Muutke Mehhiko nachod elavaks Kariibi mere inspireeritud eelroaks. Tortillakrõpsud serveeritakse riivitud grillitud jerk-sealiha, värskete ananassitükkide ja sulava, maitsva juustukihi all...
Tortilla retseptid
Need tacod on Ameerika Ühendriikide põlisameeriklaste festivalidel väga populaarsed. Need said alguse 19. sajandi lõpus Edela-Ameerikas tänu põlisameeriklaste leidlikkusele olemasolevate koostisosade kasutamisel...
Selle retsepti abil saate ette valmistada toitvaid hommikusöögiburritosid ja need sügavkülmutada, kõik erinevates maitsetes, nii et teil on iga päev valikuvõimalus. Burrito aluseks on omlett erinevate...
See wrapp sobib ideaalselt hommikusöögiks pärast lõbusat õhtupoolikut, kui kõht pole veel 100% täis, aga kõht on ikka väga näljane. Pehme leib, krõbedad kartulipannkoogid, soolatud veiseliha, toekas munapuder...
Maitsvad ja toitvad kalatakod valmivad kõigest poole tunniga. Säga (või muu kõva valge kala) filee tükeldatakse, veeretatakse jahus ja praetakse õlis, kuni tükid on kaetud maitsva...
Grilli õrn valge kala ja köögiviljad minutitega ning kogu roog on valmis vähem kui poole tunniga. Serveeri kala ja küpsetatud köögivilju hautatud ubade ja maisileivaga.
Need tostadad (krõbedad Mehhiko lamedad saiad lisanditega) on täidetud mahlase veiselihaga, mis on marineeritud kanges tšillikohvis ja grillitud poolküpseks.
Kui soovid oma lähedasi värvika Tex-Mex roaga kostitada, on kana enchiladad ideaalne valik! Neid saab serveerida nii eelroana kui ka pearoana, need on lihtsad valmistada ja näevad uskumatult head välja...
Mehhiko Oaxaca osariigis küpsetatakse enchiladasid punases tšillikastmes. See retsept sisaldab kuivatatud ancho- ja pasillapaprikat ning mõningaid kergeid rosinaid, et esile tuua puuviljane...
Kergelt vürtsikad Cubanelle paprikad on ideaalse suurusega, et neid juustuga täita ja soojadesse maisitortilladesse keerata. Grilli neid vaid paar minutit tomatite ja sibulaga ning...
Maitsva ja tervisliku guacamole valmistamiseks vajad lisaks avokaadole hakitud punast sibulat, veidi jalapeño't, värsket koriandrit ja mahla tegemiseks laimi. Sega lihtsalt kõik koostisosad kokku...
Need nachod on täidetud tšillikoera täidisega, hot dog serveeritakse tšilli con carne'ga (hakkliha vürtsikas tomatikastmes). Valmista hakklihakaste, lisa vorst ja lisa peale kõik...
Kuigi munarulle peetakse Hiina-Ameerika köögi osaks, annab see retsept neile Tex-Mexi maitse. Küpsetustehnika on sama – rullide fritüürimine – ja koostisosad on...
Värske omatehtud salsa ja BBQ-maitselised kananagitsad annavad neile nachodele erksa suvise maitse igal aastaajal. Ideaalne suurtele koosviibimistele, kodupidudele ja...
Tostada on krõbe Mehhiko lamedavõileib, mida tavaliselt serveeritakse mitmesuguste traditsiooniliste Mehhiko lisanditega. Neid saab hõlpsasti ise valmistada, praadides väikeseid...
Järgmisel peol rõõmustage oma külalisi selle Mehhiko eelroaga. Taquitod on krõbedad lihaga täidetud tortillatorud. Selles retseptis kasutatakse...
Isegi ilma lihata võib burrito olla maitsev, mahlane ja täitev. Selles populaarse Mehhiko wrapi taimetoitlastele mõeldud versioonis täiendavad küpsetatud bataati harmooniliselt mustad oad, queso fresco,...
