Suvised retseptid

Need erksad saiakesed on valmistatud maitsvatest, tervislikest ja tuttavatest koostisosadest. Need on ideaalne juustu, singi, leiva ja köögiviljade kombinatsioon. Lapsed mitte ainult ei naudi nende õgimist, vaid saavad ka...

See lihtne maasikakoogi retsept on lastele lõbus meisterdamine nii sünnipäevapeol kui ka klassis. Kihilised küpsised ja maasikad saab ette valmistada ning vahukoor on lihtne...

Õhukesed kanarindaviilud hõõrutakse paprika-vürtsi seguga ja grillitakse, kuni tekivad maitsvad grillijäljed. Vaid mõne minutiga hoitakse õrna rinda kuivamast ja see säilitab oma...

Muutke Mehhiko nachod elavaks Kariibi mere inspireeritud eelroaks. Tortillakrõpsud serveeritakse riivitud grillitud jerk-sealiha, värskete ananassitükkide ja sulava, maitsva juustukihi all...

Maitsva ja vürtsika grillkana valmistamine on palju lihtsam, kui kasutada Jamaica jerk-kastet. Väligrillil kaudse kuumuse kohal grillimine tagab, et kanarind jääb seest mahlaseks ega...

Jeff Mauro teeb nende võileibade kotletid hakklihapallidest. Need on uskumatult mahlased ja rikkalikud. Ja Jeffi vürtsikas omatehtud jardinière lisab neile veidi pikantsust. Võite asendada...

Isegi aeglaselt küpsetatud sealiharibidele saab anda grillimaitse. Appi tuleb vürtsisegu suitsutatud chipotle paprikatega. See lisab veidi...

Suvine valge sangria ühendab kerge valge veini, Limoncello likööri ja sidrunisooda aromaatse koriandri siirupiga. Sellest saab ainulaadne ja värskendav limonaadi täiskasvanutele. Sega sangria...

Läbipaistvas klaasis banaanisplitiga parfait näeb välja muljetavaldavam ja on ka vähem kaloreid sisaldav: jäätis sulab puuviljade ja pähklite peal ning tilgub aeglaselt alla, nii et sa...

Valmista maitsev kreemjas kaste, segades ricotta värske omatehtud basiilikupesto, sarapuupähklite, apelsinikoore ja pecorino juustuga. Serveeri dipikastmena eelroogade kõrvale, määri leivale või...

Asenda klassikalise pesto koostisosad täiesti erineva, kuid sama maitsva pestoga, mis on ka odavam kui originaalkaste. Basiiliku asemel lisa...

Grillitud steiki ja Cabernet'i peetakse õigustatult klassikaliseks paaristuseks. Selles retseptis marineeritakse hanger-steiki (või lihuniku steiki) Provence'i ürtides, mis annab maitse, mis meenutab ürdi...

Need magusvürtsikad ja kleepuvad sealiharibid on immutatud ingveriõlle kahekordse maitsega: need marineeritakse selles kõigepealt, seejärel grillimise ajal valatakse peale ingveriõllel põhinev kaste ja värske ingver lisab...

Suvise kuumuse vastu võitlemiseks leiutasid hispaanlased geniaalse külma gazpacho supi. See on värskendav, toitev, vitamiini- ja kiudainerikas ning ei vaja keetmist – vaja läheb vaid...

See pastasalat on täidetud brokkoli-, salami- ja rohelise sibulatükkidega ning maitsestatud aromaatse oliiviõliga, mida on praetud küüslaugu ja näpuotsatäie punase pipraga. See retsept kasutab...

Kui sul on käepärast valmis pitsataigen, saad sellest valmistada suurepärase eelroa – grillitud küüslauguleivaribad – ja serveerida neid värske tomatikastmega dipikastmeks. Samal ajal kui need praadivad...

Magi kook oma lillade, roheliste ja kuldsete piserdustega on traditsiooniline Mardi Grasi maiuspala. See inspireeris seda jäätist, mida saab teha ilma...

Magusad jahubanaanid asendavad tomateid selles vürtsikas kastmes, mis on populaarne Filipiinidel, kus tomatite puudus ja banaanide ülejääk viisid selle leiutamiseni...

See Itaalia pastaroog täidab teie kodu suve aroomidega. Keedetud kaarakujulised pastatükid (farfalle) segatakse värskendava tillijogurtikastmega ning serveeritakse küpsetatud baklažaani ja tomatitega...

Need tostadad (krõbedad Mehhiko lamedad saiad lisanditega) on täidetud mahlase veiselihaga, mis on marineeritud kanges tšillikohvis ja grillitud poolküpseks.

See värskendav ja kergelt alkoholine pirukas täiskasvanutele on ideaalne maiuspala igaks sündmuseks! Täidis on valmistatud sidrunisorbetiga. See peaks olema piisavalt pehme, et seda segada...

See kreemjas pirukas asendab klassikalise õhukese muretaignapõhja lehttaignaga. Selle valmistamine on palju kiirem ja lihtsam. Poest ostetud lehttaignast lõigatakse ring ja küpsetatakse, just nagu...

See rikkalik ja niiske pirukas sobib ideaalselt pühadeks. Lihtsalt valmiv tainas, mis ei vaja rullimist ja surutakse lihtsalt lahtikäiva koogivormi külgedele, teeb selle valmistamise lihtsaks...

Värskenda end selle maitsva cappuccino-kaneelijäätisevõileivaga. Selle magustoidu jaoks sobib iga kohvijäätis. Kokkupanduna peaks see olema veidi pehme, et küpsised ei...

Kanatiivad küpsetatakse ahjus krõbedaks ja seejärel kaetakse kohe paksu õlleglasuuriga. See glasuur ühendab grillikastme, pruuni suhkru ja chipotle kastme...

Kiire omatehtud pesto valmistatakse värske basiiliku, röstitud mandlite, parmesani ja tomatitükkidega. Mandlid on vääriline asendus traditsioonilistele männipähklitele ja annavad pestole...

Hispaania Manchego juust sobib ideaalselt selle pesto kastme variatsiooniga koos mandlite, peterselli ja majoraaniga. Kastmel on mahedam maitse kui traditsioonilisel basiilikupestol, kuid...

See imeline suvekook ühendab rikkaliku ja magusa vaarikaglasuuri valge biskviidi värskendava apelsinimaitsega. Kuigi kooki on kiire ja lihtne valmistada, on see...

Ree Drummond sai selle imelise koogi loomisel inspiratsiooni populaarsest suvisest magustoidust Maasikakook. See on täis võikreemi, värskeid maasikaid ja kõik see imelisel vaniljekoogipõhjal. Selleks...

See vürtsikas hapukoorepõhine dipikaste sobib ideaalselt värskete köögiviljade kõrvale näksimiseks. Sidrunimahl, hakitud värske piparmünt ja petersell, sibul ja küüslaugupulber lisavad erksa ja värskendava maitse.

Steakheadi võiga grillitud maisi saab nautida nii iseseisva suupistena kui ka praadi kõrvale lisandina. Kohe pärast grillimist pintselda maisi või, praadikastme ja... seguga.

Isegi kui grillite maisi kodus elektrigrillil, annab see vürtsikas või sellele õues grillimise ja suve hõrgutava maitse. Võid kombineerida grillikastme, küüslaugu ja...

See lihtne retsept ühendab grillitud baklažaani küüslauguse oliiviõliga marineeritud fetajuustu, lõhnava rosmariini, pune, peterselli ja tšillihelvestega. Täiuslik...

Grillitud maisitõlvik on maitsev ka iseenesest, soolaga maitsestatuna, aga on nii palju viise, kuidas seda veelgi maitsvamaks muuta. Näiteks, kui mais on veel kuum, pintselda seda võiga,...

See retsept kirjeldab lihtsalt parimat viisi maisi grillimiseks, et see tuleks pehme, mahlane, maitsev ja mitte kuiv. See on põhiretsept ja maisile võib lisada mis tahes maitseid...

Samal ajal kui liha grillib, aseta selle kõrvale grillile fooliumpakk, mis on täidetud oliiviõlis küpsetatud brokkoli, mustade oliivide ja punase sibulaga. 10 minuti pärast on sul maitsev ja kerge lisand...

Kui oled proovinud omatehtud õunakastet, millel on puhas ja puuviljane maitse, on sul raske poest ostetud versioonide juurde tagasi pöörduda, kuna supermarketites ostetud sordid sisaldavad sageli palju rohkem...

Kui sulle meeldib kuumal suvepäeval loomulikult külm limonaadijook, siis see peolimonaadi "täiskasvanute" versioon meeldib sulle kindlasti. See magushapu jook on uskumatult värskendav ja selle...

„Põhja-Vaikse ookeani hiidlest on minu lemmikkala soojematel kuudel,“ ütleb peakokk Freddy Bitsui, kes on spetsialiseerunud põlisameeriklaste köögile. „See on lest ja selle valmistamine...“

Kui sulle meeldivad toekad kartulisalatid, proovi seda ainulaadset krõbedate friikartulitega rooga. Kombineeri kuumad friikartulid mahlase friikartulisalatiga vinegretis ja lisa peale...

Nautige hooajaliste köögiviljade ja puuviljade kombinatsiooni selles erksas ja mahlases salatis, mis sobib ideaalselt grillipeole. Arbuus ja värsked rohelised oad grillitakse, seejärel...

Kuigi munasalatit on palju erinevaid ja erinevate koostisosadega, jääb kõige maitsvamaks originaalne ja lihtne versioon, mis on valmistatud ainult kõvaks keedetud munadest kastmes. Siin on parim...

Fattoush on Levantine'i salat, mis on valmistatud röstitud pitaleivast ja hooajalistest köögiviljadest, sealhulgas salatist, kurgist ja tomatist. Selle iseloomulik maitse tuleb sumakist ja...

Kui soojad suvepäevad hakkavad lõppema ja hooaeg pakub rohkelt värskeid kohalikke köögivilju, siis süüta grill ja valmista lihtne, kuid samas ergas panzanella salat. Koos helde portsjoniga juuretisega...

Kuigi nimi hiyashi-chuka tähendab sõna-sõnalt "külma hiina toitu", on see külm nuudlisalat tegelikult Jaapani roog, mida traditsiooniliselt valmistatakse suvel. See salat on kerge, värskendav...

Enne suitsutamist hõõru steiki vähese suhkruga. See ei tee liha magusaks, aga grillimisel moodustab see kerge kleepuva kihi, mis aitab suitsul steiki imbuda. ...

Klassikalised sidrunibatoonid – väikesed sidrunikreemitäidisega saiakesed muredal põhjal – sobivad selles retseptis ideaalselt. Erinevalt originaalversioonist on kreemitäidis...