Suvised retseptid

Lihtne ja kiire eelroog, mis koosneb praetud krevetivarrastest, serveeritud praetud rohelise sibula ja maitsva romesco kastmega. See sobib ideaalselt mereandidega ja loodi algselt...

Terve searibide karp on ideaalse suurusega toeka võileiva jaoks 30 cm läbimõõduga kuklil, mida saab soovi korral mitmeks osaks lõigata. Valmistamine...

See ratatouille'i retsept on valmistatud salatina grillitud köögiviljadega. See on väga suvine, andes roale eriti meeldivaid maitseid ja see köögiviljade valmistamise meetod...

Coleslaw on traditsiooniline Ameerika kapsasalat kääritatud piimakastmega. See on valmistatud mahlasest värskest kapsast, mis on täis vitamiine ja tervislikke kiudaineid ning mida saab serveerida lisandina...

See magus marjapitsa eristub lisaks magustoidulaadsele maitsele ka küpsetusaja poolest. Tänu hapnemata tainale ei pea te kulutama...

Nende minimuffinite jaoks on vaja väga vähe koostisosi: jahu, hapupiim, muna, või ja suhkur. Kõik vahustatakse kiiresti käsitsi läbi ja tainas valatakse portsjonmuffinitesse...

Kuigi traditsioonilist Sitsiilia caponatat hautatakse praepannil, on see üks neist köögiviljahautistest, mida saab ka grillida, mis ainult täiustab maitset. Pearoog...

See lõhefilee retsept tuleb maitsev, mahlane ja ilus. Silmatorkava esitluse saamiseks lõigatakse see kõigepealt liblikõieks ja seejärel vormitakse kondita kalasteigiks. See näeb välja väga...

Valge sangria valmistatakse valgest veinist, soodaveest, apelsiniliköörist ja brändist ning kaunistatakse sidruni- ja apelsinilõikudega. Selle erksa ja värskendava maitsega on see ideaalne igaks suveks...

Maitsev ja kerge magustoit, mis on valmistatud grillitud ploomidest. Ploomid lõigatakse pooleks, pintseldatakse meega ja grillitakse, kuni need on kõrbenud ja karamelliseerunud. Serveeritakse tassides,...

Loo grillitud lõhesalat, mis on inspireeritud Ameerika kuulsatest Buffalo kanatiibadest. See maitse põhineb võil, tšillikastmel, sinihallitusjuustukastmel ja...

See magustoit on maitse, välimuse ja tekstuuri poolest peaaegu identne klassikalise banaanipudingiga, kuid selles on vähem kaloreid ja rasva. See ei sisalda traditsioonilisi koostisosi nagu...

Maitsva ja aromaatse mustikamoosi ehk kompoti valmistamine võtab vähem kui pool tundi. Selle delikatessi valmistamiseks võite külmutatud mustikaid kasutada aastaringselt, pakkudes suurepäraselt pannkookide, jäätise ja muu sellisega...

See elav, mahlane ja vitamiinirohke salat on valmistatud peeneks hakitud punasest kapsast, rohelisest sibulast, koriandri ja basiilikust ning traditsioonilise majoneesi asemel on sellele lisatud magushapu vinegretti.

Selle eelroa valmistamine võtab kõige rohkem 20 minutit. Kreekerid on tehtud eelküpsetatud polentast, mis on lõigatud 1 cm paksusteks viiludeks. Ära tee neid liiga õhukeseks, muidu polenta laguneb laiali...

Salat valmistatakse keedetud noortest kartulitest, mis on lõigatud neljaks osaks. Vali väikesed mugulad ja keeda neid koorimata, kuna noorte kartulite koor sisaldab palju kasulikke...

Enne grillimist marineeritakse lõhefileed paar minutit prantsuse vinegretis, mis on valmistatud punase veiniäädika, oliiviõli, sinepi, mee ja küüslauguga, koos oliividega...

Lähis-Idas ja Aasias võib kofta viidata igale hakkliharoale, olgu see siis kotlett, lihapall või lihapall, olenevalt piirkonnast. Ja see on ainult tänu sellele huvitavale kombinatsioonile...

Panzanella on Itaalia suvesalat, mis on värskendav, kuid samas täitev. Veelgi suvisema maitse saab see, kui osa selle koostisosadest lõhnaval õuegrillil grillida. Grilli sütel...

Õhukeselt tambitud kanarindafilee eskaloppe pintseldatakse oliiviõliga ja grillitakse. Õrn liha vajab küpsetamiseks vaid paar minutit mõlemalt poolt. Ära küpseta eskaloppe üle...

Külm ja värskendav Hispaania gazpacho supp on kuumal suvepäeval kohustuslik proovimine. See roog mitte ainult ei jahuta meeldivalt, vaid on ka üsna toitev ja vitamiinirikas...

Enne grillimist puista veiselihapraadile kuivatatud piparmünti; selle maitse areneb küpsetamise ajal ja annab lihale rikkaliku maitse. Serveeri maitsva ja kiudainerikka lehtköögiviljasalati...

Tofu tükeldatakse ja grillitakse pannil koos selleriga, paprika, küüslaugu ja sibulaga grillikastmes. Väike karri lisab lõbusa idamaise hõngu.

Salati valmistamiseks auruta noori punaseid kartuleid koorega. Vali väiksemad kartulid, mis valmivad kiiremini ja näevad lõigatuna salatis ilusamad välja.

Kanarindu grillitakse ja mõni minut enne valmimist pintseldatakse maitsva mee-balsamiäädika glasuuriga, mis annab kanale kuldse ja kleepuva kooriku...

Külmutatud Margarita on kuuma suveõhtu unistuste kokteil. Valmista kann seltskonnale ja naudi selle värskendavat maitset. Lisaks Margarita põhikoostisosadele...

Tavalisest porgandist saab valmistada ebatavalise ja maitsva salati, mis on täis lisaks vitamiinidele ka kontrastseid maitseid ja tekstuure. Esteetiliselt meeldivama välimuse saavutamiseks on porgandid viilutatud...

Nende võileibade kotletid on valmistatud tuunikalast ja grillitud. Täidise valmistamiseks püreestatakse tuunikala köögikombainis koos teiste maitseainetega, näiteks sojakastme, laimimahla, koriandri ja...

Enne praadimist lõigatakse kanarinnad tükkideks ja täidetakse mahlase rukola ja riivitud pikantse pepper jack juustu seguga, mis maitsestab kana seestpoolt piprase maitsega, ning seejärel hõõrutakse peale...

Maitsvad, toitvad ja tervislikud burgerid, mis meeldivad isegi lihasööjatele. Kotletid on valmistatud ilma liha ja munadeta. Selle asemel on keedetud pruunid läätsed kartulipurustiga purustatud...

Mõõkkala on Vahemere köögis populaarne kala. See on väga õrn, vähese luustikuga ja valmib üsna kiiresti. Grilli vaid 5 minutit mõlemalt poolt ja mõõkkala on valmis. Serveeri koos...

See lihtne ja täitev pastasalat on täidetud mahlaste suviste köögiviljadega. See on valmistatud cavatappi (ehk korgitseri) pastast, mida keedetakse ja segatakse tomatite, ürtide, maisi ja...

Traditsioonilise lavaši või tortilla asemel on need rullid mähitud suurtesse lehtkapsa lehtedesse. Et need oleksid painduvad ja elastsed, on lehed eelnevalt aurutatud. Seejärel täidetakse need...

See muljetavaldava välimusega ja värskendavalt maitsev salat ei vaja mingeid erilisi koostisosi. Ainult arbuusi, kurki ja fetajuustu. See nõuab veidi pingutust...

Need suverullid on valmistatud traditsiooniliste Aasia eelroogade stiilis, kuid neil on selgelt Euroopa maitse. Õhukesed veise sisefilee viilud on pakitud parimasse riisipaberisse...

Avalda oma külalistele muljet suurepärase magustoiduga ja serveeri jäätist just nii, nagu restoranilt ootad. Grilli või prae pannil ananassirõngaid kaunilt krõbedaks ja serveeri seejärel...

On raske ette kujutada lõõgastavamat ja maitsvamat suvejooki kui Hispaania sangria, mis ühendab veini mahlaste puuviljadega. Arbuus ja maasikad on ideaalsed koostisosad...

Täiuslik jaanipäeva salat, mis on valmistatud mahlastest, küpsetest virsikutest ja magusatest tomatitest, mis on õhukeselt viilutatud ja kaunilt asetatud lõhnavale basiilikupüreele ja...

Mozzarella, tomatite, küüslaugu ja basiiliku kombineerimisel saate luua kõige lihtsama, kuid autentsema Itaalia roa. Need koostisosad, mis on kokku pandud ühele röstitud saiaviilule, loovad vaimselt...

Kartulisalati saab kergeks ja värskendavaks, nagu kevadine, kasutades värskeid, mahlaseid köögivilju. Parim on kasutada noori punaseid kartuleid, mis on õhukeselt viilutatud...

Tervislik ja madala kalorsusega brokolisalat võib olla maitsev! Asi on kerges ja kreemjas kastmes. Majonees on asendatud poolrasvase hapukoore ja jogurti seguga. Ja et brokoli maitse liiga domineerima ei hakkaks...

Grillimise ajal pintseldatakse sealiha sisefileed pidevalt tequila ja viigikaktuse grillikastmega, mille tulemuseks on elav maitse magusate nootidega. Liha muutub uskumatult pehmeks ja...

Tira de Asado on traditsiooniline Argentina veise tagaosast lõigatud praad. Seda liha leidub tavaliselt väikeste tükkidena lühikestel ribidel. Veiseliha on eelnevalt...

Paks veisebrisket sobib ideaalselt grillimiseks. Selle valmistamiseks vajate siledat, ristkülikukujulist tükki, mis on hõõrutud kuiva maitseaineseguga ja marineeritud üleöö. Need vürtsid...

Ananassis marineeritud sealiha mitte ainult ei ühenda hämmastavaid maitseid, vaid pakub ka kaunist esitusviisi. Külalised on hämmastunud. Ananass kooritakse ja täidetakse küpsetatud sealihast lõigatud lihaga...

Kanarindu grillitakse kuldpruuniks ja paar minutit enne valmimist kaetakse neile maitsev kleepuv glasuur, mis on valmistatud sojakastmest, virsikumoosist, Dijoni sinepist ja...

Isegi kanavorstidest saab valmistada maitsvaid ja huvitavaid kebabe ning kirsstomatid, sibulad ning kollased ja punased paprikad lisavad mahlakust, maitset ja erksat värvi. Kebabid...

Maisitõlvik grillitakse tervelt, mähitakse fooliumisse koos aromaatsete ürtide ja võiga. Mähis laseb sel korralikult aurustuda, muutes selle pehmeks ja maitsvaks...

Lihtne retsept maitsvate grillitud kanakoibade valmistamiseks minimaalsete vürtsidega. Selle roa põhikoostisosa on meresool ja chipotle pipar, mis lisavad roale ainulaadse maitse ja kõik muu...

Pole juhus, et seda burgerit nimetatakse Maui Luau'ks, mis tähendab Hawaii pidu. Kõik selle koostisosad sulanduvad eksootiliseks, magusaks ja vürtsikaks maitseks, mis kannab teid sensuaalsetele saartele.