Hooajalised road

See salat ühendab endas Kariibi mere köögile iseloomulikke maitseid: puuviljade magusat mahlakust, aromaatseid vürtse ja Kariibi mere paprikate tulist tulisust. Aromaatne kantalupi melon sobib hästi kokku...

See toekas salat on valmistatud keedetud valgest riisist, millele on lisatud rikkalikult köögivilju ja erksaid Mehhiko maitseid. Sega riis pooleks lõigatud salatilehega...

Need kebabid valmistatakse erinevat tüüpi seentest, ideaalis metsikutest, mis täidavad roa oma maagilise aroomiga. Varrastele torgatakse marineeritud paprikad...

Kuigi mais ei ole Itaalia pasta traditsiooniline koostisosa, lisab see roale suvise maitse, kaotamata seejuures selle Vahemere võlu. Lame pasta...

Valmista maitsvat sidruni-mooniseemnetega fettuccine pastat, mis sisaldab ka õhukeselt viilutatud suvikõrvitsat, mis on küüslauguvõis praetud. See lisab rikkaliku, mahlase maitse ja imelise suvise...

Viigikaktuse vilju saab kasutada maitsvate ja ergutavate kokteilide põhikoostisosana. Selleks kühvelda see koorest välja (kandke kindaid!) ja hauta suhkruga, kuni...

Mais pulgal ehk elote (hispaania keeles mais) on Mehhikos populaarne tänavasuupiste. Pealegi ei serveerita maisi lihtsalt soolaga, vaid valmistatakse iseloomuliku kohaliku maitsega. Mais...

Tai kööki iseloomustavad soolased, magushapud maitsed puuviljase alatooniga ning et anda oma kanale Aasiapärane maitse, sega see riivitud ingveri, kalakastme ja...

Selle Hispaaniapärase suveroa valmistamiseks pole vaja erilisi kulinaarseid oskusi. Toored köögiviljad (tomatid, kurgid ja paprikad) segatakse oliiviõli, šerriäädika ja...

See roog on sama lihtne valmistada ja täitev kui vorstiga kartul, aga palju maitsvam, sest suitsuvorsti tükid on segatud hakitud bataadi, selleriga,...

Need juustuburgerid on valmistatud grillitud veiselihakotletist, mille peal on maitsev sulatatud Colby-Jack juustuviil. Kuid nende ainulaadne maitse tuleb tšillipipra salsast. ...

See Kariibi mere inspireeritud roog on hitt igal suvisel grillipeol. Kanatiivad marineeritakse vürtsikas Jamaica jerk-marinaadis ja seejärel suitsutatakse hõõguvate hikkoripuulaastude kohal, mis...

Maitsvate ja mahlaste sealiharibide võti peitub nende pikas grillimises kaudse kuumusega. Teine edu võti on kaste, millega ribisid grillimise ajal katta. Siin...

Retseptis kasutatakse kondiga sealiha õlga, mida hõõrutakse sinepiga, puistatakse heldelt vürtsiseguga ja suitsutatakse umbes 10 tundi, kuni liha on vürtsikate maitsetega imbunud,...

Imelise suitsuliha nautimiseks ei pea te terve päeva seda suitsutades veetma. Oluline on valida õiged maitseained ja garneeringud. Veisefilee hõõrutakse vürtsidega...

Nagu Sunny Anderson ütleb: "Pole midagi magusamat kui täiuslik tomat, mis on täidetud millegi soolasega!" Ja tõepoolest, lihtne soolane parmesani ja riivsaia täidis on suurepärane...

Arbuusi grillimine karamelliseerib selle suhkrud, täiustades selle maitset ja andes mahlasele viljalihale maitsva suitsuse noodi. Suurepärane koostisosa...

Arbuus ei ole nii lihtne, kui esmapilgul võib tunduda. Sellest saab valmistada mitmesuguseid jooke ja suupisteid ning isegi suupistet nimega jerky. Kuigi jerky on traditsiooniliselt kuivatatud lihatükk...

Arbuusi võid lõigata friikartulite suurusteks pulkadeks ja serveerida dipikastmega. See ei ole magus magustoit, vaid tõeliselt vürtsikas Mehhiko stiilis eelroog, mis võlub sind oma...

Pärast mahlase ja küpse arbuusi nautimist ärge visake koore ära – marineerige need! Vaid paar tundi vürtsikas soolvees ja neist saab maitsev ja soolane suupiste. Ärge unustage...

Kaunis viis arbuusi serveerimiseks pearoa eelroana on lõigata see carpaccio'ks ehk õhukesteks viiludeks ning peale puistata riivitud soolatud ricottat ja värskeid piparmündilehti. Magus...

Mahlase arbuusi erksat suvist aroomi ja maitset täiendavad vürtsikas sool koos sama erksa värskete ürtide aroomiga. Lõhnav basiilik ja estragon on köögikombainis koos soolaga püreestatud. Peeneks...

Kange ja aromaatse kohvi austajad saavad seda ergutavat jooki nautida isegi kuumuses, valmistades värskendava Itaalia granita. See külmutatud magustoit ei vaja erilisi...

"Kolm punkti, kriips" kehastab kõiki traditsioonilise eksootilise kokteili tunnuseid: tsitruseliste maitse, mee ja mandli magususe, vürtside ja loomulikult rohke rummi segu.

Maitsev suvine roog, mis sisaldab grillitud kanarinda, mis on kaetud aromaatse Lähis-Ida za'atar maitseaineseguga ning serveeritud värskendava kurgi, arbuusi ja värske...

Külm suvikõrvitsasupp on suvel sama värskendav kui Hispaania gazpacho. See on väga mahe, hapupiima kergelt kreemja maitsega ja mis kõige tähtsam – see on kerge. Suvikõrvits...

Lõhesteike hõõrutakse aromaatsete vürtside ja pruuni suhkru seguga, mis pärast praadimist loob maitsva karamelliseeritud, vürtsika kooriku, ning seejärel grillitakse, kuni tekivad grillijäljed. Ja...

Erinevalt enamikust täidetud köögiviljaretseptidest ei küpsetata neid baklažaane täidisega; selle asemel valmistatakse iga komponent eraldi ja lõpuks pannakse kõik kokku kenadeks paatideks koos...

See lihtne, kuid samas täitev roog sobib ideaalselt piknikule. Kodus võid kastme konserveeritud ubadega segada ja need kaasa võtta. Oad marineeruvad ja maitsestuvad liikvel olles...

Retseptis kasutatakse St. Louis'i stiilis ribisid, mis on ideaalselt ühtlased ristkülikukujulised ribiviilud, mis on lõigatud rinnatüki piirkonnast. Erinevalt valgematest ja lihakamatest ribidest...

See maasika-sidruni jäätisepirukas maitsva marjakattega näeb välja nii luksuslik, et võiks kuumal päeval hõlpsasti pühadekoogi asendada. Külalised on vaimustuses...

Valmista värskendav külmutatud magustoit, mis on inspireeritud populaarsest Kariibi mere kokteilist Pina Colada. See granita on kerge ja madala kalorsusega, erinevalt traditsioonilisest jäätisest, ning selle troopiline...

Rabarberivarred on suurepärane koostisosa maitsva pirukatäidise jaoks, eriti vaarikatega kombineerituna. Täidis on aromaatne ja meeldivalt hapukas, mida täiendab ideaalselt...

Maitsva veisebrisketi valmistamine võtab aega umbes 18 tundi, sealhulgas üleöö külmkapis marineerimine ja umbes 10 tundi suitsutamist, seega planeeri ette, kui valmistad konkreetsele...

Pannil praetud kammkarbid serveeritakse maisikreemi ja tomatite, marineeritud punase sibula ja värskete ürtide salatiga. Mais...

Valmista suvine Mehhiko fajita grillitud krevettide ja köögiviljadega. Iga koostisosa grillitakse eraldi, köögiviljad viilutatakse ja serveeritakse koos soojade tortiljadega, et kõik saaksid jagada...

Traditsiooniline suvesalat värsketest tomatitest, kurkidest ja jääsalatitest vinegretikastmes muutub palju täidlasemaks ja maitsvamaks, kui seda kombineerida aromaatsete praevorstide ja kartulikrõpsudega.

Suvine Bolognese ragù sisaldab heldet portsjonit tomateid ja lõhnavat basiilikut; koos annavad need kaks koostisosa roale erksad maitsed ja aroomid. Valmista see ragù veiselihaga...

Valmista Aasiapärasest eelroast krõbe paneeritud tofu aprikoosi dipikastme ja värske hernesalati. Tugev tofu nõrutatakse hoolikalt ja viilutatakse...

Varusta oma pasta rohkete vitamiinide ja kiudainetega, segades seda okra ja roheliste ubadega. Erksama maitse saamiseks haki köögiviljad ja grilli need. Seejärel pasta...

See roog kasutab sealiharibid, mis on lõigatud seljaosast. Need on lihakamad, mahlasemad ja täidlasemad, sobivad ideaalselt mitte ainult õlle kõrvale, vaid ka pearoaks. Enne grillimist...

See lihtne omatehtud roog on kiirelt valmistatav ning täis Kreeka köögi hõrgutisi ja aroome. Kartuleid röstitakse ahjus kõrgel temperatuuril kuldpruuniks,...

Spargel ja maisiterad annavad sellele Pasta Primaverale erksa kevadise ilme ja maitse, samas kui apteegitilli juur ja aromaatsed ürdid petersell ja estragon täiendavad seda suurepäraselt. Köögiviljad on pannil kergelt hautatud...

See lihtne salat on valmistatud värsketest tomatitest, redistest, kurkidest ja krõbedast praetud peekonist ning kaetud maitsva rantšokastmega, mis täiendab ideaalselt köögiviljade maitset. See sisaldab...

Need ebatavalised kebabid on inspireeritud traditsioonilisest Itaalia roogast, baklažaanist alla Parma. Kõik koostisosad on vardas, kuid üldine maitse on...

See värskendav ja kerge supp mitte ainult ei jahuta teid kuumuses, vaid lisab oma elegantse lillelise välimusega ka suve hõngu. See on valmistatud ainult rohelistest koostisosadest: kurgid, paprikad,...

Täidetud kartulid näevad maitsvad välja. Küpseta neid kõigepealt mikrolaineahjus, seejärel küpseta kiiresti ahjus ja saa kuldpruun koorik. Valmis kartulid...