Retseptid maailma köökidest

Olenemata sellest, kas otsid linnulihale pühadetäidise lihtsamat versiooni või soovid valmistada õhtusööki väikesele seltskonnale, vastab see õhufritüüri retsept kõigile ootustele. See on peaaegu...

Tšillipulber, koriander ja köömned annavad kanale ja paprikale vürtsika fajita maitse. Seejärel mähitakse see täidis pitsataignasse, luues piruka, mis sobib ideaalselt eelroogadeks. Lõika see...

Uskumatult maitsev ja magus gulab jamun on fritüüritud tainapall, mis on leotatud aromaatse roosivee siirupis (gulab) safrani ja kardemoni nootidega. Pallid serveeritakse siirupis,...

See lihtne roog, mis valmib kõigest 20 minutiga, pakub klassikalist Itaalia vorsti ja paprika kombinatsiooni. Keeda Itaalia vorstiga täidetud ravioole, samal ajal kui tomatikaste podiseb...

See laisa lasanje retsept on elupäästja, kui peate kiiresti valmistama maitsva ja toitva eine, mis meeldib kogu perele. See sisaldab peaaegu kõiki traditsioonilise lasanje koostisosi – pastat,...

Pannil praetud sealiha sisefilee, sidruni-ingveri porgandid ja kuskus kuivatatud aprikooside tükkidega sobivad suurepäraselt kokku selles kiires, Lähis-Idast inspireeritud pliidiplaadiroas, mis on valmistatud...

Selle maitsva Mehhiko stiilis õhtusöögi valmistamine võtab vaid pool tundi. Entšilladad on maisitortilla torud, mis on täidetud kanaga ning kaetud kastme, juustu ja...

„Chana masala on minu lemmik kikerherneroog,“ ütleb retsepti autor Nidhi Jalan. „Sellel karril on nii palju variatsioone. Mulle meeldib, kui kikerherned on täielikult kaetud maitsva paksu ja...“

Ravioli on maitsev Itaalia pasta juustuse täidisega ja selle maitsvaks valmistamiseks on palju võimalusi. Selles retseptis visatakse ravioli pannil koos praetud kanarinda, tomatite...

See populaarne Vietnami supp valmistatakse traditsiooniliselt rikkalikust ja maitsvast puljongist, mida keedetakse aeglaselt veiseliha kontidel. Selles versioonis kasutatakse omatehtud puljongi asemel poest ostetud puljongit ja...

Bun Bo Hue on Vietnami nuudlisupp, mis on valmistatud veise- ja sealihast ning on tuntud oma rikkaliku ajaloo ja samavõrd rikkaliku, täidlase maitse poolest. Selle peamised vürtsid – sidrunhein ja tšillipipar – on alati...

Need krõbedad rohelised ristikheinad on maitsev ja ilus eelroog Püha Patricku päevaks. Need näevad vapustavad välja ja on üllatavalt lihtsad valmistada. Vaja läheb vaid poest ostetud lehttainast, kastet...

Seda lihtsat leiba on lihtne teha poest ostetud pitsatainast (võib kasutada ka ise tehtud tainast). Aga mis selle eriliseks teeb, on näpuotsatäis aniisiseemneid, paar seesamiseemnet ja apelsiniõievett, mis on segatud...

See võileib on tehtud Bing-stiilis lamedast leivast, mis omakorda on tehtud tavalisest jahutatud pitsatainast. Rullitud tainas puistatakse seesamiseemnetega ja praetakse pannil...

Valge pitsa erineb traditsioonilisest pitsast selle poolest, et selles puudub tomatikaste. Ainult üks koostisosa, aga pitsa on täiesti erinev, tundudes kergem, värskem ja kevadisem. Kreemjas ricotta kaste,...

„Meie Korea peres pakuti redise-panchani salatit igal laual,“ meenutab retsepti autor Jackie Ji Yoon Park. „Väikesed kausid seda krõmpsuvat, soolast ja kohati vürtsikat köögiviljaeelrooga...“

Hiina pelmeenide lihase maitse võimendamiseks lisage hakklihatäidisele mortadellat. Hiina pelmeene küpsetatakse pannil väheses vedelikus ja kui see...

Lisa oma guacamolele rikkalikku suvist maitset magusate ja suitsuste nootidega, sobitades grillitud maisi avokaadopüreega. Selle eelroa jaoks grillitakse maisi kõigepealt tervelt tõlvikuna...

Ree Drummond otsustas kõiki üllatada Dr. Pepperis hautatud sealihaga. See kombinatsioon tundub veidi veider, kuid tulemuseks on uskumatult pehme ja mahlane ning maitseküllane.

Aasiapärased lihapallid valmistatakse hakklihast ning maitsestatakse küüslaugu, ingveri, vesikastani, koriandri ja tumeda seesamiõliga. Kõik need vürtsid annavad neile ainulaadse maitsebuketi...

Kui teie lapsele meeldivad mitmesuguste lisandite ja täidistega tacod, üllatage teda ainulaadse koolilõunaga ja pange lõunakarbis kokku taco-batoon! Neid saab kooli või piknikule kaasa võtta. Selleks peate...

Rõõmusta oma sõpru peol suurejoonelise eelroaga, mis koosneb täidetud lehttainastest, mis on asetatud ringikujuliselt ümber kausi kastmega. See maiuspala on eriti populaarne lihasõprade seas:...

Brokkoli muudab selle makaroni-juustukastme mahlasemaks ja tervislikumaks – ideaalne lapse toidulauale ja suurepärane viis neile tervislike köögiviljade pakkumiseks. Ja peekon muudab selle makaroni-juustukastme...

Kostita lapsi pärast kooli maitsvate haikujuliste quesadilladega. Järgi seda samm-sammult retsepti ja pane need hõlpsalt kokku, kasutades riivjuustu, nisutortillasid, musti oliive silmadeks ja röstitud paprikat...

See veiselihastrooganoff on valmistatud veiseliha ribidest. Need on vähem populaarsed, aga õigesti küpsetatuna on nad uskumatult maitsvad ja mahlased. Küpseta neid lihaseid ribisid ahjus,...

Pekaanipähklipirukas on traditsiooniline Ameerika magustoit, mida tavaliselt serveeritakse tänupühade ajal ja muudel sügis- ja talvepühadel. Selle murenev, õrn koorik ja pehme pirukataoline täidis...

See võluvalt maalähedane prantsuse galet on täidetud lõhnava frangipaani ja küpsetatud õuntega. Täidis lusikaga valatakse tainale ja servad volditakse üles, et vältida...

Klassikaline pekanipähklipirukas oma pehme täidise ja krõmpsuvate pähklitega on maitsev ka iseenesest, aga natuke kookost muudab selle veelgi isuäratavamaks! Pirukapõhi on valmistatud rasva ja...

See koheva ja kuldse prantsuse finantsieri retsept, mis on valmistatud mandlijahust, on kaetud õhukeste pirniviiludega, mis muudavad selle veelgi maitsvamaks ja aromaatsemaks. Spetsiaalseid vorme pole vaja otsida...

Röstitud porgandeid serveeritakse pistaatsiapähklite, datlite, oliivide, apelsinide ja vürtsidega. "Igal tänupühal ootan meie lauas ootamatuid külalisi, mis lisab värske hõngu...

Spagetid õrnas kreemjas kastmes koos praetud pancetta (Itaalia peekoni) soolaste tükkidega… Mis võiks olla lihtsam ja maitsvam?! See roog nõuab väga vähe koostisosi, aga koos…

„Makaronid juustuga on minu südames erilisel kohal,“ ütleb Sunny Anderson. „Mu ema tegi oma makarone juustuga ainult pühade ajal, aga ülejäänud aja oli...“

Ära alahinda lihtsa kalkuni võimet oma maitsega muljet avaldada. Selles retseptis kasutatud kuivatatud pasilla paprikad annavad linnule pigem suitsuse kui vürtsika maitse. Selle maitse...

