Talvised retseptid


Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - restorani kaasomanikud
Terve kalkun paprikaga, ahjus küpsetatudVaatamisi: 15 953

Küpseta ahjus maitsev terve kalkun Lõuna-Ameerika stiilis tüümiani, paprika ja cayenne'i pipraga...

Kalkun, paprika, jahvatatud cayenne'i pipar, küüslaugupulber, sibulapulber, tüümian...
Aeg: 3 tundi 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 738
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Klassikaline kalkunikasteVaatamisi: 67 586

Kõige maitsvama kastme valmistamine on lihtne: ära viska kalkuni siseelundeid ära! Samal ajal kui kalkun küpseb, keeda kaelast ja siseelunditest puljong – hauta neid klassikaliste sügisürtidega. Seejärel sega...

jahu, Worcestershire'i kaste, tüümian, loorberileht, rosmariin, salvei, petersell, sibul, porrulauk, šalottsibul...
Aeg: 3 tundi. Keerukus: kergesti Kogus: 8 spl.

Tagasi Edasi
Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud