Avaleht » retsept » Pidulikud road » Lehekülg 53
 

Pühade retseptid


Kategooriad: Eelroad, Liha, .
Autor:
Tamales punase tšilli ja sealihagaVaatamisi: 1980

Kuigi tamalesid saab valmistada aastaringselt, serveeritakse neid Mesoameerika maisirulle traditsiooniliselt pühade ajal. Täidised võivad olla erinevad – kana, sea- või veiseliha – mis iganes...

Maisikestad, sealiha, sealiha õlg, seapekk, maisijahu, guajillo pipar, ancho pipar, pasilla pipar, loorberileht, tšillipulber, köömned, pune...
Aeg: 4 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 32 tamale't
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Juust, Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Brie juustukaste mee ja pipragaVaatamisi: 1432

See neljast koostisosast koosnev dipikaste rõõmustab kõiki oma magusate, soolaste ja vürtsikate pipraste nootide kombinatsiooniga. See sobib suurepäraselt nii eraldi kastmetega kui ka juustuvaageni osana. Põhi...

Brie juust, koor, roosad pipraterad, valged pipraterad...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: suure ettevõtte jaoks
Autor:
Lehtpanni õhtusöök: pühade sinkVaatamisi: 2 166

See rikkalik õhtusöök valmib ahjus korraga, nii et te ei pea isegi pliiti sisse lülitama. See pidulik maiuspala sisaldab apelsiniglasuuriga sinki, täidetud seeni, küpsetatud...

Sink, rohelised oad, šampinjonid, parmesani juust, toorjuust, apelsinimahl, moos, rosmariin...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Jõulusink meega glasuuritud ananassigaVaatamisi: 3024

Suur kondiga singitükk, mille peal on ananassirõngad ja maraschino kirsid ning mis on kaetud läikiva meeglasuuriga, on Ameerika pühadeklassika, mida tavaliselt jõulude ajal nauditakse...

sink, ananass, nelk, mesi...
Aeg: 4 tundi 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Autor:
IngverirullVaatamisi: 25 113
Retsepti sisu:

See pidulik sai on sama maitsev kui kook, aga veidi vähem pretensioonikas ja toob teie jõulupeole hubase atmosfääri. Valmistatud piparkoogitaigen, vürtsikas ja pehme,...

Premium jahu, toorjuust, munad, melass, sidrunimahl, tuhksuhkur, piment, jahvatatud ingver, kaneel...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
48 emadepäeva hommikusöögi retsepti

48 emadepäeva hommikusöögi retsepti

Kostita ema maitsva hommikusöögiga tema erilisel päeval. Võib-olla soovid, et ta magaks veidi kauem, kuni sina valmistad suurejoonelise lõunasöögi? Või

Alu matar tikkiVaatamisi: 3318

Aloo tikki ehk krõbe kartulikotlet on Indias populaarne suupiste. Need on sageli täidetud purustatud roheliste hernestega ja serveeritakse otse pannilt kuumalt. Delhi tänavatel aloo...

Kartul, herned, tšillipipar, ingverijuur, köömned, riivsai, laimimahl, koriander...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 kroketti
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kalkun vahtrasiirupi ja viski soolveesVaatamisi: 2382
Retsepti sisu:

Selle Ree Drummondi retseptiga on teie pühadekalkun tõeliselt eriline! "Mulle meeldib oma kalkunit marineerida ja see tuli täiesti jumalik," ütleb Ree. Enne küpsetamist...

Kalkun, jahu, vahtrasiirup, viski, piprasegu, loorberileht, rosmariin...
Aeg: 5 tundi 15 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 12–16
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Pidulik jerk-kalkun klassikalise kastmegaVaatamisi: 13 770
Retsepti sisu:

Enne küpsetamist marineeritakse kalkunit üleöö Tex-Mex köögile iseloomulikest vürtsidest – köömned, koriander, ancho-tšilli, sibulapulber ja kõik muu hea... – valmistatud kuivmarinaadis.

Kalkun, jahu, porgand, seller, valge vein, tšillipipar adobo kastmes, loorberileht, tüümian, ancho paprika, paprika, köömned, sibulapulber, koriander, šerriäädikas, koor...
Aeg: 3 tundi 30 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kokk
Filet mignon palsamiäädika ja kitsejuustugaVaatamisi: 1719

Balsamiäädika siirup oma rikkaliku magushapu maitsega sobib ideaalselt grillitud filee mignoni kõrvale. Selle valmistamiseks lahjendage palsamiäädikat...

veiseliha, palsamiäädikas, kitsejuust...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Liha, Munad, piimatooted, .
Autor: - kuulus kokk
Filee mignon munapudrugaVaatamisi: 1365

Kui valmistad pühapäevaseks brunchiks filet mignoni, siis serveeri seda munapudruga! Maitsva, krõbeda ja soolase kooriku ning mahlase seestpoolt lihaga filet mignoni saladus peitub grillimises...

veiseliha, munad, kitsejuust, tomatikaste...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Filet mignon veinikastme ja seentegaVaatamisi: 3264

See luksuslik roog vajab vaid viit koostisosa: filee mignon steike, võid praadimiseks, šalottsibulaid, seeni ja punast veini kastme jaoks. Parim on küpsetada malmpannil...

veiseliha, punane vein, seened...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Filet Mignon praadi võileivad trühvliõligaVaatamisi: 2413

Unustage vana hea võileib kui kiire suupiste. Selles retseptis on võileib lihtsalt viis serveerida maitsvat filee mignon steiki, mida tuleb aeglaselt nautida. Liha...

Veiseliha, porrulauk, trühvliõli, brioche-sai, magus sai, punane vein, estragon...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kokk
Filet mignon rosmariini- ja seenekastmesVaatamisi: 2268
Retsepti sisu:

Küpseta filee mignon medium-rare täiuslikkuseni ja serveeri maitsva rosmariini-seenekastmega. Mahlase ja õrna liha saamiseks prae seda pannil kuldpruuniks ...

Veiseliha, šampinjonseened, shiitakeseened, punane vein, rosmariin...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kuulus kokk
Vinegretis filee mignon kitsejuustu ja ürtide ning lavendliga salatilehtedelVaatamisi: 3632

Mahlakas filee mignon steik krõbeda musta pipraga koorikuga, niristatud magushapu vinegretiga ja serveeritud söödavates salatilehtedest kaussides pehme kitsejuustuga, mis on vahustatud...

Veiseliha, kitsejuust, must pipar, petersell, estragon, lavendel, šampanjaäädikas, salat, mesi...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 260
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, .
Autor: - kuulus kokk
Grillitud täidetud sealiha kotletidVaatamisi: 2940

Need täiesti looduslikud sealihakotletid, mis on täidetud maisileiva, kuivatatud kirsside, rosinate, kreeka pähklite ja lõhnava salveiga, on grillitud ja rõõmustavad teie külalisi.

Sea sisefilee, sealiha, pruun suhkur, kreeka pähklid, kuivatatud kirsid, maisileib, rosinad, hapupiim, keefir, must pipar, salvei, õunasiidriäädikas, sinepipulber...
Aeg: 40 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Kaks korda küpsetatud kõrvitsVaatamisi: 3335

See lihtne, kuid tervislik ja väga muljetavaldav kõrvitsakoore lisand avaldab teie perele pühadeõhtusöögil muljet. Kühveldage röstitud kõrvitsa viljaliha koortest välja, olles ettevaatlik, et neid mitte kahjustada...

muskaatkõrvits, bataat, kitsejuust, koor, kõrvitsaseemned...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 325
Autor:
Magus ja soolane kõrvits HummusVaatamisi: 4002

Tänu õrnale tekstuurile saab röstitud kõrvitsast hõlpsasti maitsva dipikastme valmistada, kui segada seda klassikalise hummuse traditsiooniliste koostisosadega: kikerherneste ja tahiniga. See hummus...

Kõrvits, kikerherned, rukola, granaatõun, fetajuust, sidrunimahl, seesamiseemned, tahini, kõrvitsaseemned, kaneel, pitaleivakrõpsud...
Aeg: 1 tund 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor: - restoraniärimees
Vahukommi ja šokolaadi S'mores'i pirukasVaatamisi: 1858

Parim viis s'moresi valmistamiseks ilma lõkketa ja suurele rahvahulgale on küpsetada magustoidupitsa s'mores'i lisandiga! Selle valmistamiseks vajad poest ostetud pitsatainast ja...

Pärmitaigen, tume šokolaad, vahukommid, mandlid, tšillimaitseaine, jahvatatud cayenne'i pipar, helvestatud meresoola...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Kogus: suure ettevõtte jaoks
Kategooriad: Eelroad, Kanepid, Köögiviljad, .
Autor: - kokk
Chorizoga täidetud praetud oliividVaatamisi: 1593

Suured rohelised oliivid sobivad ideaalselt täidiseks ja fritüürimiseks. Seda eelrooga serveeritakse sageli kodupidudel, eriti õllega, ja see meeldib kindlasti kõigile. Täidise jaoks...

Oliivid, chorizo ​​vorst, panko riivsai, toorjuust, jahvatatud Cayenne'i pipar...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Kogus: 60 oliivi
Vorstid kasukasVaatamisi: 1863

Need lehttaignad on valmistatud poest ostetud lehttaignast ja Hispaania chorizo ​​vorstist – uskumatult lihtne, kuid maitsev. Kõik tänu peterselli ja suitsupaprika vürtsisegule oliiviõlis...

chorizo ​​vorst, lehttainas, paprika...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12–16 pirukat
Autor:
Šokolaadi-S'mores'i kaste Grahami kreekeritegaVaatamisi: 2 123

S'mores on Ameerika lõkkemagustoit, mida valmistatakse vahukomme varrastel röstides ja seejärel kahe graham-küpsise vahele asetades koos šokolaaditükiga. Uskumatult lihtne ja maitsev. See...

Poolmagus šokolaad, šokolaaditükid, koor, maisisiirup, šokolaadikaste, vahukommid...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, Kommid, .
Autor:
S'mores šokolaadibatoonVaatamisi: 1247

Valmista maitsev šokolaaditahvel, mida poest ei saa. See on särav ja loominguline ning täis kõike seda, mis kuulub s'mores'i laagrimagustoidu hulka: krõmpsuv...

tume šokolaad, vahukomm...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit.
Kategooriad: Magustoidud, Kokteilid, Tequilaga, .
Autor:
Apelsini Margarita tarretisVaatamisi: 1799

Nautige kõiki klassikalise Margarita kokteili maitseid tarretiseshottide kujul. See lisab teie peole vaheldust ja on ka mugav oma lemmikkokteili kaasa võtta.

Laimimahl, soodavesi, apelsiniliköör, želatiin, tequila...
Aeg: 3 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 lasku
Kategooriad: Magustoidud, Kokteilid, Viinaga, .
Roosa limonaadiželeeVaatamisi: 2174

See tarretis ühendab harmooniliselt kirsiliimoodi, roosa limonaadi ja viina maitsed – maitsev magustoit, mis tõstab teie peo kiiresti lõbusaks. Selle esitlus on eriti muljetavaldav...

želatiin, limonaad, soodavesi, kirss, viin...
Aeg: 8 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 kiilu
Kategooriad: Magustoidud, Kokteilid, Tequilaga, .
Apelsini Margarita želee viiludVaatamisi: 2316

Margarita austajad hindavad populaarse joogi uut maitset ja selle ebatavalist esitlust tarretisega apelsiniviiludega. Kokteil on valmistatud veriapelsinimaitselise soodaga. Selle...

Želatiin, apelsinid, soodavesi, apelsiniliköör, tequila...
Aeg: 8 tundi 35 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 kiilu
Kategooriad: Magustoidud, Kokteilid, Rummiga, .
Pina Colada alkohoolne tarretisVaatamisi: 4333

Puerto Rico Pina Colada on üks troopilisemaid kokteile, mille uskumatu kookose, ananassi ja rummi kombinatsioon tekitab tunde troopilisest saarepuhkusest. Andke sellele kokteilile...

želatiin, ananass, kookospiim, rumm...
Aeg: 9 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 27
Kategooriad: Magustoidud, Kokteilid, Viinaga, .
Presidendivalimiste tarretiseshotidVaatamisi: 3363

Kui soovid oma peotoitu vürtsitada, on parim lahendus alkohoolsed želeeshotid. Need shotid näevad erksad välja ja neid on imemaitsev juua (või õigemini süüa)! Ja mis kõige parem, neid on üsna lihtne valmistada...

Želatiin, sinine curaçao liköör, grenadiinisiirup, viin...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 klaasi
Kategooriad: Magustoidud, Kokteilid, Viinaga, .
Tarretis viinaga sidrunikoortesVaatamisi: 3037

Alkohoolne tarretis on populaarsust kogumas: see on pilkupüüdev esitlusviis, magustoit ja kokteil ühes, ideaalne lõbusateks pidudeks. Alkohoolne tarretis näeb eriti ahvatlev välja serveerituna...

želatiin, jõhvikamahl, siirup, sidrunimahl, viin...
Aeg: 8 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 60 kiilu
Kategooriad: Magustoidud, Kokteilid, Viinaga, .
Autor:
Arbuusiželee viinaga arbuusikooresVaatamisi: 2315

Üllata oma külalisi imelise arbuusilõikudest valmistatud tarretisega, mis sobib ka kergeks alkohoolseks kokteiliks. Ideaalne suvistele basseinipidudele või grillimisele. Arbuusipooled...

želatiin, arbuus, viin...
Aeg: 4 tundi 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10–12
Kategooriad: Kokteilid, Rummiga, .
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Suvi klaasist kokteilisVaatamisi: 3 217

See troopiline kokteil sobib ideaalselt nii suvisteks pidudeks kui ka talvisteks pidudeks, kui ihkad suveelamust. Apelsini, banaani, ananassi ja kookose kombinatsioon kerge alkoholinoodiga...

Ananassimahl, banaaniliköör, kookosrumm, apelsinimahl...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - kuulus kokk
Tervislikud kala- ja mustade ubade takodVaatamisi: 2627

Nautige Mehhiko stiilis õhtut praetud kalatakode ja mitmesuguste hõlpsasti valmistatavate, kuid maitsvate lisanditega: vürtsikas punane riis, hapukad mustad oad, värske salsa...

Tilapia, mustad oad, savoia kapsas, tomatid, laim, fresco pipar, herned, riis, piim, hapukoor, tšillimaitseaine, küüslaugugraanulid, köömned, koriander, paprika, loorberileht, kaneel...
Aeg: 30 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 4
Kategooriad: Kiirtoit, Tortillad, Eelroad, Kala, .
Autor:
Salpicon tilapiagaVaatamisi: 1492

Kui soovite rabat ainulaadsel viisil serveerida, proovige salpicóni. Ladina-Ameerikas nimetatakse seda salatit, mis on valmistatud hakitud kalast või lihast ja köögiviljadest hapukas kastmes. Selles retseptis on salpicón...

Tilapia, tortilla, jalapeño pipar, jääsalat, laimimahl, Worcestershire'i kaste...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Kala, Grill, Kala, Eelroad, Kala, .
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Grillitud krevetid mangosalsagaVaatamisi: 3834

Rõõmustage oma külalisi elava ja muljetavaldava kreveti eelroaga eksootilise kastmega. Suuri grillitud krevette serveeritakse eraldi klaasides värske salsaga, mis on valmistatud mangost, jalapeño'st ja punasest paprikast...

krevetid, mango, jalapeno pipar, laimimahl, koriander, jahubanaan, banaanikrõpsud...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kulinaarne kirjanik
Pidulikud brie juustupakidVaatamisi: 1882

Brie juust on üks populaarsemaid jõulu- ja uusaasta maiustusi. Olgu tegemist pidusöögi või buffet-peoga, on sellega valmistatud eelroad tänu imelisele maitsele alati hitiks...

Brie juust, lehttainas, kuivatatud jõhvikad, pistaatsiapähklid, helvestatud meresool, granaatõun, rosmariin, mesi...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 kuklit
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kuratlikud munad "jõulupuud"Vaatamisi: 2344

Kui pakute uusaastaks kuradimune, tehke need võluvate kaunistatud jõulupuude moodi! Munakollasele täidisele lisatakse avokaadot ja värskeid ürte, mis annavad sellele rohelise värvuse.

Munad, avokaado, laimimahl, majonees, marineeritud kurk, Dijoni sinep, koriander, paprika...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 24
Autor: - kulinaarne kirjanik
Jõulupuu pitsaVaatamisi: 1925

Ree Drummond soovitab uusaastaks või jõuludeks küpsetada kauni pitsa kaunistatud jõulupuu kujul. See näeb välja võluv ja on maitsev. Tainapallid moodustavad puu aluse, mis...

Pärmitaigen, Itaalia maitseained, pestokaste, kirsstomatid, paprika, pepperonivorst, mozzarella juust, parmesani juust, basiilik...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Kreemjas spinat peekonigaVaatamisi: 2891

Kreemjas kastmes spinat krõbedate, soolaste peekonitükkide ja sulava Gruyère'i juustuga on ideaalne lisand igale pühaderoale, olgu selleks liha, linnuliha või kala. See lisand on valmistatud külmutatud...

spinat, peekon, Gruyère'i juust, piim, küüslauk, muskaatpähkel...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kartulipüree praetud sibulagaVaatamisi: 4712

Mõned inimesed eelistavad kartulipüree puhast ja kreemjat maitset, teised aga eelistavad seda, millele on lisatud praetud sibula magusat ja vürtsikat maitset. Rõõmustage oma külalisi ja valmistage kahte tüüpi! Eriti kuna on aeg...

kartul, sibul, koor, toorjuust, must pipar...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 15–20
Autor: - kulinaarne kirjanik
Röstitud rooskapsas pärlsibulategaVaatamisi: 5 302

Röstitud rooskapsas ja pärlsibulad lisavad teie pühadelauale imelise lisandi. See näeb ilus välja, on maitsev ja mahlane – ideaalne liha või linnuliha kõrvale! Külmutatud köögiviljad...

Rooskapsas, sibularõngad, petersell...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10–12

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud