Retseptid maailma köökidest

See Mehhiko quiche sobib suurepäraselt nii lõuna- kui ka õhtusöögiks. Selle valmistamine ei nõua palju aega ega vaeva. See maitsev, toitev ja soolane roog võlub teid oma...

Kapsarullid on Ida-Euroopa köögi roog. Need koosnevad hakklihast või köögiviljadest koos keedetud riisi või tatraga, mis on mähitud kapsa- või viinamarjalehtedesse. See on maitsev...

Hakklihakotlett on kiire ja maitsev roog, mis sobib nii õhtusöögilauale kui ka pühadelauale. Peekonikoor säilitab liha mahlasuse ja maitse, lisades imelise...

Selle roa retsept on inspireeritud Jaapani köögist. See ühendab endas hapu, magusa, soolase ja vürtsika maitse. Sellel on ainulaadne maitse ja aroom. See sobib kõige paremini serveerimiseks...

Reubeni võileib, mis on nime saanud oma looja järgi, on Ameerika köögi klassika, kuigi see sisaldab hapukapsast, mis on vene toidulaual üks põhiroogasid. Nagu iga populaarne...

Louisiana rõõmustab teid uskumatult toitva burgeriga, mis sisaldab Cajun'i praetud kotletti vürtside, sulatatud juustu, viilutatud singi ja värske rohelise sibula segus. Te ei...

Kirsipirukas on õigustatult populaarsuselt teisel kohal maailmas pärast õunapirukat. Paljudes riikides, sealhulgas Venemaal, korraldatakse isegi kirsi- ja kirsipirukafestivale. Igal aastal...

Šokolaadifondandi („sulava šokolaadi”) magustoidu idee pärineb Prantsusmaalt. See koosneb kõvast küpsisekoorest, mille sees on vedel šokolaad. Ühe legendi kohaselt on see magustoit...

Margarita on üks maailma kuulsamaid tequilal põhinevaid kokteile. See leiutati 20. sajandi alguses. Pole täpselt teada, kelle järgi jook nime sai. Legendid omistavad selle...

Millele sa vastu ei suuda panna, on tohutu lihatükk, mis on peidus pehmes kuklis sulatatud juustukihi all. Veise ribisteik, mis lõigatakse veise ribi tagaosast, on lemmik...

Krõbedatel kuklitel küpsetatud lihavõileivad, täidetud õrnade lihapallidega maitsvas tomati-marinara kastmes ja Itaalia provolone juustuga. Serveeritakse ahjus küpsetatud friikartulitega.

Aasia köögi fännidele meeldib see veiseliha ja tofu salatilehel. See roog sobib ideaalselt, kui ihkad midagi ebatavalist, aga samas kiiret ja toitvat. See võib olla...

Hakklihakotlett on Euroopas ja Ameerika Ühendriikides levinud roog. Inglise keelest tõlgituna tähendab see "hakklihakotletti" ja on leivapätsi kujuline lihavorm. Peamised koostisosad...

Kana Romana ehk Itaalias tuntud kui "Pollo alla Romana" pärineb Rooma ümbrusest. Isegi selle roa paprikate erksad värvid peegeldavad "Igavese Linna" lipu punast ja kollast värvi.

Pulled beef on Ameerika edelaosariikide klassikaline roog. Liha küpsetatakse pikka aega, muutudes nii pehmeks ja õrnaks, et seda saab kergesti kiududeks rebida. Vastavalt...

Lõhnav ja vürtsikas bataadimaius. Bataadikoored täidetakse röstitud viljaliha, toorjuustu ja või seguga ning küpsetatakse ahjus. Üks traditsioonilistest roogadest...

See nisutortilla eelroog, mis on täidetud röstitud jalapeño ja poblano paprikate ning küüslaugu seguga, meeldib kindlasti vürtsika toidu austajatele. Quesadillad küpsetatakse ahjus,...

Prantsuse magustoit Pots de Crème, nagu kõik teisedki magustoidud, pärineb Prantsusmaalt – see on rafineeritud ja elegantne looming, mis pärineb 17. sajandist. See sarnaneb mõnevõrra kuulsamate kreemide, näiteks crème brûlée ja karamelli...

Lapsena tegid kõik mudakooke. Nüüd saate asja veelgi keerulisemaks muuta ja peoks meisterdada mudapiruka nimega "Mudslide". Seda rooga peetakse Ameerika lemmikuks. See...

Kõik teavad Margarita kokteili. Isegi kui te pole seda kunagi proovinud, pole selle nimi tõenäoliselt teie tähelepanuta jäänud. See pole üllatav, kuna jook on osa moodsast...

Samm-sammult fotodega juhend Croque Monsieur'i singivõileiva valmistamiseks. Croque Monsieur pärineb Prantsuse kohvikutest ja baaridest kiire suupistena ning selle nimi tuleneb sõnadest...

Makaronipirukas? Hakklihapõhjal? Kõlab intrigeerivalt? Siis proovi järgi! Tuttavate koostisosade uus kombinatsioon mugavas vormis. Keerukas segu mitmest juustust tomati-basiilikukastmega...

Hakklihakotletti peetakse traditsiooniliseks saksa roaks. Tegelikkuses võib aga midagi sarnast leida peaaegu igast maailma köögist. Lihtne valmistada ja mitmesuguste täidistega...

Mis on esimesed Aasia koostisosad, mis pähe tulevad? Noh, välja arvatud riis... Muidugi sojakastme, ingveri ja küüslaugu ning kana kombinatsioon. Aasia road on sageli lihtsad...

Vaatamata nimele leiutati võileivad Ameerikas, täpsemalt Los Angeleses Californias. Nende leiutamise täpne algus ja asjaolud on siiani vaieldavad...

Ramen on ehk üks Jaapani köögi tuntumaid roogasid. Jaapanlaste endi jaoks on see "sup" saanud kultuurisümboliks, mida uuritakse mitmest küljest ja Yokohamas on sellele pühendatud isegi muuseum...

Quesadillad on eriti populaarsed Ameerika Ühendriikide edelaosas. Siin valmistatakse neid nagu traditsioonilist Mehhiko versiooni, kuigi mõnikord võidakse lisada kohalikke koostisosi. See retsept on rikas köögiviljade ja...

Tortillad on traditsiooniline Mehhiko toit. Neid valmistatakse nisu- või maisijahust ning retseptid on piirkonniti erinevad. Tortillasid endid kasutatakse nii iseseisvalt kui ka ...

Paljud enchilada tänapäevased variatsioonid erinevad muuhulgas kastmetüübi poolest. Selle retsepti valmistamisel pidage meeles, et Mehhiko köögi aroom võib imbuda kõigesse ümbritsevasse...

Selle quesadilla loomine nõudis omajagu vaeva; tahtsin midagi tuttavlikku, omatehtud leiba meenutavat, ja samal ajal oli täidis tehtud taimeõitest, näiteks nukudest...

Muuda igapäevane quesadilla eriliseks, lisades eskariooli, mõrkjat lehtköögivilja...

See kanatäidisega quesadilla on kahtlemata parim. Täidis on immutatud tomatimahlaga, mis muudab liha pehmeks, eriti kui kana on külmkapis hoitud. Ja sul jääb üle ka...

Koriander lisab sellele ancho-tšillipulbriga puistatud quesadillale erksa rohelise värvi.

Olen alati quesadillasid teinud nii, et panen täidise tortiljade vahele ja küpsetan neid ahjus, mitte ei praadi. See muudab roa kergemaks ja krõbedamaks ning võimaldab rohkem täidist ja...

Poole tunniga valmis õhtusöök. Siin pole quesadilla lihtsalt eelroog, vaid pearoog. Tänu õuntele meeldib see ka lastele...

Jello shotid on Ameerikas väga populaarsed, aga siin pole nad nii levinud. Kui otsid midagi veidi teistsugust, võid alati kasutada seda Jello Margarita retsepti...

Margarita on üks populaarsemaid kokteile maailmas, kuid selle päritolu on tabamatu: peaaegu iga Mehhiko-Ameerika piiril asuv linn väidab end olevat joogi sünnikoht. Retsept...

Nimi "chipotle" räägib enda eest: "suitsutatud tšillipipar". See vürtsikas, aromaatne maitseaine võib muuta tavalise liha eksootiliseks roogiks.

Hakklihakotlett (inglise keelt kõnelevates riikides lihakotlett) on uus ja ainulaadne alternatiiv neile, kes on tüdinud tavalistest kotlettidest, ning lisand relish'i kujul (suupistekaste, mis on valmistatud hakitud marineeritud või värskest...

Praadimine on toiduvalmistamismeetod, mille puhul liha ja köögivilju praetakse kuumal pannil väheses õlis kiiresti. Populaarsed Aasia nuudlid, näiteks udon, valmistatakse sel viisil...

See Hispaania riisipiimajook sobib ideaalselt kuumadeks ilmadeks...

Tasub proovida, kui oled tüdinud lihtsatest võileibadest ja miniburgeritest või soovid midagi keerulisemat. Selle kiirtoidu eripäraks on vürtsikas kotlett, mis on sama väike kui hamburger ise.

Autentsete Aasia nuudlite valmistamine nõuab küll pingutust, aga tulemus on seda väärt. Ainulaadne kastmete, eksootiliste maitseainete ja mereandide kombinatsioon on suurepärane valik, et oma perele muljet avaldada.

Traditsiooniline Mehhiko roog, hapnemata tortiljadesse mähitud vürtsikad vorstid on suurepärane lisa igale maale või dacha piknikule.

Suvi, lõõgastus, pidulik meeleolu ja särav, joovastav mango Margarita. Mida veel toreda ajaveetmise jaoks vaja on? Margarita on maitsev ja värskendav alkohoolne kokteil, mis sisaldab...

Hakklihakotlett on üsna lihtne ja kiiresti valmiv hakkliharoog, mis on väga täidlane, mahlane ja õrn. Kui sulle meeldivad lihapallid, aga sa ei taha nende valmistamisega jännata, siis see...

Kas oled tavalistest lihapallidest tüdinud? Proovi teha tacosid albondigas'ega. Albondigas on Hispaania-Mehhiko roog, mis on valmistatud lihapallidest paksus, vürtsikas ja kergelt hapukas köögiviljakastmes. Tacod on...

Pirukas on koduse küpsetamise tipptase, koduse mugavuse, perekondlike traditsioonide ja heaolu sümbol. Magus pirukas on parim ravim halva tuju vastu. Tagurpidi ananassikook on populaarne...

Mehhiko kiirtoidu aluseks on nisu- või maisijahust valmistatud tortiljad, mis on maitsestatud vürtsidega, eriti tšillipipra ja salsaga. Pooleks volditud tortilja täidetakse juustuga...

Bourbon on Ameerika päritolu eriline viskisort, mis on valmistatud maisist. Seda rikkalikku kuldset värvi piiritust kasutatakse sageli toiduvalmistamisel. Kombineeri bourbon ja sulatatud...