See Mehhiko köögist inspireeritud vokiroog sobib ideaalselt nii nädalavahetuse kui ka tööpäeva õhtusöökideks. Et vältida tundide veetmist köögiviljade hakkimise ja pliidi ääres seismisega pärast tööd, valmista ette...
Veise rinnatükki hautatakse maitsvas kastmes poblano paprikate, suitsupaprika ja tomatimahlaga pehmeks, seejärel serveeritakse tortiljades kastme ja muude traditsiooniliste...
Kreemja munapudru, suitsuforelli ja rohelise sibulaga täidetud burrito on suurepärane idee ainulaadseks ja toitvaks hommikusöögiks. Et munapuder oleks võimalikult pehme,...
Hellita oma perekonda ainulaadse Mehhiko köögist inspireeritud hommikusöögiga. Need burritod on täidetud populaarsete hommikusöögi koostisosadega: grillvorst, munapuder, kartulipuder, juust ja...
See retsept ühendab populaarseid Mehhiko roogasid: burritosid ja enchiladasid. Traditsiooniliste täidetud torude asemel küpseta paar veiseliha- ja mustade ubade burritot kastmes. Serveeri koos...
Need quesadillad on täidetud juustu, grillitud spargli ja paprikaga. Need on maitsvad ja väga mahlased, eriti krõbeda tortilla ja pehme mozzarella kombinatsioon. Need sobivad ideaalselt...
Taco-baari kokkupanek kõigest 15 minutiga või vähem. Osta eelnevalt riivitud coleslaw'i segu, chipotle majoneesi ja konserveeritud ube. See ajasäästlik funktsioon võimaldab...
Eluhäkk: Suurele seltskonnale korraga munade praadimiseks kasuta muffinivormi ja ahju. See säästab tohutult aega! Serveeri Mehhiko stiilis mune krõbedatel tortiljadel...
Kana, paprika ja sibul marineeritakse eelnevalt maitsvas koriandri, mee, laimimahla, jalapeño ja rohelise sibula pürees ning seejärel grillitakse maitsvaks ja lihtsaks eineks.
Kana fajita on üks värvikamaid, kuid samas lihtsamaid Mehhiko roogasid. Selle põhikoostisosad on paprika, sibul, vürtsid ja liharibad (antud juhul...).
Selle maitsva Mehhiko stiilis õhtusöögi valmistamine võtab vaid pool tundi. Entšilladad on maisitortilla torud, mis on täidetud kanaga ning kaetud kastme, juustu ja...
Miks mitte anda traditsioonilisele hummusele uus keerdkäik? Küpsetatud bataat on ideaalne valik. Selle pehme tekstuur sobib suurepäraselt kikerhernepüreega, luues täiusliku...
Kui teie lapsele meeldivad mitmesuguste lisandite ja täidistega tacod, üllatage teda ainulaadse koolilõunaga ja pange lõunakarbis kokku taco-batoon! Neid saab kooli või piknikule kaasa võtta. Selleks peate...
Kostita lapsi pärast kooli maitsvate haikujuliste quesadilladega. Järgi seda samm-sammult retsepti ja pane need hõlpsalt kokku, kasutades riivjuustu, nisutortillasid, musti oliive silmadeks ja röstitud paprikat...
Need maitsvad ja tervislikud taimetoitlaste wrapid, mis on täidetud portobello seente, valgurikaste kikerherneste ja suussulava juustuga, serveeritakse kerge tomati- ja rukolasalatiga ning sobivad ideaalselt lõuna- või õhtusöögiks.
Indiapärased wrapid on suurepärane suupisteidee, kui ihkad midagi eksootilisemat, kuna need pakuvad imelist vürtsikate ja magusate nootide kombinatsiooni. Täidis on valmistatud...
Mehhiko tortillasupp, paks ja rikkalik, on imeline soojendav roog, mis sobib ideaalselt külma ilmaga. Selle peamine koostisosa on maisitortillad: mõnda neist kasutatakse supis endas paksendajana,...
Mähi oma traditsiooniline hommikusöök, mis koosneb sealihavorstist, praemunadest ja juustust, tortiljasse, lisa vürtsikat jalapeñot, nirista peale salsat ja sul on maitsev Mehhiko burrito. Tahad...
Valmista kodus maitsvaid fajitasid, just nagu saaksid seda nautida tipptasemel Mehhiko restoranis. Need fajitad küpsetatakse ahjus fooliumpakendites ja serveeritakse nisutortiljadel, mis tähendab, et sul on...
Tex-Mex tako valmistamisel vaheta traditsiooniline veiseliha lahjema ja väiksema kalorsusega kalkuni vastu ning saad maitsva õhtusöögi, mis on nii madala kalorsusega kui ka kergesti valmistatav. ...
Mehhiko tostadad on maitsvad ja kodus kergesti valmistatavad. Need sarnanevad võileibadega, aga tavalise leiva asemel kasutate krõbedaid tortillasid. Neid saab ise praadida või osta...
Kui sul on eilsest õhtusöögist veiselihapallid ja keedetud riis üle jäänud, on see suurepärane ettekääne hommikusöögiburrito valmistamiseks! Täidisesse kuuluvad ka konserveeritud ube, riivjuust,...
Mehhiko flautad (flautad) on fritüüritud tortillatorud, mis on täidetud erinevate täidistega. Neid saab serveerida pearoana või eelroana. Selles flautatäidise retseptis me...
Kombineeri kaks rooga ühel taldrikul: Mehhiko enchiladad tomatikastmes ja riivjuustul ning vürtsikas Buffalo kana sinihallitusjuustuga. Tulemus üllatab sind, eriti kui...
Hellita oma lähedasi ainulaadse Mehhiko-hõngulise õhtusöögiga ja valmista need tervislikud kalkuni-takod. Tako täidise jaoks vajad toorest kalkunivorsti. Eemalda lihtsalt sooled ja prae...
Need õrnade praetud hiidlesta tükkidega tacod meeldivad kõigile. Eriti maitsvad on need tänu laimi- ja värske koriandrikastmele, mis enne praadimist kalaga segatakse. Pane osa kastmest kõrvale...
Aasiapäraste täidistega Tex-Mex tacod on segu, mis köidab oma ootamatu ja rikkaliku maitse, muljetavaldava esitluse ja valmistamise lihtsusega. Kõik nende tacode koostisosad on kana...
Selle retseptiga saad hakklihaasendajast hõlpsalt maitsva taco-täidise valmistada, mis on nii isuäratav, et isegi lihasööjatel on raske seda autentsest Mehhiko chorizost eristada! See on suurepärane viis...
See kiire ja maitsev wrapp sisaldab kõiki traditsioonilisi koostisosi rikkalikuks hommikusöögiks: leiba, munaputru, spinatit, juustu ja sinki. Kõik valmib ühes pannil hetkega. Valmis leib...
See quesadilla on uskumatult lihtne valmistada ja sobib suurepäraselt hommikusöögiks, kergeks õhtusöögiks või vahepalaks. Lisaks peamisele koostisosale – rohkele juustule – sisaldab täidis ka vorsti...
Nautige Mehhiko stiilis õhtut praetud kalatakode ja mitmesuguste hõlpsasti valmistatavate, kuid maitsvate lisanditega: vürtsikas punane riis, hapukad mustad oad, värske salsa...
Valmista tervislikke ja madala kalorsusega kalatakosid. Selle retsepti jaoks on kõige parem kasutada kindla lihaga valget kala, näiteks tilapiat või hiidlest, mis pärast praadimist kergesti mureneb.
Kui soovite rabat ainulaadsel viisil serveerida, proovige salpicóni. Ladina-Ameerikas nimetatakse seda salatit, mis on valmistatud hakitud kalast või lihast ja köögiviljadest hapukas kastmes. Selles retseptis on salpicón...
























































