Avaleht » Maailma köögid » Aasia köök » Lehekülg 20
 

Aasia köögi retseptid


Kategooriad: Pearoad, Lind, Grill, Lind, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Teriyaki kastmes grillitud kanakoivadVaatamisi: 37 404

Selle roa retsept on inspireeritud Jaapani köögist. See ühendab endas hapu, magusa, soolase ja vürtsika maitse. Sellel on ainulaadne maitse ja aroom. See sobib kõige paremini serveerimiseks...

Sojakaste, pruun suhkur, šerri, riisiäädikas, küüslauk, ingverijuur, tšillipipar, kanakoivad, seesamiseemned...
Aeg: 1 tund ja 28 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 6 tk. Kalorisisaldus: 210
Kategooriad: Eelroad, Liha, Köögiviljad, Juust, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Veiseliha tofuga salatilehtedelVaatamisi: 4536

Aasia köögi fännidele meeldib see veiseliha ja tofu salatilehel. See roog sobib ideaalselt, kui ihkad midagi ebatavalist, aga samas kiiret ja toitvat. See võib olla...

Tšillikaste, sojakaste, hoisinikaste, riisiäädikas, šerri, riisivein, tofu, ingverijuur, roheline sibul, hakkliha, salat, paprika, maapähklid, vesikastanid...
Aeg: 42 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 260
Kategooriad: Pearoad, Lind, Grill, Lind, .
Autor: - restoraniärimees
Grillitud kanakoivad küüslaugu-ingveri marinaadisVaatamisi: 69 084

Mis on esimesed Aasia koostisosad, mis pähe tulevad? Noh, välja arvatud riis... Muidugi sojakastme, ingveri ja küüslaugu ning kana kombinatsioon. Aasia road on sageli lihtsad...

kanakoivad, punane sibul, küüslauk, ingverijuur, sojakaste, apelsinimahl...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8 Kalorisisaldus: 346
Kategooriad: Supid, Liha, Pastaga, .
Autor:
Ramen supp hautatud sealihagaVaatamisi: 10 427

Ramen on ehk üks Jaapani köögi tuntumaid roogasid. Jaapanlaste endi jaoks on see "sup" saanud kultuurisümboliks, mida uuritakse mitmest küljest ja Yokohamas on sellele pühendatud isegi muuseum...

Sibul, sealiha, sojakaste, mirin (riisivein), roheline sibul, ingverijuur, küüslauk, kanatiivad, suitsutatud sealiha kõht, shiitake seened, munad, nuudlid...
Aeg: 4 tundi. Keerukus: keskmine Portsjonid: 6
Autor:
Udon nuudlid kana ja köögiviljadega (wokitud)Vaatamisi: 6584

Praadimine on toiduvalmistamismeetod, mille puhul liha ja köögivilju praetakse kiiresti kuumal pannil väheses õlis. Populaarsed Aasia nuudlid, näiteks udon, valmistatakse sel viisil...

Nuudlid, sake, sojakaste, suhkur, kanarinnad, hiina kapsas, porgand, roheline sibul, suhkruherned, küüslauk...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Filipiinide liugburgerVaatamisi: 2654

Tasub proovida, kui oled tüdinud lihtsatest võileibadest ja miniburgeritest või soovid midagi keerulisemat. Selle kiirtoidu eripäraks on vürtsikas kotlett, mis on sama väike kui hamburger ise.

Hamburgerisaiad, hakkliha, Worcestershire'i kaste, sojakaste, küüslaugupulber, paprika, šalottsibul, riisiäädikas, jadinière, annatto...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 miniburgerit
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Pad Thai krevettidegaVaatamisi: 3366

Autentsete Aasia nuudlite valmistamine nõuab küll pingutust, aga tulemus on seda väärt. Kastmete, eksootiliste maitseainete ja mereandide originaalne kombinatsioon on suurepärane valik, et oma perele muljet avaldada.

riisinuudlid, krevetid, tamarind, kalakaste, tofu, maapähklid...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Eelroad, Köögiviljad, .
Autor:
Lo mein nuudlid ingveri ja rohelise sibulagaVaatamisi: 2859

Lo mein on populaarne Hiina roog, mis koosneb nisujahust nuudlitest ja mida tavaliselt serveeritakse köögiviljade, teatud tüüpi liha või mereandidega, kuigi lo mein ei ole kunagi...

Lo mein nuudlid, naeris, redis, ingverijuur, jalapeño paprika, kurgid, sojakaste, austrikaste, riisiäädikas, roheline sibul...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Grill, Kala, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Aasia stiilis grillitud lõhepraadVaatamisi: 37 433
Retsepti sisu:

Pehme lõhefilee vürtsikas sinepi-küüslaugu marinaadis, grillitud. See lihtne ja maitsev roog, mis on valmistatud kergesti kättesaadavatest koostisosadest, saab valmistada õues grillil.

lõhe, sojakaste, sinep...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor:
Lõhe brokkoligaVaatamisi: 17 697

Lõhe on suurepärane südametervislike oomega-3-rasvhapete allikas ja see maitseb imeliselt C-vitamiinirikka brokoli peal. See ergas ja madala kalorsusega roog on kaetud...

Lõhe, brokkoli, mustad oad, sidrunimahl, tšillihelbed, koriander...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 297
Kategooriad: Pearoad, Kala, Grill, Kala, .
Autor: - restorani kaasomanikud
Lõhesteik hoisinikastmegaVaatamisi: 15 208

Pehmed lõhesteikid, grillitud magusas ja soolases hiina hoisinikastme, apelsinimahla, sojakastme, seesamiõli, mee ja vürtside glasuuris. Serveeritakse värskel...

lõhe, spinat, hoisinikaste, sojakaste, apelsinimahl, mesi...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kuulus kokk
Fritüüritud juustukookVaatamisi: 3414

Kui oled klassikalisest juustukoogist tüdinud, proovi seda pärast õhukese põhjaga mähkimist ja munakastmesse kastmist šokolaadiga katta ja fritüürida. Kata šokolaadiga...

Kreekerid, suhkur, või, toorjuust, munad, valge šokolaad, kevadrullide tainas, piim, tume šokolaad, tuhksuhkur, šokolaadisiirup, koor...
Aeg: 9 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 juustukook või 30 saia
Kategooriad: Magustoidud, Kommid, .
Autor: - kokk
KookoskaramellikompvekidVaatamisi: 4912

Kookoskaramellikompvekid on Tais ja Vietnamis väga populaarne delikatess. Proovige seda eksootilist maiust kodus valmistada, kuna koostisosad on üsna taskukohased ja sugugi mitte eksootilised, aga...

suhkur, kookoshelbed, kardemon...
Aeg: 1 tund. Keerukus: keskmine Portsjonid: 10–12
Autor: - kuulus kokk
Apelsiniglasuuriga part vürtsikate pannkookidegaVaatamisi: 4950

Mahlased röstitud Pekingi pardi tükid, glasuuritud apelsini-, sidruni- ja laimimahlaga ning serveeritud ürtidega maitsestatud pannkookidega. See roog nõuab omajagu ettevalmistust...

Part, sibul, apelsinid, sidrun, laim, küüslauk, fenkoliseemned, must pipar, munad, piim, jahu, tüümian, petersell, või...
Aeg: 4 tundi 41 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 10
Autor: - kokk
Sibula pannkoogid praepannilVaatamisi: 4341
Retsepti sisu:

Vürtsikad rohelise sibula koogid on Hiina köögis üks populaarsemaid roogasid. Need on teatud tüüpi leib, mida ühel või teisel kujul leidub paljudes maailma köökides. Pärast seda...

Sojakaste, riisiäädikas, sriracha kaste, suhkur, seesamiseemned, ingverijuur, koriander, munad, jahu, roheline sibul, maapähklivõi...
Aeg: 16 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6-8
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Autor:
MaapähklikasteVaatamisi: 7404

Üksikasjalik retsept fotodega.

Maapähklikaste, karripasta, kookospiim, kookoskreem, kalakaste, laimimahl, maapähklivõi...
Aeg: 20 minutit
Kategooriad: Supid, Liha, .
Autor:
Jaapani veiseliha nuudlisuppVaatamisi: 14 045

Samm-sammult retsept supi valmistamiseks Jaapani tatranuudlite ja veiselihaga.

Nuudlid, hiina kintsud, veiseliha, shiitake seened, ingverijuur, tšillikaste, sojakaste, roheline sibul, küüslauk...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 430
Kategooriad: Salatid, Pastaga, .
Autor:
Nuudli- ja seesamisalatVaatamisi: 6 234

Üksikasjalik retsept fotodega.

Nuudlid, ingverijuur, edamame oad, suhkruherned, porgandid, sojakaste, riisiäädikas, seesamiseemned...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Salatid, Pastaga, .
Autor:
Aasia brokoli-nuudlisalatVaatamisi: 11 418

Üksikasjalik retsept fotodega.

Nuudlid, brokkoli, porgand, suhkruherned, riisiäädikas, sojakaste, roheline sibul, mandlid...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Kastmed, Terav, .
Malaisia ​​karripastaVaatamisi: 4022

Üksikasjalik retsept fotodega.

Karripasta, kurkum, sidrunhein, tšillipipar, koriander, köömned, must pipar, laimimahl, kalakaste, maapähklivõi, šalottsibul, küüslauk...
Aeg: 15 minutit
Kategooriad: Supid, Tankimine, Liha, .
Vürtsikas kookospiimasupp karri ja nuudlitegaVaatamisi: 11 298

Seenesupp kanatükkide ja riisinuudlitega vürtsika karripasta kastmega....

Kana, shiitake seened, riisinuudlid, herned, ingverijuur, sibul, küüslauk, kookospiim, kalakaste, karripasta, kurkum, jalapeño pipar, basiilik, koriander...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Supid, Tankimine, Liha, .
Autor:
Tai karrisupp kanagaVaatamisi: 39 328

Kana- ja riisinuudlisupp kookospiima ja Tai karripastaga....

Kanakoivad, riisinuudlid, karripasta, sidrunhein, laimimahl, kookospiim, kalakaste, ingverijuur, roheline sibul, küüslauk, basiilik, koriander...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, .
Autor:
Klassikaline Massamani karriVaatamisi: 11 050

Kookospiimas hautatud kanakoivad avaldavad muljet isegi neile, kes armastavad vürtsikaid roogasid.

Kanakoivad, kartulid, arbol pipar, guajillo pipar, šalottsibul, küüslauk, kookospiim, kalakaste, koriander, köömned, kardemon, nelk, kaneel, sidrunhein, muskaatpähkel, tamarind, loorberileht, tähtaniis, jasmiiniriis, koriander...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 6
Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, .
Autor:
Tai kalakarriVaatamisi: 4509

Üksikasjalik retsept fotodega.

Mahi-mahi, muskaatkõrvits, paprika, karripasta, jalapeño pipar, kookospiim, riis, koriander...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 486
Kategooriad: Supid, Tankimine, Kala, .
Jaapani karbisuppVaatamisi: 8 127

Jaapani karbisuppi on väga lihtne teha. Sa pead lihtsalt teadma, mida puljongile lisada...

...
Aeg: --
50 kebabiretsepti: idamaised šašlõkivariatsioonid

50 kebabiretsepti: idamaised šašlõkivariatsioonid

Pakume kümnete kebabiretseptide kogu, mida saab vardas küpsetada (ja serveerida!).

Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor:
Praetud krevettide ja veriapelsinidegaVaatamisi: 3890

Üksikasjalik retsept fotodega.

Krevetid, suhkruherned, arbol pipar, ingverijuur, roheline sibul, küüslauk, riisiäädikas, ketšup, seesamiseemned, mesi, riis...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Veiseliha köögiviljadega vokiroogVaatamisi: 117 181

"Selle roa juures on parim see, et saad oma lemmikköögivilju vokipannil praadida."...

Veiseliha, seened, suhkruherned, rohelised oad, mais, paprika, serrano pipar, sojakaste, laimimahl, roheline sibul, küüslauk...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 450
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Vietnami veiseliha seesami ja tofugaVaatamisi: 6577

Aasia roa valmistamise üksikasjalik retsept...

Veiseliha, tofu, ingverijuur, edamame oad, brokkoli, kurgid, kalakaste, riisiäädikas, küüslauk, seesam, koriander, piparmünt...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 490
4 viisi wokis küpsetamiseks

4 viisi wokis küpsetamiseks

Wok on huvitav köögiriist, mida kasutatakse Aasia riikides. Nüüd on see ka siin populaarseks muutumas. See artikkel õpetab teile nelja...

Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Kanarinnad noorte herneste ja magushapu kastmegaVaatamisi: 8 631

Restoranist tellitud magushapu kana on tõenäoliselt liiga rasvane ja soolane, aga see Food Networki ajakirjast pärit omatehtud versioon on küll lahja, aga uskumatult täitev. Nutikas lähenemine...

Kanarinnad, paprikad, suhkruherned, pruun riis, roheline sibul, küüslauk, riisiäädikas, sojakaste, apelsinimahl, maapähklivõi, ingverijuur, tärklis, maapähklid...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Supid, Köögiviljad, .
Jaapani misoshiru suppVaatamisi: 16 890

Üksikasjalik retsept fotodega.

miso (sojaoapasta), roheline sibul, tofu...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud