Avaleht » retsept » Hooajalised road » Suvised road » Lehekülg 48
 

Suvised retseptid


Kategooriad: Kokteilid, Rummiga, .
Autor:
Katsepiloodi kokteilVaatamisi: 1291

Selle vintage-stiilis troopilise kokteili lõi Donn Beachcomber, samanimelise tikibaari kuulus asutaja, ja sellest ajast on ilmunud palju joogi versioone. Tavaliselt sisaldab see...

rumm, apelsinimahl, laimimahl, aniisiliköör...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kokteil
Kategooriad: Grill, Kala, Eelroad, Kala, .
Lõhe KusiyakiVaatamisi: 1702

See populaarse Jaapani kushiyaki kebabi versioon ühendab lõhe ja shiitake seened, mis annavad umami maitse. Lõhefilee on eelnevalt marineeritud mirini, sake ja...

lõhe, shiitake seened, sojakaste, miso (sojapasta), sake...
Aeg: 6 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Salatid, Lehtne, .
Autor:
Suvine salat maasikategaVaatamisi: 1347

See imeline kevad-suvine salat rõõmustab oma värskendava maitsega, milles on nii hapukaid kui ka magusaid noote. Kiirelt marineeritud maasikad segatakse rebitud salatilehtede ja šalottsibulaga vinegretis...

maasikad, salat, veiniäädikas, männipähklid...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Punase sameti jäätisevõileibVaatamisi: 1062

Erkpunased punased sametküpsised sobivad ideaalselt pühadejäätisevõileibade valmistamiseks. Kena võileiva välimuse saamiseks kasutage jäätise vormimiseks sama küpsisevormi...

biskviiditaigen, biskviidiküpsised, jäätis, kakao...
Aeg: 3 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12–14 jäätisevõileiba
Kategooriad: Joogid, Mahlad, .
Autor:
Vaarika-apelsini vesiVaatamisi: 1590

Mahlade ja puuviljajookide asemel vali puuviljadega maitsestatud vesi. See on suvel parim janukustutaja, vitamiinirikas ja ilma liigse suhkruta. Saad seda teha kas gaseeritud või...

gaseeritud vesi, apelsinid, vaarikad...
Aeg: 4 tundi. Keerukus: kergesti Kogus: 2 liitrit
Autor:
Vaarika-greibi kohupiimVaatamisi: 1 119

See vaarika-greibi kohupiim on nii pehme, siidine ja pakatab värskete marjade ja tsitruseliste erksatest maitsetest! Värsked vaarikad ja punane greip loovad imelise kombinatsiooni ainulaadseks ja kergeks...

vaarikad, greibimahl, munad, tärklis...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, .
Autor:
Šokolaadi-vaarikaželeeVaatamisi: 1 233

Kahekihiline tarretis näeb serveerimisel alati vapustav ja muljetavaldav välja ning seda on palju lihtsam teha, kui esmapilgul paistab. Vormide jaoks kasutage 150 ml pabertopse. Alates...

vaarikad, želatiin, poolmagus šokolaad, koor...
Aeg: 3 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 9
Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, .
Autor:
VaarikamoosVaatamisi: 1 107

Uskumatult erksa ja maitsva vaarikamooside portsjoni valmistamiseks on vaja vähem kui tundi ja vaid kolme koostisosa. Marjade marineerimine enne keetmist aitab vabastada rohkem...

vaarikad, vaarikamoos, sidrunikoor, sidrunimahl...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 500 grammi
Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, .
Autor:
Vaarikamoos tšiaseemnetegaVaatamisi: 1061

Seda magusat ja hapukat, aromaatset vaarikamoost saab rikastada tšiaseemnetega, mis lisavad mõnusat krõmpsuvust ja kasulikke mikrotoitaineid. Moos valmib kiiresti lihtsatest koostisosadest ega vaja...

vaarikad, vaarikamoos, tšiaseemned, sidrunimahl...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 purk
Kategooriad: Kokteilid, Džinniga, Külmutatud, .
Autor:
Vikerkaareshotid ja alkohoolsed jäätisedVaatamisi: 2 262

Rõõmusta oma peokülalisi nende erksate vikerkaarevärviliste kokteilidega, mis on valmistatud džinnist, grenadiinist, ananassimahlast ja curaçao liköörist. Serveeri shottidena või vala sisu...

Ananassimahl, grenadiinisiirup, sinine curaçao liköör, džinn...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor:
Kiirelt marineeritud arbuusVaatamisi: 814

Kui soovid oma eelroogade vaagnale ainulaadset nüanssi lisada, proovi teha kiirelt marineeritud arbuusi. Viljaliha marineeritakse riisiäädikas tšillipipra, kalakastme ja palmiõliga.

Arbuus, tšillipipar, riisiäädikas, kalakaste...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Võileivad, Köögiviljad, .
Autor:
Kiirelt küpsetatud tomatidVaatamisi: 994

Tüümianiga küpsetatud tomatid on lihtne ja uskumatult mitmekülgne lisand. Röstimine intensiivistab tomatite maitset, muutes need suurepäraseks viisiks isegi kõige talvekindlamate tomatite maitse täiustamiseks...

tomatid, tüümian...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor:
Kiire marinara kasteVaatamisi: 2299

Paljud Itaalia retseptid nõuavad marinara kastet, kuid kvaliteetse toote leidmine supermarketitest võib olla keerulisem kui ise valmistamine. Selle retseptiga saate kõige maitsvama marinara kastme...

tomatid, marinara kaste, tüümian, basiilik...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 10–12
Autor:
Kiire BBQ-kasteVaatamisi: 2659

Grillikastet ei pea poest ostma; seda saab kodus hõlpsalt ise valmistada. See retsept võimaldab teil kiiresti konservtomatite abil kastme valmistada ja sellele erilise maitse anda...

Tomatipasta, sibul, küüslauk, grillikaste, ploomtomatid, veiniäädikas, fariinsuhkur, tšillihelbed...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 900 ml.
Kategooriad: Kokteilid, Viinaga, .
Autor:
Cosmopolitan kokteil passioniviljagaVaatamisi: 3094

Anna klassikalisele Cosmopolitanile troopilisem hõng, asendades jõhvikamahla passioniviljamahlaga. Jook on veidi magusam ja meeldib rahvale. Ideaalne kodupidudele. Serveeri...

kannatuslill, viin, laimimahl, siirup...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kokteil
Kategooriad: Joogid, Piimakokteilid, Smuuti, .
Autor:
Mango ja passionivilja smuutiVaatamisi: 2651

Kirgvilja, mida kasvatatakse troopilistes piirkondades üle maailma, mahlaks tavaliselt krõmpsuvad seemned viljalihast eraldades. Need seemned pole aga sugugi vähem kasulikud ja omatehtud smuutit tehes veenduge kindlasti...

kannatuslill, mango, apelsinimahl, vaniljeekstrakt, jogurt...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kokteil
Kategooriad: Kokteilid, Tequilaga, .
Autor:
Kirgvilja MargaritaVaatamisi: 2579

Kireviljanektar annab klassikalisele Margaritale magusa ja puuviljase maitse, muutes selle troopilisemaks ja ideaalseks kuumaks suvepäevaks. Värskendava efekti saamiseks niisuta äärt...

tequila, passionivili, apelsiniliköör...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Peterselli pesto rosmariini ja oreganogaVaatamisi: 1446

See mandlite, värskete ürtide ja pecorino juustuga pesto serveeritakse erksate värskete tomatite tükkidega. Asenda traditsiooniline basiilik peterselliga ja kastme maitse erksana ja intensiivsena hoidmiseks...

petersell, pune, rosmariin, pesto kaste, tomatid, pecorino romano juust, mandlid...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Peterselli pesto röstitud paprikategaVaatamisi: 853

Asenda traditsiooniline basiilik peterselliga selles värskes omatehtud pestos, mis sisaldab männipähkleid, küüslauku ja parmesani. Röstitud paprikad lisavad kauni maitsenüansi. Serveeri pestot dipikastmena,...

petersell, paprika, pestokaste, männipähklid, parmesani juust, küüslauk...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Kokteilid, Rummiga, .
Autor:
Valuvaigisti kokteil tünnisVaatamisi: 982

See ananassivaat on iga suve- või Hawaii-teemalise peo tipphetk. Sees on maitsev troopiline Painkilleri kokteil, mis on valmistatud rummist, kookoskreemist, apelsinist...

Rumm, kookoskreem, ananassimahl, apelsiniliköör, soodavesi, muskaatpähkel...
Aeg: 2 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Me piinameVaatamisi: 759

See rohelise sibula salat on populaarne lisand Korea grilli kõrvale. Enne kõigi koostisosade segamist leotatakse rohelist sibulat pool tundi jäävees, mis aitab neil lokkida ja...

Roheline sibul, tšillipipar, köögiviljasalat, kalakaste, seesamiõli, riisiäädikas, seesam...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Grill, Lind, Eelroad, Liha, Salatid, Liha, .
Autor:
Buffalo kana salatVaatamisi: 11 167

See salat on täis kõiki klassikaliste vürtsikate Buffalo tiibade maitseid. See on valmistatud mahlasest grillitud kanarindast või ja kuuma kastmega, jääsalati, punase sibulaga,...

Jääsalat, seller, porgand, kanarinnad, kuum kaste, sinihallitusjuust, hapukoor...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 354
Autor:
Karamelliseeritud seelikupraad suvise garneeringugaVaatamisi: 7 105

Pruun suhkur, sool ja must pipar moodustavad ülilihtsast vürtsisegu, mis annab grillitud veiselihale kauni kooriku karamelliseeritud vürtsika maitsega. Õhukesed grillitud...

Veiseliha, mustasilm-oad, tomatid, pruun suhkur, laimimahl, koriander, köömned, hapukoor, mais, punane sibul...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Võileivad, .
Autor:
Itaalia võileib ilma leivataVaatamisi: 5 610

Sa ei pea neid madala kalorsusega võileibu delikatessilihadega täitma nagu klassikalist Itaalia võileiba: lisa lihtsalt üks viil salamit, sinki ja juustu maitsvama tulemuse saamiseks...

Portobello seened, tomatid, jääsalat, pepperoncino paprika, provolone juust, sink, salami, oliivid, pune...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 200
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Sea ribid virsiku-burbooni glasuurigaVaatamisi: 4538

Grilli pole? Pole probleemi! Need isuäratavad magusvürtsika kleepuva glasuuriga sealiharibid saab algusest lõpuni ahjus küpsetada. Kasutades värskete puuviljade asemel virsikumoosi...

Sea ribid, sealiha, õunasiidriäädikas, virsikumoos, fariinsuhkur, sibulapulber, küüslaugupulber, tšillipulber, paprika, burboon...
Aeg: Kell 14.00 Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Kokteilid, Veiniga, .
Autor:
Sangria murakate ja mustikategaVaatamisi: 3899

Suvine marjasaak on täies hoos selles tumedas sangrias, mis on valmistatud musta vaarikalikööri, marjaviina ja helde portsjoni värskete murakate ja mustikate abil. Iga rikkalik ja täidlane...

Murakad, mustikad, punane vein, vaarikaliköör, viin, soodavesi, sidrunimahl, siirup...
Aeg: 20 minutit pluss jahtumisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Mustade ubade salatVaatamisi: 8064
Retsepti sisu:

See ergas ja toitev Mehhiko köögist inspireeritud salat sobib ideaalselt suveks ja piknikele. See on täis tervislikke köögivilju, kontrastseid tekstuure ja laia valikut maitseid, sealhulgas vürtsikaid, magusaid ja...

mustad preto oad, paprika, avokaado, kirsstomatid, mais, laimimahl, tšillimaitseaine, koriander...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Eelroad, Võileivad, .
Autor:
Singi ja juustu võileivad ilma leivataVaatamisi: 4364

Esmapilgul näevad need välja nagu traditsioonilised singi-juustuvõileivad, kuid leiva asemel kasutatakse krõbedat jikamat, Mehhiko naerisarnast köögivilja. See võileib on süsivesikutevaene ja rikas...

Hikama, marineeritud kurk, sink, Havarti juust, rukola, kreemjas mädarõigas, hapukoor...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 250
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Köögiviljad, .
Autor:
Salsa riivisVaatamisi: 2385

Värsket Mehhiko salsat saab valmistada riiviga ja see ei võta rohkem kui 10 minutit. Teil on vaja neljatahulist riivi, kuna mõned koostisosad riivitakse jämedalt...

Ploomtomatid, jalapeño paprikad, salsakaste, laimikoor, küüslauk, koriander...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 500 grammi
Autor:
Musta pipra jäätisevõileibVaatamisi: 3040

Pehmed, vürtsikad küpsised ingveri ja musta pipra nootidega on ideaalne alus jäätise sulatamiseks, olles samaaegselt soolased, magusad ja värskendavad. Küpsiseid saab ette küpsetada. Kui need on täielikult...

Premium jahu, munad, suhkrustatud puuviljad, vaniljejäätis, jahvatatud ingver, jahvatatud Cayenne'i pipar, kardemon, melass...
Aeg: 3 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 18 võileivaküpsist
Autor:
Verine Maarja salsaVaatamisi: 2869

See retsept ühendab traditsioonilise tšillipipra salsa populaarse pühapäevase brunchi kokteiliga, et luua magus-vürtsikas kaste Bloody Mary keerdkäiguga.

Guajillo pipar, salsakaste, tomatid, õunasiidriäädikas, mädarõigas, viin...
Aeg: 1 tund 50 minutit
Autor:
Pico de gallo mustade ubadegaVaatamisi: 3741

Pico de gallo on Mehhiko salsa, mida serveeritakse värskelt eelroana, näiteks tortillakrõpsudega. See koosneb tavaliselt peeneks hakitud tomatitest, sibulast, tšillipiprast ja koriandrist...

Preto mustad oad, pico de gallo kaste, ploomtomatid, chipotle paprikad adobo kastmes, laimimahl, koriander, mesi...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Joogid, Smuuti, Magustoidud, Puuviljad, .
Autor:
Mustika-mandli smuutiVaatamisi: 5058

Röstitud mandlid annavad sellele smuutile rikkaliku pähklise maitse. Jook on ergutav, kiudaine-, C-vitamiini- ja antioksüdantirikas. Nautige seda hommikusöögiks või terve päeva jooksul tervisliku...

mustikad, mandlipiim, mandlid...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kokteil Kalorisisaldus: 270
Autor:
MurakapirukasVaatamisi: 1616

Mustikapirukas, mille muredal ja krõbedal suhkruga kaetud koorikul on paks marjatäidise kiht, on Ameerika klassika. Need pirukad on tavaliselt valmistatud suletud või võrekujulise pealispinnaga, aga selles retseptis...

muretainas, murakad, sidrunikoor, tärklis...
Aeg: 2 tundi 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Kokteilid, Veiniga, .
Autor:
Mustika-Merlot Manhattani kokteilVaatamisi: 2463

Selles värskendavas suvekokteilis asendab punane vein traditsioonilist Manhattani magusat vermutit, samas kui värsked mustikad aitavad esile tuua küpse Merloti marjaseid noote. Kokteil...

Mustikad, gaseeritud vesi, punane vein, burboon, sidrun...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, .
Autor:
Flambeeritud banaanid kreemjas kastmesVaatamisi: 1979. aastal

Küpsete banaanide elegantseks ja soojaks magustoiduks muutmiseks vajad vaid mõnda koostisosa. See banaaniroog ei vaja kõrvetamist, kuid on täis kõike vajalikku...

banaanid, apelsinid, fariinsuhkur, vaniljepasta, apelsiniliköör, brändi, rumm...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Šokolaadifondüü röstitud vahukommidega pulgalVaatamisi: 3 201

Selles retseptis ühendab Trisha Yearwood kaks maitsvat magustoitu: šokolaadifondüü ja Ameerika matka-s'more'i. Kogete kõiki traditsioonilise s'more'i maitseid, aga fondüü kujul. Šokolaadi ganache valatakse peale...

poolmagus šokolaad, koor, hapukoor, küpsised, mandlid, vahukommid...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - restoraniärimees
Aeglase pliidi šokolaadifondüüVaatamisi: 3009

Kui kuuled fraasi "šokolaadifondüü", siis kujutad kohe ette luksuslikku magustoitu romantiliseks õhtuks, mis on keeruline valmistada ja ideaalne Instagrami jaoks. Tegelikkuses on see aga üks...

Tume šokolaad, piimašokolaad, šokolaaditükid, koor, piim, pähkliliköör, burboon...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Juust, Kastmed, Kastmed, .
Kolme juustu fondüüVaatamisi: 3038

Juustufondüü on suurepärane maiuspala sõbralikuks koosviibimiseks! Kõik armastavad pulkadel suupisteid ja miski ei ole võrreldav sulava, pehme juustuga. See fondüü on valmistatud kolme juustu segust: cheddar, Gruyère ja...

Cheddari juust, Gruyère'i juust, Šveitsi juust, valge vein...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud