Hai quesadillad
Hääled: 1
Aeg: 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 2
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 2
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Portsjoni suurus: 1/4
Kalorid 193, rasva koguhulk 12 G., küllastunud rasvad 6 G., valgud 6 G., süsivesikud 16 G., kiudaine 1 G., kolesterool 28 mg naatrium 277 mg suhkur 3 G.
Portsjoni suurus: 1/4
Kalorid 193, rasva koguhulk 12 G., küllastunud rasvad 6 G., valgud 6 G., süsivesikud 16 G., kiudaine 1 G., kolesterool 28 mg naatrium 277 mg suhkur 3 G.
Kostita lapsi pärast kooli nende maitsvate haikujuliste quesadilladega. Järgi seda samm-sammult retsepti ja pane need hõlpsalt kokku, kasutades riivjuustu, nisutortillasid, musti oliive silmadeks ja röstitud paprikat suu jaoks. Serveeri tortillasid kuumalt, et nautida krõbedat koorikut ja sulavat juustu. Need on ka suurepärane suupiste lastepidudel.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 2 nisutortillat, läbimõõduga 20 cm.
- 0,5 tassi riivjuustu segu
- 2 viilu röstitud konserveeritud paprikat, pooleks lõigatud
- 1 spl soolamata võid
- 8 rõngast musti oliive
- 1/4 tassi hapukoort
Soovitame
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Lõika tortillad neljaks osaks ja vormi seejärel väikese noaga igast veerandist terava ülaosaga kaar. Lõika väikese noa või köögikääridega nelja tortillatüki kaare alumisse kolmandikku haihambad, luues umbes 3 cm laiuse ja 2 cm kõrguse suu. Need on ülemised tortillad.
Quesadillade kokkupanek:
Puista neljale alumisele tortiljale ühtlaselt riivjuustu. Aseta iga tortilja alumisele kolmandikule röstitud punase paprika riba ja kata ülemised tortiljad, moodustades punase haisuu.- Sulata suurel mittenakkuval pannil või keskmisel-kõrgel kuumusel. Laota pannile 4 quesadillat. Küpseta kuldpruuniks ja krõbedaks, umbes 3 minutit mõlemalt poolt. Tõsta quesadillad serveerimisvaagnale. Kasta mustade oliivide rõngad hapukooresse ja aseta kaks igale haipeale silmade tegemiseks, kinnitades need hapukoorega.
Serveeri ülejäänud hapukoorega.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
