Brokkoli retseptid
Hiinapärane roog praetud veiselihast ja brokoliõisikutest. Selle roa jaoks sobib ideaalselt flanksteik, mis on odav tükk rümba kõhust, mis on steigi jaoks liiga sitke, kuid sobib ideaalselt praadimiseks väikesteks õhukesteks viiludeks. loe edasi
Üks lihtsamaid Itaalia pastasorte on pestoga pasta. Traditsioonilise basiiliku asemel saab pesto valmistamiseks kasutada rapini't ehk Itaalia lehtkapsast, mis on populaarne ka tervislikes roogades. See on kergelt mõrkjas, loe edasi
Jaapani tempura eelroad on pikka aega olnud Euroopa ja lääne menüüdes lahutamatu osa. Nendesse krõbedatesse ampsudesse on võimatu mitte armuda. Tempurat kasutatakse tavaliselt köögiviljade, kala, mereandide ja seente praadimiseks, et säilitada toitu... loe edasi
Portsjon seda kuuma ja toekat suppi sobib ideaalselt külmadel kuudel soojendamiseks. Üks koostisosadest on brokkoli ehk rapini, mis meenutab oma õisikutega samanimelist kapsast ja mida peetakse kapsa sordiks... loe edasi
Lihtne ja arusaadav pastaretsept kalkunihakkliha ja köögiviljadega aitab teil valmistada maitsva õhtusöögi. Kalkunihakkliha asemel kasutage valmistoitude sektsioonist pärit vorsti, eemaldage sooled ja nautige maitsvat hakkliha, mis on maitsestatud kõigi koostisosadega. loe edasi
Kas sa armastad pastat, aga jälgid oma figuuri? See imeline retsept aitab selle dilemma lahendada. Sul on vaja spetsiaalset spagettkõrvitsa sorti ja mitte grammigi õli, kuna see imeline roog küpsetatakse ahjus. Selle sordi ajalooline kodumaa on loe edasi
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Kapsasalati retsept sibula ja imelise kastmega. See on maitsev lisand marinaadidele, pastakastmetele, vokiroogadele, lihakastmetele ja muule. Kastet saab kasutada ka aeglase pliidi retseptides. loe edasi
See majoneesipõhise kastmega köögiviljasalat, mille valmistamine võtab vaid 15 minutit, koosneb brokolist, sibulast, rosinatest ja magusatest kirsstomatitest. loe edasi
Selle populaarse Melissa De Arabianist pärit salati peamised koostisosad, mis valmib vaid 25 minutiga, on brokkoli ja lillkapsas. Neid kasutatakse toorelt, seega on seda rooga lihtne valmistada. loe edasi
Üksikasjalik retsept fotodega.
Lõhefilee retsept brokkoli, edamame ja kinoaga. Hautatud rohelises tees. loe edasi
Koduse Itaalia pitsa retsept pesto ja kitsejuustuga. loe edasi
Teise roa retsept – veiseliha brokkoli ja riisiga hiina stiilis. Veiseliha praetakse tärklisest ja sojakastmest valmistatud taignas. Brokkoli praetakse ingveri ja tomatitega ning seejärel hautatakse kanapuljongikastmes. loe edasi
Üksikasjalik retsept fotodega.
Täiusta tavalist kana-nuudlisuppi kinoa ja Cajun vürtsidega, et anda sellele särtsu ja maitset. Serveeri iga portsjonit jaheda ja maitsva hapukoorega. loe edasi
Pearoa retsept, mis on valmistatud keedetud riisist, peekonist, munapudrust ja brokolist, praetud peekonirasvas ja seejärel hautatud sojakastmes. Peal koriandri ja jalapeño paprikaga. loe edasi
Salatiretsept, mis on valmistatud riivitud porgandite ja brokkoli ning pasta valmissegust mangotšatniga. loe edasi
Brokkoli retsept riisi ja karamelliseeritud peekonitükkidega. Brokkoli praeti esmalt peekonirasvas, seejärel hautati riisi ja kanapuljongiga. Seejärel segati roog praemuna ja lehtedega. loe edasi
Üksikasjalik retsept fotodega.
Pelmeenide ja brokoli retsept pesto kastmega. loe edasi
Keedetud brokkoli ja paprikate lisandiretsept kreeka pähklitega. loe edasi
Retsept sooja salati valmistamiseks keedetud brokkoli ja sidrunikastmega, puistatud panko riivsaiaga. loe edasi
Üksikasjalik retsept fotodega.
Keedetud brokoliga valmistatud lisandiretsept, mis on maitsestatud ingveri, küüslaugu ja seesamiseemnetega. loe edasi
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Farfalle pasta retsept, mis on keedetud brokkoli ja kartulitega ning segatud fontina ja parmesani juustuga. Kaunistatud Bostoni salati ja porrulauguga. loe edasi
Üksikasjalik retsept fotodega.
Lisandiretsept aurutatud rapiniga, mille peal on röstitud küüslauk, kirsspaprikad ja parmesani juust. loe edasi
Üksikasjalik retsept fotodega.
Lisandiks keedetud brokkoli sidrunimahlaga, maitsestatud küüslaugu ja anšoovistega. loe edasi
Lisandi retsept keedetud brokolist ja porgandist sidrunimahlaga. Lisatud on küüslauk ja sidrunikoor. loe edasi
Lisandiks röstitud brokkoli küüslaugu ja rohelise sibulaga. loe edasi
Röstitud brokkoli parmesani juustu ja riivsaiaga retsept - loe edasi
Röstitud rabe küüslaugu ja rosmariiniga retsept - loe edasi
Lisandiretsept praetud brokolist ja shiitake seentest. Maitsestatud Aasiapärase sojakastme, riisiäädika ja meega. Peal viilutatud tšillipiprad ja seesamiseemned. loe edasi
Teise roa retsept - pasta (näiteks bucatini või spagetid) röstitud brokkoli ja tomati-mandlikastmega. Kastme jaoks segasime kokku väikesed konserveeritud tomatid, mandlid, küüslaugu ja basiiliku. Mandlid - loe edasi
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Teise roa retsept on ahjus küpsetatud hakklihakotletid kalkuni- ja hakklihast, millele on lisatud leiba, sibulat, porgandit ja karripulbrit. Enne küpsetamist kaeti kotletid magusa virsiku-tšatni kastmega. Lisaks lisati keedetud kartuleid ja brokolit. loe edasi
Röstitud brokoliõisikud ja kapparid, mille peal on parmesani juust, sidrunimahl ja oliiviõli. loe edasi
Üksikasjalik retsept fotodega.
Grillitud polenta ja brokoli retsept fenkoli, halloumi juustu, portobello seente, radicchio, tomatite ja apelsiniga. Hõõrutud värske basiiliku, peterselli ja piparmündilehtede seguga. loe edasi
Üksikasjalik retsept fotodega.






















