Pulao on India basmati riisist valmistatud pilaff, mida on lihtne valmistada, mis on tervislik ja maitsev. Kõik valmistatakse ühes potis. Selles retseptis valmistatakse riisi koos tervete kanarindadega, mis...

Need quesadillad on täidetud mahlaste paprikate ja praetud magusa Itaalia vorstiga, rääkimata suurest hulgast pehmest juustust. Need sobivad ideaalselt lõunaks, õhtusöögiks või vahepalaks. Suurepärased ka serveerituna...

Krabirangoonid (või krabirangoonid) on eelroog, mida armastavad kõik, isegi need, kes neid esimest korda proovivad. Kes suudaks vastu panna krõbedatele praetud wontonitele õrna juustu-krabitäidisega?

Valmista maitsev õhtusöök saksa stiilis. Sauerbraten tähendab saksa keeles sõna-sõnalt "hapu praadi" ja see roog on oma nimele auväärne, kuid see on uskumatult maitsev...

Lahmajoun on populaarne Lähis-Ida lamedavõileib, mille peal on liha. Seda tuntakse ka araabia pitsana. Selles retseptis valmistatakse lahmajoun pitsataignast ja kastmest ning liha...

Kahele piduliku õhtusöögi valmistamisel pole mõtet terve päev pliidi ääres seista – kõike saab küpsetada ühel ahjuplaadil! See retsept küpsetab kõik populaarseimad sõbrapäeva maiustused ühe portsjoniga.

Need väikesed pontsakad tuututaigna maiustused sobivad ideaalselt eelroogadeks pühadeks ja kodupidudeks. Erinevalt teistest tuututaigna loomingutest ei ole gougères'id magusad ja on valmistatud soolastest...

Selle kiire, kuid peene Itaalia-inspireeritud eelroa valmistamiseks mässis Jeff Mauro basiilikulehe sisse mozzarellakuubiku ja pistis sisse väikese marineeritud picante pipra. "Mulle meeldib...

See omatehtud kreeka pähkli pesto on valmis minutitega. Traditsioonilise basiiliku ja männipähklite asemel on see tehtud kreeka pähklite, peterselli ja näpuotsatäie tüümianiga. Serveeri kohe...

Kui leivaküpsetamine 2020. aasta karantiini ajal populaarsust kogus, sai focacciast Instagrami superstaar. Koduküpsetajad hakkasid tainast tühja lõuendina kasutama, luues keerukaid...

Sunny Anderson soovitab pühadeeine ootamist helgemaks muuta nende crostini'dega: röstitud baguette'i viilud, määritud kitsejuustuga ning kaetud jõhvikakastme ja tervete marjadega. Tuleb välja...

See klassikaline Türgi lehttainas küpsetatakse tavaliselt telliskiviahjus. Oma koduse versiooni parimaks saamiseks küpseta pide'i enne paar minutit kõrgel temperatuuril ahjus...

Denise Browni inspiratsiooniks selle magustoidu jaoks oli Türgi kohv kardemoniga, mida ta tellib Lähis-Ida restoranist. Pärast pikka katsetamist suutis ta oma pärastlõuna muuta...

Küpsed edamame-sojaoad on väärtuslik valgu, kiudainete, vitamiinide ja mikroelementide allikas. Neid saab osta külmutatult ja need sobivad ideaalselt vitamiinirikaste salatite jaoks. Näiteks...

See maitsev Türgi kohvimaitseline brownie ühendab ideaalselt kohvi meeldiva kibeduse magusa šokolaadiglasuuri rikkalikkusega. Brownie on mõnusalt pehme ja...

„Proovisin seda magustoitu esimest korda Türgis reisides,“ meenutab peakokk ja restoraniärimees Mark Murphy. „Olin Ameerikat esindaval Culinary Diplomacy reisil...“

See on ülimaitsev veganversioon populaarsest Jaapani roast unadonist (unagi-donburi), mis on magusas kleepuvas kastmes praetud angerjas, mida serveeritakse valge riisiga. Baklažaan asendab angerjat. Retsept...