Uusaasta retseptid

„See retsept sai inspiratsiooni kana biryani'st, millele mind uusaastaõhtusöögile kutsuti,“ ütleb retsepti autor Melisa Gaiman. „Aitasin perenaist viimase lihviga,...

See Iraani omlett, mis sisaldab tervet roheliste ja aromaatsete vürtside kimpu, valmistatakse tavaliselt uusaasta pidustuste ajal ja serveeritakse eelroana või lisandina. Piduliku atmosfääri paremaks täiendamiseks on roheline omlett...

Fa Gao ehk õnnekook on populaarne Hiina magustoit, mida tavaliselt süüakse uusaasta pidustuste ajal õnne ja rikkuse ligimeelitamiseks. Pehmed, nätsked ja kergelt magusad need aurutatud koogid...

Loo jõulumeeleolu nende pidulike lumememme-pannkookidega. Prae korraga kaks pannkooki, nii et need kleepuksid kokku ja tekiks lumememm. Natuke jääb üle...

Ükski juudi uusaasta pole täielik ilma portsjonita tzimmest, mis on magustoit, mis on valmistatud juurviljadest ja kuivatatud puuviljadest. Puuvili ja mesi sümboliseerivad uue aasta magusust. Porgand ja bataat viilutatakse...

„Sain selle retsepti oma vanaisa Pepilt. Kui ma laps olin, sõime uusaastaks sealiha hautatud kapsaga, aga nüüd teen seda kogu aeg,“ ütleb Michael Symon. Kapsast hautatakse...

See on traditsioonilise Hiina riisikoogi kergem versioon, mida küpsetatakse ahjus aurutamise asemel. Niangaot valmistatakse tavaliselt pühadeks ja usutakse, et kui seda süüakse...

Neid õrnu küpsiseid küpsetatakse peamiselt Nowruzi (Pärsia uusaasta) pidustuste ajal. Roosivesi ja kardemon annavad imelise aroomi ning tekstuur meenutab muretainaküpsiseid. Nan-berenji...

Lekah, populaarne Rosh Hashana küpsetis, saab oma magususe mee ja suhkru lisamisest tainale ning soojendava maitse ja aroomi jahvatatud kaneelist, pimentist ja...

Kondita sealiha sisefilee (palu lihunikul see lapikuks või liblikõõsaks lõigata) sobib ideaalselt sealiharulaadi valmistamiseks. Esiteks on see pehme liha,...

Lihtsaim ja kiireim viis jõululaua kaunistamiseks on teha advendipärja kujuline salat. See pole mitte ainult muljetavaldav, vaid ka maitsev ja isegi tervislik. Suurepärane viis vahelduseks...

Küpseta jõuludeks seda lõhnavat, magus-vürtsikat pärga kardemoni, kaneeli ja kohviga. Pärlsuhkru ja tuhksuhkruga kaetud pärg näeb välja talvine ja maitseb imeliselt...

Need täidetud seened on ideaalne eelroog enne pühadeõhtusööki. Neid on lihtne valmistada: täida iga seenekübar brie juustukuubikuga, puista peale riivsaia segu...

Suurepärase pühadeõhtusöögi ootuse elavdamiseks paku oma külalistele seda kerget jõuluvärvides eelrooga. Hapukoore ja värskete ürtidega dipikaste serveeritakse kandikul, mida ümbritsevad värsked või...

See muljetavaldav ja kohev pirukas on kiire ja lihtne valmistada, spetsiaalseid seadmeid pole vaja. Täidise jaoks võib kasutada mitmesuguseid koostisosi, kuid pehme küüslaugujuust suitsuse tšillipipraga, värske...

Kaunista oma pühad selle söödava jõulupärjaga erksates rohelistes ja punastes toonides, mis sobib ideaalselt külalistele eelroaks serveerimiseks, kui nad ootavad suurt õhtusööki. Kokkupanekuks vajad rohelist...

Köögiviljavaagnad (crudites) on ideaalne eelroog igaks pühaks, eriti kui neid serveerida maitsva dipikastmega. Kui plaanite uusaasta- või jõulupidu, pange crudites kokku...

Need rõõmsameelsed lumememmed on liiga armsad, et neid süüa, aga nende põhi on tehtud purustatud Oreo küpsistest ja toorjuustutrühvlitest, mis muudab nad vastupandamatuks. Söödavad lumememmed on vardasse torgatud...

Arvatakse, et need mandliküpsised meenutavad münte, mis teeb neist Hiina uusaasta pidustuste ajal eriti populaarse õnnesümboli. Traditsioonilistes retseptides nõutakse küpsiste valmistamist...

See klassikaline pühaderoog valmib algusest lõpuni aeglases pliidis. Soolased kapparid ja oliivid koos magusate kuivatatud aprikooside ja näpuotsatäie pruuni suhkruga loovad täiusliku maitsete kombinatsiooni...

„Praetud lest on üks minu lemmikroogasid,“ tunnistab Geoffrey Zakarian. „See meenutab mulle kõige rohkem New Yorki oma legendaarsete restoranidega, mis seda rooga pakuvad, eriti...

Need krõbedad kartuliga täidetud tartletid on kindel maiuspala igale peole või tähistamisele: neid on lihtne liikvel olles süüa, need on maitsvad ja mis kõige tähtsam, veganid ja...

Maitsva ja koheva prantsuse röstsaia hommikusöögiks valmistamiseks ei pea te vara ärkama. Kõik on eelmisel õhtul ette valmistatud. Pange lihtsalt kuivanud leivaviilud ahjuplaadile...

Kui plaanid teha võrepirukat, on see retsept parim. Tainas sobib ideaalselt võrekatte jaoks. Rasva ja või kombinatsioon muudab selle kasutamise uskumatult lihtsaks,...

Sellest tainast valmistatud pirukas tuleb õrn, helbeline ja mure. See kõik on tänu helde koguse või, jahutatud viina ja lihtsa, kuid... lisamisele.

Hellita oma sõpru ja perekonda krõbeda koduse brittle'iga, millel on täiuslik magus ja soolane maitse. Selle valmistamiseks vajad kindlasti karamelli- või fritüüritermomeetrit. Kui suhkur...

Samal ajal kui teie pühadekalkun küpseb, valmistage selle kõrvale kõige maitsvam kaste. See saab oma rikkaliku maitse omatehtud puljongist, mis on valmistatud siseelunditest, sibulast ja värsketest aromaatsetest ürtidest ning...

Rõõmusta oma külalisi ja muuda oma jõulumaius jõuluvana leidmise mänguks. Aseta lauale suur ümmargune küpsis, mis on kaunistatud jõuluvärvides glasuurlillega. Kui külalised võtavad...

Nendel küpsistel olev äratuntav punane jõuluvana mantel valge koheva krae ja musta vööga rõõmustab nii lapsi kui ka täiskasvanuid. Tehke neist oma jõulupeo keskpunkt...

Avalda oma külalistele muljet ja serveeri jõuluküpsiseid vertikaalselt! Järgi seda detailset samm-sammult retsepti, et luua küpsistest 3D-jõulupuud ja terve mets. Et mets näeks realistlik välja,...

Pöidlajäljeküpsised on läänes klassikaline jõulumaiustus. Väikesed tainapallid kastetakse sõrmega auku, täidetakse moosiga ja küpsetatakse ahjus. Selle...

Kui said uusaastakingiks palju komme, siis nüüd on aeg nendega midagi erilist teha. Küpseta neid peeneid küpsiseid miniatuursete Ferrero Rocher kommikausside kujul, mis on täidetud imelise...

Need pidulikud suhkruküpsised näevad välja nagu sädelev talvine lumi! Osaliselt helesiniseks toonitud, siniste pritsmete ja krõbeda valge täidisega – need on ideaalne maiuspala...

See kiire ja lihtne magustoit sobib ideaalselt jõuludeks. Kondensspiima sisse pressitud purustatud šokolaadiküpsistest murenev koorik on kaetud populaarse...

Külmal sügis- või talvepäeval pole midagi paremat kui kostitada ennast ja oma lähedasi tassitäie kuuma kakaoga. Need tassi küljes rippuvad piparkoogimehikesed tõstavad teie tuju veelgi.

Seda jõhvikatest, apelsinidest ja kreeka pähklitest valmistatud hapukast kastet ei pea ise valmistama – püreesta see lihtsalt köögikombainis! Võid kasutada nii värskeid kui ka külmutatud jõhvikaid. Apelsini magusus...

Sellest suurest pirukast piisab 20 inimese toitmiseks. Ideaalne pühadeks, eriti uusaastaks või jõuludeks! Luksuslik pähkli- ja šokolaaditäidis annab pirukale tõeliselt piduliku hõngu...

Muinasjutulise piparkoogimaja meisterdamine on lõbus talvine tegevus kogu perele. Sellest tainast valmistatud piparkoogid on piisavalt tugevad, et toetada kommikaunistuste raskust ja samal ajal...

Kahlua kohviliköör on üks klassikalise Valge Vene kokteili põhikoostisosadest. Saate oma lemmikkokteili maitset hõlpsalt kohandada ilma ühegi teise koostisosata, lihtsalt muutes...

Väike sorts mündišnapsi viib klassikalise Valge Vene kohvi ja koorekokteili täiesti uuele tasemele. Piparmünt ei domineeri teiste maitsete üle, vaid pigem täiendab neid harmooniliselt.

Helenda oma talvepidu selle kirka kokteiliga. See meeldib kindlasti Cosmopolitani ja iga hapuka jõhvikamahlaga joogi fännidele. Selle eripäraks on...

Kuigi Margarita kokteil on soojematel kuudel populaarsem, saab sellest hõlpsasti valmistada tõelise jõulumaiuse. Maitse on sama troopiline ja esitlus kahtlemata köidab...

Kui olete otsustanud pühadeks aja ja vaeva kokkuhoiuks osta valmisvalmistatud kondiga suitsusingi, aitab see lihtne retsept teil seda hõlpsalt muuta ja anda sellele koduse ilme. See...

Mõte lisada pühadelauale kook võib tulla kõige ootamatumal hetkel; viimane asi, mille pärast muretseda tahad, on mahukas kook. Ja nii kerge kook, mis on tehtud...

Selle liha mahlakuse ja pehmuse saladus peitub pikas ja madalal temperatuuril ahjus küpsetamises. Ja sealiha suurepärane maitse on immutatud vürtsika jalapeño paprika, küüslaugu, köömnete pastaga,...

Jõulune "Palgi" biskviitrull on kõige muljetavaldavam, kuid samas lihtne pühademagustoit. See retsept pole mitte ainult lihtne valmistada, vaid seda on ka lihtne serveerida...

Juustupalgi eelroog näeb väga pidulik välja, eriti selle retsepti järgi valmistatud roheliste pistaatsiapähklite ja punaste granaatõunaseemnetega – kõik jõuluvärvides! Palgi põhi...

Madala kalorsusega ja süsivesikutevaesed, kuid maitsvad eelroad on pühadelaual haruldane leid, kuid mõne jaoks on need tõeline päästerõngas! Siin on üks selline tervislik variant. Selle asemel, et...