Avaleht » retsept » Eelroad » Liha eelroad » Lehekülg 21
 

Liha eelroogade retseptid


Autor: - kokk
Nachod vürtsika lihahautise ja marineeritud sibulagaVaatamisi: 13 666

Mehhiko kiirtoiduretsept: nachod lihahautisega. Valmistatud hakklihavorstist, maitsestatud vürtside, loorberilehtede ja tüümianiga, lisaks köögiviljad, küüslauk,...

Küüslauk, seller, sibul, fenkoli mugul, tomatipasta, punane vein, kupaty (praadimisvorstid), sealiha, loorberileht, tüümian, veiniäädikas, Tabasco kaste, friikartulid, parmesani juust, fontina juust, mascarpone juust, rukola...
Aeg: 4 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Liha, Eelroad, Liha, .
Autor: - kokk
Pidulik sealiharull "Porchetta"Vaatamisi: 13 570

Porchetta con sing retsept – Itaaliapärane pühaderull sealihast. Küpsetatud pancetta singist, rosmariinist, küüslaugust, kapparitest ning apelsini- ja sidrunikoorest valmistatud lihapastaga.

Pancetta, kuivsink, sealiha, küüslauk, sidrunikoor, apelsinikoor, petersell, rosmariin, tšillihelbed, kapparid...
Aeg: 4 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12–15
Autor: - kokk
Kanašašlõkk ananassigaVaatamisi: 9 399

Tyler Florence'i ananassiga kana-kebabide valmistamiseks valmista esmalt rikkalik grillikaste ketšupi, mee ja sojakastmega ning seejärel kasuta seda marinaadina...

Ketšup, sojakaste, mesi, sinep, pruun suhkur, küüslauk, sidrunimahl, kanakoivad, ananass, grillikaste...
Aeg: 1 tund ja 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Eelroad, Kanepid, Liha, Juust, .
Autor: - kokk
Lihapallid pitsa moodiVaatamisi: 18 099

Giada küpsetab igasse väiksesse lihapalli üllatuse – tüki mozzarella juustu, mis iga ampsuga maitsvalt pehmeneb ja venib.

suitsutatud mozzarella juust, šalottsibul, päikesekuivatatud tomatid, basiilik, mozzarella juust, parmesani juust, tomatipasta, tšillihelbed, hakkliha, hakkliha, marinara kaste...
Aeg: 45 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 35–38 lihapalli
Autor: - kuulus kokk
Antipasto küpsetatud köögiviljade, vorsti ja juustugaVaatamisi: 6 109

Üksikasjalik retsept fotodega.

sidrun, artišokid, palsamiäädikas, pune, petersell, basiilik, tüümian, küüslauk, tomatimahl, paprika, parmesani juust, taleggio juust, kitsejuust, sink, prosciutto, salaami, mortadella vorst, tapenade (oliivipasta)...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - kulinaarne kirjanik
Vorstid tainasVaatamisi: 7 238

„Keegi ei paku enam pühadeks vorstirulle, aga need on nii maitsvad!“ ütleb Aina. „Neid saab teha ükskõik millise praevorsti või hot dogidega.“

kupaty (praevorstid), lehttainas, munad, sinep, Dijoni sinep...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Kogus: 6–8 tk. Kalorisisaldus: 331

Tagasi Edasi
Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud