Avaleht » retsept » Pidulikud road » Lehekülg 56
 

Pühade retseptid


Kategooriad: Eelroad, Võileivad, Kastmetega, Juust, .
Avokaado ja labneh röstsaiVaatamisi: 10 176

Krõbe röstsai õrna avokaadomäärega on tervislik suupiste ja suurepärane eelroog pühadeks ja pidudeks, eriti garneeringuga. Lisaks avokaadomäärele tšillipipra, küüslaugu ja mahlaga...

Valge leib, röstsai, juust, laimimahl, mesi, Fresno pipar, avokaado, lillkapsas, za'atar...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 röstsaia
Kategooriad: Eelroad, Kala, Salatid, Kala, .
Autor:
Ameerika krabi kokteilisalatVaatamisi: 5914

See elegantses martiniklaasis pakutav krabisalat on ideaalne lisa igale pidustusele või sündmusele. See on valmistatud päris krabilihast, tomatitest ja avokaadost ning maitsestatud majoneesi-sinepiseguga...

Krabiliha, ploomtomatid, Bostoni salat, sidrun, avokaado...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor:
Hot dogi koogikese kookVaatamisi: 1492

Koogikeste ilu seisneb selles, et saate neid vormida just nii, nagu soovite, ja te ei pea koogikihtidest kujundeid välja lõikama: lihtsalt asetage muffinid soovitud järjekorda ja katke need glasuuriga! Saate...

koogike, koor, marmelaad...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 16 koogikest
Autor:
AnanassikoogikeVaatamisi: 1738

Planeerid troopilise teemaga pidu? Siis ei saa sa ilma selle erksa ananassiga koogikeseta hakkama. Mõnes kultuuris peetakse ananassi külalislahkuse sümboliks, seega see...

koogike, kreem...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 koogikest
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Bubble and Squeak (lihtne inglise roog)Vaatamisi: 6095

Traditsiooniline Briti roog, mis valmistatakse sageli pühapäevase või suure pühadeõhtusöögi jääkidest, on suurepärane viis lõõgastuda pärast kiiret päeva ja nautida...

Kartulipüree, valge leib, mais, spinat, jõhvikakaste, köögiviljasalat...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Kokteilid, Veiniga, .
Autor: - kokk
Spritzeri kokteilVaatamisi: 3771

Muutke kuiv valge vein vahuveiniks lihtsalt gaseeritud vee lisamisega. Teie jook on kergem, värskendavam, lõbusam ja mis kõige parem, selle maht kahekordistub! Ideaalne pidudele,...

Apelsinid, sidrun, valge vein, gaseeritud vesi...
Aeg: 10 minutit pluss jää külmumisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 151
Kategooriad: Kokteilid, Veiniga, .
Jäätee punš vaarikategaVaatamisi: 2849

See pidulik punš valmib minutitega, on täidetud puuviljade ja marjadega ning sellel on särav ja suvine välimus. See on valmistatud teie valitud teest (must või roheline), millele on lisatud värskete vaarikate segu,...

Must tee, roheline tee, nektariinid, vaarikad, sidrun, valge vein, piparmünt...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 146
Kategooriad: Grill, Lind, Eelroad, Liha, Salatid, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Suvine salat kana ja mustikategaVaatamisi: 1980
Retsepti sisu:

Sellele kanasalatile imelise suvise maitse andmiseks vajad grilli! Grillitud kanaribad ja mais annavad salatile maitsvaid suitsuseid noote. Sega neid hakitud sibulaga,...

Kanarinnad, mais, seller, fetajuust, koor, hapukoor, salat, sidrunimahl, mustikad, till...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor: - restoraniärimees
Caprese eelroog endiiviapaatidesVaatamisi: 1413

Caprese, Itaalia eelroog, mis on valmistatud mozzarellast, tomatitest ja basiilikust, on uskumatult mitmekülgne ning seda saab serveerida veiniga, eelroana või lisandina. Üks huvitavamaid serveerimisviise on...

Endiiviasalat, mozzarella juust, kirsstomatid, parmesani juust, tšillihelbed, basiilik...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Šokolaadi-kirsi-roosi küpsised pulgalVaatamisi: 1571
Retsepti sisu:

Need maitsvad šokolaadi-kirsi küpsised pulkadel, kaetud punase glasuuriga, näevad teie pidustustel välja nagu söödavate rooside kimp. Täiuslik maiuspala poissmeestepeoks või pidulikuks õhtusöögiks. Mõeldud...

esmaklassiline jahu, munapulber, kirsiekstrakt, kakao...
Aeg: 3 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 popsi
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Caprese eelroog vardasVaatamisi: 3054

See Itaaliapärane eelroog, mis on valmistatud mozzarellast, tomatitest ja basiilikust, on oma maitsekombinatsiooni ja esitlemisega juba iseenesest võluv, aga vardas grillides saab sellest tõeline...

Bocconcini mozzarella juust, kirsstomatid, tšillihelbed, basiilik...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor: - kuulus kokk
Tsitruse-mustika salat mandli-mündisuhkrugaVaatamisi: 1570

See elegantne puuviljasalat on kaunis lisa igale üritusele või sõbralikule pühapäevasele hommikusöögile. Kooritud punase ja kollase greibi sektorid koos magusa Navelina apelsiniga on segatud...

Apelsinid, greip, mustikad, ingverijuur, mandlid, mesi, piparmünt, siirup...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 9
Autor:
Tänupühade puuviljasalatVaatamisi: 1471

Vürtsikas siirupis marineeritud hooajalised sügisviljad on suurepärane viimane lihv suurele pühadeõhtusöögile. Valmista kuivatatud jõhvikatest suhkrusiirup ja lisa neid seejärel salatile või värskele...

õunad, pirnid, viinamarjad, apelsinid, kuivatatud jõhvikad, granaatõun, rosmariin, kaneel...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Eelroad, Kanepid, Köögiviljad, .
Autor: - kokk
Ahjus küpsetatud baklažaani parmesani viiludVaatamisi: 4623
Retsepti sisu:

Baklažaaniparmesan on maitsev itaaliapärane eelroog, mis sobib ideaalselt koduste pidude näpptoiduks. Baklažaanilõigud veeretatakse riivsaias ja...

Baklažaan, mozzarella juust, parmesani juust, panko riivsai, palsamiäädikas, tšillihelbed, pune, basiilik, must pipar, tomatikaste...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor: - kokk
Caprese ahjus röstsaiagaVaatamisi: 4441

Caprese, Itaalia eelroog, on maitsev tomati, mozzarella ja värske basiiliku kombinatsioon, mis kõik on maitsestatud ekstra neitsioliiviõliga. Küpsetatult tomati maitse intensiivistub ja magustub ning...

mozzarella juust, ploomtomatid, röstsai, basiilik...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–12
Autor: - kokk
Caprese tartletidVaatamisi: 5842

Selle eelroa valmistamiseks ei pea tainast rullima ega ostma valmis tartlette. Neid saab hõlpsasti teha ka valgest leivast! Lõika lihtsalt leivaviiludelt koorikud ära ja rulli puru lahti...

Mozzarella juust, toorjuust, valge leib, ploomtomatid, palsamiäädikas, küüslaugupulber, basiilik...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Ameerika suhkruküpsisedVaatamisi: 10 765
Retsepti sisu:

Lõbusate figuuride kujulised suhkruküpsised on nii täiskasvanute kui ka laste lemmikud. Neid saab kaunistada kuidas iganes soovite ja need sobivad ideaalselt pühadeks. Lihtne suhkruküpsiste tainas sisaldab ainult muna,...

esmaklassiline jahu, munad, piim, tuhksuhkur...
Aeg: 3 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 60 küpsist
Autor: - restorani kaasomanik
Lihtsaimad mini-juustuburgeridVaatamisi: 3347

Minijuustuburgerid ehk miniburgerid on ideaalne eelroog peoõhtuteks. Need suutäie suurused võileivad sisaldavad pehmet miniatuurset kuklit, mille peal on mahlane veiselihakotlett, sulav juust, sibul, marineeritud kurk ja...

Hakkliha, Hawaii kuklid, Ameerika juust, sinep, küüslaugusool...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 liugjuustuburgerit
Autor:
ÕllekookVaatamisi: 2540

Ameerika laagriõlle peen kibedus muudab selle koogi poest ostetud kuivsegust peeneks magustoiduks. Intensiivsema maitse saamiseks asenda laagriõlu tumeda õlle või India pale ale'iga. Õlu on lisatud...

Koogisegu, hele õlu, munad, tuhksuhkur, kirsid...
Aeg: 2 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 16–20
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Jamaica must kookVaatamisi: 3862

Jamaica must kook on traditsiooniline Jamaica jõulutoit. See on inglise jõulupudingi sugulane ja seda valmistatakse samuti kuivatatud puuviljadega, mis...

Universaalne jahu, pruun suhkur, melass, munad, datlid, viigimarjad, rosinad, suhkrustatud puuviljad, ploomid, piment, muskaatpähkel, nelk, kaneel, maraschino kirsid, mandlid, apelsinimahl, portvein, rumm...
Aeg: 5 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 16–20
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kuulus kokk
Itaalia lihakookVaatamisi: 2470

Parmesani juust, marinara kaste, lõhnav basiilik ja küüslauk annavad sellele omatehtud hakklihale imelise Itaalia maitse ja aroomi. Selle aluseks on hakkliha. Sega see ülejäänud koostisosadega...

Hakkliha, riivsai, palsamiäädikas, marinara kaste, parmesani juust, munad, paprika, basiilik...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kokk
Liha veinikastmesVaatamisi: 3740

Selle Itaalia roa valmistamine võtab vaid pool tundi ja see rõõmustab oma rikkaliku, piduliku maitsega tänu Sitsiilia Marsala veinile. See on valmistatud õhukestest vasikalihakotlettidest. Nad...

vasikaliha, seened, punane vein, rosmariin...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kulinaarne kirjanik
SinkikasteVaatamisi: 3 232

Pärast singi ahjus küpsetamist jäävad sulanud mahlad ja rasv ahjuplaadi põhja. See sageli alahinnatud osa teie praadist on tõeline maitsekontsentraat, mis loob suurepärase aluse...

piima, jahu...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Autor: - kulinaarne kirjanik
Parim brokkoli ja riisi pajaroogVaatamisi: 5 511

See muljetavaldav ja toekas vormiroa retsept on kohustuslik, sest helde brokolikogus muudab selle uskumatult tervislikuks ja mahlaseks, riis annab sellele täitvuse ning viskoosne juustukaste...

Brokkoli, pikateraline riis, sulatatud juust, cheddari juust, toorjuust, parmesani juust, pimento pipar, sinepipulber, jahvatatud cayenne'i pipar, paprika...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10–12
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kuulus kokk
Röstitud lambakoibVaatamisi: 2849

Kondiga röstitud lambakoib on teie pühadelaua tõeline pärl. Liha näeb välja muljetavaldav ja selle maitse ei jäta kedagi ükskõikseks. Enne röstimist lambakoib...

lambaliha, Dijoni sinep, tüümian, valge vein, šerri...
Aeg: 4 tundi 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Eelroad, Liha, Kastmed, Õlisegud, .
Autor: - kuulus kokk
Kana KiievisVaatamisi: 2318

Luksuslik kana Kiievi maitsvas ja krõbedas paneeringus on ideaalne maiuspala pühadelauale. Kana Kiievi peeti pikka aega ainult restoranidele mõeldud roaks ja neid pakutakse harva...

kanarinnad, munad, panko riivsai, must pipar, estragon...
Aeg: 2 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 4 rulli
Kategooriad: Pearoad, Liha, Eelroad, Võileivad, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Sea sisefilee röstitud õuna-sinepiglasuurigaVaatamisi: 1638

Kondiga sealiha sisefilee praad on üks lihtsamini valmistatavaid, kuid samas muljetavaldavamaid pühaderoogasid. Liha ei vaja eelnevat marineerimist. Lase lihal toatemperatuuril soojeneda...

sealiha, õunamahl, pruun suhkur...
Aeg: 2 tundi 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kalkuni siseelundite kasteVaatamisi: 3458

Pärast ilusa kalkuni küpsetamist kasutage ülejäänud sisikonda (kael, maks, lihasmagu, süda) maitsva kastme valmistamiseks oma pühadeõhtusöögiks. Kastme põhi on rasvane, aga...

...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 16
Autor: - kokk
Vegan šokolaadist sõõrikudVaatamisi: 3943

Küpseta luksuslikke tumeda šokolaadiglasuuriga šokolaadisõõrikuid, et saavutada maksimaalne kasu tervisele. Need on rafineeritud suhkru- ja piimavabad, kuid samas uskumatult kohevad ja pehmed,...

Mandlipiim, viinamarjaseemneõli, agaavinektar, koogijahu, linaseemnejahu, sõõrikud, šokolaaditükid (graanulid), kakao...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 sõõrikut
Autor:
Sünnipäeva sõõrikudVaatamisi: 1584

Need erksad sõõrikud on ideaalne alternatiiv sünnipäevatordile, kui otsid vabamat ja ainulaadsemat magustoitu. Need on väljast krõbedad, seest pehmed nagu biskviitkook ja...

Premium jahu, munad, piim, vaniljeekstrakt, linnasepiimapulber, sõõrikud, tuhksuhkur, kakao...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 sõõrikut
Kategooriad: Kokteilid, Viskiga, .
Autor: - restoraniärimees
Ideaalne Manhattani kokteilVaatamisi: 3069

„Täiuslik Manhattan” on klassikalise Manhattani kokteili alamsort, mis erineb ainult selle poolest, et ühe asemel on lisatud kahte tüüpi vermutit – magusat ja kuiva. Ja ärge unustage mõnda...

viski, vermut, Angostura bitterid, sidrunikoor...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kokteil
Autor:
Sitsiilia Muffuletta leib juustu ja salamigaVaatamisi: 3044

Sitsiilia muffuletta võileiva ilu seisneb selles, et see on väga suur ja ühest portsjonist saab süüa neli kuni kuus inimest, olenevalt sellest, kas serveerite seda pearoana koos...

Itaalia leib, provolone juust, mortadella vorst, salaami, soppressata, lillkapsas, seller, porgand, pimento pipar, Kalamata oliivid, pune, tüümian...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Lasanje rullidVaatamisi: 1 198

Selle retseptiga muudad tavalise lasanje kulinaarseks kunstiteoseks. Traditsioonilise koostisosade kihilise laotamise asemel määritakse keedetud lasanjeplaadid juustutäidisega, keeratakse rulli...

Lasanjepasta, ricotta juust, mozzarella juust, parmesani juust, munad, tomatipüree, tomatipasta, must pipar, loorberileht, basiilik...
Aeg: 2 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Röstitud lambaliha ürtidegaVaatamisi: 2378

See maitsev praad on valmistatud kondita lambakoivast. See tükk pole nii kallis kui näiteks lambakarree, kuid serveerimisel näeb see sama pidulik välja. Liha on väga õrn ja mahlane ning ei vaja...

lambaliha, kartulid, rosmariin...
Aeg: 2 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10
Kategooriad: Pearoad, Kala, Eelroad, Kastmetega, Kala, .
Autor: - restoraniärimees
Bang Bang krevetidVaatamisi: 10 787

Bang Bang krevetid on Ameerika restoraniketi Bonefish Grilli tunnusroog. Need on krõbedad paneeritud krevetid, mis on kaetud kreemja, magusa ja vürtsika kastmega. Igaüks, kes on seda kunagi proovinud...

Krevetid, salat, Sriracha kaste, roheline sibul, majonees...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Kokteilid, Viinaga, .
Litši MartiniVaatamisi: 11 329

Litši martini valmistatakse viinast, litši mahlast ja vermutist, mis lisab troopilist maitset. Saadud kokteil on tasakaalustatud ja mahe.

viin, litši, vermut...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Veise sisefilee ahjusVaatamisi: 18 552

Pehme veise sisefilee maitsvaks küpsetamiseks on vaja vaid soola, jämedalt jahvatatud musta pipart ja võid, millega määrid liha enne küpsetamist. Sisefilee...

veiseliha, must pipar...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
KoogifondantVaatamisi: 22 546

Koogikatte fondandi valmistamine pole nii keeruline, kui see võib tunduda. Teil pole isegi mikserit vaja; saate seda käsitsi sõtkuda. Selle retsepti järgi saab ühe kihi fondanti 22 läbimõõduga koogi jaoks...

tuhksuhkur, siirup, želatiin...
Aeg: Kell 9.
Autor: - kokk
Chateaubriand veini- ja seenekastme ning kartulipüreegaVaatamisi: 3486

Chateaubriand on ideaalne roog romantiliseks õhtusöögiks. See valmistatakse väikesest, keskelt lõigatud veise sisefileest, millest saab portsjoni kaks. Liha praetakse esmalt...

Veiseliha, seened, kartulipüree, punane vein, koor, helvestatud meresool, tüümian...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor: - kuulus kokk
Mehhiko pulmaküpsisedVaatamisi: 1731

Polvoron – need lumivalged pähkliküpsised sulavad lihtsalt suus, tulevad maitsvad, murenevad ja mis kõige tähtsam – on valmistatud vaid neljast põhikoostisosast: või, tuhksuhkur,...

esmaklassiline nisujahu, tuhksuhkur, pekanipähklid...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Kogus: 30 küpsist
Kategooriad: Kokteilid, Džinniga, .
Autor: - kuulus kokk
Räpane MartiniVaatamisi: 2 114

Dirty Martini kokteili tipphetk on konserveeritud oliividest valmistatud soolvesi. Traditsioonilise viina asemel lisa rohkem aromaatset džinni ja paar tilka kuiva vermutit täiendavad kogu kompositsiooni ideaalselt.

oliivisoola, vermut, džinn...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kokteil
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Türgi õhtusöök raamatu järgiVaatamisi: 3376

Kuigi valmistamisel kasutatakse ainult kalkunirinda, serveeritakse seda kõigi tõelise pühadekalkunile omaste reeglite järgi, mis traditsiooniliselt jõuludeks või tänupühadeks lauale pannakse....

Kalkun, jõhvikakaste, seller, linnulihamaitseaine, maisitärklis...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Võileivad, Kala, .
Autor:
Krevetid küüslaugu, sidruni ja peterselligaVaatamisi: 3885

Kui soovite oma külalisi maitsva eelroaga rõõmustada, valmistage kreveti-scampi ja serveerige seda krõbedal küüslauguleival. See näeb välja peen, valmib kiiresti ja maitse ei jäta kedagi hätta...

krevetid, valge leib, krutoonid, valge vein, sidrunimahl, murulauk, petersell...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 578

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud