Kodused jäätisevõileivad on palju põnevamad kui poest ostetud, kuna saate oma maitse järgi kombineerida absoluutselt iga täidist ja luua ideaalse magustoidu. Eriti...
Hooajalised road
Ameerika rantšokastet peetakse parimaks kastmeks toores köögiviljadele. See on valmistatud majoneesi, hapupiima, hakitud värskete ürtide ja vürtside segust. Selle kastme hapupiima maitse täiendab ideaalselt...
See toekas ja tervislik salat, mis on täis köögivilju ning suve vürtsikaid maitseid ja aroome, sobib ideaalselt piknikule suurema seltskonnaga. Keedetud kinoa segatakse hakitud...
Enne salatile lisamist marineeritakse viilutatud maasikaid paar minutit šalottsibulaga šerriäädika, suhkru ja soola segus, andes sellele maitsva maitse...
Itaalia pastaga täidetud suvikõrvits on toekas lisand, mis sobib suurepäraselt ka eelroaks. Seemnetest puhastatud suvikõrvitsapooled röstitakse kõigepealt ahjus keskmisel kuumusel kergelt...
Täidetud suvikõrvits on kiire ja lihtne valmistada ning näeb väga pidulik välja isegi tavalisel argipäeva õhtusöögil. Neid saab serveerida sõrmetoidu eelroana,...
Rooma salat on kerge ja tervislik suvine lisand, mis sobib hästi iga toiduga. Isegi selle lehed üksi, ilma täiendavate köögiviljadeta, on maitsev eelroog. Selle valmistamiseks...
Ainulaadse lauakujunduse loomiseks võite salatit serveerida eraldi suvikõrvitsapaatidena. Suvikõrvitsad, mis lõigatakse pikuti pooleks, seemnetest puhastatakse ja aurutatakse lühidalt...
See Ameerikapärane lisand valmib maisi, tomatite ja rohelistega kõigest 15 minutiga. Kõik koostisosad segatakse pannil kokku, luues vapustava maitsekombinatsiooni. Parim on teha...
Peakokk Mark Murphy kiire ja lihtne maisitõlviku retsept. Maisi grillimisel ära eemalda kestasid; lihtsalt lõika tõlvik lahti ja kasuta kestasid käepideme tegemiseks...
Anna oma jäätisele lõbus ja ergutav nüanss, muutes selle ookeanilainete ja haide sarnaseks. Sa ei vaja isegi spetsiaalset jäätisemasinat. Vahusta lihtsalt vaniljekreem mikseriga ja...
Küpsetatud kartulid on ilmselt paljude inimeste lemmik matkaroog. Nende valmistamine pole aga nii lihtne, kui võib tunduda, ja sageli küpsevad need väljast üle, samas kui seest...
Kerge ja vitamiinirikas värsketest köögiviljadest valmistatud salat peaks olema iga suvise toidukorra osa. Üks lihtsamaid ja maitsvamaid valikuid on tomati- ja paprikasalat. Sellise lihtsa eelroa valmistamiseks...
See toekas köögiviljasupp sisaldab samu koostisosi nagu populaarne prantsuse hautis: baklažaan, suvikõrvits, tomatid, sibul ja küüslauk. Kõik köögiviljad lisatakse potti ja hautatakse...
See tervislik taimetoitlaste burrito on lihata, kuid helde ubade kogus muudab selle valgurohkeks ja tšillipipra pulber annab sellele õrna suitsuse maitse, nii et isegi lihasööjad...
Selle salati valmistamiseks ei ole vaja kana suitsutada. Kanarindu hõõrutakse suitsupaprikaga ja grillitakse. See paprika annab maitsva suitsuse maitse, mis täiustab...
Sealiha hautatakse pannil koos uute kartulitega tomati- ja seenekastmes. See retsept võtab väga vähe aega, kui keedad kartuleid eelnevalt mikrolaineahjus ja...
Kerge suveroog, mis valmib kiiresti ja näeb välja peen. Õrn sealiha sisefilee küpsetatakse ahjus tervelt, säilitades kogu oma mahlasuse. Liha...
Selles retseptis jagab peakokk Mark Murphy näpunäiteid röstitud terve sea valmistamiseks. 100 naela kaaluv terve siga küpsetatakse La Caja China Roasteril – suurel...
Grillitud ploomid on maitsev suvine lisand kanale. Nii ploome kui ka kana hõõrutakse enne grillimist Aasiapärase hoisinikastme, riisiäädika, ingveri ja oliiviõli seguga.
Paljud inimesed valivad grillimiseks üha enam kana selle kättesaadavuse, taskukohasuse ja suhteliselt kiire küpsetusaja tõttu. Kuid kana saab valmistada ka viisil, mis ei nõua...
Retseptis kasutatakse kanarindu, mis on pintseldatud palsamiäädika, oliiviõli, ketšupi ja Dijoni sinepi seguga ning grillitud. Aroom ja maitse on...
Nende pikkade võileibade valmistamiseks lõigatakse lõhefileed pikuti viiludeks ja marineeritakse Aasia vürtside segus: riisiveinis (mirin) ja valges misopastas, millele on lisatud pruuni...
Selles retseptis jagab peakokk Mark Murphy kiiret ja lihtsat viisi, kuidas rahvahulgale karpe valmistada. See kasutab minimaalselt koostisosi, kuid maitseb täpselt nagu restoraniroog.
Need puuviljavardad pole küll magustoit, aga suurepärased eelroad jookide kõrvale või lisandiks grillitud lihale, andes lihale värskendava ja eksootilise Kariibi mere maitse.
Kui sulle meeldib viski ja koola, siis sulle meeldib see värskendav sama kombinatsiooniga lörtsijook, mida täiustab joovastav kirsi maitse ja aroom. Selle külmutatud joogi valmistamiseks vajad...
Kurgijook on üks värskendavamaid suviseid kokteile. Kurgid, džinn, tsitruselised, piparmünt... ergutav kombinatsioon. Ja kui serveerite seda kõike külmutatud slushiena, on teie nauding kahekordne. Sest see...
See Ameerika pirukas oma mureda põhjaga ühendab kaunilt kaks täidist: õrna vahukoore-juustukatet ja lõhnavaid kirsse siirupis. Põhi on küpsetatud...
See lumine sangriajook sisaldab külmutatud virsikuid, kuiva rosé veini, mis täiendab ideaalselt nende õrna maitset, külmutatud virsikunektarit, virsikušnapsi ja...
See slushie on inspireeritud traditsioonilisest Mehhiko joogist michelada'st, mis koosneb õllest, mida mehhiklased armastavad maitsestada laimimahla ja tilga kuuma kastmega. Selle asemel...
Kui arvasite, et Külmutatud Margarita on kõigist Margarita kokteilidest kõige värskendavam, siis te pole lihtsalt proovinud arbuusiversiooni. Lisaks kohevale, lumega kaetud tekstuurile leiate sealt ka meeldiva...
See slushijook põhineb populaarsel Hurricane'i kokteilil ning selles on kannatuslille, rummi ja tsitruseliste noote. Veelgi troopilisema maitse lisamiseks on kannatuslillesorbet vahustatud...
See värskendav jook ühendab endas kolm värskendavat koostisosa: sidrunimahla, piparmünti ja kurki. Suhkruga segatuna loovad need kontsentreeritud ja ergutava limonaadi...
Selle limonaadi värskendav ja ergutav maitse on kuumal suvepäeval nautides oma nimele auväärne. Klassikaline retsept sisaldab ainult sidrunimahla, vett ja suhkrusiirupit. Et...
Hellita ennast ja oma lähedasi maitsva pirukaga paksu ja mahlase mustikatäidisega, mille maitset täiustab suurepäraselt nii tainale kui ka täidisele lisatud leedriõieliköör. Tainas...
See luksuslik magustoit ühendab endas mustika, kookose, mündi ja laimi rikkalikud maitsed mahlaste marjade, õhulise koore ja helbelise taigna huvitavate kontrastsete tekstuuridega. Need on küpsetatud jahuga,...
Traditsiooniline valge ja kohev Angel Foodi käsnkook omandab meeldiva šokolaadimaitse, kui asendada osa jahust kakaopulbriga, ning selle tekstuur jääb sama kergeks ja õhuliseks, nagu see oligi...
See värskendav salat on suurepärane idee kergeks suviseks eelroaks. Arbuusi ja jikama karge ja mahlane tekstuur sobib ideaalselt kokku ning nende kontrastsed maitsed on just see, mis...
Salat valmistatakse rohkelt viilutatud kurkidest, punasest sibulast ja paprikast. Köögiviljad marineeritakse äädikast, suhkrust, taimeõlist ja vürtsidest valmistatud kastmes.
Bataadisalat on suurepärane alternatiiv traditsioonilisele kartulisalatile. Selle magusus koos jogurti-majoneesikastme, rohelise sibula, apelsinikoore ja vähese...
Nii kana kui ka sellele kuuluv köögiviljalisand on valmistatud Kariibi mere stiilis, ühendades harmooniliselt soolased noodid puuviljase magususe ja värskusega. Enne grillimist marineeritakse kanakoivad...
Selles retseptis kasutatavad steikid on sealiha õlast või paksust sisefileest. Need tükid ühendavad ühes tükis mitut tüüpi liha, mis tähendab, et need on täis rikkalikku maitset. Lisaks...
Need, kellele meeldib suvekuumuses Hispaania sangriaga värskendada, hindavad veelgi värskendavamat selle joogiga valmistatud puuviljajäätist. Punane vein aurustatakse pliidil ja seejärel lisatakse...
Me kasutame naturaalseid kondita sealiha sisefilee kotlette. Selle õrna ja mahlase liha grillimine mõlemalt poolt võtab vaid paar minutit. Serveeri kotlette...
Maroko stiilis kotletti serveeritakse kerge ja mahlase Rooma salati, kurkide, tomatite, punase sibula ja värskete ürtide (piparmünt või koriander) salatiga oliiviõlikastmes,...
Enne grillimist marineeritakse veise sisefilee ja hunnik rohelist sibulat paar minutit Jaapani ponzu kastme, wasabi majoneesi ja taimeõli maitsvas segus ning seejärel täidetakse...
Mereandide austajatele on mereandide küpsetamine tõeline maiuspala. Ja kuigi traditsiooniliselt valmistatakse seda lõkke kohal rannapiknikul, on see pliidil valmistatud versioon sama maitsev. ...
See roog võlub teid oma elegantse välimuse, suviste maitsete ja rikkalike aroomidega. Spagetid keedetakse eraldi ja segatakse seejärel valge veini puljongisse, milles rannakarbid keedeti...
Retseptis kasutatakse hiidlestafileed, mis tilgutatakse sidrunimahlaga, pintseldatakse majoneesiga ja küpsetatakse ahjus. Mõni minut enne kala valmimist grillitakse seda kuni...
See lihtne aiaroog sobib ideaalselt nädalavahetuse õues söömiseks. Lisaks pastale sisaldab see ka hooajalisi suviseid köögivilju. Lisa julgelt kõike, mis sinu aias kasvab...
























































