See hummuse wrap praetud suvikõrvitsa, värskete köögiviljade ja ürtidega on tervislik alternatiiv traditsioonilistele deli lihavõileibadele. Hummus ja männipähklid muudavad selle täidlaseks, samas kui praetud suvikõrvits...
Tortilla retseptid
Baleada on traditsiooniline Hondurase suupiste, mis meenutab ebamääraselt Mehhiko takosid või quesadillasid. Baleada peamised koostisosad on nisutortilla ja praetud oad, mis on nagu pasta...
Valgu-, kiudaine- ja vitamiinirikas hommikusöök. Prae konserveeritud musti ube sibula ja paprikaga ning serveeri täisteranisutortillal salsa ja hapukoorega. Kata...
Mehhiko eelroog fajitas erineb sarnastest burritodest või tacodest selle poolest, et kõik täidised asetatakse lauale eraldi ja külalised saavad oma tortillale lisada mida iganes soovivad. See on suurepärane...
See wrapp ühendab endas kolme tüüpi Mehhiko eelroogasid: burritosid, tacosid ja nachosid. Grillitud veiseliha, praetud oad, marineeritud jalapeñod, mahlane pico de gallo salsa tomatite, sibula ja paprikaga,...
Lihtne praemuna muutub palju maitsvamaks ja huvitavamaks, kui seda valmistada huevos rancherosena – see on traditsiooniline hommikusöök Mehhiko rantšopidajatele. Tänapäeval võib leida mitmesuguseid variatsioone...
Täidlast ja maitsvat Mehhiko burritot saab valmistada hommiku-, õhtusöögiks või toekaks vahepalaks. Kuna burritod on kiirtoit, saab peaaegu kõik koostisosad eelnevalt valmistada...
Talvised õhtusöögiroad, mille valmistamine võtab vähem kui tunni
Soojendavaid roogasid – toekatest suppidest kuni õrnade pastadeni – saab valmistada üsna kiiresti.
Tee oma burrito nii, nagu koopainimesed kiviajal tegid, kui nad seda üldse tegid. Sest muidu jääksid nad paljust ilma. Lõppude lõpuks on kapsalehtedesse mähitud burrito...
Maitsvad ja ilusad road on Instagramis populaarsed
Valmista need trendikad ja originaalsed road ning pildista neid Instagrami postitamiseks: need hämmastavad kindlasti su sõpru.
Mehhiko tacod on mahlane lihatäidis kastme ja värskete köögiviljadega, mida serveeritakse väikestes maisitortillades, mis seejärel volditakse kokku ja süüakse kätega. Tacode lihatäidis...
See taco on nagu hiiglaslik kihiline pirukas röstitud tortillakoores. Pange see kokku ja säästate aega, mis kuluks üksikute tacode valmistamisele, lisaks saate selliselt kombineeritud maitse...
Praetud peekon ja praemunad annavad nachodele traditsioonilise hommikusöögi maitse. Küpseta nachosid ahjus, lao tortillakrõpsud küpsetusplaadile kihiti, kata rohke juustu, salsa ja krõbeda peekoniga. Kata valmis nachod...
See retsept ühendab kaks Mehhiko rooga: tacod ja quesadillad. Tulemuseks on erksate maitsete plahvatus. Taco on väike maisitortilla, mille peal on liha...
See taimetoitlaste fajita versioon kasutab liha asemel köögivilju, mis teeb sellest kerge ja kiudainerikka roa, mis sobib ideaalselt hommikusöögiks. Lisaks juba ainuüksi selle välimus...
Chorizo rikkalik ja maitsev maitse sobib ideaalselt lillkapsa, juustu ja ubadega. Mähi see kõik lihtsalt tortillasse ja kuumuta – ja sul on uskumatu burrito. Lillkapsas,...
Kui teil on seisnud tortillasid, mis on ebameeldivad ja liiga suured, et neid ära visata, on kokkuhoidlikud mehhiklased loonud roa nimega Chilaquiles, mis on Mehhikos pikka aega olnud traditsiooniline roog.
Seda tüüpi burrito on Ameerika Ühendriikides üsna levinud hommikusöök. Ameeriklased laenasid Mehhiko burrito idee ja hakkasid oma hommikusööke mugavamaks söömiseks tortiljadesse pakkima...
Munapuder vorstiga on üks lihtsamaid, toitvamaid ja populaarsemaid hommikusöögiroogasid kogu maailmas. Kuna see ei sisalda palju koostisosi, on oluline, et need oleksid kvaliteetsed ja väga...
Olenemata sellest, kas kogunete sõpradega mängu vaatama või korraldate lihtsalt majapidu, sobivad Mehhiko eelroog nachod sellisteks puhkudeks ideaalselt. Traditsioonilised nachod valmistatakse maisist...
Huevos rancheros (hispaania keeles "talupoegade munad") on Mehhiko hommikusöök, mis koosneb maisitortiljal serveeritud praemunadest, mille peale pannakse erinevaid köögivilju ja kastmeid. ...
Hommikusöögiburrito on Mehhiko roa Ameerika versioon, mis sai populaarseks Mehhikoga piirnevates osariikides. Seda tüüpi burrito koosneb tüüpilisest Ameerika hommikusöögist...
Mehhiko tacosid, mida traditsiooniliselt serveeritakse väikestest pooleks volditud maisitortilladest tehtud taskutes, on sageli raske süüa: mahlad lekivad välja ja köögiviljad kukuvad välja. Seevastu tacosid...
Quesadillad on populaarne Mehhiko roog, mis on valmistatud juustuga täidetud lamedast leivast. Juust ja tortilla on kaks peamist koostisosa ning soovi korral võib lisada erinevaid köögivilju ja liha. Näiteks...
Traditsioonilisi Mehhiko enchiladasid saab maitsvalt valmistada mitte ainult lihatäidisega, vaid ka pehme kitsejuustuga. Kombineeri kitsejuust küüslaugu, ürtide, laimimahla ja Mehhiko kõva juustuga...
See tohutu quesadilla, mis on maitsestatud nelja Ameerika populaarseima võileivaga, on ideaalne maiuspala suurele seltskonnale. Nagu nimigi ütleb, ühendab see eelroog kaks rooga: Mehhiko...
Tacod on toekas Mehhiko suupiste. Need hammustussuurused krõpsud, mis on valmistatud liha, köögiviljade ja kastmetega täidetud tortiljast, on kiire suupiste, mis ei jäta teid täiesti näljaseks.
Carnitas on Mehhiko roog, mille nime võib hispaania keelest tõlkida kui "väikesed lihatükid". Traditsiooniliselt valmistatakse carnitas sealiha õlast, mida hautatakse mitu tundi,...
Nende hautatud sealihatakode täidis pakub erksat ja mitmevärvilist maitset. Tsitruselised, ananass ja achiotepasta muudavad roa erksaks ja eksootiliseks, just nagu Mehhiko ise, kust see pärineb...
50 tako retsepti
Elavdage oma peomenüüd nende lõbusate ja lihtsate takodega.
Mehhiko quesadilla on krõbe, praetud tortilla, mis on täidetud helde koguse kleepuva juustuga. Lisaks põhikoostisosale – juustule – lisa erksama maitse saamiseks...
Tacod on Mehhiko eelroog, mis on valmistatud väikestest maisitortilladest, mis on täidetud liha, kastme ja ürtidega. Taco täidise jaoks küpseta kalkunirinda aeglases pliidis, hautades seda tomatite,...
Entšilladad on populaarne Mehhiko roog, mis koosneb vürtsikas kastmes küpsetatud täidetud tortillatorudest. Entšillada täidise jaoks kasuta eelnevalt küpsetatud grillkana. Lisaks...
Valmista Mehhiko takosid, mässides veiseliha magusas ja vürtsikas ancho-tšillikastmes maisitortilladesse. Veiseliha jaoks vali lühikesed ribid, mis on tuntud oma kõrge...
Taco on traditsiooniline Mehhiko roog, mis on valmistatud maisi- või nisutortillast ja täidetud mitmesuguste täidistega, sealhulgas liha, köögiviljade, mereandide ja Mehhiko lihaga.
Mehhiko eelroog, tostada, erineb taco'dest selle poolest, et köögiviljad ja liha on kihiti asetatud krõbedale, praetud tortillale. Tavaliselt valmistatakse tostadasid tortilladest, mis pole enam piisavalt värsked, et...
Mehhikos pole peaaegu ükski eine täielik ilma laual olevate tortilladeta. Väikese tortilla saab täita millega iganes laualt leiab, luues tako. Kalatakod said alguse...
Traditsioonilisi Mehhiko maisikrõpse ehk nachosid saab serveerida mitte ainult suupistena erinevate dipikastmetega, vaid ka täisväärtusliku einena. Aseta krõpsud fooliumile ja puista peale...
Mehhiko flautad (hispaania keeles flauta – flööt) või nagu neid ka nimetatakse, taquitod on väikesed maisi- või nisutortilladest valmistatud torud, mis täidistatakse mitmesuguste koostisosadega: liha, kana, juust, köögiviljad,...
Laimimahla ja värskete ürtide marinaad lisab krevettidele ja tilapiale erksa maitse. Täidis sobib ideaalselt krõbeda ja vürtsika coleslaw'iga. Kuna tilapiafileed on ühelt poolt paksemad, siis...
Süttega küpsetatud tacod (hispaania keeles: taco al carbon) on tüüpiline Tex-Mex roog. Nende tacode täidist küpsetatakse lahtisel tulel. Grilli neid söegrillil...
Valmista maitsev võileib piknikuks õues. Keera tortilla grillitud krevettide ja peekoniga ning remoulade-kastmega –...
Chipotle paprikad lisavad särtsu nii lahjale sealihale kui ka lahjale coleslaw'ile. See ergas, kuid samas täitev ja toekas kiire roog sobib ideaalselt grillimiseks.
See roog võimaldab lastel avatud quesadilla lisandeid ise kohandada. Väiksemad lapsed saavad quesadilla enne küpsetamist kokku panna, vanemad lapsed aga saavad hakkliha maitsestada ja aidata...
Mehhiko tako on väike volditud tortilla, mis on täidetud liha, köögiviljade ja kastmega. Grillitud tako on palju maitsvam ja...
See värviline sügisese saagiga wrapitud võileib meenutab küllusesarve. See näeb taldrikul vapustav välja ja selle maitse õigustab paljusid ettevalmistamiseks vajalikke samme. Sarnased...
Mehhiko quesadilla juured ulatuvad konkistadooride aega, mil hispaanlased tulid ideele panna õhukestesse maisitortilladesse täidist, mis olid laenatud vallutatud hõimude indiaanlastelt.
Quesadilla on üks Mehhiko köögi kuulsamaid roogasid. Hispaania keelest tõlgituna tähendab see sõna "juustutortilla". Õhuke nisu- või maisitortilla täidetakse riivjuustuga,...
Quesadilla on Mehhiko võileiva variatsioon. Traditsiooniliselt on see juustuga täidetud ja pooleks volditud nisu- või maisitortilla. Et anda quesadillale oma...
Väga lihtne retsept traditsiooniliseks Mehhiko suupisteks, mis on valmistatud nisutortiljadest, mis on täidetud suitsutatud kanarinna, avokaado, rohelise tšillipipra ja loomulikult juustuga, mis on oluline...





















































