Talvised retseptid


Autor: - kulinaarne kirjanik
Küpsetatud talvised köögiviljadVaatamisi: 1310

Mis võiks olla maitsvam ja tervislikum kui taluturu hooajalistest köögiviljadest valmistatud roog?! See lihtne, kuid maitsev lisand kasutab kõige maitsvamaid talviseid köögivilju ja...

porgand, pastinaagi juur, bataat, muskaatkõrvits, must pipar, petersell...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 229
Autor:
GranaatõunabeseekoogidVaatamisi: 577

Need väikesed krõbedad beseed, mis on kuju poolest meenutavad lumivalgeid keeriseid granaatpunase triibuga, näevad väga erksad ja muljetavaldavad välja ning kaunistavad ideaalselt jõulumaiuste korvi koos triibulise karamelliga...

beseekook, granaatõunamelass, munad, viinakivikreem...
Aeg: 3 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 beseekooki Kalorisisaldus: 145
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, .
Autor:
Jõhvika popkornVaatamisi: 1481

Kui sulle meeldib magus popkorn, proovi seda versiooni jõhvikate, mee, vanilje ja purustatud mandlitega. Jõhvikad on hautatud suhkru, mee ja vaniljega võis, maitsestades seda oma...

popkorn, mandlid, jõhvikad, mesi...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Snickerdoodle'i küpsised soolatud karamelligaVaatamisi: 1830

Snickerdoodle'i küpsised, mis on kaetud kauni purustatud suhkru- ja kaneelikoorikuga, on Ameerika Ühendriikides väga populaarsed, kus neid traditsiooniliselt jõuludeks küpsetatakse. See retsept pakub keerukamat...

esmaklassiline jahu, munad, koor, viinakivikoor, kaneel, helvestatud meresoola...
Aeg: 2 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 30 küpsist
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Karamelli ja šokolaadiga küpsisedVaatamisi: 1461

Kodused küpsised on iseenesest maitsev maiuspala, aga kui need karamelli, šokolaadi ja kookosega kihiti peale panna, saab maitsva, peaaegu šokolaaditaolise koogi.

esmaklassiline jahu, tuhksuhkur, kookoshelbed, poolmagus šokolaad, šokolaaditükid (graanulid), karamell...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Kogus: 12 takti
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Pan-stiilis jõuluvana küpsisedVaatamisi: 1070

Rõõmusta oma külalisi ja muuda oma jõulumaius jõuluvana leidmise mänguks. Aseta lauale suur ümmargune küpsis, mis on kaunistatud jõuluvärvides glasuurlillega. Kui külalised võtavad...

küpsise segu, tuhksuhkur, munapulber...
Aeg: 2 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 8 küpsist
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Klassikaline küpsisVaatamisi: 1418

See hämmastav küpsis on valmistatud vaid neljast põhikoostisosast ja vaatamata lihtsusele võlub see oma maitse ja erakordse tekstuuriga kõiki. Tänu lisatud...

esmaklassiline jahu, või, tärklis...
Aeg: 1 tund 55 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 36 küpsist
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Küpsistest okaspuumetsVaatamisi: 1 145

Avalda oma külalistele muljet ja serveeri jõuluküpsiseid vertikaalselt! Järgi seda detailset samm-sammult retsepti, et luua küpsistest 3D-jõulupuud ja terve mets. Et mets näeks realistlik välja,...

esmaklassiline jahu, munad, munapulber, tuhksuhkur...
Aeg: Kell kümme. Keerukus: kergesti Kogus: 6 suurt küpsist
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
PiparkoogipõhjapõderVaatamisi: 1278

Kui soovid oma jõulumaiustustele vürtsi lisada ja proovida traditsiooniliste piparkoogimeeste asemel midagi uut, siis keera lihtsalt mehikesed ümber ja saad suurepärased vormid...

esmaklassiline nisujahu, munad, munapulber, tuhksuhkur, melass, jahvatatud ingver, muskaatpähkel, piment, kaneel...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Kogus: 18 kujuga küpsist
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Munatoti küpsisedVaatamisi: 875

Need intrigeerivad küpsised on täis rikkalikku ja vürtsikat munalikööri maitset ning näevad välja täiesti pidulikud. Igas ampsus on tunda muskaatpähkli, koore ja...

esmaklassiline jahu, munad, koor, muskaatpähkel, nelk...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 küpsist
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Pöidlajäljeküpsised: küpseta ja viilutaVaatamisi: 846

Pöidlajäljeküpsised on läänes klassikaline jõulumaiustus. Väikesed tainapallid kastetakse sõrmega auku, täidetakse moosiga ja küpsetatakse ahjus. Selle...

esmaklassiline jahu, munad, vaniljepasta, vaarikamoos, aprikoosimoos...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 30 küpsist
Autor: - kondiiter, peakokk
Cheddari, jõhvika ja pistaatsia küpsisedVaatamisi: 1458

Need pühadeküpsised ühendavad magusad ja hapukad kuivatatud jõhvikatükid krõmpsuvate pistaatsiapähklitega. Need on täidetud ka riivitud cheddari ja vürtsika cayenne'i pipraga.

Premium jahu, cheddari juust, pistaatsiapähklid, kuivatatud jõhvikad, jahvatatud cayenne'i pipar, munad...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Kogus: 36 küpsist
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, Koogid, Kommid, .
Autor:
Ferrero Rocheri küpsisedVaatamisi: 1 178

Kui said uusaastakingiks palju komme, siis nüüd on aeg nendega midagi erilist teha. Küpseta neid peeneid küpsiseid miniatuursete Ferrero Rocher kommikausside kujul, mis on täidetud imelise...

esmaklassiline jahu, munad, sarapuupähklid, šokolaadikompvekid, tume šokolaad, šokolaaditükid (graanulid)...
Aeg: 2 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 korvi
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Lumesadu küpsised vahukommitäidisegaVaatamisi: 938

Need pidulikud suhkruküpsised näevad välja nagu sädelev talvine lumi! Osaliselt helesiniseks toonitud, siniste pritsmete ja krõbeda valge täidisega – need on ideaalne maiuspala...

esmaklassiline jahu, munad, vahukommid...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 küpsist
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Kolmevärvilised jõuluküpsised süstlapressistVaatamisi: 850

Need rõõmsameelsed jõulupärjaküpsised on ideaalne täiendus teie pühademaiustustele. Neid on lihtne valmistada, ilma igasuguse vaevata või glasuurita. Nende valmistamiseks...

esmaklassiline jahu, munad, mandliekstrakt...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 45 küpsist
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor:
Jõuludessert M&M'sigaVaatamisi: 866

See kiire ja lihtne magustoit sobib ideaalselt jõuludeks. Kondensspiima sisse pressitud purustatud šokolaadiküpsistest murenev koorik on kaetud populaarse...

Mureküpsised, kondenspiim, vahukommid, dražeed, pulgakommid, piparmündikommid, maapähklid...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Kogus: 24 takti
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Viilutatud pingviiniküpsisedVaatamisi: 2312

Kuigi jõuluvana elab põhjapoolusel, näevad need lõunapoolusele saabunud külalised oma pidulike punaste mütsidega sama koduselt välja ja sobivad ideaalselt teie pühade jõuluteemaga...

esmaklassiline jahu, munad, vaniljeekstrakt, vahukommid, šokolaaditükid (graanulid)...
Aeg: 4 tundi. Keerukus: kergesti Kogus: 24 küpsist
Autor:
Mündipraetud tainasVaatamisi: 993

Need mini-mündiga kaetud sõõrikud on kiired ja lihtsad valmistada vaid mõne koostisosaga ning on tõeline maiuspala. Sega lihtsalt kokku ricotta juustust, isekerkivast jahust, munadest ja...

Isekerkiv jahu, ricotta juust, munad, mündiekstrakt...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 sõõrikut
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Piparkoogimehikesed kruuside jaoksVaatamisi: 1811

Külmal sügis- või talvepäeval pole midagi paremat kui kostitada ennast ja oma lähedasi tassitäie kuuma kakaoga. Need tassi küljes rippuvad piparkoogimehikesed tõstavad teie tuju veelgi.

Premium jahu, munapulber, melass, jahvatatud ingver, kaneel, piment, munad, tuhksuhkur, pulgakommipulgad...
Aeg: 6 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 piparkoogiküpsist
Autor:
Vegan lambakarjase pirukasVaatamisi: 1366

Olenemata sellest, kas paastud või sööd iga päev taimset toitu, rõõmustab see lambakarjase piruka veganversioon kõiki, kes igatsevad seda soojendavat talvist klassikat. See näeb välja täpselt nagu...

kartulid, kriminiseened, murulauk, küüslauk, tomatipasta, herned, porgandid, rosmariin...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Valentinipäeva suhkruküpsisedVaatamisi: 1021
Retsepti sisu:

Olenemata sellest, kas plaanite üllatust kellelegi erilisele või lõbusat meisterdamisprojekti lastega, on need lihtsad, maitsvad ja ilusad suhkruküpsised ideaalsed. Küpsiste jaoks...

esmaklassiline jahu, munad, piim, tuhksuhkur...
Aeg: 5 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 20 küpsist
Kategooriad: Magustoidud, .
Autor:
Sangria panna cottaVaatamisi: 645

Sangriamaitseline panna cotta on ideaalne kerge ja muljetavaldav magustoit täiskasvanutele. Pärast želatiini lahustamist piimas lisa redutseeritud vürtsikas punane vein, apelsinikoor ja...

Apelsinid, õunad, punane vein, jogurt, mesi, kaneel...
Aeg: 3 tundi 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Punane riis spinati ja kuivatatud kirssidegaVaatamisi: 933

Tervislik ja toitev punane riis on kergelt pähklise maitsega ja sisaldab rohkem kiudaineid kui tavaline riis. Selle maitsvaks valmistamiseks keeda see lihtsalt läbi ja sega kuumalt...

riis, ingverijuur, spinat, kuivatatud kirsid, apelsinimahl...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 279
Autor:
Maasika punase õlle kookVaatamisi: 840

Punase õlle peen kibedus on meeldivas kontrastis maasikate magususega selles klassikalise Ameerika maasikakoogi ülevas versioonis. Kolm ümmargust kihti on kaetud glasuuriga, mis on valmistatud...

Universaalne jahu, tuhksuhkur, vaniljeekstrakt, õlu, munad, piim, sidrunimahl, maasikad...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 16–20
Autor:
Taani vaarika pärjadVaatamisi: 753
Retsepti sisu:

See Taani vaarikapärg on teie pühade teepidu tõeline tipphetk. Puudersuhkruga üle puistatud ja marjad, mille piludest paistavad isuäratavalt välja, on see mitte ainult ilus vaadata, vaid ka väga...

Pärmitaigen, toorjuust, vaarikad, munad, piim, vaniljeekstrakt, muskaatpähkel...
Aeg: 2 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Risotto pancetta ja porrulauguga kaheleVaatamisi: 1589

Valmista kahele õhtusöögiks klassikaline Itaalia risotto. Õrnade porrulaugu, krõbeda pancetta ja mahlase spinatiga on see nii visuaalselt kui ka maitselt ergas ning...

Arborio riis, porrulauk, spinat, parmesani juust, valge vein, loorberileht, pancetta...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Kategooriad: Pagariäri, Pirukad, .
Jamon pannilVaatamisi: 3575

Pan de jamón on Venezuela jõulurull, mida müüakse pagaritöökodades üle riigi 1. detsembrist kuni uusaastani. See pidulik leib, mis on täidetud singi, oliivide ja rosinatega, on kõige...

pärmitainas, sink, oliivid, rosinad...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Kogus: 1 rull
Autor:
Poola sõõrikudVaatamisi: 1 161

Nende sõõrikute tainas on tehtud nii tervetest munadest kui ka munakollastest, mille tulemuseks on eriti rikkalik ja rikkalik tekstuur. Praetud sõõrikud on täidetud moosi ja kaetud suhkruglasuuriga. Poolas on need tavaliselt...

Pärmitaigen, munad, piim, aprikoosimoos, viinamarjamoos, sõõrikud...
Aeg: 2 tundi 40 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 15 sõõrikut
Autor:
Apelsinid vürtsikas meesiirupisVaatamisi: 961

Selle lihtsa magustoidu apelsinikoorimismeetodit nimetavad kokad "suprême'iks": tsitrusviljad vabastatakse täielikult valgest viljalihast ja kestadest, jättes alles õrnad ja mahlased sektorid...

Apelsinid, kaneel, jahvatatud cayenne'i pipar, siirup, mesi...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 2 spl.
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Apelsini-jõhvika relish kreeka pähklitegaVaatamisi: 1 130

Seda jõhvikatest, apelsinidest ja kreeka pähklitest valmistatud hapukast kastet ei pea ise valmistama – püreesta see lihtsalt köögikombainis! Võid kasutada nii värskeid kui ka külmutatud jõhvikaid. Apelsini magusus...

Jõhvikad, apelsinid, jõhvikakaste, fariinsuhkur, kreeka pähklid...
Aeg: 2 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Autor:
Hautatud mangold kuivatatud jõhvikategaVaatamisi: 4 269

See retsept kasutab nii mangoldi õrnu lehti kui ka tugevaid varsi – kiudaineid ei saa kunagi liiga palju olla! Küpseta varsi enne lehti ja need tulevad sama pehmed ja...

Mangold, kuivatatud jõhvikad, punane sibul, muskaatpähkel...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Peedisupp ingveri ja kapsagaVaatamisi: 6445

Sile tekstuur, ingver, rosmariin ja tüümian annavad traditsioonilise borši maitsele erilisema ilme. See sametine, rubiinpunase värvusega kreemjas supp on valmistatud kõige lihtsamatest köögiviljadest – kartulist, peedist, sibulast ja kapsast.

Peet, kartul, punane kapsas, ingverijuur, kreeka pähklid, tüümian, rosmariin...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Eelroad, Kanepid, Juust, .
Autor:
Tartletid juustukreemi ja peedigaVaatamisi: 3 181

Need erksa fuksia täidisega miniatuursed tartletid kaunistavad kaunilt teie buffet-lauda kodupeol või muul tähistamisel. Nende silmatorkav esitlus tuleneb lihtsast...

peet, tartletid, filotainas, kitsejuust, koor, piim, mesi...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Kogus: 12 suupistet
Autor:
Latkes peedi ja porgandigaVaatamisi: 6001

Need krõbedad kartulipannkoogid saavad oma maitsva, erksa värvi ja rikkaliku maitse riivitud peedi ja porgandi lisamisest. Latkesid praetakse traditsiooniliselt kanaschmaltz'is, aga võite...

kartulid, porgandid, peet, seapekk...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 pannkooki
Autor:
Peedi- ja kapsasalatVaatamisi: 5408

Riivitud värske peet ja peeneks hakitud punane kapsas segatakse kuumas magushapus köömnetega vinegretis – kiire, maitsev ja tervislik. Täiuslik lisand igale liharoale...

peet, punane kapsas, veiniäädikas, köömned...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Veiseliha veinikastmesVaatamisi: 5683

See lihtne hautis saab oma meeldiva happesuse ja rikkaliku maitse tänu täispudeli punase veini lisamisele! Vein tasakaalustab grillitud veiseliha ja köögiviljade sügavat maitset,...

veiseliha, punane vein, porgand, sibul, tomatipasta, tüümian...
Aeg: 3 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor:
Veiselihahautis õllesVaatamisi: 4941

Maitsev veiseliha hautatakse aeglaselt õlle-sibulakastmes, seejärel lisatakse krõbe peekon ja serveeritakse juusturöstsaiaga. Valmistamiseks vajate tihedalt suletava kaanega pada,...

veiseliha, hele õlu, loorberileht, peekon...
Aeg: 3 tundi 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor:
Õllekaramellikaste apelsinigaVaatamisi: 2011. aasta

Kui sulle meeldib karamellikaste, siis peaksid kindlasti proovima seda õlleversiooni. Õlu annab karamellimaitsele omased noodid, mis muudavad selle koos apelsinikoore ja kardemoniga...

Dolce de Leche koor, hele õlu, koor, fariinsuhkur, apelsinikoor, kardemon...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 500 grammi
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Sea sisefilee siidrimarinaadisVaatamisi: 4448

Kui soovid valmistada hinnalist sealiha sisefileed erilisel viisil seda rikkumata, proovi Ina Garteni retsepti. See maitsev sealiha sisefilee sobib ideaalselt pühade maiuspalaks. Marinaad on valmistatud...

Sealiha, sealiha sisefilee, õunasiider, vahtrasiirup, ingverijuur, fenkoliseemned, mustad pipraterad, koriander, rosmariin, kaneel...
Aeg: 20 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Lind, .
Autor:
Kanakoivad juustupaneeringus (parmesan)Vaatamisi: 3354

Traditsiooniliste kanarindade asemel kasutatakse selles roas terveid kanakoibi, kondiga ja nahaga. Koivad paneeritakse ja praetakse õlis krõbedaks, seejärel...

Kanakoivad, spagetid, jogurt, keefir, mozzarella juust, parmesani juust, marinara kaste, Itaalia maitseained, tšillihelbed, basiilik...
Aeg: 1 tund. pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Supid, Liha, .
Autor:
Senati oasuppVaatamisi: 4270

Seda ubasuppi on USA Senati söögisaalis serveeritud 20. sajandi algusest peale, kuid see pole sellest ajast alates oma populaarsust kaotanud ja on rännanud tavaliste ameeriklaste kodudesse, kus seda jumaldatakse koostisosade lihtsuse pärast,...

valged oad, kartulid, seller, sibul, petersell, piim, sink...
Aeg: 3 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Supid, Liha, .
Autor:
Musta silmaga ubade suppVaatamisi: 3712

Toitev, aromaatne ja soojendav mustsilm-ubasupp kapsalehtedega sobib ideaalselt talveks. See on Ameerika lõunaosariikide traditsiooniline roog, kus seda traditsiooniliselt serveeritakse esimesel päeval...

Seapraad, sealiha, riis, mustasilm-oad, lehtkapsas, porgand, seller, peekon...
Aeg: 3 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Autor:
Parim bataadivormVaatamisi: 5 381
Retsepti sisu:

See traditsiooniline Ameerika bataadi-pekanipähkli vormiroog on teie eriline maiuspala igal sügis- või talvisel pühadelaual. Pehme bataadipüree kerge karamellimaitsega...

bataat, pekanipähklid, pruun suhkur, munad, piim...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud