Avaleht » retsept » Hooajalised road » Suvised road » Lehekülg 61
 

Suvised retseptid


Autor: - kulinaarne kirjanik
Prantsuse õunakookVaatamisi: 5877
Retsepti sisu:

Prantsuse õunakooki on lihtne valmistada ja serveerida, kuid selle puuviljane maitse on uskumatult rikkalik. Koogitaigna saab ette teha; see peab paar minutit puhata laskma...

Premium jahu, muretainas, aprikoosimoos, õunad, kondiitritooted...
Aeg: 2 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, .
Autor:
Suvikõrvitsa krõpsudVaatamisi: 5 189

Kas oled tüdinud värskest, praetud, hautatud ja küpsetatud suvikõrvitsast? Valmista krõbedaid ja tervislikke friikartuleid, mis pole kunagi igavad ja mida armastavad kõik – nii lapsed kui ka täiskasvanud. Friikartulite valmistamiseks...

suvikõrvits, krõpsud...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit.
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, .
Autor:
TomatikrõpsudVaatamisi: 5 291

Muutke mahlased ja küpsed tomatid maitsvateks krõpsudeks, mis pakuvad maitsvat krõmpsu ja tervislikku särtsu. Need krõpsud valmivad minutitega ja te ei vaja ahju ega spetsiaalset varustust.

tomatid, krõpsud...
Aeg: 25 minutit
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, .
Autor:
Punase kapsa krõpsudVaatamisi: 2 110

Kuidas saaks mitte armastada krõmpsuvat, soolast ja tervislikku suupistet?! Eriti kui seda on uskumatult lihtne valmistada, koosnedes vaid kapsalehtedest, õlist ja näpuotsatäiest vürtsidest. Odav,...

punane kapsas, krõpsud...
Aeg: 10 minutit
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor:
KöögiviljakoogidVaatamisi: 786

Selle salati maitse ja peen esitlus ei jäta kedagi ükskõikseks. Lihtsad salatikomponendid, nagu tomatid, paprikad, kurgid ja rohelised, on serveeritud võluvates üksikportsjonites...

paprika, tomatid, kurgid, šerriäädikas, piparmünt, mandlid...
Aeg: 3 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: .
Talveks küüslauguga püreestatud tomatidVaatamisi: 5669

Kodused konservtomatid on suvise maitse ja aroomiga purk, mida on talvel nii meeldiv avada ja mis annavad igale roale päikeseküpsenud tomatite maitse. Lõppude lõpuks, alates...

ploomtomatid, sibul, küüslauk, seller, basiilik...
Aeg: 1 tund 55 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 6 purki 500 ml.
Kategooriad: Eelroad, Kala, .
Autor:
Keeda homaari ja rannakarpidegaVaatamisi: 1429

Mereandide boilie on maitsev laagristiilis roog suurele seltskonnale. Seda saab valmistada lõunaks või õllesnäkiks. Suures potis serveeritakse boilie't vürtsikimbuga maitsestatud puljongis ja...

Punased kartulid, mais, homaar, rannakarbid, valge vein, tomatid, seller, sidrun, tüümian, apteegitilli seemned, koriander, must pipar, loorberileht, tšillihelbed, estragon, basiilik...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Kiirtoit, Võileivad, Eelroad, Liha, .
Autor: - restorani kaasomanik
Buffalo kana liuguridVaatamisi: 2714

Minislaidervõileivad on lõbus eelroog ja iga koduse peo tipphetk, olgu selleks siis lauamänguõhtu või koos mängu vaatamine. Nende valmistamiseks kasutage väikeseid kukleid...

Kanakoivad, fariinsuhkur, paprika, jahvatatud Cayenne'i pipar, terav kaste, hamburgerisaiad, rantšokaste, sinihallitusjuust, tomatid, salat...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Kogus: 18–24 tk.
Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, .
Autor:
Melonisalat sarapuupähklitegaVaatamisi: 1 136

See peen mahlase meloni salat riivitud parmesani ja purustatud sarapuupähklitega on kiire ja lihtne valmistada, muutes teie tavalise õhtusöögi koheselt millekski eriliseks. Teid üllatab, kui harmooniliselt magus...

Cantaloupe melon, parmesani juust, helvestatud meresool, riisiäädikas, sarapuupähklid, petersell...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Sealihakotletid virsikuglasuuris paprikategaVaatamisi: 1725

Enne grillimist pintseldatakse kondiga sealihakotlette ja laiali puistatud väikeseid paprikaid virsikumoosi, ketšupi ja sojakastme glasuuriga, mis annab lihale ja köögiviljadele oma maitseelamuse...

Sea sisefilee, sealiha, paprika, šalottsibul, virsikumoos, laimimahl, murulauk, sojakaste, ketšup, avokaado, tüümian...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Salat praetud singi, virsikute ja kitsejuustugaVaatamisi: 1986. aasta

See salat kasutab keedetud naturaalseid singisteike, mis vajavad soojenemiseks ja veelgi maitserikkamaks muutmiseks vaid kerget grillimist. Lisaks singile...

Sink, kitsejuust, virsikud, šalottsibulad, pekanipähklid, šerriäädikas, Dijoni sinep, mesi, mescluni salatisegu, estragon...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Juustune kinoa kalkunivorstigaVaatamisi: 1785

Tervislik kinoa muutub veelgi maitsvamaks, kui seda magusate kirsstomatitega kanapuljongis hautada ja kõige lõpus rohke riivitud cheddari juustuga segada. Puder saab olema...

Brokkoli, kirsstomatid, kinoa, cheddari juust, vorst...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 506
Autor:
Burgerid rohelise tomati salsagaVaatamisi: 1 235

Need toekad ja mahlased veiselihaburgerid ühendavad endas kõik Mehhiko köögi traditsioonid ning neid on lihtne valmistada isegi siis, kui elate tuhandete miilide kaugusel Uuest Maailmast. Kõik koostisosad...

Hakkliha, seesamiseemnetega kuklid, guacamole kaste, jalapeño paprikad, mais, laimimahl, rohelised tomatid...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 500
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor: - kuulus kokk
Külmutatud jääsalatVaatamisi: 6 140

See jääsalati serveerimisviis on oma nimele auväärne. Kui te pole külmutatud jääsalatit proovinud, jääte paljust ilma. See on imeline kerge eelroog, mis on veelgi...

jääsalat, šampanjaäädikas, estragon...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pagariäri, Pirukad, .
Autor:
Tomati- ja juustupirukas rosmariinikoorelVaatamisi: 951

See tomatite, juustu ja Itaalia capicola kihiline kook muredal rosmariinipõhjal on igas ampsus täis Vahemere köögi maitseid. Enne koogi kokkupanekut veendu, et...

Premium jahu, fontina juust, pecorino romano juust, panko riivsai, capicola, tomatid, rosmariin...
Aeg: 3 tundi 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor:
Toores šampinjonisalatVaatamisi: 3 163

Õrnad ja rikkalikud avokaadotükid sobivad ideaalselt sellesse salatisse värskelt lisatud mahlaste ja maitsvate vesiheinade ning aromaatsete seentega. Salat on maitsestatud seguga...

šampinjonseened, avokaado, sibularõngad, vesihein...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pagariäri, Pirukad, Eelroad, Juust, .
Autor:
Juustukook kreemja maisi ja tomatitegaVaatamisi: 1 119

See kreemjas pirukas pole üldse magustoit, vaid maitsev ja täitev pearoog, mida saab serveerida lõuna- või õhtusöögiks, nii eraldi kui ka lihaga. Pirukas on tehtud muretainapõhjast ja täidis on...

Muretainas, tomatid, mais, cheddari juust, panko riivsai, munad, koor, jahvatatud cayenne'i pipar, paprika, tüümian...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Eelroad, Võileivad, Liha, .
Autor:
Küpsetatud tomati- ja prosciutto võileivadVaatamisi: 3330

Need rikkalikult täidetud Itaalia stiilis võileivad sobivad ideaalselt isegi pühadetoiduks. Need on nii muljetavaldavad ja täis krõbeda baguette'i, küpsetatud ja värskete tomatite peeneid maitseid,...

baguette, salatitomatid, oliivid, kapparid, prosciutto, anšoovised, mozzarella juust, tapenade (oliivipasta), basiilik, tüümian...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pagariäri, Pirukad, Eelroad, Suupisted, .
Autor:
Lehttaigna pirukas värskete tomatitegaVaatamisi: 2414

Kuna hooajalised magusad ja aromaatsed tomatid on käes ning soov neid igas vormis nautida on hea, siis ära unusta küpsetisi. Lihtsaim tomatipõhine küpsetis on krõbe pirukas mahlase kattega. See retsept ei ole...

lehttainas, toorjuust, hapukoor, murulauk, salatitomatid...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Grill, Liha, .
Autor:
Sealihakebabid viigimarjade ja fenkoligaVaatamisi: 1680

Avalda oma külalistele muljet nende suurepäraste sealiha-, viigimarja- ja fenkolilihakebabidega. Sea sisefileed hõõrutakse enne grillimist värske rosmariini ja küüslaugu vürtsiseguga ning marineeritakse mitu tundi...

Sea sisefilee, sealiha, fenkoli sibul, viigimarjad, tšillihelbed, loorberileht, fenkoli seemned, rosmariin...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Grill, Liha, .
Autor:
Šašlõkk kolmest sealihatüübistVaatamisi: 1798

Kebabid valmistatakse kolme tüüpi sealihast: sealihast, peekonist ja andouille' vorstist, mis seejärel üksteise järel vardasse aetakse koos sibula, marineeritud kurgi, magusate banaanipaprikate ja...

Sea sisefilee, sealiha, andouille' vorst, peekon, banaanipaprika, kurgid, täisterasinep...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Grill, Liha, Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Lambalihakebabid artišokkide ja jogurtikastmegaVaatamisi: 1099

Kui grillite lambalihakebabe, on kõige parem neid valmistada Lähis-Ida stiilis, kus mahlast ja rasvast liha tasakaalustavad värskendav piparmünt ja kerge kääritatud kaste. Lambakoib on üks parimaid...

Lambaliha, artišokid, baklažaan, oliivid, sidrunimahl, paprika, piparmünt, köömned, tšillihelbed, küüslauk...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Grill, Liha, .
Autor:
Aasia magus ja vürtsikas veiselihakebabVaatamisi: 2423

Need kebabid on valmistatud lahjast kolmeharulisest veiselihast – üsna pehmest tükist, mis muutub veelgi mahlasemaks mõne tunni pärast sojakastme, riisiäädika ja ... marinaadis.

Veiseliha, sojakaste, sriracha kaste, riisiäädikas, fariinsuhkur, roheline sibul...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Hoisin-glasuuriga kana- ja bok choy-vardadVaatamisi: 2059

Need Aasia stiilis kanavardad valmivad minutitega, näevad isuäratavad välja ja on teretulnud eelroog igal peol. Serveeri neid otse varrastel, millest pool...

Kanakoivad, hiina kapsas, paprika, ingverijuur, viie vürtsi maitseaine, valged pipraterad, hoisinikaste, seesamiseemned...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Virsiku- ja arbuusijäätis proseccogaVaatamisi: 1 108

Lahtised puuviljajäätised tassis pole ainult lastele. Valmista täiskasvanutele mõeldud versioon, mis sobib ideaalselt õhtusöögijärgseks naudinguks või lihtsalt värskendamiseks kuumal suvepäeval.

Laimimahl, Prosecca, Campari bitterid, siirup, arbuus...
Aeg: 6 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Banaanisplit jäätisepommVaatamisi: 3438
Retsepti sisu:

Avalda oma külalistele muljet selle suurejoonelise banaanijäätisepommikoogiga. Iga viil on täidetud banaani-, šokolaadi- ja maasikajäätisekihtidega ning keskosa...

Maasikajäätis, šokolaadijäätis, vaniljejäätis, poolmagus šokolaad, kreeka pähklid, kirsid, banaanid...
Aeg: 4 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
MaasikajäätisepulgakookVaatamisi: 2067

See erksavärviline ja pilkupüüdev kook on loodud välja nägema täpselt nagu maasikajäätisekokteil, kus koheva biskviidi, valge glasuuri ja muu kihi all on peidus päris maasikajäätisekook...

koogikese segu, maasikajäätis, maasikad...
Aeg: 3 tundi. Keerukus: keskmine Portsjonid: 12–16
Autor:
Galette mandlikreemi ja viinamarjatäidisegaVaatamisi: 16 940
Retsepti sisu:

Mitmevärvilised viinamarjad ja mandli kroonlehed on küpsetiste jaoks maitsev täidis, liiga ilusad, et neid taigna alla peita. Aseta punaste, mustade ja valgete viinamarjade saak...

Universaalne jahu, sidrunikoor, vaniljeekstrakt, muretainas, munad, viinamarjad, mandlid...
Aeg: 2 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor:
Galette aprikoosi-ploomi täidise, toorjuustu ja pistaatsiapähklitegaVaatamisi: 1520
Retsepti sisu:

See mahlane puuviljagalett näeb muljetavaldav välja ja valmib üsna kiiresti, kui minna otseteed ja kasutada põhjaks poest ostetud lehttainast. Piruka kvaliteet on aga...

Lehttainas, tuhksuhkur, vaniljeekstrakt, toorjuust, munad, muskaatpähkel, aprikoosimoos, sidrunikoor, pistaatsiapähklid, ploomid, aprikoosid...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Tavaline jäätisVaatamisi: 1460

See omatehtud jäätis ei vaja vanillikreemi – selle saab hõlpsasti asendada kiirvaniljepudingi seguga, mis on segatud magustamata kondenspiima ja täispiimaga.

Vaniljepuding, jäätis, aurustatud piim, piim...
Aeg: 1 tund.
Kategooriad: Salatid, Lehtne, .
Autor: - kokk
Eskariooli salat tomatite ja avokaadogaVaatamisi: 4915

Mahlane ja kergelt kibestunud eskariool on tavaline lisand tervislikele Itaalia salatitele. Mõned lisandid annavad selle maitsele uue dimensiooni. Kirsstomatid lisavad...

Eskarioolisalat, avokaado, kirsstomatid, oliivid, palsamiäädikas, männipähklid, piparmünt...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor:
Tai stiilis krevetid kookose-basiiliku riisigaVaatamisi: 3987

Tai stiilis krevetid grillitakse puidust varrastel ja serveeritakse idude, basiiliku ja hakitud maapähklite salatiga ning kookose-basiiliku riisiga. Kogu roog on täidetud...

Krevetid, jasmiiniriis, karripasta, kalakaste, kookospiim, laimimahl, roheline sibul, basiilik, salat, idandid, maapähklid...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor:
Grillvorstipitsa ja paprikasalatVaatamisi: 1910

Kui vajad kiiret ja lihtsat viisi maitsva pitsa valmistamiseks, on Itaalia vorst sinu sõber. Grilli see ja viiluta viiludeks. Kombineeri see riivjuustu ja tomati-marinara kastmega maitsva...

Pärmitaigen, vorst, paprika, punane sibul, palsamiäädikas, marinara kaste, provolone juust, mozzarella juust, parmesani juust...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 683
Autor:
Hautatud redisedVaatamisi: 6011

Kui sa pole kindel, millised aiaköögiviljad sulle meeldivad, ja oled valiv sööja, siis hautatud redis on sinu sõber. See lisand on maitsev, eriti kui seda teha redisega, mis on...

redis, estragon...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 70
Autor:
Arbuusi-tomati gazpacho krevettidegaVaatamisi: 2170

Külm arbuusi-gazpacho supp on suurepärane viis nautida värskeid puu- ja köögivilju ühes kausis. Erinevalt traditsioonilisest retseptist asendab see enamiku tomateid arbuusiga. See...

Arbuus, tomatid, kurgid, roheline sibul, jalapeño paprika, laimimahl, krevetid, piparmünt...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 580
Kategooriad: Joogid, Mahlad, .
Autor:
Basiiliku limonaadVaatamisi: 3857

Mis võiks kuumal päeval olla värskendavam kui kosutav limonaad? Basiiliku limonaad! See aromaatne ürt sobib suurepäraselt tsitruseliste maitsega, viies selle täiesti uuele tasemele.

limonaadi, soodavett, basiilikut, siirupit...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Pošeeritud eskariool sarapuupähklitegaVaatamisi: 1056

Eskarioolisalat sisaldab rohkem vitamiine ja mineraale kui paljud teised lehtköögiviljad. Lisage see oma toidusedelisse, kui soovite tervislikult toituda. Eskariool sisaldab...

Eskarioolisalat, tšillihelbed, sidrunimahl, parmesani juust, sarapuupähklid, küüslauk...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Autor:
Nektariin ja tomatisalatVaatamisi: 8 658

See värskendav ja ergas puu- ja köögiviljasalat on ideaalne täiendus teie suvisele menüüle. Õhukeselt viilutatud nektariinid segatakse tomativiilude, punase sibula, rukola ja ricottaga ja ongi kõik...

Nektariinid, salatitomatid, rukola, ricotta juust, palsamiäädikas, veiniäädikas, siirup, mesi...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, .
Autor:
Orzo pasta sidruni ja ürtidegaVaatamisi: 2672

Oma värskendava tsitruselise maitsega sobib see lisand hästi kala, mereandide ja rasvase lihaga. Keedetud orzo-pasta (väikesed riisiterad) segatakse peeneks riivitud sidruniga...

orzo pasta, sidrunikoor, murulauk, petersell, till...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Grillitud kana bulgurigaVaatamisi: 3170

Vaid kaks koostisosa – viinamarjad ja kaneel – muudavad tavalise kana bulguriga imeliseks Maroko-hõnguliseks roogaks. Enne grillimist hõõrutakse kanakoivad vürtsiseguga, mis sisaldab...

Kanakoivad, bulgur, viinamarjad, jahvatatud Cayenne'i pipar, jahvatatud ingver, sidrunikoor, kaneel...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 444

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud