See maitsev valgete ubade dipikaste on rikastatud madrase karripulbri, küüslaugu ja värskete ürtide rikkaliku ja vürtsika maitsega. Valmistatud ilma loomse rasvata, on see uskumatult pehme ja sametine ning...
Tortilla retseptid
See kreemjas dipikaste on täis tervislikku spinatit, artišokke ja nelja tüüpi juustu. See on uskumatult kreemjas ja niiske ning selle tipphetkeks on konservtomatid ja tšillipiprad, mis lisavad maitsvat...
Enne grillimist marineeritakse kooritud krevette mitu tundi laimimahlas ja vürtsides, sealhulgas chipotle pipras. See annab mereandidele imelise suitsuse maitse, isegi kui te...
See Tex-Mex fajita serveeritakse vürtsikate grillitud krevettide ja praetud suvikõrvitsaga, mis lisavad roale palju maitset ja mahlakust. Koori krevetid ja lase neil enne serveerimist paar minutit kuivada.
See ebatavaline quiche on inspireeritud Mehhiko roast enchiladast – vürtsikas tomatikastmes riivjuustukihi all küpsetatud täidetud tortillatorudest. Siin kasutatakse maisitortillasid...
See roog on täielikult grillitud, isegi tomatikaste! Kõigepealt grilli hakklihapallid (grillikorvis või restil) ja kui nad juba grillivad...
See Mehhiko dipikaste on täis kõike head, mida nachodelt oodata võiks: hakitud veisebrisket tomatikastmes, maitsvad oad suitsuse peekoniga, palju sulavat juustu, värsket...
Kui soovid grillipeol midagi huvitavamat valmistada kui lihtsalt grillitud liha, on fajita suurepärane valik. Seda Tex-Mex rooga serveeritakse traditsiooniliselt suurtele...
Grillitud kalatakod on ideaalne eelroog õuepeodeks: neid on lihtne teha ja neid on kerge kätega süüa, riistu pole vaja. Tugevad valged kalafileed hõõrutakse cayenne'i pipraga ja grillitakse...
Nende wrapide salatitäidis on valmistatud röstitud kanast sidruni ja tüümianiga. Võid selle eelmisel päeval küpsetada, pannes õõnsusse viilutatud sidruni, küüslaugu ja tüümiani. Serveeri tumedat liha...
Lavaširullid toorjuustu, kalkuni, spinati, basiiliku, porgandi ja röstitud paprikaga on maitsev ja tervislik eelroog, mis sobib ideaalselt pühadepeoks. Tükkideks lõigates on need...
Juustuburgeri tako on kaks maiustust ühes. Lastele meeldivad need ideed ja ka täiskasvanud on vaimustuses. Mahlakas veiselihakotlett sulava juustuga, millele on lisatud salatit ja tomateid...
See maitsev ja mahlane burrito sobib ideaalselt täitevaks suupisteks või õhtusöögiks õlle kõrvale. See sobib suurepäraselt ülejäänud keedetud riisi ja grillkanaga. Hakitud kana...
Chilaquiles on üks populaarsemaid omatehtud hommikusööke Mehhikos, mis on valmistatud peamiselt ühepäevasest salsast ja seisnud tortiljadest. Kuna ka salsa on omatehtud, siis roog...
See retsept sobib ideaalselt kiireks õhtusöögiks pärast tööd. Väikesed vürtsikas tomatikastmes hautatud kanarinnatükid on aluseks maitsvatele takodele, mida saate valmistada...
Kas soovite muuta hommikusöögi eriliseks ja panna oma lapsed selle kallale asuma? Serveerige munaputru ja köögivilju krõbedas tako-vormis. See on maitsev, tervislik ja lõbus. Vanemad lapsed saavad isegi...
Taco liha kiireks küpsetamiseks ja mahlasuse säilitamiseks prae veiseliha õhukeste ribadena kõrgel kuumusel, olles eelnevalt praadi vürtside ja näpuotsatäie suhkruga seganud.
Need takod valmistatakse valge kala tükkide praadimisel traditsioonilistes Mehhiko vürtsides ja serveerimisel väikestel tortiljadel koos coleslaw'iga. Lisaks riivitud kapsale...
Traditsiooniliste tuunikalavõileibade asemel kostita oma lähedasi Mehhiko stiilis tuunikalaga. Konserveeritud tuunikala kuumutatakse pannil kerges kastmes koos pico de gallo salsa, oliivide, rosinate ja...
Kui soovid suurele rahvahulgale ebatavalise eelroaga muljet avaldada ilma pool päeva köögis veetmata, proovi teha Mehhiko takosid. Need on ainulaadsed, erksad ja maitsvad ning mis kõige tähtsam – su külalised armastavad neid...
See maitsev ja täitev taimetoitlaste burrito on sõna otseses mõttes täis valku ja tervislikke kiudaineid. Selle aluseks on keedetud riisi, mustade ubadega (või neerubadega) ja praetud tofu tükkidega segu...
Valmista maitsvaid ja mahlaseid taimetoitlaste takosid, täites tortilla praetud tofu ja coleslaw'ga, millesse liha asemel lisatakse redis ja koriandri laimikastmes. Enne praadimist kata tofuviilud...
Lisaks kanale ja ubadele on see burrito täidetud ka pruuni riisi, muskaatkõrvitsa ja riivitud cheddariga. See on uskumatult mahlane, täidlane ja tervislik. Kasutage ülejäänud grillkana ja...
Need kerged ja tervislikud Mehhiko köögist inspireeritud burritod on täidetud rikkaliku püreestatud valgete ubade, hakitud grillkana, mahlase salati, õrnade avokaadoviilude ja purustatud tulise...
See kiire Mehhiko moolkastme versioon on valmis kõigest 30 minutiga. Säästad aega ilma maitset ohverdamata. See on sama rikkalik ja täidlane kui originaalretseptis.
Ülejäänud grillkana sobib ideaalselt kiirete Mehhiko enchiladade valmistamiseks – need on lihatäidisega torud, mis on küpsetatud tomatikastme ja juustukihi all. Lihtsalt rebi kahe kahvliga...
Need kergesti valmistatavad tacod, mille liha asemel on kasutatud pähkleid ja päikesekuivatatud tomateid, on suurepärane vegan versioon populaarsest Mehhiko suupistest. Tänu vürtsikale tšillipulbrile ja suitsupaprikale täidises...
Birya on traditsiooniline Mehhiko hautis, mis on valmistatud mitmest lihast, hautatud vürtsikas kastmes tšillipipra ja teiste vürtsidega, kuni see on pehme ja sõna otseses mõttes suus sulab. Mehhikos...
See retsept sisaldab traditsioonilisi Tex-Mex takosid, mida serveeritakse tempura-taignas kalaga, mis sulandub sujuvalt teiste koostisosadega, luues mahlase, maitsva ja...
Echiladad on Mehhiko stiilis täidetud torud, mis on küpsetatud paksus tomatikastmes tšillipipra ja juustukihiga. Selle roa taimetoitlaste versioonis kasutatakse liha asemel nisutortillasid...
Mehhiko nacho dipikaste sobib ideaalselt õhtuks pere ja sõpradega, olgu selleks siis lõbus pidu või mängu vaatamine. See retsept soovitab valmistada kaks erinevat portsjonit nachosid. ...
Salpicón on Hispaania ja Ladina-Ameerika roog, hakitud köögiviljadest ja lihast (või mereandidest) valmistatud salat kastmes või kastmes. Selles retseptis valmistatakse salpicón keedetud veiselihast...
Nautige kõiki küpse avokaado eeliseid, maitset ja õrna tekstuuri traditsioonilises Mehhiko suupistes guacamoles. Püreestage avokaado kahvliga ja segage värske koriandri, tšillipipra,...
See Mehhiko burrito sisaldab kuldset riisi, vürtsikaid musti ube, juustu, kana, viilutatud avokaadot ja värskendavat mojo-kastet, mis on valmistatud koriandri, tšillipipra ja tsitrusmahlaga, kõik pakitud suurde...
Nende takode kokkupanekuks vajad grillkana. Võid kasutada ülejääke või osta supermarketist valmiskana. Jääb üle vaid kaste valmistada, kana ribadeks rebida ja need koostisosad kokku segada...
Soped on populaarne Mehhiko tänavatoit, mis on valmistatud maisitortilladest ja millele on lisatud mitmesuguseid lisandeid. Tortillad on valmistatud lihtsast masa harina (Mehhiko maisijahu) ja vee segust. Prae neid...
Ceviche on Kesk- ja Lõuna-Ameerikas uskumatult populaarne. Sellel on restoranistiilis elegants, aga seda saab hõlpsasti kodus valmistada. Põhimõtteliselt on see kerge salat, mis on valmistatud marineeritud...
Panucho on populaarne Mehhiko tänavatoit, mis koosneb krõbedast maisitortillast, mis on täidetud mustade ubadega ja serveeritud selliste lisanditega nagu hakitud kalkun, marineeritud...
Chicken King Ranch on populaarne Tex-Mex vormiroog, mille kaste on valmistatud konserveeritud tomatikuubikuteks lõigatud konservidest, tšillipipradest, konserveeritud kanast...
Chilaquiles on vormiroog krõbedate friikartulite ja praemunadega, mida tavaliselt serveeritakse hommikusöögiks, aga see sobib suurepäraselt ka õhtusöögiks. Röstitud maisitortillakrõpsud on kaetud piprakastmega...
Krõbedas paneeringus praetud hiidlestafileed serveeritakse Mehhiko takodes koos teiste traditsiooniliste tako täidistega. Praadimiseks lõigatakse kala ribadeks ja veeretatakse vürtsikasse...
Arepad, traditsiooniline Kolumbia lehttainas, valmistatakse spetsiaalsest maisijahust, keedetakse vees ja seejärel kuivatatakse enne soola ja sooja veega taignaks sõtkumist. Arepad praetakse...
Lõbus ja ebatavaline viis mahlase spargli nautimiseks on serveerida seda takodes maisitortilladel traditsiooniliste Mehhiko lisanditega. Spargel segatud pehme...
Kodus saab hõlpsalt valmistada maitsvaid ja poest ostetud krõpsudega võrreldes madala kalorsusega tortillakrõpse. Vaja läheb vaid maisitortillasid, lusikatäit taimeõli...
Sellest retseptist saab ühe portsjoni, aga kahele õhtusöögi valmistades saab seda hõlpsalt kahekordistada. Värsket tuunikalafileed praetakse kergelt oliiviõlis ja serveeritakse avokaadoviiludega...
Hea Mehhiko fajita (grillitud liha ja köögiviljade ribadeks lõigatud roog) tipphetk on serveerimisel tekkiv susisev heli. Juba ainuüksi heli tekitab isu, rääkimata hämmastavast aroomist...
Šveitsi enchiladad on maisitortilla torud, mis on täidetud hakitud kanaga, küpsetatud tomatillode ja tšillipipraga valmistatud rohelises kastmes ning kaetud riivjuustu ja koorega...
Carnitas on Mehhiko stiilis hautatud sealihatükk, mida tavaliselt kasutatakse tacode, burritode või tamalede täidisena. Kõige sagedamini kasutatakse sealiha õlga. Lõiketükki hõõrutakse vürtsiseguga ja...
Mehhiko tacod on kindel valik, kui vajate huvitavaid eelroogasid kodupidudeks või plaanite vabaaja ja lõbusat pereõhtusööki. Teil on vaja vaid...
Carne asada on maitsev grillitud liha, mida serveeritakse täidisena maitsvatele takodele. Selles retseptis kasutatakse suurt veise küljefileed. Enne grillimist tuleb liha...
























































