Küpseta luksuslikke tumeda šokolaadiglasuuriga šokolaadisõõrikuid, et saavutada maksimaalne kasu tervisele. Need on rafineeritud suhkru- ja piimavabad, kuid samas uskumatult kohevad ja pehmed,...
Hooajalised road
Maitsvat Napoli jäätist saab kodus hõlpsalt valmistada – see on restoranimenüü vääriline magustoit. Napoli jäätis koosneb kolmest kihist erinevaid jäätisemaitseid: šokolaadist,...
Selle salati valmistamiseks võite kasutada mis tahes salatilehti või nende segu. Näiteks oleks maitsev kombinatsioon mungoadest, rukolast ja sigurist. Nende loomulikku kibedust tasakaalustab ideaalselt magus...
Naturaalsetel sealiha sisefilee kotlettidel on õrn lihane maitse, seega imavad nad ideaalselt kõik soolvee maitsed, milles neid enne grillimist leotate. Soolvesi ka...
Selle retseptiga muudad tavalise lasanje kulinaarseks meistriteoseks. Traditsioonilise kihilise laotamise asemel määritakse keedetud lasanjeplaadid juustutäidisega, keeratakse rulli...
Itaaliapärane panna cotta värskete marjadega on ideaalne kerge suvine magustoit. Selle peamised koostisosad on piim, koor ja želatiin. Erinevalt klassikalisest vanilje panna cottast on see versioon...
See maitsev praad on valmistatud kondita lambakoivast. See tükk pole nii kallis kui näiteks lambakarree, kuid serveerimisel näeb see sama pidulik välja. Liha on väga õrn ja mahlane ning ei vaja...
Rikkalik, suitsune ja toekas hernesupp on ideaalne jaheda ilma lõunasöök – toitev, maitsev ja soojendav. Sellele on raske vastu panna. Emeril Lagasse'i hernesupp...
Grillitud liha omandab ainulaadse maitse ja imelise läike, kui seda kõrvitsa-BBQ-kastmega määrida. See kaste erineb klassikalisest kastmest oma rikkalikuma, vürtsikama maitse ja kõrvitsa...
Kondiga grillitud sealiha sisefilee kotletid muutuvad veelgi maitsvamaks, kui katta need kleepuva aprikoosimoosi, vürtsika habanero pipra, värske ingveri, küüslaugu... glasuuriga.
Ribidel grillitud sealiha sisefilee kotletid punase sibula ja bok choy kimpudega. Magus ja vürtsikas ingverikaste lisab kogu roale imelise Aasia maitse.
Täisväärtuslik eine grillitud sealihast, suvisest suhkruroosalatist ja hapukoorekastmest on valmis vähem kui poole tunniga. See on valmistatud täiesti naturaalsetest sealiha sisefilee kotlettidest...
Naturaalsed kondiga sealiha sisefilee kotletid sobivad ideaalselt grillimiseks. Et õrn liha ära ei kuivaks ja et teid rõõmustaksid lisaks kaunitele grillijälgedele ka mahlasusega,...
Kondita sealiha sisefilee lõigatakse paksudeks kotlettideks, maitsestatakse soola, musta pipra ja hakitud värske rosmariiniga ning grillitakse kuni valmimiseni ja kõrbemiseni. Rosmariin...
Pulled pork on USA-s suviste grillvõileibade populaarne koostisosa. See on suitsutatud sealiha õlg, mis küpsetamisel kahe kahvliga kergesti venivateks tükkideks rebitakse, sellest ka nimi...
Iga suvise burgeri tipphetk on isuäratav grillilõhn ja -maitse, mida annab grillitud kotlett. Need Mehhiko köögist inspireeritud burgerid sobivad ideaalselt peoks...
Grillitud suvised köögiviljad, sulav mozzarella ja aromaatne basiiliku-pestokaste on ideaalne täidis Itaalia panini-võileivale. Kata pestoga. Selle saab ette valmistada ja säilitada...
See maitsev tomatikreemsupp valmib kõigest 20 minutiga ja sisaldab vaid kolme koostisosa. Vaja läheb vaid valmis kana- või köögiviljapuljongit (kodu või poest ostetud), purki...
Lihapirukate kiireks küpsetamiseks kasutage kuklite jaoks poest ostetud pärmitainast ja valmistage täidis hakklihast, mis on praetud tomatipasta, värske pipra ja aromaatsete vürtsidega.
See maalähedane pirukas võlub oma hubase lihtsusega ja lummab küpsetatud pirnide uskumatu maitsega, mille juures on meeglasuuri ja mureda põhjaga pirnipõhja. Sega tainas...
See elegantne Itaalia pitsa on valmistatud valmis tainast (kodust või poest ostetud) ja sobib ideaalselt kiireks õhtusöögiks nädala sees või eelroaks külalistele serveerimiseks...
Bavette'i steik, tuntud ka kui sisefilee steik, lõigatakse härja tagumisest osast. See odav lihatükk on rikkaliku veiseliha maitse ja jämedateralise lihaga. Kuigi mitte nii pehme kui...
Selleks, et teie grillitud veiseliha oleks eriti mahlane ja õrn, marineerige seda üleöö taimeõli, punase veiniäädika, Dijoni sinepi ja peotäie värskete ürtide segus.
Magusad ja tervislikud bataadid on selles kartulisalatis suurepärane alternatiiv traditsioonilistele kartulitele. Nendega on ühendatud punane sibul, seller ja ohtralt hakitud värsket...
Litši martini valmistatakse viinast, litši mahlast ja vermutist, mis lisab troopilist maitset. Saadud kokteil on tasakaalustatud ja mahe.
See kerge ja valgurikas krevetisalat on värskendav, maitsev ja toitev. Ideaalne suveks. Serveeri seda niisama või aseta viilutatud...
Populaarne suvine kurgi-tomatisalat on palju maitsvam, kui seda maitsestada punase veiniäädika ja ekstra neitsioliiviõliga. Ja värvikama nüansi saamiseks lisa...
Panzanella salat: retseptide koostaja
Loo oma versioon panzanellast, klassikalisest Itaalia salatist ja leiva lisandist.
See imeilus kook on valmistatud värsketest mustikatest. See on ideaalne suvine maiuspala rikkaliku marjase maitse ja maitsva kattega, mis meenutab pehmet ja krõbedat küpsist. Teile võib meeldida ka...
Autor: Toiduvõrgustik
Selle suvekokteili maitse on sama särav ja troopiline, nagu nimigi ütleb. Joogis on tunda tsitruselisi noote nagu apelsiniliköör, magus kookos, värskendav ananass, ergutav laim ja vürtsikas...
Chateaubriand on ideaalne roog romantiliseks õhtusöögiks. See valmistatakse väikesest, keskelt lõigatud veise sisefileest, millest saab portsjoni kaks. Liha praetakse esmalt...
Viina mojito on ideaalne suvine peomaius. Seda on lihtne juua nii päeval kui ka öösel ning maitse on elav ja meeldivalt tasakaalustatud. Erinevalt rummist, mis...
Karamelliseeritud küpsetatud tomatid pakuvad rikkalikku maitset, mis muudab iga roa erilisemaks. Lisa neid pitsale, risottole, Itaalia pastale, tomatikastmele, grillitud lihale või võileibadele...
Kuigi valmistamisel kasutatakse ainult kalkunirinda, serveeritakse seda kõigi tõelise pühadekalkunile omaste reeglite järgi, mis traditsiooniliselt jõuludeks või tänupühadeks lauale pannakse....
Kreemjas mais on Lõuna-Ameerika köögis populaarne lisand, mida serveeritakse mereandide või kanaga või süüakse iseseisvalt eelroana. Kasutatakse värsket maisi, eelistatavalt...
Täidetud paprikad on üks maitsvamaid suveroogasid, maiuspala, mida soovite nautida kogu nende uskumatult tervislike ja vitamiinirikaste paprikate hooaja vältel. Täidise valmistamisel...
Manicotti on Itaalia pasta suurte ja laiade torude kujul, mis täidetakse täidisega ja küpsetatakse tomati-marinara kastme ja riivjuustu kihi all, kuni täidis on läbi kuumenenud ja juust on...
Kombineeri lihtsaid kiirnuudleid hakklihaga, mis on praetud Aasia maitsega shiitake seente ja hiina kintsuga, et saada roog, mis on sama maitsev kui...
Valmista Korea stiilis ramen vürtsika kimchi ja kiirnuudlitega, segades need rikkalikus kanapuljongis praetud peekoni, ingveri ja rohelise sibulaga. Kasuta...
Kiirnuudlid on suurepärane alus maitsvale pudingule, kuna need imavad maitseid nagu käsn, antud juhul magusaid (visa maitseainepakid minema). Lisaks, selle valmistamine...
See roog põhineb populaarsel Korea tänavatoidul tteokbokki – vürtsikas kastmes riisipelmeenidel, millele on lisatud gochujangi pasta, gochukaru pipart, kombu merevetikaid ja kuivatatud anšooviseid, mis on suurepärased...
Selle maitsva Vahemere roa valmistamine võtab vaid kümme minutit. Kuskus ei vaja keetmist ja valmib sama kiiresti kui krevetid ning selle veelgi maitsvamaks ja aromaatsemaks muutmiseks...
Traditsiooniliste tuunikalavõileibade asemel kostita oma lähedasi Mehhiko stiilis tuunikalaga. Konserveeritud tuunikala kuumutatakse pannil kerges kastmes koos pico de gallo salsa, oliivide, rosinate ja...
Lisaks tuunikalale on need võileivad täidetud mahlase rukola, viilutatud tomatite, kõvaks keedetud munade, punase sibula, konserveeritud artišokkide, anšooviste, oliivide ja redistega. Kõik koostisosad on suurepärased...
Suvel, kui tomatid on hooajal, armastavad itaallased valmistada kerget, kuid samas täidlast, maitsvat ja värskendavat panzanella salatit. Viilutatud tomatid segatakse kuivanud saiakuubikute, värske...
Konserveeritud tuunikala, lipsuga pasta, blanšeeritud rohelised oad ja porgandid on kokku pandud värskendavas vinegretis valge veiniäädika ja šalottsibulaga. Seller,...
See roog sobib suurepäraselt aurutatud kinoaga, mahlase ja maitsva rukolaga, magusvürtsikate röstitud köögiviljade, krõmpsuvate männipähklite ja riivitud parmesani juustuga, kõik mähituna maitsvasse kastmesse...
Õnnelikud turistid: suupisted lõkkel
Me ütleme teile, kuidas lõkke kohal varrastel lihtsaid suupisteid valmistada.
Lihtsad ja kiired road õues grillimiseks
Pole vaja tervet nädalat telkimisreisiks toidu valmistamisele kulutada – üllata oma sõpru nende kiirete salatite, hummuse ja grillkanaga. Ja nii edasi.
Aeglase pliidi abil saate kiiresti ja lihtsalt valmistada kana riisiga, mille tulemuseks on maitsvalt kohev riis ja mahlane kana. Roale lisamaitset lisavad hautatud köögiviljad – sibul,...





















































