Avaleht » retsept » Kiirtoit » Tortillaroad » Lehekülg 5
 

Tortilla retseptid


Autor: - kokk
Valgete ubade kastmega tortilladVaatamisi: 2431

See maitsev valgete ubade dipikaste on rikastatud madrase karripulbri, küüslaugu ja värskete ürtide rikkaliku ja vürtsika maitsega. Valmistatud ilma loomse rasvata, on see uskumatult pehme ja sametine ning...

Cannellini oad, pita-krõpsud, sidrunimahl, petersell, jahvatatud cayenne'i pipar, köömned, karri...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor: - restorani kaasomanikud
Artišoki ja spinati dipikasteVaatamisi: 1756

See kreemjas dipikaste on täis tervislikku spinatit, artišokke ja nelja tüüpi juustu. See on uskumatult kreemjas ja niiske ning selle tipphetkeks on konservtomatid ja tšillipiprad, mis lisavad maitsvat...

Artišokid, spinat, tomatid, tšillipiprad, koor...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor: - kokk
Grillitud kreveti tacod troopilise salsagaVaatamisi: 2831
Retsepti sisu:

Enne grillimist marineeritakse kooritud krevette mitu tundi laimimahlas ja vürtsides, sealhulgas chipotle pipras. See annab mereandidele imelise suitsuse maitse, isegi kui te...

Krevetid, ananass, avokaado, jalapeno pipar, mango, adobo kaste, tortilla, laimimahl, nelk, piparmünt...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Grillitud krevetifajita praetud suvikõrvitsagaVaatamisi: 6504

See Tex-Mex fajita serveeritakse vürtsikate grillitud krevettide ja praetud suvikõrvitsaga, mis lisavad roale palju maitset ja mahlakust. Koori krevetid ja lase neil enne serveerimist paar minutit kuivada.

Suvikõrvits, kollane kõrvits, tomatid, jalapeño pipar, krevetid, tšillimaitseaine, chipotle pipra pulber, küüslaugupulber, laimimahl, köömned, paprika...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor:
Mehhiko quicheVaatamisi: 2 102

See ebatavaline quiche on inspireeritud Mehhiko roast enchiladast – vürtsikas tomatikastmes riivjuustukihi all küpsetatud täidetud tortillatorudest. Siin kasutatakse maisitortillasid...

Tortilla, poblano pipar, jikama, tomatikaste, laimimahl, koriander, roheline sibul, juust, munad, koor...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 490
Lehttaivad tomatikastme ja grillitud lambalihapallidegaVaatamisi: 1776

See roog on täielikult grillitud, isegi tomatikaste! Kõigepealt grilli hakklihapallid (grillikorvis või restil) ja kui nad juba grillivad...

Lihapallid, naan-leib, hakkliha, ploomtomatid, fetajuust, munad, piim, koriander, petersell, tšillihelbed, jahvatatud cayenne'i pipar, koriander, ingverijuur, köömned, kaneel...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 20 lihapalli
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kauboi nachodVaatamisi: 2803

See Mehhiko dipikaste on täis kõike head, mida nachodelt oodata võiks: hakitud veisebrisket tomatikastmes, maitsvad oad suitsuse peekoniga, palju sulavat juustu, värsket...

Veiseliha, pinto oad, peekon, jalapeño pipar, tortilla, Monterey Jacki juust, sojakaste, sidrunimahl, suitsulõhe, pico de gallo kaste...
Aeg: 8 tundi 45 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kõva Portsjonid: 4–6
Autor:
Veiselihapraad ja BBQ-kana fajitadVaatamisi: 2352

Kui soovid grillipeol midagi huvitavamat valmistada kui lihtsalt grillitud liha, on fajita suurepärane valik. Seda Tex-Mex rooga serveeritakse traditsiooniliselt suurtele...

Tortilla, veiseliha, kanarinnad, paprika, laimikoor, salsakaste, tšillimaitseaine, koriander, köömned...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor: - restorani kaasomanik
Sidruni-tüümiani kanasalat wrapidVaatamisi: 2515
Retsepti sisu:

Nende wrapide salatitäidis on valmistatud röstitud kanast sidruni ja tüümianiga. Võid selle eelmisel päeval küpsetada, pannes õõnsusse viilutatud sidruni, küüslaugu ja tüümiani. Serveeri tumedat liha...

Kana, vesikastanid, tortilla, oavõrsed, ploomtomatid, seller, sidrunimahl, kreeka pähklid, kuivatatud jõhvikad, jogurt, estragon, tüümian...
Aeg: 2 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Lapsesõbralik: juustuburgeri takodVaatamisi: 4607

Juustuburgeri tako on kaks maiustust ühes. Lastele meeldivad need ideed ja ka täiskasvanud on vaimustuses. Mahlakas veiselihakotlett sulava juustuga, millele on lisatud salatit ja tomateid...

Tortilla, hakkliha, jääsalat, salsa, Ameerika juust, tšillimaitseaine, köömned, hapukoor...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 8 tacot
Autor:
Burrito kana, riisi ja ubadegaVaatamisi: 3554

See maitsev ja mahlane burrito sobib ideaalselt täitevaks suupisteks või õhtusöögiks õlle kõrvale. See sobib suurepäraselt ülejäänud keedetud riisi ja grillkanaga. Hakitud kana...

Tortilla, pinto oad, grillkana, riis, Monterey Jacki juust, Rooma salat, chipotle paprikad adobo kastmes, guacamole, pico de gallo kaste...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 731
Autor: - kuulus kokk
Tšilaquilid röstitud tomatillo salsagaVaatamisi: 1609
Retsepti sisu:

Chilaquiles on üks populaarsemaid omatehtud hommikusööke Mehhikos, mis on valmistatud peamiselt ühepäevasest salsast ja seisnud tortiljadest. Kuna ka salsa on omatehtud, siis roog...

Tortilla, munad, salsa, queso fresco, feta, hapukoor, serrano pipar, tomatid...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kana tako jaoksVaatamisi: 3 130

See retsept sobib ideaalselt kiireks õhtusöögiks pärast tööd. Väikesed vürtsikas tomatikastmes hautatud kanarinnatükid on aluseks maitsvatele takodele, mida saate valmistada...

kanarinnad, tomatikaste, tšillimaitseaine, köömned, paprika...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 16–20
Autor:
Lapsesõbralik: krõbedad hommikusöögi tacodVaatamisi: 10 120

Kas soovite muuta hommikusöögi eriliseks ja panna oma lapsed selle kallale asuma? Serveerige munaputru ja köögivilju krõbedas tako-vormis. See on maitsev, tervislik ja lõbus. Vanemad lapsed saavad isegi...

Tortilla, jääsalat, kirsstomatid, oliivid, munad, roheline sibul, tako maitseaine, juust, salsa, hapukoor, tšillipulber...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 8 tacot
Autor:
Kala tacod kapsasalati, chayote'i ja kiire nuudlisalatitegaVaatamisi: 1459
Retsepti sisu:

Need takod valmistatakse valge kala tükkide praadimisel traditsioonilistes Mehhiko vürtsides ja serveerimisel väikestel tortiljadel koos coleslaw'iga. Lisaks riivitud kapsale...

Mahi-mahi, nuudlid, kapsas, Mehhiko kurk, redis, mango, avokaado, tortilla, tšillimaitseaine, köömned, laimimahl, edamame oad, koriander...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Tostadad tuunikala ja vürtsika majoneesigaVaatamisi: 3 212

Traditsiooniliste tuunikalavõileibade asemel kostita oma lähedasi Mehhiko stiilis tuunikalaga. Konserveeritud tuunikala kuumutatakse pannil kerges kastmes koos pico de gallo salsa, oliivide, rosinate ja...

Tortilla, tuunikala, pico de gallo kaste, Rooma salat, oliivid, laimimahl, loorberileht, chipotle pipar, rosinad...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 672
Kategooriad: Kiirtoit, Tortillad, Eelroad, Kala, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Krevettide ja punase kapsa takodVaatamisi: 2416
Retsepti sisu:

Kui soovid suurele rahvahulgale ebatavalise eelroaga muljet avaldada ilma pool päeva köögis veetmata, proovi teha Mehhiko takosid. Need on ainulaadsed, erksad ja maitsvad ning mis kõige tähtsam – su külalised armastavad neid...

Krevetid, tomatikaste, punane kapsas, valge kapsas, jalapeño pipar, jahvatatud cayenne'i pipar, köömned, tortilla...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor:
Oa ja tofu burritoVaatamisi: 4553

See maitsev ja täitev taimetoitlaste burrito on sõna otseses mõttes täis valku ja tervislikke kiudaineid. Selle aluseks on keedetud riisi, mustade ubadega (või neerubadega) ja praetud tofu tükkidega segu...

Riis, neeruba, punased oad, mustad oad, tofu, tortilla, pepper jack juust, salsa, Rooma salat...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 498
Autor:
Tofu takodVaatamisi: 7749

Valmista maitsvaid ja mahlaseid taimetoitlaste takosid, täites tortilla praetud tofu ja coleslaw'ga, millesse liha asemel lisatakse redis ja koriandri laimikastmes. Enne praadimist kata tofuviilud...

tofu, kapsas, redis, mozzarella juust, pepper jack juust, jogurt, tako maitseaine, laim, tortilla...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 481
Kana ja ubade burritoVaatamisi: 2358

Lisaks kanale ja ubadele on see burrito täidetud ka pruuni riisi, muskaatkõrvitsa ja riivitud cheddariga. See on uskumatult mahlane, täidlane ja tervislik. Kasutage ülejäänud grillkana ja...

Grillkana, pruun riis, muskaatkõrvits, mustad oad, kirsstomatid, jalapeño paprikad, avokaado, cheddari juust, tortilla...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 497
Autor: - kulinaarne kirjanik
Burrito kana täidise ja rohelise kastmegaVaatamisi: 1763

Need kerged ja tervislikud Mehhiko köögist inspireeritud burritod on täidetud rikkaliku püreestatud valgete ubade, hakitud grillkana, mahlase salati, õrnade avokaadoviilude ja purustatud tulise...

valged oad, Rooma salat, tortilla, grillkana, jalapeno pipar, avokaado, füüsal, salsa, laimimahl, köömned...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 410
Kana šokolaadikastmesVaatamisi: 3 112

See kiire Mehhiko moolkastme versioon on valmis kõigest 30 minutiga. Säästad aega ilma maitset ohverdamata. See on sama rikkalik ja täidlane kui originaalretseptis.

Tume šokolaad, kakao, grillkana, maapähklivõi, chipotle paprikad adobo kastmes, tomatid, rosinad, apelsinikoor, seesamiseemned, tšillimaitseaine, must pipar, kaneel...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6 Kalorisisaldus: 803
Kategooriad: Pearoad, Lind, Kiirtoit, Tortillad, .
Autor:
Kiired kana enchiladadVaatamisi: 10 786

Ülejäänud grillkana sobib ideaalselt kiirete Mehhiko enchiladade valmistamiseks – need on lihatäidisega torud, mis on küpsetatud tomatikastme ja juustukihi all. Lihtsalt rebi kahe kahvliga...

Grillkana, salsa, tortilla, jalapeño pipar, küpsetatud oad, Monterey Jacki juust, pune...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor:
Vegan tacod juustu ja marineeritud punase sibulagaVaatamisi: 3295

Need kergesti valmistatavad tacod, mille liha asemel on kasutatud pähkleid ja päikesekuivatatud tomateid, on suurepärane vegan versioon populaarsest Mehhiko suupistest. Tänu vürtsikale tšillipulbrile ja suitsupaprikale täidises...

Tortilla, cotija juust, päikesekuivatatud tomatid, kreeka pähklid, mandlid, tšillimaitseaine, pune, köömned, punane sibul, paprika...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Kogus: 8 tacot
Kategooriad: Pearoad, Liha, Kiirtoit, Tortillad, .
Autor: - kokk
Birya: Mehhiko hautisVaatamisi: 2609
Retsepti sisu:

Birya on traditsiooniline Mehhiko hautis, mis on valmistatud mitmest lihast, hautatud vürtsikas kastmes tšillipipra ja teiste vürtsidega, kuni see on pehme ja sõna otseses mõttes suus sulab. Mehhikos...

Veiseliha, sealiha, searibid, tortilla, guajillo pipar, ancho pipar, pune, tüümian, köömned, loorberileht, veiniäädikas...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor: - restoraniärimees
Kapsatäidise ja paneeritud tursaga takodVaatamisi: 4087

See retsept sisaldab traditsioonilisi Tex-Mex takosid, mida serveeritakse tempura-taignas kalaga, mis sulandub sujuvalt teiste koostisosadega, luues mahlase, maitsva ja...

Tortilla, tursk, valge peakapsas, punane peakapsas, panko riivsai, ploomtomatid, jalapeño pipar, laimimahl, piim, hapukoor, köömned, must pipar, aioli kaste, tequila...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor:
Taimetoitlaste enchiladaVaatamisi: 6408

Echiladad on Mehhiko stiilis täidetud torud, mis on küpsetatud paksus tomatikastmes tšillipipra ja juustukihiga. Selle roa taimetoitlaste versioonis kasutatakse liha asemel nisutortillasid...

Tortilla, pinto oad, spinat, cheddari juust, pepper jack juust, tomatikaste, laimimahl, hapukoor, jahvatatud cayenne'i pipar, ancho pipar, köömned...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - kulinaarne kirjanik
Nachod kanarinnagaVaatamisi: 4087

Mehhiko nacho dipikaste sobib ideaalselt õhtuks pere ja sõpradega, olgu selleks siis lõbus pidu või mängu vaatamine. See retsept soovitab valmistada kaks erinevat portsjonit nachosid. ...

Kanarinnad, tomatikaste, jalapeño paprikad, tomatid, oliivid, roheline sibul, tšillimaitseaine, tako maitseaine...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - kuulus kokk
Tostadad hakitud veiselihaga (Salpicón)Vaatamisi: 2728

Salpicón on Hispaania ja Ladina-Ameerika roog, hakitud köögiviljadest ja lihast (või mereandidest) valmistatud salat kastmes või kastmes. Selles retseptis valmistatakse salpicón keedetud veiselihast...

Tortilla, veiseliha, kurgid, tomatid, redis, avokaado, kapparid, laimimahl, pune...
Aeg: 2 tundi 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–10
Autor: - kokk
Lihtsad burritod kana, riisi ja kurkumigaVaatamisi: 1616

See Mehhiko burrito sisaldab kuldset riisi, vürtsikaid musti ube, juustu, kana, viilutatud avokaadot ja värskendavat mojo-kastet, mis on valmistatud koriandri, tšillipipra ja tsitrusmahlaga, kõik pakitud suurde...

Tortilla, grillkana, mustad oad, pikateraline riis, avokaado, Monterey Jacki juust, laimimahl, jalapeño pipar, serrano pipar, loorberileht, kurkum...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 8 burritot
Autor: - kuulus kokk
Sinised tacod kana, tomatillode ja omatehtud juustugaVaatamisi: 1424

Nende takode kokkupanekuks vajad grillkana. Võid kasutada ülejääke või osta supermarketist valmiskana. Jääb üle vaid kaste valmistada, kana ribadeks rebida ja need koostisosad kokku segada...

Tortilla, tomatid, serrano paprika, grillkana, laimimahl, queso fresco juust...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kokk
Mehhiko sopes röstitud tomatitegaVaatamisi: 2511

Soped on populaarne Mehhiko tänavatoit, mis on valmistatud maisitortilladest ja millele on lisatud mitmesuguseid lisandeid. Tortillad on valmistatud lihtsast masa harina (Mehhiko maisijahu) ja vee segust. Prae neid...

Maisijahu, seened, salsa, queso fresco, hapukoor, arbol pipar, ploomtomatid...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kuulus kokk
Tilapia cevicheVaatamisi: 4358
Retsepti sisu:

Ceviche on Kesk- ja Lõuna-Ameerikas uskumatult populaarne. Sellel on restoranistiilis elegants, aga seda saab hõlpsasti kodus valmistada. Põhimõtteliselt on see kerge salat, mis on valmistatud marineeritud...

Tilapia, karpide mahl, tortilla, avokaado, serrano pipar, laim, kurk...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - restoraniärimees
PanuchosVaatamisi: 1974. aasta

Panucho on populaarne Mehhiko tänavatoit, mis koosneb krõbedast maisitortillast, mis on täidetud mustade ubadega ja serveeritud selliste lisanditega nagu hakitud kalkun, marineeritud...

Kalkun, punane sibul, mustad oad, tortilla, salat, ploomtomatid, avokaado, serrano pipar, pune...
Aeg: 4 tundi 20 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 15 lameleiba
Kategooriad: Pearoad, Lind, Kiirtoit, Tortillad, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
King Ranch kana – transformatiivne roogVaatamisi: 1772

Chicken King Ranch on populaarne Tex-Mex vormiroog, mille kaste on valmistatud konserveeritud tomatikuubikuteks lõigatud konservidest, tšillipipradest, konserveeritud kanast...

Kana, paprika, jalapeño pipar, cheddari juust, Monterey Jacki juust, tortilla, tšillimaitseaine, köömned...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–12
Autor: - kuulus kokk
ChilaquilesVaatamisi: 2024

Chilaquiles on vormiroog krõbedate friikartulite ja praemunadega, mida tavaliselt serveeritakse hommikusöögiks, aga see sobib suurepäraselt ka õhtusöögiks. Röstitud maisitortillakrõpsud on kaetud piprakastmega...

Munad, redis, cotija juust, queso fresco juust, pepper jack juust, jalapeño paprikad, guajillo paprikad, praetud tomatid, tortilla krõpsud, pune, paprika...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Kiirtoit, Tortillad, Eelroad, Kala, .
Autor:
Baja kala takodVaatamisi: 1539

Krõbedas paneeringus praetud hiidlestafileed serveeritakse Mehhiko takodes koos teiste traditsiooniliste tako täidistega. Praadimiseks lõigatakse kala ribadeks ja veeretatakse vürtsikasse...

Punane kapsas, laimimahl, tortilla, lest, avokaado, salsa, tšillimaitseaine, agaavinektar, mesi...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 777
Autor:
Juustuga täidetud arepadVaatamisi: 11 243

Arepad, traditsiooniline Kolumbia lehttainas, valmistatakse spetsiaalsest maisijahust, keedetakse vees ja seejärel kuivatatakse enne soola ja sooja veega taignaks sõtkumist. Arepad praetakse...

maisijahu, mozzarella juust...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor:
Spargli takodVaatamisi: 2465

Lõbus ja ebatavaline viis mahlase spargli nautimiseks on serveerida seda takodes maisitortilladel traditsiooniliste Mehhiko lisanditega. Spargel segatud pehme...

spargel, poblano pipar, cotija juust, salsa, köömned, koriander, tortilla...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor: - kokk
Grillitud tuunikala avokaado, sojakastme, ingveri ja laimigaVaatamisi: 4274

Sellest retseptist saab ühe portsjoni, aga kahele õhtusöögi valmistades saab seda hõlpsalt kahekordistada. Värsket tuunikalafileed praetakse kergelt oliiviõlis ja serveeritakse avokaadoviiludega...

Tuunikala, avokaado, laimimahl, jalapeño pipar, ingverijuur, sojakaste, tortilla...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1
Autor: - kuulus kokk
Sizzling FajitasVaatamisi: 3547

Hea Mehhiko fajita (grillitud liha ja köögiviljade ribadeks lõigatud roog) tipphetk on serveerimisel tekkiv susisev heli. Juba ainuüksi heli tekitab isu, rääkimata hämmastavast aroomist...

Kanarinnad, krevetid, paprikad, tortillakrõpsud, laimimahl, küüslaugupulber, sibulapulber, köömned...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor: - kuulus kokk
Mehhiko kanaga täidetud tortilla pajaroogVaatamisi: 1610

Šveitsi enchiladad on maisitortilla torud, mis on täidetud hakitud kanaga, küpsetatud tomatillode ja tšillipipraga valmistatud rohelises kastmes ning kaetud riivjuustu ja koorega...

Kana, tortilla, Oaxaca juust, mozzarella juust, tomatillod, serrano paprikad, hapukoor, koor...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 6 tuubi
Autor: - kokk
Sealiha carnitasVaatamisi: 9513

Carnitas on Mehhiko stiilis hautatud sealihatükk, mida tavaliselt kasutatakse tacode, burritode või tamalede täidisena. Kõige sagedamini kasutatakse sealiha õlga. Lõiketükki hõõrutakse vürtsiseguga ja...

Seakael, sealiha, jalapeño pipar, apelsinid, pune, köömned...
Aeg: 10 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor: - kulinaarne kirjanik
Veiseliha takodVaatamisi: 5027
Retsepti sisu:

Mehhiko tacod on kindel valik, kui vajate huvitavaid eelroogasid kodupidudeks või plaanite vabaaja ja lõbusat pereõhtusööki. Teil on vaja vaid...

Hakkliha, tortilla, ploomtomatid, salat, tšillimaitseaine, tšillihelbed, köömned, paprika...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud