Need soolased tiivad kleepuvas omatehtud grillikastmes sobivad ideaalselt õllega. Kaste on valmistatud sinepist, õllest, vürtsidest, tšillikastmest ja suhkruroomi siirupist ning on täis mitmesuguseid maitseid...
Liha eelroogade retseptid
Grillitud Poola suitsuvorste serveeritakse pikkadel hoagie-kuklitel karamelliseeritud sibula, suitsutatud toorjuustu ja sinepiga. Adobo-kaste, mis on valmistatud...
Loo paks ja mahlane burger, mis on täis maitseid ja tekstuure – just nagu restoran ise. Sulanud cheddari juustuga kaetud veiselihakotlett serveeritakse kuklil vürtsikate praetud seente ja praetud...
Need veiselihast hot dogid on täis maitsvat Korea grillimaitset tänu magusale ja hapukale glasuurile, mis on valmistatud mee ja gochujangi pastaga. Nirista see praetud sibulatele ja pintselda...
Mee-chipotle oad annavad sellele burritole imelise maitse magusate ja suitsuste nootidega. Täidise jaoks kombineeri neid hakitud grillkana ja riisiga ning purgist saadava maitsva vedelikuga...
Mehhiko Michelada kokteili maitse, mis on valmistatud õllest ja kuumast kastmest, sobib ideaalselt grillitud vürtsika praadi ja õllega maitsestatud pico de gallo'ga. Et praadi maitse oleks võimalikult maitsev,...
Eelroaks serveeritakse friikartuleid suurel vaagnal, mille peal on aromaatne grillkana kaste, sulav juust, krõbedad peekonitükid ja roheline sibul. Võta välja viil, mis on täis kõike seda...
Kiire ja lihtne halloweeni eelroog. Vormi hakklihapulgad, aja need varrastele ja kinnita igale pulgale küüslauguküüs, et teha küüned. Grilli ja serveeri.
See magus ja soolane puuviljase nüansiga eelroog on teie peo lemmik. Peekon küpsetatakse krõbedaks, seejärel glasuuritakse pehme tüümianiglasuuriga ja...
Mähi riivjuust, singist ja jalapeño'st koosnev täidis lehttainasse ja küpseta pärjakujuliselt. Serveeri eelroana peol. Croissant'id on vürtsikad, väga...
Ideaalne eelroog suuremale seltskonnale. Seda saab küpsetada ahjus või grillil, kui lõõgastute tagaterrassil. Selle retsepti jaoks vajate kokkuklammerdatud õhtusöögisaiakesi. Täitke need...
Suure hulga võileibade kiireks kokkupanekuks suurele seltskonnale vajad korraga 12 saiakest. Valmista need nagu vormiroog! Lõika kõik saiakesed korraga...
Vürtsikate tiibade austajatele vürtsikat maitset küllaga! Tiivad on kaetud jahu ja cayenne'i pipra segusse, fritüüritud ja seejärel segatud vürtsika kastmega. Serveerimiseks valmista...
Nautige kana ja magushapu õuna kombinatsiooni selles mahlases täisteraviljavõileivas. Katke see allolevate määretega ja sobiva juustuga ning kuivatatud jõhvikad lisavad särtsu...
Mee ja vürtside, näiteks paprika, pune, köömnete, küüslaugupulbri ja cayenne'i pipra segu annab teie ribidele imelise magusa-soolase grillimaitse, isegi kui küpsetate neid ahjus.
Vürtsika toidu austajatele meeldivad need jalapeño-popperiga hot dogid. Hakitud paprikad segatakse kreemja kuklimäärde ja valmis hot dogidele lisatakse seejärel fritüüritud jalapeño paprikad.
Kanatiivad hõõrutakse heldelt kuiva maitseaineseguga ja grillitakse, seejärel valatakse enne serveerimist kleepuva kastmega üle. Vürtside segu, nagu suitsupaprika, küüslaugusool ja sibulapulber...
Kui otsid oma järgmiseks peoks kergesti valmistatavat juustust eelrooga, siis need miniatuursed peekoni-cheddari juustuga tordirattad on just need, mida vajad! Iga tordiratas on täidetud kreemja juustu ja...
Kogege kõiki populaarseid steikrestorani maitseid ühes suurepärases ampsus. See imeline eelroog saab olema teie pühadelaua või peo tipphetk. Röstitud veiseliha, mädarõikakaste ja rohelised...
„Grillitud kanatiivad on minu lemmikretsept, kui ma ei viitsi fritüüriga jännata,“ jagab Megan Mitchell. „Grillimine annab neile krõbeda ja suitsuse maitse, millele pole vastetki...“
Nagu nimigi ütleb, maitsevad need kanatiivad nagu kauss tšilli con carnet. Kõigepealt marineeri tiivad paksus tšillipulbri, suhkru, äädika, taimeõli ja pipra pastas...
Kanatiivad marineeritakse sojakastmes, riisiäädikas, suitsupaprikas, sibulas ja küüslaugus ning seejärel grillitakse täiuslikkuseni. Mida kauem neid marineerida, seda parem on nende maitse (parem...
Kellele ei meeldiks krõbedad kanatiivad?! See retsept ei vaja fritüürimist ja sobib kõigile. Esmalt blanšeeri kanatiivad soolases keevas vees ja eemalda nahk...
Proovi kahe klassikalise õllesnäki lihtsustatud versiooni. Need erksad ja krõbedad õhu käes praetud lilla kartuli-, bataadi- ja peedikrõpsud sobivad ideaalselt maitsvate...
Need grillitud kanatiivad on täis maitset, mee-burbooni glasuur annab magusaid, suitsuseid ja hapukaid noote. Uskumatult krõbedad ja mahlased, need...
Kui otsid mängu vaatamiseks lollikindlat õllesnäki retsepti, siis see kanatiibade retsept on just see, mida vajad! Tiivad küpsetatakse ahjus krõbedaks ja seejärel visatakse...
Kuum mesi on üks kontrastsemaid ja samas armastatumaid kastmeid. Võid seda väikese koguse niristada tervele portsjonile kuumadele praetiibadele ja lõpetada. Või võid...
Grillitud kanatiivad on ideaalne eelroog suviseks piknikuks pere ja sõpradega. Kata kana lihtsalt lõhnava vürtsika jahuga ning grilli kuldpruuniks. Valmis...
Geoffrey Zakariani imeliste praetud tiibade saladus peitub sinihallitusjuustuvõis. Ta segab pehmendatud või murendatud Roqueforti juustuga ja pintseldab segu oma kuumale...
Cardea Brown täiustab grillitud tiibade maitset selliste koostisosadega nagu kuum kaste, melass, küüslaugupulber, suitsupaprika ja pruun suhkur. Magusa, vürtsika ja...
70 Hiina köögi retsepti
Hiina uhkustab ühe maailma arenenuima ja keerukama köögiga. Just siit on pärit paljud kulinaarsed tehnikad ja traditsioonilised Hiina road.
Nende veiselihast steigi takode hämmastava maitse saladus peitub naturaalsest murakamahlast valmistatud marinaadis. Rikkaliku ja mitmekülgse maitse saamiseks lisa marinaadile laimimahla, jalapeño't ja punast sibulat...
Miniatuurne õhtusöök
Õhtusöögi puhul on vähem rohkem, sest seda saab täita rikkaliku huvitavate maitsete paletiga.
Miniatuursed kokteilivorstid mähitakse lehttainaribadesse ja küpsetatakse ümmarguses pannil ringikujuliselt, jättes keskele väikese kausikese dipikastmega. Rebige ükshaaval lahti...
Prae krõbedaid tiibu õlis, kattes need lihtsalt jahuga. Ja imelise magusvürtsika grillimaitse saamiseks kata valmis tiivad lihtsalt paprika, sibula, küüslaugu... maitseainete seguga.
Õrnad noored suvikõrvitsad vürtsika lihatäidise ja värskendava jogurtikastmega panevad sind unustama, et see on tegelikult madala kalorsusega dieetroog – alla 500 kalori portsjoni kohta...
Gurmaanid hindavad kahtlemata seda eelrooga, mis sobib suurepäraselt veiniga. Iga dattel on täidetud maapähklivõitäidisega ja kaetud krõbeda hakitud pardinaha, helveste...
Üks elegantsemaid viise toidu grillimiseks on Jaapani valge tamme süsi ehk binchotan. See süsi põleb tundide kaupa äärmiselt kõrgel temperatuuril ja...
Jalgpallimäng teleris, õlu ja tiivad käivad käsikäes. Selle praetud tiibade retseptiga, mis on valmistatud korraga kolmes erinevas maitses, rõõmustad kõiki oma sõpru. Aga pea meeles...
Molly Yeh kirjeldab oma kanatiibu kui "fritüüritud, krõbedat ja mahlast kõhutäidet" ja tal on õigus. Purusta need jahus paprika ja cayenne'i pipraga, prae neid fritüüris ja kata...
Proovi uut lähenemist maitsvale pepperoni-pitsale, millele on lisatud mee magus varjund. Valmista pitsa kiirelt omatehtud tomatikastme, pepperoni-vorsti ja mozzarellaga, küpseta ahjus ja...
Korea yangnyeom-kana on praetud kanatükid kleepuvas, magus-vürtsikas glasuuris, mida serveeritakse pearoana riisiga või eelroana alkoholiga. Selle retsepti puhul on kana kõigepealt...
„Ma tõesti armastan yakitorit,“ tunnistab Justin Warner. „Meil naisega on isegi väikesed anumad, kuhu paneme „hukkamõistetud“ vardad, et saaksime lugeda, kes kõige rohkem sõi. Mis minu arvates...“
Tennessee kuum kana on kõikjal populaarseks muutunud. Eric Greenspani versioon retseptist suurendab selle vürtsikust, kastes iga küpsetatud kanatüki kuuma tšilliõliga ja seejärel piserdades seda...
„Eelistan kana enne praadimist soolvees leotada, sest see aitab tal mahlakust säilitada,“ ütleb Cardea Brown. Kui teil on kiire, piisab kana tund aega toatemperatuuril leotamisest...
Enne praadimist marineerib Molly Yeh kana petipiimas soola, musta pipra, suhkru, Cayenne'i pipra, küüslaugu ja tüümianiga. "Mida see marinaad teeb? See tõmbab kanast niiskuse välja ja..."
Jason Sieversi retseptis ei pea kana tundidepikkust marineerimist tegema, vaid iga tükk kastetakse kiiresti jahu sisse, seejärel kastetakse petipiima sisse ja seejärel uuesti jahu sisse. "Veenduge...
Suussulava juustu ja Itaalia hõrgutistega nagu coppoccola, soppresatta ja prosciutto täidetud õrnad vasikarullid praetakse pannil ja viimistletakse...
Restoranistiilis õllekanatiibade valmistamiseks prae need frittides ja sega kohe vürtsika või-, hapukoore-, majoneesi- ja sinihallitusjuustust valmistatud kastmega. Serveeri...
Praetud kanatiivad on kõige nõutum õllesuupiste ja kui võõrustate suurt seltskonda, üllatage oma sõpru mitmekesisusega ja valmistage tiibu kolmes erinevas maitses: meekastmes...






















































