Retseptid küpsetusmeetodite järgi

Traditsiooniline cordon bleu valmistatakse vasikalihast, aga see on sama õrn ja peen ka kanarinnaga. Selles retseptis täidetakse kanarinnad singi ja juustuga ning seejärel praetakse...

Kana küpsetatakse ahjus riivsaia peal. See retsept kasutab maksimaalselt ära kanamahla, mis sageli poti põhja satub ja kaotsi läheb. Nüüd iga...

Krõbedaks praetud ja ürtidega marineeritud kanarinnad võluvad igaüht. Küpsetusaeg on praktiliselt minimaalne, mis on plussiks. Salat, kaste ja liha on kõik läbi imbunud...

Valmista ramen-nuudlitest pearoog vokitehnikas, praadides nuudleid kana, köögiviljade ja vürtsidega, et saada maitsev ja täitev Aasiast inspireeritud lõunasöök.

Hellita ennast ja oma lapsi Ameerika sõõrikutega. Need on Ameerika kultuuri nii sügavalt juurdunud, et juuni esimest reedet tähistatakse riikliku sõõrikute päevana.

Jerk on Jamaica linnuliha marinaad ja küpsetusviis; jerk-kana tähendab "krõbedaks küpsetatud". See pärineb 17. sajandi keskpaigast tänu põgenenud orjadele, kes peitsid end looduses...

Sea- ja fetajuustu ebatavaline kombinatsioon lisab teie õhtusöögilauale mitmekesisust. See peen ja aromaatne roog täidab teie kodu Kreeka aroomidega. Vürtsikas, mahlane, õrn ja uskumatult maitsev – see võlub teid...

Tuttav Ameerika-stiilis koostisosade kombinatsioon ja sul ongi Mehhiko hõnguga burgerid, lisa vaid tšillit. See nõuab veidi nokitsemist, aga tulemus on kindlasti...

Provence'i aroomidega roog. Nii koostisosade kui ka valmistamise poolest väga kättesaadav; kõik vajalik on kergesti leitav kohalikust supermarketist. Minimaalne ettevalmistus ja...

Klassikaline juustufondüü pärineb mitmest sajandist. Levinud arvamuse kohaselt leiutasid selle Šveitsi Alpides elavad karjased. Nende töö oli üsna keeruline ja...

Klubivõileiva ja paljude teiste võileibade peamine erinevus on selle kolmnurkne kuju. See loodi esmakordselt New Yorgi ühe vanima eraklubi seinte vahel. Seega...

Dagwoodi võileivad, kõrged, mitmekihilised võileivad, on nime saanud Ameerika koomiksitegelase "Blondie" Dagwood Bumsteadi järgi, kellel olid need tohutud võileivad eriti meeltmööda. Need näevad välja...

Vaprad Wyomingi elanikud on inspireerinud arvukalt romaane, sealhulgas kauboiklassikat "Shane". Metsik loodus ja Yellowstone'i kaldeera lähedus soodustavad...

See Mehhiko quiche sobib suurepäraselt nii lõuna- kui ka õhtusöögiks. Selle valmistamine ei nõua palju aega ega vaeva. See maitsev, toitev ja soolane roog võlub teid oma...

Kotletid "tulid" vene kööki Euroopa köögist. Algselt olid need lihatükid ribiga (nüüd nimetatakse neid naturaalseks kondiga kotletiks). Tänapäeval on kotlet hakklihast valmistatud roog...

See kanakoibade retsept meeldib kindlasti neile, kellele meeldivad vürtsikad toidud. See rikkalik roog võlub teid oma maitse, pikantsuse ja rafineeritusega. Sinepimarinaad muudab liha mahlasemaks ja...

Reubeni võileib, mis on nime saanud oma looja järgi, on Ameerika köögi klassika, kuigi see sisaldab hapukapsast, mis on vene toidulaual üks põhiroogasid. Nagu iga populaarne...

Aasia köögi fännidele meeldib see veiseliha ja tofu salatilehel. See roog sobib ideaalselt, kui ihkad midagi ebatavalist, aga samas kiiret ja toitvat. See võib olla...

Pulled beef on Ameerika edelaosariikide klassikaline roog. Liha küpsetatakse pikka aega, muutudes nii pehmeks ja õrnaks, et seda saab kergesti kiududeks rebida. Vastavalt...

Lõhnav ja vürtsikas bataadimaius. Bataadikoored täidetakse röstitud viljaliha, toorjuustu ja või seguga ning küpsetatakse ahjus. Üks traditsioonilistest roogadest...

Sellel eelroal on imeline maitsete tasakaal. See näeb elegantne välja ka pidulikul laual. Pea aga meeles, et suitsulõhe ja punane kaaviar on loomulikult soolased, seega on kõige parem...

Nimi "chipotle" räägib enda eest: "suitsutatud tšillipipar". See vürtsikas, aromaatne maitseaine võib muuta tavalise liha eksootiliseks roogiks.

Kana-enchiladasid saab kombineerida uba-enchiladadega; need kaks sorti ühendavad punast ja rohelist, nagu Mehhiko lipp. Aseta tortillad seljad vastamisi, nagu takod, vaheseinaga...

Soolane maiuspala küpsetatud täidetud bataatidest pruuni suhkru ja pekanipähklitega on maitsev ja tervislik alternatiiv kõrge kalorsusega ja rasvastele magustoitudele. See magus...

Lisasime jahule lillkapsast, et saada pehmed ja kohevad gnocchid. Sega neid pruuni võikastme ja kapparitega, et saada maitsev gluteenivaba lõunasöök.

See nisutortilla quesadilla on täisväärtuslik eine, mis on täidetud toeka hakklihakotleti, köögiviljade ja Mehhiko juustuga. Seda serveeritakse vürtsika salatiga...

Krõbedate lehtkapsa "krõpsude" valmistamiseks on praktiliselt kõik, mida vaja läheb lehtede rebimine ja frittimine. Need, kes seda rooga proovivad, leiavad tõenäoliselt järgmised juhised...

Kui teie laps eelistab rohelistele köögiviljadele krõpse, on kompromissi leidmine lihtne. Saate nautida lehtkapsa eeliseid, nautides samal ajal maitsvaid ja krõmpsuvaid lehti. Need tõenäoliselt ei kõrvalda isu kiirtoidu järele, aga...

Need krõbedad kartulipallid on täidetud õhukese veisekastmega, mis on külmutatult asetatud krokettide sisse ja praadimisel sulab. Tulemuseks on väga...

Monte Cristo on kuum singi ja juustuga võileib, mis on prantsuse croque-monsieur'i variatsioon. 1930. aastatest kuni 1960. aastateni leidusid Ameerika kokaraamatutes selle roa retsepte nimede all...

See magustoit on sama maitsev kui ainulaadne. Jäätis peab olema väga külm, et see praadimise ajal sulama ei hakkaks. Üldiselt on retsept üsna lihtne ja valmis magustoit ületab kõik...

Väljast soe ja krõbe, seest kindel ja külm ning lisaks veel maitsev maiuspala – praetud jäätis. Selle valmistamine pole nii keeruline, kuigi see võtab veidi aega...

USAs võib populaarset Snickersi šokolaadi sageli leida mitte ainult tavapärases ümbrises, vaid ka praetud taignas. Pärast magusa kommi proovimist otsustasid mõned selle järgmisele tasemele viia ja selle maitse avastada...

Šokolaaditahvlite ja fritüüritud kiirtoidu austajad saavad oma kaks kirge ühendada. Nii ebatavaline kui see kombinatsioon ka ei tundu, see toimib. Arvatakse, et roog pärineb...

Vanilje-, maasika- ja šokolaadijäätis on veelgi maitsvam, kui seda katta krõbeda maisihelveste ja kookoshelveste seguga. Serveeritakse maitsvate fritüüritud...

Kui oled klassikalisest juustukoogist tüdinud, proovi seda pärast õhukese taignakihi sisse mässimist ja munasegusse kastmist šokolaadiga katta ja fritüürida. Kata šokolaadiga...

Miski ei ütle nii hästi kui see vürtsikas, juustune ja krõbe maiuspala, et "minu süda kuulub sulle". Selles pole midagi uhket: kõik alates erkpunasest värvist kuni julge maitseni on selgelt näha...

Väljast kuumad ja krõbedad, seest külmad ja kreemjad – need teraviljakoorikuga jäätisepallid on ideaalne maiuspala magusasõpradele. Vali mitmesuguste põnevate maitsekombinatsioonide hulgast ja alusta...

Jook on maitsev nii alkoholiga kui ka ilma. Munatoti serveerides külalistele võite alkoholi vahele jätta ja serveerida seda eraldi, andes neile valikuvõimaluse. Maitse meenutab sulatatud vaniljejäätist, mis...

Masala kohv, mida on nüüd saadaval peaaegu igas kohvikus, on tavalise latte ja traditsioonilise India vürtsika masala chai ristand. See jook valmistatakse tavaliselt...

Chai latte on piima ja traditsioonilise India musta tee segu vürtsidega. See retsept kasutab mandlipiima ja pruuni suhkrut. Ingveri, kaneeli ja pipra kombinatsioon muudab joogi...

See on värskendav suvine eelroog vürtsikate nootidega. Aasta kuumim aeg on rikkalike köögiviljade aeg, mis inspireerib selliseid katsetusi ning nende roogade maitse, mis on valmistatud vastavalt järgmisele...

Kartulikrõpsud on paljude lemmikud. Seda krõmpsuvat suupistet on kodus üsna lihtne valmistada. Vaja läheb vaid fritüüri ja mõnda vürtsi. Kasuks tuleb ka spetsiaalne riiv...

Tater Tots ehk fritüüritud kartulipallid on populaarne Ameerika roog, mida serveeritakse eelroana või lisandina. Nende krõbe koorik on nii täiskasvanute kui ka laste lemmik. Sest...

Vürtsikad rohelise sibula koogid on Hiina köögis üks populaarsemaid roogasid. Need on teatud tüüpi leib, mida ühel või teisel kujul leidub paljudes maailma köökides. Pärast seda...

Samm-sammult retsept šokolaadi-maasika vahvlipallide valmistamiseks varrastel.

Giardiniera on Itaalia eelroog, mis koosneb õlis või äädikas marineeritud hakitud köögiviljadest. Selles retseptis marineeritakse köögivilju soolases soolvees ilma äädikata ja seejärel tilgutatakse taimeõliga...

Üksikasjalik retsept vahvlirullide jaoks toorjuustuga....

Kodused krõpsude retsept...

Samm-sammult retsept mädarõikaga marineeritud omatehtud kurgiviilude jaoks: leiva- ja võikurgid.