Suvised retseptid

Isegi piknikul pärast grillimist isutab vahel magustoit. Pitsa-stiilis magustoit on selliseks puhuks ideaalne lahendus. Valmis tainas venitatakse kihiks, seejärel grillitakse koorik ja...

Ree Drummond serveerib seda rikkalikku Tex-Mex salatit, mille kõik koostisosad on asetatud salatilehtedele – see on ergas ja ideaalne roog sõbralikuks peoks...

Peekon, koor ja parmesan muudavad selle roa uskumatult maitsvaks, just nagu restoranis. Kana ja peekon praetakse pannil eraldi ning seejärel keedetakse ülejäänud mahlad kiiresti...

See lihtne Itaalia pastaroog sisaldab farfallet (kaarja kujuga pastat) ja brokoliõisikuid, kuid selle teeb eriliseks anšoovise, küüslaugu ja paprika kaste, mis on hautatud kvaliteetse oliiviõli ja...

Järgmine kord, kui telkima lähed või õues grilli süütad, proovi Ameerika laagrimagustoitu s'mores'i. See on uskumatult lihtne valmistada, aga samas maitsev. S'mores'id on praetud...

Maitsev, tervislik ja värvikas suvikõrvitsa salat sobib ideaalselt lastele. See sisaldab rohelisi herneid, porgandeid, suvikõrvitsat, sibulat, edamame'i ja maisi – kõik kuumutatakse pannil taimeõlis.

Munasalati-teevõileib on üks lihtsamaid, maitsvamaid ja toitvamaid suupisteid, eriti kui sul on juba kõvaks keedetud mune. Lihtsalt haki munad noa või munalõikuriga, lisa...

Vaatamata lihtsusele meeldib see eelroog alati paljudele. Munakollasepõhiseid täidiseid saab kasutada igaks sündmuseks. Ree Drummond...

Mahi-mahi kalafileed pintseldatakse oliiviõliga ja grillitakse mõlemalt poolt vaid viis minutit. Serveeritakse segasalatipeenral oliivipõhise mojo-kastmega...

Traditsioonilise jäätise asemel on see sundae valmistatud mascarpone juustukreemiga, mis on vahustatud koore ja suhkruga. Ananassitükke grillitakse, kuni neil on iseloomulikud grillijäljed ja...

Need võileivad on valmistatud eelnevalt praetud ja paneeritud kanarindadest. Eelmise õhtusöögi ülejäägid sobivad hästi, kuna võileivad soojenevad grillil üles. Sest...

See prantsusepärane hautis valmistatakse ahjus küpsetatud köögiviljadest – baklažaanist, suvikõrvitsast ja tomatitest –, mis seejärel viilutatakse ja segatakse pannil praetud paprikate, sibulate ja...

Pistou supp (prantsuse keeles soupe au pistou) on maitsev prantsusepärane supp, mis on täidetud suviste köögiviljadega. See sisaldab suvikõrvitsat, kõrvitsat, porgandit, sellerit, rohelist sibulat ja teisi köögivilju, mis kõik on lõigatud väikesteks ühesuurusteks kuubikuteks.

Pissaladière on prantsusepärane sibula"pitsa", mis pärineb Nice'ist. Pirukas on tehtud pärmitainakihist, mille peal on paks kiht hautatud sibulat. Pissaladière'i peal on...

Vaba aja veetmine õues ja kodus küpsetamine tunduvad esmapilgul kokkusobimatud. Kuid isegi malmkatlas saab kaasaskandmisel küpsetada maitsvat prantsuse kirsi-clafoutis'd. ...

Nende võileibade täidise saad valmistada kas kodus ahjus või piknikul grillil. Mähi kõik koostisosad fooliumpakendisse, võta see kaasa ja grilli ning kui...

Selle eelroa valmistamine ei võta rohkem kui kümme minutit ja marineeritud sibulad säilivad mitu päeva. On mugav alati külmkapis purk hoida, et need hapukad ja vürtsikad rõngad oleksid alati valmis...

Meeldiv salat: kerge, vitamiinirikas, värskendav ning erksate maitsete ja tekstuuride segu. Lõhnav fenkol sobib suurepäraselt krõbeda, mahlase selleriga ja kergelt mõrkja rukolaga. Salat...

Kala küpsetamine ja serveerimine wrapis on alati originaalne ja ideaalne erilisteks sündmusteks. Banaanilehe wrapis küpsetamine lisab eksootilist hõngu ja teie külalised...

Hellita ennast maitsvate krõbeda juustukoorikuga kaetud suvikõrvitsalõikudega. Majoneesikastmega kombineerituna on need ideaalne eelroog nii sõbralikeks koosviibimisteks kui ka õhtuseks väljasõiduks...

Kui arvasite, et jäätise ahju panemine on hullumeelne, siis on aeg hämmastuda, sest just nii valmistatakse klassikalist Baked Alaska kooki. Jäätis kihiti laotakse...

See originaalne ja kompromissitu maitsega eelroog sobib ideaalselt õllepeole või mängu vaatamiseks klaasi õllega. Suitsutatud minivorstid on mähitud õhukestesse peekoniviiludesse ja...

Foie gras on üks Prantsuse köögi kuulsamaid hõrgutisi. Erinevalt tavalisest pardimaksast on foie gras'l rikkalikum maitse ja õrnem, sametine tekstuur. Foie gras'd serveeritakse sageli...

Prantsuse ratatouille on suviste köögiviljade maitsete plahvatus, mida sa ikka ja jälle nautida tahad. See sisaldab tomateid, baklažaani, suvikõrvitsat, paprikat, sibulat ja ohtralt värskeid ürte. Kõik...

Maitsev grillitud mais on ainulaadne eelroog, enamat kui lihtsalt soolaga puistatud maisitõlvik. Kombineeri röstitud küüslauk hakitud tomati, riivitud parmesani ja värske...

Samal ajal kui mais keeb, valmista võist, hakitud salveist, laimimahlast ja -koorest pasta. Määri see kohe kuumadele maisitõlvikutele ja naudi rikkalikku maitset...

Keedetud puutüve serveeritakse lihakastmega, mis ühendab harmooniliselt köögiviljad ja koorikloomad. Lihapõhi on valmistatud jahvatatud toorest Itaalia vorstist (vali vürtsikas või...

Üks suvise menüü jaoks sobivamaid suppe on vichyssoise – porrulaugust ja kartulist kanapuljongis valmistatud sibulasupp, mida serveeritakse külmalt püreestatult.

Mustikad muudavad traditsioonilise prantsuse clafoutis' uskumatult mahlaseks magustoiduks, mis sobib ideaalselt hommiku- või õhtusöögiks. Marjad kastetakse munataignasse ja clafoutis...

Sellel salatil on vaid neli põhikoostisosa, kuid see võlub teid oma erakordse maitsega. Aluseks on keedetud orzo-pasta ja hautatud suvikõrvits lisab mahlakust ja...

See luksuslik pirukas pakatab suvikõrvitsa mahlakusest ja majoneesi-Dijoni sinepi segu hapukast maitsest, mis sobib suurepäraselt köögiviljadega. Valmistamiseks kasuta valmis...

See looduslikest koostisosadest valmistatud vahuveinlimonaad on oma karge laimi ja magusa vaarikamaitsega meeldivalt värskendav. See on ka uskumatult tervislik. See meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele.

Agua fresca on Mehhiko karastusjook. Erinevalt mahladest valmistatakse agua fresca peamiselt värskest veest, maitsestatuna erinevate puuviljade, lillede ja siirupitega. Jook...

Maitsev ja mahlane puuviljasalat on tervislik magustoit, mida saate endale lubada ilma oma figuuri kahjustamata. Erinevate puuviljade kombinatsioon loob hämmastavaid maitseid ja saate nendega katsetada...

Kiivi, mango ja papaia on iseenesest maitsvad, aga kui need kausis kokku panna ja piparmündiga katta, muutub maitse veelgi värskendavamaks ja elavamaks. Kõik puuviljad on lõigatud identseteks väikesteks tükkideks...

Need lumivalge, koheva koore ja kookosega kaetud koogikesed näevad välja väga pidulikud ja täiendavad ideaalselt pidulikku kooki või saavad teie pidustuse tähelepanu keskpunktiks.

See värskendav rukola- ja maasikasalat on imeline lisa igale suvisele menüüle. Rukola särtsakas maitse on kaunilt tasakaalustatud marjade magususe, hapukasmagusa kastme ja rikkalike soolaste ampsudega...

Kui küpsed ja maitsvad suvised köögiviljad on hooajal, on mõnikord parim viis nende valmistamiseks neid üldse mitte keeta, vaid nautida värskelt. See salat sisaldab toorest suvikõrvitsat (suvikõrvitsat ja kollast...

See šalottsibula vinegrett sobib ideaalselt igale lehtsalatile või segasalatitele, andes neile rikkaliku maitse. Viilutatud šalottsibulad leotatakse kuumas äädikas ja jäetakse tõmbama, kuni...

See kreemjas pirukas mureda kooriku ja õhulise beseega ühendab endas banaani ja kookose rikkalikud maitsed. Täiuslik maiuspala suviseks peoks. Et pirukatäidis saaks taheneda ja...

Itaalia frittata ilu seisneb selles, et seda saab täita rohke hooajaliste köögiviljadega, muutes omleti mitte ainult toitvaks, vaid ka mahlaseks, tervislikuks ja maitsvaks. Ja maitse täiustamiseks...

Valmista värskendav alkoholivaba mojito, segades laimi-mündisiirupit gaseeritud veega. Selle limonaadi ilu seisneb selles, et kõik koostisosad on looduslikud ega sisalda...

Selle retsepti järgi saab maitsvat joogisiirupit, mida on lihtne külmkapis hoida ja vajadusel maitsestamata gaseeritud veega lahjendada...

Üks baguette ja tomatid sobivad suurepäraselt suurele seltskonnale. Iga saiaviil pintseldatakse küüslauguga oliiviõliga, peale pannakse tomativiil ja näpuotsatäis riivitud...

See salat valmib minutitega ja muutub luksuslikuks restoranikvaliteediga eelroaks, mis ühendab huvitaval kombel endiivia kibeduse pirnide magususega ning Roqueforti juustu sametise tekstuuri...

Redis või ja jämeda meresoolaga on ebatavaline kombinatsioon, mida Prantsusmaal peetakse traditsiooniliseks kevadiseks eelroaks. Rediseid serveeritakse helde meresoola kuhja ja viiludega...

Praetud seente peamine saladus on see, et kübarad on võis praadides palju maitsvamad. Kasutage mis tahes metsaseeni ja saate uskumatult maitsva roa, mis on täis rikkalikku...

Prantsuse köögivilja-tian on tervislik suvine köögiviljaroog, mis pärineb Provence'ist. Teil on vaja sibulat, kartulit, suvikõrvitsat, tomateid ja ürte. Köögiviljad lõigatakse võrdseteks...