Avaleht » retsept » Pidulikud road » Lehekülg 54
 

Pühade retseptid


Kategooriad: Pearoad, Lind, Eelroad, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Pidulik kalkunirullVaatamisi: 4445
Retsepti sisu:

See hakklihakotlett näeb väga muljetavaldav välja ja on suurepärane alternatiiv pühadekalkunile, kui ootate väiksemat seltskonda. See on valmistatud ainult kalkunirinnast, mis on avatud...

Kalkun, apteegitill, sibul, seller, kupaty (praadimisvorstid), munad, valge leib, rosmariin, petersell, brändi...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Tänupüha kalkunVaatamisi: 3712

See klassikaline apelsini-rosmariini kalkun on iga pühade tipphetk. See sobib suurepäraselt ka jõuludeks või uusaastaks. Teie külalised on vaimustuses! Enne küpsetamist...

Kalkun, õunamahl, pruun suhkur, mustad pipraterad, loorberileht, rosmariin, apelsinikoor...
Aeg: 1 tund 10 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 15
Kategooriad: Eelroad, Kanepid, Köögiviljad, Juust, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Köögiviljapulgad juustukastmegaVaatamisi: 4574

Selleripulgad on suurepärane eelroa idee, kui pakud suurele seltskonnale toitu. Esiteks on neid lihtne valmistada ja teiseks on need madala kalorsusega ning sobivad ideaalselt...

Seller, toorjuust, Monterey Jacki juust, cheddari juust, chipotle paprikad adobo kastmes, pimento paprikad, majonees, till...
Aeg: 2 tundi 35 minutit Keerukus: kergesti Kogus: suure ettevõtte jaoks
Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Jõhvikaželeest valmistatud uusaasta magustoitVaatamisi: 1617

Muutke paks jõhvikakaste imeliseks magushapuks magustoiduks, mis sobib ideaalselt pärast rikkalikku pühadeõhtusööki. Segage kaste lihtsalt jõhvikamoosi hulka ja...

Želatiin, jõhvikakaste, ananass, apelsinid, toorjuust, piim...
Aeg: 4 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Pearoad, Lind, Eelroad, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Täidisega täidetud kalkunirullVaatamisi: 2 232

Röstitud kalkun näeb kindlasti pidulik välja, aga väikesele koosviibimisele või kolmeliikmelisele perele on see vahel liiast. Suurepärane alternatiiv on kalkunirull! Seda tehakse ainult...

Kalkun, valge leib, männipähklid, kupaty (praadimisvorstid), seller, brändi, kuivatatud jõhvikad, viigimarjad, rosmariin...
Aeg: 3 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Kokteilid, Viskiga, .
Jõulupuu hapuVaatamisi: 2602

Siin on hea põhjus elava jõulupuu ülespanemiseks: sellest saab kokteili teha! Uus raamat "Kuidas oma jõulupuud süüa" sisaldab kümneid retsepte...

burbooni, soodavett, sidrunimahla...
Aeg: 2 tundi 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Pehmed iiriseküpsisedVaatamisi: 3 171
Retsepti sisu:

Kohvisõbrad hindavad neid miniatuurseid küpsiseid, millel on kohvimaitse ja kaneelivihjed, mis on puistatud krõmpsuva turbinado suhkruga ja täidetud tilga omatehtud piimakaramelliga. Täiuslik maiuspala...

esmaklassiline jahu, munad, piim, pruun suhkur, kohv, kaneel...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Kogus: 25–30 küpsist
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Mündi-valge šokolaadi küpsisedVaatamisi: 1527

Need erksad valge šokolaadi küpsised täidavad teie kodu jõulumeeleoluga. Pehmed, helepunased mündiküpsised on kaetud õhukese valge šokolaadi kihiga, kaunistatud punaste glasuuriribadega ja...

esmaklassiline jahu, munad, valge šokolaad, pulgakommid, piparmünt...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 32 plaati
Autor:
Amarettomaitseline pizzelle kirsitäidisegaVaatamisi: 1180

Pizzelle küpsised on traditsioonilised Itaalia küpsised, õhukesed ja haprad nagu vahvlid. Neid küpsetatakse spetsiaalses mustriga pressis. Kui pizzelle pressist välja võtate, on see endiselt painduv, painduv ja...

Premium jahu, vahvlirullid, kirsimoos, amaretto liköör, mandliekstrakt, munad, tärklis, kaneel...
Aeg: 3 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 30 tuubi
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Jääkook "Jõulupalk"Vaatamisi: 2 152

Jõulupalkooki valmistatakse traditsiooniliselt biskviitrullina, mis oma keerukuse tõttu sageli kogenematuid küpsetajaid hirmutab. Isegi algaja saab selle pühadekoogi retseptiga hakkama...

vahvliküpsised, tuhksuhkur, kakao, koor, piparmünt...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor: - restoraniärimees
JõhvikakokteilidVaatamisi: 2 302

Jõhvikakokteilid sobivad ideaalselt talvepühadeks. Need mitte ainult ei lisa teie jõulu- või uusaastapeole klassi, vaid nende ergutav ja hapukas maitse värskendab ka teie maitsemeeli ideaalselt.

viin, džinn, šampanja, jõhvikamahl, siirup...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kokteil
Autor: - kulinaarne kirjanik
Sidruni-mustika pannkoogidVaatamisi: 3052

Kohevad ja õrnad pannkoogid magusa, tsitruselise maitsega on täidetud mahlaste mustikatega ning sobivad ideaalselt nii hommikusöögiks kui ka magustoiduks. Traditsioonilise pannkookides leiduva petipiima asemel on Ree Drummond...

Koogijahu, suhkur, küpsetuspulber, kondenspiim, sidrun, või, vaniljeekstrakt, munad, mustikad, vahtrasiirup, siirup...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 444
Autor: - kokk
Shrikhand ja puriVaatamisi: 2892
Retsepti sisu:

Hellita oma lähedasi traditsioonilise India magustoiduga, mis on valmistatud shrikhandist ja purist. Shrikhand on iidne India magustoit, mis on valmistatud kondensjogurtist suhkru ja vürtsidega nagu kardemon,...

Jogurt, suhkur, kardemon, muskaatpähkel, safran, hapukoor, rosinad, pistaatsiapähklid, täisterajahu...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 6
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Kihilised kuklid, mis on täidetud singi ja juustu, rohelise sibula ja pimentigaVaatamisi: 1546

Need kihilised singi-juustu kuklid sobivad ideaalselt eelroaks perepeol. Väikesed singitükid segatakse otse tainasse ja seejärel rullitakse lahti...

Cheddari juust, pimento pipar, majonees, roheline sibul, nisujahu, küpsetuspulber, või, hapupiim, keefir, sink...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 16 tk.
Autor:
Lillkapsa ja singiga quiche ilma koorikutaVaatamisi: 2736

Koorikuta quiche on ideaalne, kui sul pole aega tainaga töötada või soovid vähendada kalorisisaldust. Küpseta täidis lihtsalt pannil ja tulemus on sama maitsev ja väga mahlane. Koostisosad:

Lillkapsas, magus sibul, petersell, sink, või, parmesani juust, koor, munad, premium-jahu, Gruyère'i juust...
Aeg: 2 tundi 10 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 6-8
Autor: - restorani kaasomanikud
Pühapäevane mimosa kokteilVaatamisi: 2 243

Nautige seda kerget ja erksat kokteili rahulikult pühapäevase brunchi ajal ja see loob kindlasti päevaks meeleolu. Klassikaline mimoos, mis on valmistatud vahuveinist ja apelsinimahlast...

suhkur, šampanja, ananassimahl, apelsinimahl, apelsiniliköör...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kurgi tee võileivadVaatamisi: 2890

Need suutäie suurused võileivad sobivad ideaalselt eelroaks kodupidudel või kergeks snäkiks, kui külalised ootamatult külla tulevad, kuna need on valmistatud lihtsatest koostisosadest, mida sageli leidub...

valge leib, või, kurgid, majonees, murulauk, sinep...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 tk.
Kategooriad: Salatid, Lehtne, .
Roheline salat pruuni või, palsamiäädika ja kreeka pähkli kastmegaVaatamisi: 3 107

Seda kerget ja elegantset salatit saab valmistada mis tahes salatilehtedest või nende segust, kuid selle tõeline pärl on pruuni või, palsamiäädika ja ... vinegrettikaste.

Kreeka pähklid, või, küüslauk, rosmariin, salat, salatisegu, sidrunimahl, palsamiäädikas, sinihallitusjuust...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Õhuline Hollandi beebipannkook vaarika-apelsinikastmegaVaatamisi: 2379

Laisal pühapäevahommikul kostita oma lähedasi selle tohutu ja koheva pannkoogiga, mis on mõeldud neljale inimesele. Erinevalt tavalistest pannkookidest ja kreppidest sisaldab "Hollandi beebi" tainas...

Vaarikad, suhkur, apelsinimahl, vaniljeekstrakt, apelsinikoor, munad, piim, esmaklassiline nisujahu, või...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, Koogid, .
Autor:
Punane samet Whoopie PieVaatamisi: 4694
Retsepti sisu:

See küpsetis ühendab endas kaks Ameerika populaarseimat magustoitu: whoopie pie'd ja punast sametit. Kahe pehme, erkpunase küpsise vahel on paks kiht lumivalget täidist...

Poolmagus šokolaad, piimašokolaad, premium-jahu, toorjuust, vaniljekaun, tuhksuhkur, munad, hapukoor, kakao...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 18 võileivaküpsist
Autor:
Kirsi-kõvad Seltzeri koogikesedVaatamisi: 2046

Rõõmusta oma sõpru peol nende alkoholirikaste kirsikookidega. Neid on lihtne valmistada eelnevalt valmistatud koostisosadest, need näevad vapustavad välja ja joovastav šokolaadi-kirsimaitse ei jäta kedagi sõnatuks...

gaseeritud vesi, koogisegu, kirsimoos, munad...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 koogikest
Autor: - kuulus kokk
Praetud kartulipannkoogid rohelise sibula, bataadi ja pipramoosiga, täidetud pošeeritud munade ja singigaVaatamisi: 3480

Bobby Flay soovitab serveerida ülejäänud küpsetatud sinki glasuuriga ebatavalistes võileibades, mille vahel on pošeeritud muna ja pipramoos kahe maguskartuli pannkoogi ja rohelise sibula vahel.

bataat, munad, pipraželee...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Supid, Kreemsupid, Liha, .
Kuum pruun suppVaatamisi: 3382

See supp oli inspireeritud populaarsest Kentucky Hot Brown võileivast: viil röstitud kalkunit, praetud peekonit ja kleepuvat juustukastet, mille peal on röstitud leib.

Sink, kalkun, peekon, Ameerika juust, cheddari juust, kirsstomatid, petersell, seller, koor...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Küpsetatud Challah Prantsuse röstsaiVaatamisi: 2 152

Parim viis suurele seltskonnale prantsuse röstsaia valmistamiseks on küpsetada see kõik koos ahjus. See säästab teie aega ja annab teile maitsva, ilusa vormiroa, mis...

Pruun suhkur, kaneel, kardemon, muskaatpähkel, piim, ricotta juust, vaniljeekstrakt, munad, sidrun, sidrunikoor, sidrunimahl, või, halah, mustikad, tuhksuhkur...
Aeg: Kell 7. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor: - kokk
Küpsetatud spargelVaatamisi: 3415

Erkrohelised sparglivarred on alati iga pühadeõhtusöögi tipphetk. Varred ise on silmatorkavad, seega on neid kõige parem serveerida tervelt. Spargli mahlakuse ja õrna maitse esiletõstmiseks...

spargel...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pagariäri, Leib, .
Autor:
Kiire leib singi ja juustugaVaatamisi: 2399

See aromaatne kuldpruun leib, mille peal on mee-sinepiglasuur, on kiire ja lihtne valmistada ning see on sõna otseses mõttes täidetud kahe juustutüübi (Gruyère ja Havarti), singi ja rohelise sibula tükkidega. See on parim serveerida...

Universaalne jahu, küpsetuspulber, sinepipulber, jahvatatud cayenne'i pipar, piim, mesi, munad, sink, Gruyère'i juust, Havarti juust, roheline sibul...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8-10
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Pastasalat singi ja Manchego juustugaVaatamisi: 3781

Lambapiima Manchego juust ja suitsupaprika lisavad sellele pastasalatile hispaaniapärase hõngu. Kui teil on õhtusöögilt sinki üle jäänud, serveerige seda koos röstitud tomatitega...

penne pasta, Manchego juust, sink, sidrunimahl, paprika, paprika...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Praetud ptitim sinepirohelise ja singigaVaatamisi: 2590

Vaatamata kasulikele omadustele on sinepilehtedele iseloomulik selgelt eristuv kibedus. Selle tasakaalustamiseks segati need teiste sarnase tugeva maitsega koostisosadega: küüslaugu ja...

ptitim, sinepilehed, sink...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Juust, Kastmed, Kastmed, .
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Juustukaste singigaVaatamisi: 1 210

See kuum ja pehme juustukaste on suurepärane maiuspala kodupidudele. Selle tipphetkeks on soolased singitükid, mis on täidetud toorjuustu ja terava cheddari seguga. Enne...

Juustukaste, toorjuust, cheddari juust, hapukoor, küüslaugupulber, sink, pekanipähklid...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 10–12
Autor:
Emadepäeva hiline hommikusöök ahjuplaadilVaatamisi: 1846

Valmista täielik hommikusöök prantsuse röstsaia, kotlettide, kirsikakastme ja mandlirinnatükiga kahel küpsetusplaadil: üks prantsuse röstsaia ja teine ​​katete jaoks.

Munad, koor, vaniljeekstrakt, pruun suhkur, muskaatpähkel, või, valge leib, kirsid, mandlid, vahtrasiirup, vorst, tuhksuhkur...
Aeg: 1 tund ja 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kulinaarne kirjanik
Maapähklivõi ja peekoniküpsisedVaatamisi: 2 219

Traditsioonilised hapupiimakoogid saavad meeldiva magus-soolase maitse maapähklivõist, peekonist ja tuhksuhkrust. Koogitainas segatakse kreemja maapähklivõiga, sulatatakse...

Peekon, premium-jahu, tuhksuhkur, hapupiim, keefir, maapähklivõi, piim, maapähklid...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Rigatoni pasta lihapallidegaVaatamisi: 1916

See Itaalia stiilis rigatoni pasta lihapallidega saab teie pühapäevase pereõhtusöögi signatuurroaks. See on täidlane, maitsev ja sellest piisab suurele seltskonnale. Lisaks on ebatõenäoline, et leiate kedagi, kes...

Lihapallid, hakkliha, hakkliha, rigatoni pasta, püreestatud tomatid, munad, piim, parmesani juust, punane vein, petersell, basiilik...
Aeg: 2 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Kartulipuder hapukooregaVaatamisi: 2387

See hapukoorekastmes kartulipuder on valmistatud tärkliserikastest kollastest kartulitest ning on pehme ja kreemjas. See on ideaalne lisand nii pühadeks kui ka igapäevasteks toitudeks. Küüslauk,...

kartulid, hapukoor, crème fraîche, koor, tüümian...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Eelroad, Kanepid, Kastmetega, Liha, .
Lihapallidega kanapeedVaatamisi: 2638

Krõbedaks koorikuks praetud mahlased veiselihapallid sobivad suurepäraselt eelroogadeks perekondlikel koosviibimistel, eriti sobivalt serveerituna, näiteks kanapee'dena. Praetud...

Hakkliha, rukkileib, riivsai, munad, sinepipulber, fariinsuhkur, tšillihelbed, kaneel, koriander, piment, jahvatatud ingver, nelk, suitsulõhe...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: suure ettevõtte jaoks
Kategooriad: Pearoad, Liha, Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Lihapallid "Taco"Vaatamisi: 2 159

Vürtsid nagu tšillipulber ja köömned koos lihapallide keskel asuvate soolase pepper jack juustu tükkidega annavad neile imeliselt vürtsika Tex-Mexi maitse. Neid on lihtne valmistada ja...

Lihapallid, hakkliha, valge leib, piim, munad, pepper jack juust, petersell, koriander, tšillipulber, köömned, küüslaugupulber, sibulapulber, must pipar...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Pearoad, Liha, Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Autor:
Juustuga täidetud lihapallidega tacodVaatamisi: 966

Nende lihapallide salajane koostisosa on vürtsikas Mehhiko chorizo ​​​​(mitte segi ajada Hispaania chorizo'ga). Toores vorst segatakse hakklihaga ja sellel on kaks funktsiooni...

Lihapallid, hakkliha, chorizo ​​vorst, maisijahu, tomatipasta, tšillimaitseaine, köömned, pune, kuivatatud sibul, tortilla, cheddari juust, jääsalat...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Munad, piimatooted, .
Autor: - kokk
Penne pasta Treviso ja kitsejuustugaVaatamisi: 2 153

Itaaliapärane Treviso salat on mahedama maitsega radicchio sort, mida kasutatakse laialdaselt Vahemere köögi salatites ja pastaroogades. See lisab meeldivat, pikantset maitset ja...

Penne pasta, küüslauk, salat, radicchio, spinat, puljong, palsamiäädikas, sidrunimahl, tšillihelbed, parmesani juust, kitsejuust, basiilik...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4-6
Autor: - kokk
Itaalia kaneelirullidVaatamisi: 8 192
Retsepti sisu:

Need imelised Itaalia kaneelirullid erinevad originaalidest vaid paari lisandi poolest, mis muudavad veidi nende maitset ja aroomi, muutes need sarnaseks tüüpiliste küpsetistega...

Pärm, premium-jahu, suhkur, aniisiseemned, või, koor, vaniljeekstrakt, munad, fariinsuhkur, apelsinikoor, sidrunikoor, kaneel, tuhksuhkur, apelsinimahl, apelsinid...
Aeg: 2 tundi 40 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 tk.
Kategooriad: Puuviljad, Eelroad, Kanepid, Võileivad, .
Bruschetta ricotta ja maasikategaVaatamisi: 4008

Kui magustoidulaadsed magusad maasikad, mis on segatud värskendava mündi ja rikkaliku palsamiäädikaga, kohtuvad krõbeda baguette'i viiluga, mis on määritud paksu kreemja ricotta kihiga, on tulemuseks peen...

Maasikad, piparmünt, helvestatud meresool, baguette, ricotta juust, palsamiäädikas...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 tk.
Kategooriad: Pearoad, Kala, Munad, piimatooted, .
Autor: - kokk
Proteiinifrittata soolatud lõhe ja rukolagaVaatamisi: 5 295

See frittata on valmistatud munavalgetest – suurepärane viis munakollaste ärakasutamiseks, kui neid mõnes teises roas kasutatakse. Valged vahustatakse koorega ja saadud segu valatakse pošeeritud...

munad, koor, lõhe, suitsulõhe, sidrunikoor, rukola, küüslauk...
Aeg: 18 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4-6
Kategooriad: Grill, Kala, Eelroad, Kastmetega, Kala, .
Autor: - kokk
Praetud krevetid virsikukastmegaVaatamisi: 2954

Kokteilikastmega krevetid on kindel peomaius; inimestele meeldib see eelroog väga. Ja kui korraldate grillimist, grillige krevette. Serveerimiseks valmistage ette...

krevetid, virsikud, kreemjas mädarõigas, mesi, sidrunimahl, valge vein...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor:
Ananassipaadid praetud riisigaVaatamisi: 4691

Avalda oma külalistele muljet selle eksootilise lisandi ja selle silmapaistva serveerimisega ananassipaatides. Ananassid lõigatakse pikuti, lehed kaasa arvatud, viljaliha eemaldatakse ja tükid...

Ananass, sink, ingverijuur, roheline sibul, sojakaste, paprika, riis, maapähklid...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 480

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud