Köögiviljade eelroogade retseptid

Need soolased tartletid on imeline eelroog igaks pühadeks või peoks. Muretaignapõhjad on täidetud karamelliseeritud praetud sibulaga, kaetud lahtiklopitud munaga ja...

Sellesse salatisse sobivad hästi kõik värsked ja tihedad rohelised, näiteks spinat, mangold või minilehtkapsas. Kombineeri neid pekanipähklite, kitsejuustu ja krõbedate peekonitükkidega õunakastmepõhises kastmes.

Sushikunst on suurepärane idee, kui soovite oma külalistele ainulaadsete rullidega muljet avaldada. See detailne samm-sammult retsept aitab teil kokku panna kaks kaunist rulli. Lõigake need tükkideks ja seest...

Algne laste suupiste nimega "Sipelgad palgil" koosnes maapähklivõiga kaetud sellerivarrest, millel roomasid sipelgad (rosinad). See oli ainulaadne viis harjutada lapsi sööma...

Need lihtsad sõõrikud on valmistatud poest ostetud maisileivasegust ja konserveeritud maisikrõbedast vahust, millele on lisatud veidi maitseaineid või jahvatatud pipart. Frittige neid krõbedaks...

See eelroog valmistatakse sarnaselt praemunadega, aga retsepti staar on kartul! Keeda väikesed punased kartulid koorega, lõika need ja pritsi lõigatud külgedele soolast kartulipüreed.

Värskendav, kuid samas maitsev suvine eelroog. Pane külmutatud köögiviljad ja rohelised herned blenderisse (ära sulata!) ning püreesta toorjuustu ja röstitud küüslauguga ühtlaseks massiks.

Selle lihtsa suvesalat võimalikult värvikaks ja pilkupüüdvaks muutmiseks kasutage igat värvi paprikat ning punaseid ja kollaseid kirsstomateid. Aga mis selle tegelikult teeb...

Oad on ideaalne lihaasendus taimetoitlaste burgerite puhul. Püreesta konserveeritud mustad oad kaerahelbepudru, maisi, muna ja tako maitseainega...

Lisa värskele salsale troopilist maitset, asendades tomatid küpsete mangoviiludega. Magusate puuviljade, vürtsika tšillipipra ja aromaatse koriandri kombinatsioon on lihtsalt võrratu! Maitsesta salsa baaskastmega...

Nautige selles lõhnavas suvises pirukas soolase pesto ja magusate tomatite kombinatsiooni. Pirukas on täidetud võrdsetes osades omatehtud basiiliku ja peterselli pestoga. Lusikaga asetage see poolküpsetatud...

Kui grillid oma järgmisel piknikul seltskonnale steike, siis ära unusta taimetoitlasi. Nemad hindavad kindlasti neid lillkapsasteike maitsva Jamaica jerk-maitseainese glasuuriga...

Need maitsvad kreekerid on valmistatud poest ostetud soolatainast. Et need oleksid lamedad, ühtlased ja krõbedad, tuleb neid küpsetada teise küpsetusplaadi peal. Nii küpsetatud kreekerid...

Marineeri köögivilju mee ja teralise sinepi soolvees ning need on mõne tunni pärast söömiseks valmis. Sunny Anderson soovitab kurkidele lisada viilutatud beebimaisi. Köögiviljad...

Sunny Anderson maitsestas oma baklažaanieelrooga röstitud küüslaugu, sidruni ja tšillipipraga. Kreemjama tekstuuri saamiseks lisas ta veidi Kreeka jogurtit. Maitse oli rikkalik ja intensiivne,...

See retsept on inspireeritud Hispaania eelroast patatas bravas, aga kartulite asemel kasutad maapirne. Prae tükid krõbedaks ja serveeri kartulipüree sees.

See õrn roheliste herneste kaste päikesekuivatatud tomatite ja küüslauguga on ideaalne madala kalorsusega, kiudaine- ja valgurikas suvine suupiste. Giada De Laurentiis soovitab...

See kiire ja sahvrisõbralik eelroog valmib minutitega. Püreesta köögikombainis paar purki küpsetatud ube, lisa küüslaugu-tšillikastet ja sorts Kreeka jogurtit...

See krõbe baklažaanieelroog meeldib mitte ainult taimetoitlastele, vaid ka kanatiibade fännidele. Viilutatud baklažaanid kaetakse vürtsika jahuseguga, seejärel kastetakse paksu õlletaignasse ja...

Pärast suurt pühadeõhtusööki jääb tavaliselt palju lisandeid üle. Selle asemel, et neid järgmisel päeval üles soojendada, valmista nendest ülejääkidest midagi uut. Näiteks koogikesed, mis on tehtud...

Juustitäidisega täidetud ja seejärel taignas kergelt krõbedaks ja kuldpruuniks praetud õrnad suvikõrvitsaõied on imeline suvine maiuspala itaaliapäraselt. Täidise jaoks proovige...

Õhukesed ja õrnad suvikõrvitsaõied sobivad ideaalselt fritüürimiseks. Riivsaias paneerituna muutuvad need ülikrõbedaks ja maitsvaks. Täida need sidruni-ürdi ricotta täidisega, veereta...

See retsept viib fritüüritud sibularõngad järgmisele tasemele. Proovige neid õlletaignas sibularõngaid, mis on täidetud mozzarella ja pepperoniga. Serveerige neid marinara kastmega...

Suured seenekübarad täidetakse fontina juustu, männipähklite ja kuldsete rosinatega ning seejärel küpsetatakse pealt krõbedaks. Elegantne eelroog eriliseks sündmuseks. Selle retsepti jaoks...

Kõik populaarsete Parma baklažaanide maitsed on ühendatud nendes võluvates väikestes paatides, mis saavad iga pühadelaua keskpunktiks. Baklažaanide fritüürimise asemel küpseta neid ahjus ja...

Poest ostetud falafeli segu lühendab selle toeka juustutäidisega suupiste koostisosade loetelu ja vähendab ettevalmistusaega. Samal ajal on ootamatu falafeli koostisosa nagu...

Selle quesadilla täidis on täis Mehhiko linnade tänavatel müüdavate grillitud maisi erksaid maitseid. Magus grillitud mais suitsuse vihjega, vürtsikad tšillipiprad, aromaatne koriandri, õrn...

See peoeelroog pakatab erksast Aasia maitsest ning meeldib nii taimetoitlastele kui ka lihasööjatele. Riivitud tofu, mandlite, seemnete ja vürtside pallid on veeretatud...

See isuäratav pirukas on valmistatud suvikõrvitsast, muskaatkõrvitsast, praetud sibulast ja helde portsjonist kleepuvast juustust muredal põhjal. Ideaalne eelroaks, võib-olla koos valge veiniga. Haki köögiviljad...

Kui otsid ainulaadset viisi tequila serveerimiseks oma peol, kaalu jalapeño popper shot'e. Jalapeño'd muudetakse söödavateks tequila ja laimimahla napsiklaasideks. See on...

Kui otsite itaaliapärast lisandit või eelrooga, mida saab nautida suur seltskond erinevate eelistustega, siis need vegan artišokkidega arancini’d on ideaalsed! Arancini’d pärinevad...

Gurmeebrunšide kuningas Bobby Flay soovitab pühapäevaseks brunšiks valmistada neid maitsvaid aebleskivereid ja serveerida neid kääritatud piimakastmega värskete ürtidega. Aebleskiverid on...

Need maitsvad lehttainatartletid röstitud kõrvitsa, pesto ja sulava juustuga on ideaalne maiuspala igaks pühadeks. Lehtkapsa, pekanipähkli ja röstitud küüslaugu pesto kastet saab valmistada...

See praetud tofu võileib on nii fenomenaalne, et see võiks veganid ja lihasööjad lõplikult kokku tuua. Tofut leotatakse soolvees, seejärel kaetakse magusa sinepiglasuuriga ja veeretatakse vürtsikasse...

Pole mingit põhjust keelata endale maitsvat munaputru paprika ja juustuga hommikusöögiks, isegi kui oled matkal. Ja kõige lihtsam on seda valmistada kartulipudrus! Valmista mugulad kodus ette ja täida need matkarajal...

Nende krõbedate artišokkide valmistamise võti on veenduda, et need on pooleks lõigatud ja korralikult nõrutatud. See hoiab ära paneeritud artišokkide pudruks muutumise. Kodune aioli kaste...

Sa tead, et oled Buffalo Caulifloweri valmistamises meistriks saanud, kui kõik hakkavad ütlema, et see on sama hea kui parimad kuumad tiivad üldse! Ja selles pole midagi halba...

Need kartulipudrud on nii maitsvad, et kõik teie järgmisel peol küsivad lisa. Need on tehtud samast tainast nagu Itaalia gnocchid. Pärast õhu käes praadimist...

Mehhikos viitab pico de gallo erinevat tüüpi salsale, mis on valmistatud värsketest, peeneks hakitud puu- ja/või köögiviljadest. Kõige levinum versioon on tehtud punaste tomatite, valge sibula ja...

Suve saabudes on aeg valmistada värskeid salateid hooajaliste köögiviljade ja puuviljadega, mida kohalikel turgudel külluslikult leidub. See salat on kõige parem teha toatemperatuuril tomatite ja külmade...

Spetsiaalne grillkorv mitte ainult ei anna quesadilladele õrna suitsumaitset, vaid muudab ka nende keeramise uskumatult lihtsaks. Pole vaja muretseda täidise väljakukkumise pärast...

Quesadillad on kindel valik maitsvaks ja toitvaks õhtusöögiks argipäeval. Neid on kiire ja lihtne valmistada ning need on sageli maitsev ettekääne külmkapis olevatest jääkidest vabanemiseks. See retsept...