Suvised retseptid

Kuidas saab tervele perele maitsva ja toitva eine valmistada, kui käepärast on vaid kaks väikest kalkunivorsti? Tehke takosid! Soojad maisitortillad on täidetud lihatäidise, värskete köögiviljade ja...

See magustoit on piisavalt eriline, et seda külalistele serveerida, kuid tööpäeva õhtuti on seda kiire ja lihtne valmistada. Krõbe küpsetatakse täielikult mikrolaineahjus (isegi krõbe...

Hooaja tipul võib taluturult leida igasuguse kuju, suuruse ja värvi tomateid. Selle päikeselise pasta jaoks vajate kollaseid kirsstomateid, magusaid ja maitsvaid, karjuvaid suvekuule. ...

Krabiboilid pole lihtsalt roog; need on traditsioon Ameerika Ühendriikide idarannikul, kus suured grupid kogunevad, keedavad krabisid ja naudivad külma õllega suhtlemise kogemust.

Margarita kokteil on uskumatult värskendav ja ideaalne suveks. Valmista see kannus suurele seltskonnale, segades tequilat, laimimahla, agaavisiirupit ja vett ideaalses vahekorras.

Klassikalist hummust saab mitmel moel maitsestada, tagades külalistele alati erksa ja ainulaadse eelroa. Seda versiooni serveeritakse krõbedate röstitud kikerherneste ja erkrohelise...

Klassikalise hummuse peamised koostisosad on kikerherned, tahini ja oliiviõli. Väikese vürtsi lisamine loob uskumatult maitsva eelroa, mis sobib ideaalselt kodus serveerimiseks...

See läikivate, täidlaste ja maitsvate oliivide segu tsitruselises vürtsikas oliiviõlis on ideaalne eelroog pidudeks ja tähtpäevadeks. Silmatorkava esitluse saamiseks kombineeri mitut sorti...

Lisa tuttavale kastmele uusi maitseid, lisades sellele värsket koriandri, röstitud seesamiseemneid ja Manchego juustu ning asendades traditsioonilise oliiviõli viinamarjaseemneõliga. Nautige pestot värskelt...

Selle pastakastme aluseks on Itaalia tomati-marinara kaste, mille võid ette valmistada ja külmkapis hoida kuni kasutamiseni. Kui oled pasta keetmiseks valmis, siis lihtsalt...

Külmutatud lõhefilee on mugav koostisosa, aga kui unustate selle eelnevalt sulatada, võib see olla tohutu tüli. Selle retseptiga mitte! Kala hautatakse ilma sulatamata vürtsikas omatehtud...

Kreemjas burrata juust, küpsed kirsstomatid erinevates värvides, värsked basiilikulehed ja laagerdunud palsamiäädikas sobivad suurepäraselt kokku krõbeda omatehtud küüslauguga...

See köögiviljalisand valmib minutitega ja sobib hästi iga liha-, linnuliha- või kalaroaga. Hautatud lima-oad kirsstomatite ja basiilikuga on maitsestatud punase veiniäädikaga ja kaetud...

Sellel eelroal on ainult kolm koostisosa – toorjuust, päikesekuivatatud tomatid ja basiilik –, aga maitsekombinatsioon on fantastiline! Lisaks on määret lihtne valmistada: lihtsalt blenderda kõik kokku, lisa sool ja...

Traditsiooniline kotlett on puuviljad või marjad, mis on küpsetatud taignakihi all. Miks mitte vahetada puuviljad köögiviljade vastu ja teha soolane kotlett? Kui on suve kõrgaeg, kasutage kõiki hooajalisi köögivilju –...

Traditsioonilise hautatud kapsa asemel serveeri seda praetud, toekate rohelistega ning maitsvama lisandi saamiseks kasuta mitut sorti, näiteks lehtkapsast, mangoldi ja eskariooli. Ära...

Maitsva lisandi valmistamiseks värskete või külmutatud limaubadega hauta neid lihtsalt peekonirasvas, nirista peale sidrunimahla ja serveeri krõbedate...

See värske ja kiire versioon klassikalistest kapsarullidest võtab palju vähem aega, kuid maitse jääb samaks. Sa ei pea täidist iga kapsalehe sisse mässima. Küpseta seda...

Küpsed tomatid, krõbe kurk ja paprika loovad mõnusalt värskendava versiooni klassikalisest gazpachost. Supile lisatakse kerge šerriäädika maitse andmiseks...

Enamiku kanarinna retseptide peamine puudus on pikk ahjus küpsetamise aeg, mille tõttu tailiha kuivab enne täielikku küpsemist ära. See retsept lahendab selle probleemi...

Täidetud paprikate valmistamine pole kunagi varem nii lihtne olnud! Aeglane pliit võib abiks olla. Lihtsalt sega kõik täidise koostisosad (sh toores hakkliha) ja seejärel täida...

Kleepuv datlipuding pole midagi traditsioonilise pudingu sarnast. See on uskumatult niiske ja maitsev kook või muffin, millel on datlid annavad imelise karamellise maitse, mis täiustab...

Sa ei pea elama rannikul, et nautida Uus-Inglismaa stiilis mereandide boilied. Kasuta kohalikke krevette. Keeda aeglases pliidis...

Selle retsepti jaoks on kõige parem kasutada odavaid praaditükke, näiteks seeliku- või küljefileetükke. Need tükid on tugevamad kui premium-praed, aga...

See juustukaste on Mehhiko vastus Euroopa fondüüle. Aeglast pliiti kasutatakse nii toiduvalmistamiseks kui ka soojenduspotina, et hoida tšilli con queso ehk lihtsalt queso soojas...

See lihtne retsept võtab vaid paar minutit ettevalmistust. Seejärel teeb aeglane pliit kogu töö ära, samal ajal kui sina oma päevatoimetusi teed. Tulemuseks on eine, millest jagub terveks nädalaks.

Valmista see lihtne ja lohutav roog aeglase pliidi nupuvajutusega. Lisaks lihale on vaja vaid mõnda lihtsat koostisosa, mida on lihtne leida ja mis tõenäoliselt juba teie sahvris olemas on.

See lihtne ja maitsev aeglases pliidis valmistatud carnitase retsept avaldab muljet igale taco-sõbrale. Kui liha on küps, pruunista see pannil vahetult enne serveerimist, kuni...

Tzatziki on ilmselt üks kergemaid ja tervislikumaid kastmeid, mida saab süüa ilma lisakalorite pärast muretsemata. Naturaalne jogurt, kurk, värsked ürdid ja sidrunimahl – kõik kõige tervislikumad koostisosad...

Värskendav Kreeka kaste tzatziki valmistatakse naturaalsest jogurtist, aromaatsetest värsketest ürtidest, riivitud kurgist, sidrunimahlast ja vähesest oliiviõlist. Tavaliselt serveeritakse seda...

Kreeka jogurti paks konsistents välistab vajaduse seda läbi marli kurnata, mis on tzatziki retseptides tavaline tava. Siiski tuleb liigne vedelik välja pigistada...

See värvikas salat kahest sorti ubadest, maisist, tšilli- ja magusast paprikast hapukas kastmes sobib ideaalselt piknikule. Seda saab serveerida ka dipikastmena maisikrõpsudega...

See Argentina chimichurri kastmel ja petersellil põhinev marinaad sobib ideaalselt kanarindadele või -koibadele. Kana on küpsetamiseks valmis juba kahe tunni pärast marineerimist või võite selle otse sügavkülmutada...

Avokaadod pole mõeldud ainult guacamole või ilusa röstsaia jaoks. Proovige seda puuvilja erksas suvises külmas supis. See värske avokaado, roheliste herneste ja lõhnavate ürtide supp on püreestatud kreemjaks...

See kiire krevetimarinaad on populaarse Vietnami nuoc mam cham kastme lihtsustatud versioon, mis on segu Aasia kalakastmest, laimimahlast, suhkrust ja tšillipiprast. Värske asemel...

See maasika-vaarikamoos ei vaja keetmist, mis tähendab, et see säilitab maksimaalse koguse vitamiine ja kasulikke mikroelemente. Vaarikate ja maasikate kombinatsioon loob õrna maitse ja aroomi ning veidi...

Ameerika köögis on mitu magustoitu, mis uhkusega kannavad nime "salat", aga maasika-kringlisalat on neist kõige ebameeldivam! See on pigem nagu kolmekihiline kook:...

Lisa Piña Colada troopilisele maitsele värskeid maasikaid, andes klassikalisele joogile värskuse. Sega kõik koostisosad purustatud jääga ja jook...

See õrn maasikamoosi ja õhulise toorjuustukatetega kook valmib küpsetamata – külmkapis! Selle salajane koostisosa on jämedalt jahvatatud must pipar. See lisab rikkalikuma maitse...

Selle imelise magustoidu valmistamiseks sidu purustatud kringlid ja küpsised sulatatud vahukommidega üheks põhjaks. Valmista parfee toorjuustuglasuuriga, kiire...