Suvised retseptid

Selle magustoidu nimi, pandowdy, on ingliskeelse sõna "dough" vaba ja mänguline tõlgendus. Magustoit on üle 200 aasta vana ja koosneb traditsiooniliselt pannil olevast pirukast...

Pühapäevaseks hilishommikusöögiks rõõmustage oma perekonda nende kohevate pannkookidega, mis on täidetud mahlaste maasikatega ja millele on niristatud omatehtud pruuni suhkrusiirupit. Et pannkoogid ilusad välja näeksid,...

See smuuti on valmistatud külmutatud mangotükkidest ja maasikamoosist, mis asendab nii marju kui ka suhkrut. See on pehme, sametine, mõõdukalt magus ja paks. Apelsini...

Bobby Flay armastab seda salatit selle kontrastsete tekstuuride pärast. Kerged, piprased rukola lehed, krõbe värske apteegitill, mahlased kirsstomatid ja kreemjad kikerherned – kõik see koos kerge kastmega...

See tervislik eelroog on täis maitsvaid Lähis-Ida ja Vahemere maitseid. Dipikaste koosneb kolmest ideaalselt teineteist täiendavast kihist: baklažaanibaba ganoush, värskendav tzatziki...

See kohvipiimakokteil aitab sul kuumadel suvepäevadel energiat säilitada. See on valmistatud kohvijäätisest, piimast ja kangest (oluline!) kohvist. Soovi korral võid lisada espressoube...

Pesto variatsioonidega saab lõputult katsetada, kui vaid jääda klassikalise valemi juurde: ürdid + pähklid (seemned) + taimeõli + juust. See Mehhiko stiilis pesto on valmistatud...

Kui soovid minimaalse vaevaga vardas autentset Mehhiko al pastorit valmistada, on pelletgrill sinu sõber. Selle roa valmistamine on rõõm ja see tuleb välja sama...

Röstitud sarapuupähklid toovad selles retseptis esile täisteranisupasta pähklise maitse. Kiire ja maitsva roa saamiseks lisa piprane rukola, pecorino juust ja pigista sidrunimahla...

Valmista kinoa, punase paprika ja röstitud pekanipähkli salat lihtsaks ja toitvaks lisandiks, mis sobib ideaalselt pühadeks. Maitsesta salat õunasiidriäädika ja...

Külmutatud kokteil pole lihtsalt lõõgastav jook: see võib olla ka kerge magustoit täiskasvanutele, meeldiv värskendus pärast õhtusööki. Kaunista iga portsjon väikese keerdkäiguga...

Selle suvise puuviljapitsa valmistamiseks võite kasutada mis tahes hooajalisi puuvilju ja marju, mida leiate: vaarikaid, maasikaid, mustikaid, murakaid, virsikuid, nektariine või aprikoose. Pitsa põhi...

See täiskasvanutele mõeldud magustoit meenutab jäätist, aga jäätise asemel on selle peal šokolaadiga kaetud ja rummis leotatud külmutatud banaanid. Šokolaadile on glasuuri tahenemiseks lisatud kookosõli...

Nautige seda troopilist pirukat õrna täidisega muredal graham-küpsisepõhjal. See on piimavaba, aga tänu avokaadole ja kookosõlile on täidis...

Gradientkokteilid köidavad oma silmatorkava välimusega ning see versioon on ka uskumatult värskendav, serveerituna külmutatult ja sobib ideaalselt kergeks magustoiduks täiskasvanutele. Oma...

Ameerika magustoidusalat "Frog's Eye" sai oma lõbusa nime selles sisalduva väikese ümmarguse pasta järgi, mida nimetatakse "acini di pepe'ks". Selle salati teised peamised koostisosad on...

See elegantne salat on täiuslik: kontrastne kombinatsioon suhkrustatud pekanipähklitest ja soolasest pancettast, mahlastest frisée-lehtedest soojas kastmes, krõbedatest redistest ja – selle eelroa tipphetkeks – crostini'dest koos...

Kui otsid oma hummuse kaunistuseks kaunistust, on röstitud kikerherned suurepärane valik. Kuivata need hoolikalt, rösti oliiviõlis ja puista kausis hummuse peale. Lisa veidi erksat...

Fritüüritud lillkapsast saab serveerida pearoana või lisandina oma lemmikküpsetatud kana või kalkuni kõrvale. Terve lillkapsapea röstimine annab sellele sügava ja rikkaliku maitse...

See lihtne ja maitsev Itaaliapärane roog sobib ideaalselt nädala keskpaiga õhtusöögiks või pühapäevaseks perelõunaks. Tursafileed hautatakse maitsvas tomatikastmes oliivide ja...

See pirukas võlub mitte ainult oma troopilise maitse, vaid ka uskumatu tekstuuriga. Ahjus küpsetamise ajal jaguneb tainas kaheks kihiks: sametiseks pudingilaadseks alumiseks kihiks ja krõbedaks, helbeliseks pealmiseks kihiks.

Selle niiske kahekihilise koogi põhikoostisosad on kookospiim ja limonaadikontsentraat. Need annavad sellele pudingilaadse tekstuuri ja imelise troopilise maitse. Sest...

See puding valmistatakse purgis ja seda ei ole vaja keeta: tšiaseemned leotatakse kookospiimas, jäetakse üleöö külmkappi ligunema ja hommikul on valmis puding valmis värskete marjadega katmiseks...

Selles retseptis olevad tšiiaseemned, puuviljad ja pähklid moodustavad toitva ja tervisliku hommikusöögi, mis on rikas tšiia oomega-3-rasvhapete, vitamiinide ja kiudainete poolest. Kookospiim...

Šokolaad, karamell ja röstitud kookos – üks maitsvamaid magustoitude kombinatsioone! See küpsetamata magustoit valmistatakse külmkapis. Koogid, nagu miniatuursed pirukad, on kokku pandud šokolaadist...

See kookose ja mandli maagiliste nootidega jäätisepirukas on ideaalne suvine maiuspala. Pirukas on tehtud krõbedast jahvatatud mandlikoorest, mille peal on kiht omatehtud kookost...

Panna cotta on üks lihtsamini valmistatavaid Itaalia magustoite, aga õigesti serveerituna muutub see peeneks maiuseks. Põhimõtteliselt on see koorest, želatiinist ja suhkrust valmistatud tarretis. See...

Pestokaste sobib ideaalselt keedetud pasta kastmeks, eriti kui see on ise tehtud. Isegi ilma midagi muud lisamata on teie roog terviklik ja isemajandav. Neile...

Pelletigrill on vaieldamatult parim grillileiutis pärast tuld! See välistab vajaduse pidevalt tuld kütta või suitsu ja kuumust jälgida, mis oluliselt...

Suveks ideaalse roa valmistamiseks sega keedetud pasta spargli, konserveeritud cannellini ubade ja murendatud fetaga. Korraliku välimuse saamiseks viiluta spargel...

See lihtne ja kerge suvine pasta saab oma erksa maitse soolvees praetud krevettidest, paprikast ja heldest roosast veinist. Lisa rasket koort muudab kastme kreemjamaks ja rikkalikumaks ning...

Värskendav valge sangria on elegantne täiendus teie suvisele õhtusöögile. Kuivale valgele veinile lisatakse õuna-, pirni-, sidruni- ja valge viinamarja tükke ning seejärel leotatakse see kannus...

See värskendav kokteil tuletab teile meelde suve, isegi kui väljas on talv. See on valmistatud konserveeritud virsikutest ja apelsinidest, valgest veinist ja apelsiniliköörist, mis toob esile tsitruselise maitse.

Sangria on ideaalne jook, kui korraldate suurt koosviibimist ja peate selle ette valmistama. Mida kauem see külmkapis seisab, seda intensiivsem on maitse. Proovige seda värskendavat...

Kergelt suitsutatud lõhefileed on uskumatult lihtne valmistada ja see valmib pelletgrillil vaid 20 minutiga. Enne grillimist pintselda kala maitsva kapparikastmega...

Kuivmarinaad on suurepärane viis kana kiireks (ja puhtaks) marineerimiseks. Tulemus on sama maitsev ja aromaatne kui vedelmarinaad. Kuivmarinaad sobiks ka – aga...

Seda makarone ja juustu saab ette valmistada ning grillida või suitsutada, kuni olete teiste roogade valmistamise lõpetanud, mistõttu on see ideaalne lisand grillimiseks. Ainult üks lusikatäis kastet...

Selle retsepti jaoks on kõige parem kasutada suuri, terveid ja lõikamata kanatiibu, et need saaksid suitsuse maitsega imbuda ilma kuivamata. Tiibu marineeritakse mitu tundi mahlade segus...

Nautige selle suitsutatud kikerhernehummuse loomulikke suitsuseid maitseid. Kikerherneste grillimiseks vajate metallkurna. Pealegi...

See kiire ja lihtne marinaad on suurepärane viis ülejäänud kookospiima ärakasutamiseks – seda on vaja vaid natuke. See lisab grillitud krevettidele magusa noodi ja...

Maitsev kreveti-scampi küpsetatakse ühel pannil köögiviljade, maisi ja leivaga, mis teeb õhtusöögiks kiire, maitsva ja vaevatu. Valge veini – traditsioonilise kreveti koostisosa – asemel...

See maitsev pirukas on maitsev kombinatsioon krõbedast küüslaugu-juustu leivast ja võis küpsetatud krevettidest scampi'dest värskete ürtide ja sidruniga. Küpseta tagurpidi:...

Valmista kiireid võileibu mahlastest ja pontsakatest krevettidest, mis on võis küüslaugu ja ürtidega praetud. Nirista peale kerget valge veini kastet, nirista peale sidrunimahla ja naudi!

Selle Louisiana võileiva nimi tuleb ingliskeelsest sõnast "poor boy" (vaene poiss). Arvatakse, et retsepti leiutasid vennad Benny ja Clovis Martin, kes 1929. aastal...

Panzanella, klassikaline Itaalia leivasalat, on suurepärane viis nautida küpseid suvetomateid kogu oma hiilguses. Seda versiooni täiendavad krõbedad kurgid, rohelised, kikerherned ja erksad...

Krevette serveeritakse värskendava gazpacho-stiilis kastmega, mis on valmistatud värsketest tomatitest, küüslaugust ja tšillikastmest. Lihtsalt sega kõik koostisosad ja serveeri keedetud või grillitud...