Avaleht » retsept » Lohutustoit » Lehekülg 6
 

Lohutustoidu retseptid - südamlikud toidud


Kategooriad: Pearoad, Munad, piimatooted, .
Autor:
Luksuslik hommikusöögileiva vormiroogVaatamisi: 1036

See maitsev ja muljetavaldav vormiroog sobib ideaalselt pühade- või pühapäevaseks hommikusöögiks. Selles on kõik, mis teeb Eggs Benedicti nii armastatuks: brioche, pošeeritud munad, peekon ja...

peekon, munad, piim, koor, muskaatpähkel, jahvatatud cayenne'i pipar...
Aeg: 45 minutit pluss leotamisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Pearoad, Munad, piimatooted, .
Külmutatud sõõrikuvormiroogVaatamisi: 939

Kui sul on paar sõõrikut alles, mis pole just kõige värskemad, siis valmista neist imeline leivapudingi-laadne vormiroog, mis sobib ideaalselt hommikusöögiks või magustoiduks. Viilutatud...

sõõrikud, munad, koor, piim, apelsinikoor, kaneel...
Aeg: 2 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Pearoad, Munad, piimatooted, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Frittata kartulite ja basiilikugaVaatamisi: 4 246

Kartulifrittata on lihtne ja täitev roog pühapäevaseks hiliseks hommikusöögiks või brunchiks. Ina Garten veedab rõõmsalt kõik oma hommikutunnid hommikusööki valmistades ja kuigi roog on valmis lähemale...

munad, kartulid, ricotta juust, Gruyère juust, must pipar, basiilik...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor: - kulinaarne kirjanik
Pidulik frittata kartulite ja peekonigaVaatamisi: 2572

See rikkalikult täidetud Itaalia frittata omlett sobib ideaalselt pühapäevaseks hommikusöögiks, õhtusöögiks või isegi eelroaks peol, kui seda lõigata suupärasteks tükkideks. ...

munad, piim, kartulid, ricotta juust, Gruyère juust, pancetta, must pipar, basiilik...
Aeg: 1 tund 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Autor: - kokk
Praetud tiivad kleepuvas meeglasuurisVaatamisi: 10 613

Uskumatult lihtne retsept praetud kanatiibade valmistamiseks kleepuvas glasuuris. Selle retsepti jaoks ei ole vaja fritüüri ega ahju. Kanatiibu marineeritakse mitu tundi sojakastmes ingveriga,...

Kanatiivad, ingverijuur, sidrunimahl, koriander, sojakaste, seesamiseemned, mesi...
Aeg: 2 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Kiche grillvorsti, mozzarella ja marineeritud tšillipipragaVaatamisi: 2424
Retsepti sisu:

Selle quiche'i täidise jaoks on vaja toorest Itaalia vorsti ilma ümbristeta. Prae vorsti läbiküpsetamiseks ja sega seejärel riivitud mozzarella ja viilutatud marineeritud kirsipaprikaga.

munad, koor, kupaty (praadimisvorstid), hakklihavorst, mozzarella juust, küpsisetainas, tšillipipar...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Pearoad, Munad, piimatooted, .
Autor:
Kreemjas quiche suitsutatud lihagaVaatamisi: 2279
Retsepti sisu:

See toekas ja maitsev quiche on valmistatud mureda koduse koorikuga ja sõna otseses mõttes täidetud lihatoitudega õrnas soolases vanillikreemitäidises. Valmista praetud...

Universaalne jahu, õunasiidriäädikas, munad, koor, Monterey Jacki juust, peekon, vorst, salami, sink...
Aeg: 3 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Praetud marineeritud kurgi võileibVaatamisi: 1244

See taimetoitlastele sobiv versioon traditsioonilisest Louisiana po'boy võileivast on välimuselt sarnane klassikalisele, kuid liha või krevettide asemel on see täidetud fritüüritud marineeritud kurgiviiludega...

Marineeritud kurk, munad, piim, majonees, maisitärklis, tärklis, jahvatatud cayenne'i pipar, sibulapulber, terav kaste, paprika...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 4 võileiba
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kauboi nachodVaatamisi: 2803

See Mehhiko dipikaste on täis kõike head, mida nachodelt oodata võiks: hakitud veisebrisket tomatikastmes, maitsvad oad suitsuse peekoniga, palju sulavat juustu, värsket...

Veiseliha, pinto oad, peekon, jalapeño pipar, tortilla, Monterey Jacki juust, sojakaste, sidrunimahl, suitsulõhe, pico de gallo kaste...
Aeg: 8 tundi 45 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kõva Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Liha, Munad, piimatooted, .
Autor:
Kärnkonn augusVaatamisi: 4697

Kärnkonn augus on traditsiooniline inglise roog, mida armastavad nii täiskasvanud kui ka lapsed. Põhimõtteliselt on see Yorkshire'i pudingitainas küpsetatud vorstid, mis on pinna kohal vaevu nähtavad.

kupaty (praetud vorstid), munad, piim, sinep...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, Liha, .
Praetud seapekkVaatamisi: 5855

Paneeritud praetud peekon on vana suupiste, traditsiooniline Ameerika lõunaosariikides, kus see oli kunagi väga populaarne. Sellel on lihtsad koostisosad, mis teevad sellest ideaalse suupiste, kui tunned end halvasti...

sealiharasv...
Aeg: 3 tundi 10 minutit
Autor: - kuulus kokk
Baklažaani parmesanVaatamisi: 13 068
Retsepti sisu:

Baklažaan parmesan on traditsiooniline Itaalia vormiroog, mis on valmistatud praetud baklažaanidest, mis on kihiti laotud vaheldumisi tomatikastme, riivjuustude segu ja basiilikuga. Enne...

Baklažaan, San Marzano tomatid, munad, piim, riivsai, mozzarella juust, parmesani juust, provolone juust, tüümian, pune, basiilik...
Aeg: 2 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Supid, Läbipaistev, .
Autor:
Kanasupp "Hingele"Vaatamisi: 7729

Kanapuljongit keedetakse väga madalal kuumusel, mille tulemuseks on selge, rikkaliku maitsega puljong ja mahlane kana. Kui liha on kontidelt eraldatud, pane kondid potti tagasi ja jätka keetmist...

kana, naeris, seller, porgand, porrulauk, loorberilehed, mustad pipraterad, tüümian...
Aeg: 3 tundi.
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - kuulus kokk
Keefiris marineeritud kana, pannil praetudVaatamisi: 6399

Lõika terve kana 8 tükiks ja marineeri hapupiimas 12 tundi või kuni 24 tundi enne praadimist. Sega tükke selle aja jooksul vähemalt korra, et need oleksid alati kaetud...

kana, jogurt, keefir, jahvatatud cayenne'i pipar, küüslaugupulber, paprika...
Aeg: 40 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Supid, Tankimine, Pastaga, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kanasupp riisigaVaatamisi: 4 168

Kana-riisisupp on üks populaarsemaid omatehtud suppe, kuid vaatamata praktiliselt identsetele koostisosadele lisab iga kokk omapärase nüansi. Näiteks Ree Drummond lisab...

kanarinnad, paprika, seller, porgand, pikateraline riis, tüümian, kurkum...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Nuudlivorm hapukoorekastmesVaatamisi: 8 372

See imeline vormiroog sisaldab kõike, mida vajate kogu pere rõõmustamiseks: kindlad munanuudlid hapukoorekastmes, hakkliha tomatikastmes ja ohtralt sulanud juustu. See sisaldab...

Munanuudlid, hakkliha, kodujuust, cheddari juust, hapukoor, roheline sibul, tomatikaste...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Pasta, Lind, .
Autor:
Kana Alfredo ManicottiVaatamisi: 3288
Retsepti sisu:

Itaaliapärane manicotti pasta, mis on kuju poolest laiade torude sarnane, on täidetud mahlase ricotta, kana ja spinati täidisega ning küpsetatud kreemjas Alfredo kastmes riivjuustukihi all. Täidis sisaldab...

Manicotti pasta, grillkana, spinat, porrulauk, peekon, toorjuust, parmesani juust, ricotta juust, provolone juust, mozzarella juust, koor, sidrunimahl, tšillihelbed...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Lasanje lihakastme ja kodujuustugaVaatamisi: 1547

See luksuslik ja toekas lasanje on valmistatud hakkliha- ja sealiha segust valmistatud lihatäidisega ning juustuosa on traditsioonilise ricotta asemel tehtud madala rasvasisaldusega kodujuustuga. Keeda nuudleid...

Lasanjepasta, kupaty (praevorstid), hakklihavorstid, hakkliha, tomatipüree, tomatipasta, mozzarella juust, parmesani juust, kodujuust, munad, petersell, basiilik...
Aeg: 2 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor: - kokk
Rigatoni pasta pajaroog Béchameli kastmesVaatamisi: 2 302

Rigatoni pasta küpsetatakse paksu béchamellikastme ja fontina juustu kihi all. Selle torukuju imab maitsva kastme ideaalselt endasse, võimaldades teil seda täiel rinnal nautida...

Rigatoni pasta, fontina juust, piim, prosciutto, sink, muskaatpähkel, valged pipraterad, helvestatud meresoola...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor: - kokk
Manicotti vormiroog liha ja roheliste hernestegaVaatamisi: 1413
Retsepti sisu:

Manicotti on Itaalia pastatorud, mis täidetakse erinevate täidistega ja küpsetatakse. Selles retseptis keedetakse manicotti torusid poolküpseks ja täidetakse...

Manicotti pasta, kupaty (praadimisvorstid), hakklihavorst, piim, koor, must pipar, basiilik, marinara kaste, ricotta juust, mozzarella juust, pecorino romano juust, herned, valge vein...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor: - kuulus kokk
Sõõrikutest valmistatud leivapudingVaatamisi: 1260
Retsepti sisu:

Kui oled liiga palju sõõrikuid praadinud ja neist ikka küllalt ei saa, siis kasuta neid uue magustoidu valmistamiseks – imeline leivapuding rummikastmega. Seda on ülilihtne teha ja maitse...

sõõrikud, munad, koor, rosinad, rumm, tuhksuhkur, kaneel...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Autor:
Sünnipäeva sõõrikudVaatamisi: 1583

Need erksad sõõrikud on ideaalne alternatiiv sünnipäevatordile, kui otsid vabamat ja ainulaadsemat magustoitu. Need on väljast krõbedad, seest pehmed nagu biskviitkook ja...

Premium jahu, munad, piim, vaniljeekstrakt, linnasepiimapulber, sõõrikud, tuhksuhkur, kakao...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 sõõrikut
Autor:
Sitsiilia Muffuletta leib juustu ja salamigaVaatamisi: 3043

Sitsiilia muffuletta võileiva ilu seisneb selles, et see on väga suur ja ühest portsjonist saab süüa neli kuni kuus inimest, olenevalt sellest, kas serveerite seda pearoana koos...

Itaalia leib, provolone juust, mortadella vorst, salaami, soppressata, lillkapsas, seller, porgand, pimento pipar, Kalamata oliivid, pune, tüümian...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor: - kuulus kokk
Spagetid lihaga pühapäevases kastmesVaatamisi: 2925

See Itaalia roog sobib ideaalselt suureks pühapäevaseks pereõhtusöögiks. Pakutakse mitut tüüpi liha – sealiha sisefileed, vürtsikaid ja magusaid Itaalia vorste ning mahlaseid lihapalle...

Spagetid, sealiha sisefilee, hakkliha, hakkliha, hakklihavasikaliha, parmesani juust, munad, riivsai, tomatipüree, tšillihelbed, basiilik...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Võileivad, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Küüslauguleib ürtidegaVaatamisi: 3911

See hõlpsasti valmistatav küüslauguleib on ideaalne täiendus teie lõuna- või õhtusöögile, suppide ja kastmete kõrvale või iseseisva eelroana. Pikk baguette on pikuti sisse lõigatud,...

baguette, must pipar, petersell, basiilik, röstsai...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Supid, Liha, .
Autor: - kuulus kokk
Hernesupp singigaVaatamisi: 3274

Rikkalik, suitsune ja toekas hernesupp on ideaalne jaheda ilma lõunasöök – toitev, maitsev ja soojendav. Sellele on raske vastu panna. Emeril Lagasse'i hernesupp...

Herned, sealiha, sink, tšillihelbed, loorberileht, tüümian, parmesani juust, trühvliõli, punased kartulid, friikartulid...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor: - kuulus kokk
Ameerika stiilis makaronid ja juustVaatamisi: 7987

See armastatud Ameerika roa, mac 'n' cheese'i versioon on eriti populaarne Paula Deeni restoranides ja seda on üllatavalt lihtne valmistada. Kuumad makaronid segatakse riivitud...

makaronid, cheddari juust, munad, hapukoor, piim...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Liha, .
Autor: - kuulus kokk
Spageti vormiroog hakklihagaVaatamisi: 5552
Retsepti sisu:

Spagetivormiroog on väga sarnane lasanjega, kuid on palju lihtsam valmistada ja kasutab laiade nuudlilehtede asemel spagette või, nagu selles retseptis, õhemaid capellini (inglijuuksega) pastasid.

Inglijuuksepasta, spagetidpasta, hakkliha, tomatid, paprika, sool ja vürtsid, loorberileht, küüslaugupulber, Itaalia maitseained, cheddari juust, Monterey Jacki juust...
Aeg: 2 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10
Kategooriad: Supid, Liha, .
Autor: - kuulus kokk
Menüü: Mehhiko suppVaatamisi: 13 489

Menudo on vürtsikas Mehhiko veiselihasupp, mida keedetakse väheses vedelikus koos rohke punase pipra ja muude vürtsidega. Menudo valmistamine võtab tavaliselt mitu...

Hominy mais, must pipar, tšillipipar, pune, köömned, tortilla...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Supid, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Hernesupp suitsuseagaVaatamisi: 2958

Selle rikkaliku ja toitva hernesupi tipphetk on suitsutatud liha meeldiv aroom. Selles retseptis pannakse kuivatatud poolitatud herned kastrulisse koos suitsutatud sealihakoopa ja hautatud köögiviljadega ning valatakse seejärel peale...

herned, sealiha, porgandid, seller...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor: - kokk
Hautatud sealiha kreemja polentagaVaatamisi: 2443
Retsepti sisu:

Selles roas kasutatakse kondiga sealiha õlakotlette. See liha on üsna sitke ja sobib ideaalselt pikaks hautamiseks ning kondid muudavad kastme eriti...

Sealiha, polenta, maisipuder, parmesani juust, koor, piim, porgand, seller, õunasiidriäädikas, tomatipasta, loorberileht, tšillihelbed...
Aeg: 2 tundi 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Supid, Liha, .
Maalähedane kanasupp pelmeenidegaVaatamisi: 3948
Retsepti sisu:

Kanasupp suurte ja elastsete pelmeenidega on mõnus kodune eine, mida naudib kogu pere. See on täis valku, tärklist ja köögivilju – täisväärtuslik ja täitev eine kõik ühes kausis. Alusta...

kana, jahu, munad, piim, porgand, seller, porrulauk, linnuliha maitseained...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10–12
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor:
Küpsetatud kartulid hapukooregaVaatamisi: 1881

Lihtsaim omatehtud kartulipuru retsept. Küpsetatud kartulid koorega, seejärel enne serveerimist viiludeks lõigatud ja võitükiga kaetud. Serveeri kastmega...

kartulid, peekon, murulauk, helvestatud meresool, hapukoor...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kuulus kokk
BibimbapVaatamisi: 10 232

Bibimbap on üks populaarsemaid Korea roogasid, mis on valmistatud riisist ja erinevatest lisanditest. Maitsev, täitev ja toitev roog serveeritakse traditsiooniliselt kuumades kivikaussides, kus riis pikka aega podiseb.

Veiseliha, munad, porgandid, oavõrsed, sojakaste, ingverijuur, roheline sibul, tšillihelbed, seesamiõli, spinat, shiitake seened, pirnid, tšillipasta, seesamiseemned...
Aeg: 2 tundi 40 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 4
Kategooriad: Supid, Pastaga, .
Autor: - kuulus kokk
Wontoni suppVaatamisi: 4068

See Hiina supp on täidetud kohevate wontonidega, mis on täidetud mahlase vürtsika sealihatäidisega, bok choy'ga, bambusvõrsetega ja shiitake seentega. Kõik koostisosad on ühendatud rikkalikus ja vürtsikas...

Wontoni tainas, hakkliha, hiina kapsas (Bok choy), shiitake seened, ingverijuur, tšillihelbed, roheline sibul...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Suured täidetud kestad makaroni ja juustu täidisegaVaatamisi: 2489

Makaroni- ja juustusõpradele meeldib see vormiroog, mille suured pastakarbid on täidetud väiksematest karpidest valmistatud makaronide ja juustu täidisega juustukastmes. Täidetud karbid asetatakse...

Makaronid, toorjuust, Ameerika juust, cheddari juust, vahukoor, kreekerid, sinepipulber, paprika...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Manicotti juustu ja spinatigaVaatamisi: 20 345
Retsepti sisu:

Manicotti on Itaalia pasta suurte ja laiade torude kujul, mis täidetakse täidisega ja küpsetatakse tomati-marinara kastme ja riivjuustu kihi all, kuni täidis on läbi kuumenenud ja juust on...

Manicotti pasta, marinara kaste, spinat, munad, mozzarella juust, ricotta juust, parmesani juust, pecorino romano juust, tomatid, tüümian, muskaatpähkel, basiilik...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Liha, .
Autor:
Kiired ramen-nuudlid bok choy ja hakklihagaVaatamisi: 3634

Kombineeri lihtsaid kiirnuudleid hakklihaga, mis on praetud Aasia maitsega shiitake seente ja hiina kintsuga, et saada roog, mis on sama maitsev kui...

Nuudlid, hiina kintsud, hakkliha, shiitake seened, Fresno pipar, ingverijuur, roheline sibul, hoisinikaste...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 670
Kategooriad: Supid, Pastaga, .
Autor:
Ramen supp kimchi ja peekonigaVaatamisi: 15 263

Valmista Korea stiilis ramen vürtsika kimchi ja kiirnuudlitega, segades need rikkalikus kanapuljongis praetud peekoni, ingveri ja rohelise sibulaga. Kasuta...

Munad, nuudlid, peekon, kimchi, ingverijuur, roheline sibul, miso (sojapasta), riisiäädikas, riisivein, seesam, nori...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Maitsev õhtusöök kiirnuudlitestVaatamisi: 8432
Retsepti sisu:

Maitsva rameni saladus peitub puljongis. Valmista see praetud peekoni, praetud sibula ja ingveri, sojakastme ja Jaapani miriniga, kasutades mis tahes puljongit, mis sul käepärast on, kana,...

Nuudlid, suitsutatud sealiha kõht, munad, merevetikad, tšillipasta, riisivein, sake, ingverijuur, roheline sibul...
Aeg: 3 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Lind, .
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Ramen maapähklikastmes 20 minutigaVaatamisi: 8023

Muuda tavalised kiirnuudlid maitsvaks Tai köögist inspireeritud roaks. Lisaks nuudlitele vajad külmutatud vokirooga, hakitud grillkana ja näpuotsaga...

Grillkana, nuudlid, maapähklivõi, sojakaste, laimimahl, tšillihelbed, roheline sibul, tšillikaste, seened...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Supid, Liha, Pastaga, .
Autor:
10-minutiline kana, mais ja kimchi ramenVaatamisi: 10 278

Selle Aasia nuudliroa valmistamiseks vajate suurt sirgete külgedega panni, mis on piisavalt suur nelja portsjoni rameni jaoks. Kõik koostisosad, välja arvatud kate, segatakse kohe kokku...

Grillkana, spinat, nuudlid, mais, kimchi, sojakaste, merevetikad, roheline sibul...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud