Suvised retseptid

Koduse karamelli ja kerge burboonihõnguga lisamine viib selle juureõllekokteili täiesti uuele tasemele. Hoidke ülejäänud karamelli külmkapis tihedalt suletud anumas. Võite ka...

Enne grillimist marineeritakse kalkunit soolvees ja tsitruseliste, annattopasta, pune, korianderi ja teiste aromaatsete ürtide erksas Mehhiko vürtsisegus. Pasta...

Avalda oma külalistele muljet elegantse, restoranistiilis eelroaga, mida on ka lihtne valmistada. Krõbedad filotaigna kotikesed, mis on täidetud sooja kitsejuustuga, serveeritakse kerge salatiga...

Kergem versioon klassikalisest kana parmesanist rukolasalatiga. Õhukesed kanarindaviilud praetakse kiiresti tomatikastmes ja puistatakse pannil mozzarellat peale, et juustumaitset rõhutada...

Muuda lihtne vaniljejäätis luksuslikuks kirsimagustoiduks eriliseks sündmuseks. Tõsta jäätisepallid punase veini klaasidesse ja kata sooja omatehtud kirsijäätisega...

Kui valmistate saksapärast õhtusööki, pole paremat lisandit kui kartulisalat. Kuigi enamikku kartulisalateid serveeritakse jahutatult, on see versioon kõige parem süüa...

See klassikalise kartuli- ja porrulauguvichyssoise'i tervislikum ja kergem versioon sisaldab erksa maitsega rukolat ja pole vaja vahukoort. Sellest hoolimata on supp sametine ja...

Prae mahlased veiselihakotletid küüslaugu, rohelise sibula ja Worcestershire'i kastmega, et lisada maitseelamus, lisa peale viil Šveitsi juustu, et saada sulav maitse, ja pane kokku toekad burgerid...

Amanda Freytag valmistab oma Waldorfi salati jaoks kana ainulaadsel viisil: ta pošeerib kanakoivad madalal kuumusel puljongis koos valge veini, selleriga, porgandi ja sibulaga. Kana...

Need Waldorfi salatirullid, mille peal on naturaalne jogurt ja keedetud kanarind, on maitsev ja tervislikum alternatiiv shawarmale, et keskpäevaks ergutada. Kastme jaoks kasuta...

Kvaliteetsest veiselihast rulaadi valmistamisel on oluline, et kõik koostisosad täiendaksid rikkalikku maitset, ilma et see liiga domineeriks. Selles seelikusteigi retseptis on täidist veidi...

Need suitsused kapsasteikid sobivad ideaalselt köögiviljalisandina, aga on piisavalt toekad, et neid serveerida taimetoitlaste pearoana koos teravilja või...

Kuumuta grill, et valmistada klassikalisest Caesari salatist suvise nüansi! Grillitud lehtkapsas segatakse kreemja kastmega ja röstitud leib lisab särtsu...

Grilli magusat maisi ja mahlaseid küpseid tomateid maitsva suvise salsa saamiseks. Lusikaga tõsta salsat munapudru ja grillitud chorizo ​​vorsti peale ning mässi sooja...

Kõik klassikalise Ameerika lõunaosariikide hommikusöögi maitsed saavad selles pitsas kokku. Valmista vorstikaste eelnevalt pliidiplaadil ja küpseta pitsat õues grillil (või vajadusel grillil...).

Radicchio on toekas salat, mille kibedust suurendab kiire grillimine. Grilli veerand salatilehtedest, kuni väliskülg on kergelt kõrbenud, samal ajal kui...

Selles retseptis küpsetatakse värsket ja magusat suvist maisi grillimise moodi. Magusvürtsika maitseainesegu ja hapukas grillikastmega kaetud mais on kaetud maitsva...

Baba ganoush on klassikaline Levantine'i eelroog, mis on valmistatud baklažaanist ja tahinist, seesamipastast, mis on populaarne ka Lähis-Idas. Baba ganoushi erinevad versioonid võivad sisaldada ka jogurtit (tavaliselt...

Pesto ja hummus on kaks populaarseimat peokasti. See retsept ühendab hummuse kahe erinevat tüüpi omatehtud pestoga – punase ja rohelisega –, et luua elav ja maitsev eelroog.

Õhukesed kanarindakotletid on täidetud terava cheddari, krõbeda peekoni ja värskete ürtidega ning grillitud grillikastme all küpseks. Need rullid sobivad ideaalselt...

Natuke hapukat naturaalset jogurtit ja sidrunit muudavad selle kurgi-tilli-mündi salati uskumatult värskendavaks. Sõltuvalt paksusest võib jogurtit vaja minna veidi rohkem või vähem: kurgid...

Grillitud (või pannil praetud) Rooma salati veerandid serveeritakse magusate küpsetatud pirnide, sulava Taleggio juustu ja krõmpsuvate sarapuupähklitega kerges vinegretis...

Selle mündimahla jaoks ei ole vaja purustatud jääd: see on valmistatud alkohoolse tarretise kujul! Tarretis on kaetud mündivahukoorega ja serveeritud 30 ml napsiklaasides. Täiuslik maiuspala...

Granita on sisuliselt maitsev, kohev ja lumetaoline tuutu, mida süüakse nagu jäätist. Selles retseptis kasutatakse Mint Julepi kokteili, et luua täiskasvanutele maitsev ja värskendav magustoit.

Mint Julep on imeline kombinatsioon värskest mündist, burboonist ja rohkest purustatud jääst, mis teeb sellest tõeliselt värskendava suvejoogi. Mündisiirupit saab ette valmistada ja säilitada...

Su külalised ei usu, et sa selle imelise jäätise ise valmistasid. See sobib ideaalselt peole, sest see tehakse ette ära. Kui sul pole spetsiaalset hoidikut...

Neid maitsvaid suviseid sorbeevõileibu on lihtne valmistada ja need meenutavad arbuusilõike. Vaarika asemel võite kasutada mis tahes maitsega punast sorbetti. Kata väikese lusikaga sorbetti...

Kiire hapukoorepirukas on populaarne maiuspala kohvi või tee kõrvale. Selle maitse erksamaks ja huvitavamaks muutmiseks laota kahe tainakihi vahele värsked murakad. Kata krõbeda strüseliga...

Serveeri oma suvepeol neid väikeseid roosasid kooke, mis on tegelikult tehtud arbuusist ja koorest. Arbuusikuubikud on leotatud kerges ingveri-laimisiirupis ja seejärel igaüks...

See salat on suurepärane viis mahlase noore maisi kasutamiseks ilma keetmata. Lõika lihtsalt maisitera tõlvikult maha ja leota neid paar minutit vinegretis.

Selles retseptis kasutatakse kanarindade paneerimiseks purustatud maisilaaste. Kana küpsetatakse ahjus ja see tuleb väljast sama krõbe ja seest mahlane, nagu oleks see praetud...

See kreemjas ja magus Korea eelroog ja lisand serveeritakse traditsiooniliselt otse pannilt susisedes või valmistatakse Korea grilliõhtusöögi ajal. Kõige sagedamini valmistatakse seda...

See paks salsa sobib suurepäraselt enamaga kui lihtsalt friikartulitega. Proovige seda näiteks lisandina ahjus küpsetatud või grillitud kala kõrvale. Salsa ei vaja keetmist ja see lihtsalt püreestatakse, seega...

See populaarse Starbucksi roosa joogi omatehtud versioon on kiire ja lihtne valmistada. Selle peamine koostisosa on acai marjad, mis annavad joogile võluva pehme roosa värvuse. Kui...

Sando, puuviljavõileib, mida tavaliselt süüakse vahepalana või hommikusöögiks, arvatakse pärinevat Jaapanist üle sajandi tagasi. Neid müüakse pagaritöökodades, kohvikutes ja toidupoodides, aga tegelikult on nad...

Mis on parim suvine viis kofeiiniannuse saamiseks? Ei, see pole lihtsalt mingi jääkohv. See on jäälatte, millel on kergem maitse (lõket pole vaja!). Selle salajane koostisosa...

Värskendav maiuspala kuumadeks suvepäevadeks. Valmista naturaalne limonaadikontsentraat ja külmuta see jääkuubikuvormis. Serveerimiseks sega jää veega, et luua...

Hibiskitee magus ja hapukas maitse viib külmutatud Margarita uuele tasemele, muutes selle veelgi magustoidulaadsemaks. See sobib ideaalselt meeldivaks lõpetuseks pidulikule õhtusöögile. Keeda...

Hellita ennast ja oma lähedasi omatehtud, madala kalorsusega ja naturaalse jäätisega. Valmistatud apelsinimahla ja -koorega rikkalikuma maitse saavutamiseks, meega magusainena ja madala rasvasisaldusega...

See fondüü sobib ideaalselt õuepeole või piknikule. Juustukastet ja lisandeid saab valmistada nii grillil kui ka lõkkel. Tänu laagerdunud juustu ja ...

Chilaquiles on Mehhiko brunchiroog, mis on loodud spetsiaalselt ülejääkide ärakasutamiseks. See on valmistatud ülejäänud tortiljadest (tükkideks lõigatud või rebitud) ja...

Chilaquiles on klassikaline Mehhiko hommikusöök, mis on tavaliselt valmistatud krõbedatest tortillatükkidest, mida hautatakse rikkalikus salsas ja serveeritakse munapudru, kana, queso fresco ja/või hapukoorega. Et...

Marineeritud pepperoncini paprikad täidetakse juustutükkide ja oliivi tapenaadiga ning seejärel mähitakse õhukestesse Itaalia capicola (coppa) vorstiviiludesse, et saada kiire ja maitsev...

See keetmata puding on kalorivaene ja kiudainerikas. Seda saab teha nii mandlipiima kui ka kookospiimaga – see on sama maitsev, pea lihtsalt meeles, et kookospiim...

Kodune tšiiaseemnemoos on maitsev ja tervislik alternatiiv poest ostetud moosidele. See on valmistatud värsketest marjadest ja keedetakse vaid 5 minutit, säilitades maksimaalse toiteväärtuse. Ja magustajana...

See praad rahuldab nii mahlase liha kui ka searibide austajaid. Osta kuue ribiga sealiha sisefilee ja eralda ribid ettevaatlikult lihast. Jällegi kaks tükki...

Seafilee kotlettidel jääb tihtipeale maitsest ja mahlakusest puudu, aga seda saab hõlpsasti ületada, marineerides neid vürtsikas soolvees ja seejärel grillides. Liha muutub uskumatult mahlaseks,...

Kogege nende prantsuse röstsaiade isuäratavust, kui te ei karda maitsete ja koostisosadega katsetada. Kuldseid, munaga leotatud ja magusa toorjuustuga täidetud röstsaiu serveeritakse...

Muutke oma pühapäevane hiline hommikusöök hubaseks nende prantsuse röstsaiadega, mis on täidetud magusa toorjuustu, kiirelt valminud omatehtud maasikamoosi ja värskete mustikatega. Serveerige värskete...

Magusa kaneeli-toorjuustu ja aprikoosimoosiga täidetud prantsuse röstsai on ideaalne pühapäevane hommikueine roog, mis meeldib kogu perele. Valikuline...