögiviljadega. See retsept sisaldab mahlast grillitud kanarinda, mille peal on krõbe salat...

Sa ei pea Chicagosse minema, et nautida nende signatuur-hot dogi, mis on kaetud klassikaliste lisanditega. Chicago hot dogi vorste keedetakse tavaliselt vees, aga see retsept nõuab keetmist...

„See retsept seab kahtluse alla klassikalise hamburgeri reeglid: kukkel on tahtlikult toores ja traditsioonilise Ameerika juustu asemel kasutatakse Gruyère’i juustu,“ selgitab Alex Guanaschelli. „Minu...

Kui sul on käepärast valmis või poest ostetud kanapuljong ja purk konserveeritud valgeid ube, on see Itaalia supp minutitega laual. Lisaks ubadele lisa...

Nende köögiviljaburgerite kotletid on valmistatud seentest, punastest ubadest ja pruunist riisist. Portobello seened lisavad lihase maitse, samas kui pinto oad annavad valgurikast särtsu. Et kotletid laiali ei laguneks...

Kanarind hõõrutakse paprika-vürtsi seguga ja marineeritakse tund aega kääritatud piimamarinaadis. Seejärel kaetakse see maisihelbepaneeringuga ja küpsetatakse krõbedaks.

Kui sul on Belgia vahvliraud, siis kostita oma lähedasi selle 3-ühes hommikusöögiga: võileib, pitsa ja vahvlid. Tavaliselt kirjeldan neid võileibu kui "pitsa kaasa võtmiseks". Kasuta kindlasti...

See taimetoitlastele mõeldud purgiroog sisaldab Lähis-Ida meze klassikuid nagu dolma, hummus ja kurgid, millele on lisatud za'atarit, piirkonna Vahemere maades populaarset vürtsisegu. Põhiroog...

Annatto seemned, Puerto Rico köögi traditsiooniline vürts, lisavad sellele lõhnavale ja kohevale riisile päikeselise värvi ja pähklise maitse. Tavaliselt mustade ubadega serveeritud kollane riis täidab laua...

Unusta need hiiglaslikud juustuburgerid, mis alati riietele kastet tilgutavad või nägu ja käsi määrivad. Tee neist minitäidisega kuklid! Lisa poest ostetud pitsatainast...

Iga pelmeenisupp on kindel lõunasöögivariant, mis meeldib kogu perele, ja see wonton-supp on veelgi maitsvam: iga wonton on täidetud maitsva sealihaga. Nende jaoks...

Üks olulisemaid vürtse Mehhiko köögis on ancho pipar. See kuivatatud, küps poblano pipar, mis on jahvatatud pulbriks, on suitsuse maitsega ja seda kasutatakse rikkalike roogade valmistamiseks...

Prae seeni artišoki südamete, spargli, porgandi ja tomatitega ning serveeri rohelise spinati ja fettuccine pastaga maitsva ja toitva taimetoidulõuna saamiseks. Võid teha...

Makaronide ja juustu ning juustuburgeri austajatele see maitsekombinatsioon meeldib kindlasti. See retsept on ülikiire ja odav, kasutades koostisosi, mis teil tõenäoliselt juba käepärast on. Rikkalik ja juustune maitse...

Sea sisefileed marineeritakse julges Jamaica soolvees rummi, pruuni suhkru, küüslaugu, ingveri ja pimentidega ning grillitakse täiuslikult pruuniks. Liha on maitsev ja...

Maitsvad pannkoogid ei pea olema magusad. Selles retseptis kasutatakse värskete ürtide segu, et anda neile ilus roheline värv ja värskendav maitse. Need sobivad ideaalselt suupisteks või lõunasöögiks. Serveeri koos...

Burgerite Maroko köögi maitsete ja aroomidega rikastamiseks vajate ras el hanouti (kõrvitsapiruka vürts sobib) ja harissat, vürtsikat pastat. Ras el hanouti lisatakse...

Selle kuskussi teeb tõeliselt maitsvaks 12 Maroko vürtsi segu. Lisa seda kuskussile aurutamise ajal ja seejärel veidi rohkem valmis lisandile, et saada uskumatult aromaatne ja...

Proovi seda mahlast ja vürtsikat Maroko kalkunihautist aromaatse koriandrikastmega. Kasuta ülejääke nende burritode valmistamiseks, jagades väikese portsjoni hautisest nelja inimese vahel. Serveeri seda...

Kui sulle meeldib soolase ja magusa kombinatsioon, siis see keerukas võileib on just sulle! Maapähklivõi ja maasikaželeega võileib on Ameerika klassika, mida selles retseptis täiustatakse...

Valmista maitsvaid Jaapani stiilis võileibu grillitud lõhe, miso, wasabi ja seesamiseemnetega. Serveeri lõhet röstitud kuklitel, mille peal on avokaadomajonees, vürtsikas vesihein ja...

See toekas Aasiast inspireeritud kauss on ideaalselt tasakaalustatud ja täisväärtuslik eine, mis sisaldab tervislikke süsivesikuid, kiudaineid ja valku. See on ka maitsev. Pruuni riisi serveeritakse praetud hiina kapsaga,...

Kui toidad suurt seltskonda või otsid minimaalse vaevaga omatehtud pitsa retsepti, on see valik ideaalne! Tainas kerkib määritud küpsetusplaadil, seega pole...

„Kui ma Indias üles kasvasin, oli masala juustuga röstsai tavaline hommikusöögiroog,“ meenutab Manit Chauhan. „See oli valmistatud Amuli sulatatud juustust, mis on ainus sulatatud juust, mida Indias saadaval on...

Et anda oma burgeritele vürtsikam Tex-Mex hõng, segas Ree Drummond hakkliha toore chorizo ​​ja konserveeritud roheliste tšillipipradega. Seejärel...

See talvine salat on vitamiini- ja kiudainerikas ning näeb välja täiesti suvine! Krõbedad ja mahlased endiiviad, eskarioolid ja seller sobivad ideaalselt kokku magusa ja hapuka Granny Smithi õunaga värskendavas...

Nimi "acio e uova" tõlgitakse itaalia keelest kui "juust ja munad". See Napoli roog valmistatakse traditsiooniliselt lühikestest torukujulistest pastadest paksus kreemjas kastmes. Nagu...

Need helbed kuklid sobivad suurepäraselt nii bataadi kui ka kõrvitsaga. Mõlemal köögiviljal on magus maitse, mis särab eriti hästi vürtsidega nagu kaneel ja muskaatpähkel. Kui sa...

Wrapid on suurepärased, sest neid on lihtne liikvel olles süüa, tööle või kooli kaasa võtta ning võid olla kindel, et su vahepala on täidlane ja tervislik. See wrap on valmistatud bataadist ja...

Et pulgad oleksid ideaalselt krõbedad, leota neid enne praadimist paar minutit külmas vees, et eemaldada võimalikult palju tärklist. Fritti frittides ja serveeri paberist koonustes.

Kui ihkad krõmpsuvaid friikartuleid, aga kõrge rasva- ja tärklisesisaldus sind ei rahulda, siis vali bataat ja küpseta seda ahjus fritüürimise asemel. Need...

Need kringlid on kohevad ja pehmed kuklid, millel on ainulaadne kringli maitse. Selle maitse saavutamiseks vormitakse tainast kringlid, seejärel keedetakse neid keevas vees söögisoodaga ja...

Selle pastakastme aluseks on Itaalia tomati-marinara kaste, mille võid ette valmistada ja külmkapis hoida kuni kasutamiseni. Kui oled pasta keetmiseks valmis, siis lihtsalt...

Merikammkarbid grillitakse ahjus ja serveeritakse hautatud kapsaga. Õrnad mereannid vajavad läbiküpsetamiseks vaid paar minutit, seega jälgige hoolikalt, et vältida...

Enamiku kanarinna retseptide peamine puudus on pikk ahjus küpsetamise aeg, mille tõttu tailiha kuivab enne täielikku küpsemist ära. See retsept lahendab selle probleemi...

Sa ei pea elama rannikul, et nautida Uus-Inglismaa stiilis mereandide boilied. Kasuta kohalikke krevette. Keeda aeglases pliidis...

Selle retsepti jaoks on kõige parem kasutada odavaid praaditükke, näiteks seeliku- või küljefileetükke. Need tükid on tugevamad kui premium-praed, aga...

Valmista see lihtne ja lohutav roog aeglase pliidi nupuvajutusega. Lisaks lihale on vaja vaid mõnda lihtsat koostisosa, mida on lihtne leida ja mis tõenäoliselt juba teie sahvris olemas on.

See eelroog on valmistatud inglise jõulukoogist ja kuivatatud puuviljadest, mis teeb sellest ideaalse talvepühadeks. Osa koogist kasutatakse streuseli valmistamiseks, mis on maitsev lisand...

Seda makarone ja juustu saab ette valmistada ning grillida või suitsutada, kuni olete teiste roogade valmistamise lõpetanud, mistõttu on see ideaalne lisand grillimiseks. Ainult üks lusikatäis kastet...

Hiina vürtsika sealihaga täidetud cha siu bao kuklid on traditsiooniliselt aurutatud, kuid see ahjus küpsetatud versioon on sama populaarne. Need kohevad ja õhulised kuklid on täidetud küpsetatud...

Valmista kiireid võileibu mahlastest ja pontsakatest krevettidest, mis on võis küüslaugu ja ürtidega praetud. Nirista peale kerget valge veini kastet, nirista peale sidrunimahla ja naudi!

Selle Louisiana võileiva nimi tuleb ingliskeelsest sõnast "poor boy" (vaene poiss). Arvatakse, et retsepti leiutasid vennad Benny ja Clovis Martin, kes 1929. aastal...

Chipotle paprikad ja vürtsikas pepperjack juust lisavad maisileivale vürtsikat särtsu, samas kui tainas olevad mahlased maisiterad aitavad maitset pehmendada. Leib on kohev ja pehme, krõbeda...

Maitsev maisileib pole kunagi varem nii maitsev olnud! Poblano pipar ja jahvatatud koriander pehmendavad cayenne'i ja musta pipra tulisust. Vala tainas kuumale malmpannile...

Selles retseptis otsustas Ree Drummond ühendada kaks populaarset Ameerika võileiba: kuuma juustuvõileiva ja maapähklivõi-želeevõileiva. Tulemus on muljetavaldav. Mass...

Need burgerid said inspiratsiooni Mehhiko täidetud paprikate ehk chile rellenos retseptist. Tulemuseks on kuklil chile relleno: paks veiselihakotlett vürtsika Mehhiko kastmega...