Avaleht » retsept » Pearoad » Lisandid » Lehekülg 22
 

Lisandite retseptid


Autor: - kokk
Küpsetatud kartulid, porgandid, pastinaak ja rooskapsasVaatamisi: 3327

Punased beebikartulid, oranžid porgandid ja bataadid, rohelised rooskapsas ja kahvatud pastinaak, kõik kaetud läikiva oliiviõliga, muutuvad pärast ahjus küpsetamist pärliteks...

Rooskapsas, porgand, pastinaak, bataat, punane kartul, pune, rosmariin, tüümian, basiilik, sool ja vürtsid, must pipar...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 269
11 suvist retsepti tomatitega

11 suvist retsepti tomatitega

Nautige suvehooaega igas kujus ja suuruses tomatitega.

Autor: - restorani kaasomanikud
Mustasilmsete ubade salatVaatamisi: 2490
Retsepti sisu:

See toekas ja toitev konserveeritud mustasilm-ubasalat valmib minutitega: sega lihtsalt köögiviljade ja riisiäädikakastmega. Kuid salat vajab aega seista...

Mustsilm-oad, paprikad, tomatid, punane sibul, jalapeñod, roheline sibul, riisiäädikas, petersell...
Aeg: 10 minutit pluss leotamisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Köögiviljade praadimineVaatamisi: 4089

Lisa oma igapäevasesse toidusedelisse rohkem köögivilju ja selle retseptiga naudid neid tõeliselt. Köögiviljad on küpsetatud Aasiapärase praadimistehnika abil kõrgel kuumusel pidevalt...

Tofu, baklažaan, kollane suvikõrvits, paprika, brokkoli, hiina kapsas (Bok choy), idandid, seesamiõli, teriyaki kaste...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 183
Autor: - kulinaarne kirjanik
Küpsetatud porgandid pastinaagigaVaatamisi: 3751

Magusad porgandid ja aromaatsed pastinaakid täiendavad teineteist harmooniliselt selles maitsvas ja tervislikus lisandis, mis sobib ideaalselt pidulike liharoogade või röstitud linnulihaga. Röstituna...

pastinaagi juur, porgand, till...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Praetud seened spinatigaVaatamisi: 15 335

Praetud seened spinatiga on ideaalne madala süsivesikusisaldusega lisand veiseliha, küpsetatud linnuliha või kala kõrvale. Neid saab serveerida ka eelroana või kasutada omleti täidisena.

šampinjonseened, spinat, palsamiäädikas, küüslauk...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Vitamiinisalat kapsa ja porgandigaVaatamisi: 2 162

Selle kapsasalati tipphetk on magusad Fuji õunad, mis on õhukeselt viilutatud ja segatud hakitud kapsa, porgandi, rohelise sibula ja peterselliga. Õunad sobivad ideaalselt...

Valge kapsas, porgand, redis, õunad, roheline sibul, õunasiidriäädikas, mesi, mooniseemned...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor: - kokk
Sidruni spagetidVaatamisi: 2715

Sidruniga spagetid on üks lihtsamini kodus valmistatavaid Itaalia pastaroogasid. Selle värskendav tsitruseline maitse on eriti maitsev suvel ja sobib hästi praetud kalaga.

spagetid, pasta, sidrunikoor, parmesani juust, basiilik...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Aeglase pliidi punased oad riisigaVaatamisi: 1743

Punased oad ja riis on Louisiana kreooli köögi tunnusroog. Punaseid ube hautatakse aeglases pliidis koos andouille' vorsti, suitsutatud sealihakoopa, vürtside ja...

Punased oad, pikateraline riis, andouille' vorst, sealiha, paprika, seller, roheline sibul, fariinsuhkur, kuivatatud sibul, küüslaugupulber, tšillimaitseaine, jahvatatud cayenne'i pipar, köömned, paprika...
Aeg: 8 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Autor: - restorani kaasomanik
Parim bataadisalatVaatamisi: 3 227

Magusad ja tervislikud bataadid on selles kartulisalatis suurepärane alternatiiv traditsioonilistele kartulitele. Nendega on ühendatud punane sibul, seller ja ohtralt hakitud värsket...

Bataat, seller, köögiviljasalat, marineeritud kurk, täisterasinep, mesi, punane sibul...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Panzanella salat: retseptide koostaja

Panzanella salat: retseptide koostaja

Loo oma versioon panzanellast, klassikalisest Itaalia salatist ja leiva lisandist.

Kohev jasmiiniriisVaatamisi: 114 511

Pikateraline jasmiiniriis on Kagu-Aasia roogades populaarne lisand. Sellel on meeldiv, kergelt kreemjas maitse ning see sobib ideaalselt kana, köögiviljade ja mereandidega koos kastmetega. Valmistamiseks...

jasmiiniriis, pikateraline riis...
Aeg: 40 minutit
Autor: - kokk
Aurutatud brokoliõisikudVaatamisi: 4323

Brokkoli maitsvaks aurutamiseks ei pea te aurutit välja võtma. Hautage õisikud lihtsalt kastrulis vähese vee, oliiviõli, küüslaugu ja tšillihelvestega.

brokkoli, punase pipra helbed, küüslauk...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - restorani kaasomanikud
Mais kreemjas kastmesVaatamisi: 2006. aastal

Kreemjas mais on Lõuna-Ameerika köögis populaarne lisand, mida serveeritakse mereandide või kanaga või süüakse iseseisvalt eelroana. Kasutatakse värsket maisi, eelistatavalt...

mais, koor, seapekk...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Parimad kinoa retseptid

Parimad kinoa retseptid

Kinoa on üks mitmekülgsemaid koostisosi. See on kõrge valgusisaldusega seeme, mida kasutatakse teraviljana ja mis on aluseks kaussidele, salatitele ja isegi...

Autor:
Tomati riisVaatamisi: 27 187

Traditsiooniliste vürtside asemel võib keedetud riisi maitsestada tomatiga. See on maitsev lisand liharoogadele. Enne keetmist prae riisi taimeõlis koos kartulipüreega...

riis, tomatid, küüslauk, koriander...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor: - kulinaarne kirjanik
Riis küüslaugu, laimi ja koriandrigaVaatamisi: 10 332

Serveeri seda maitsvat Mehhiko stiilis riisi küüslaugu, laimi ja lõhnava koriandriga lisandina liha, kala või kanaliha kõrvale. Pikateraline riis on eelnevalt õlis koos küüslaugu ja sibulaga praetud...

pikateraline riis, laimikoor...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Küpsetatud Provence'i seened ahjusVaatamisi: 2666

Küpsetatud šampinjonid on kiired, maitsvad ja mugavad. Poolitatud või suurte šampinjonide puhul neljaks lõigatud seened segatakse taimeõli ja küüslauguga ning küpsetatakse kuldpruuniks. ...

šampinjonseened, küüslauk...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kulinaarne kirjanik
Röstitud lillkapsas parmesanigaVaatamisi: 11 000

Lihtsa lillkapsa lisandi rikkalikuma ja keerukama maitse andmiseks röstige õisikud ahjus ja puistake neile umbes minut enne valmimist võrdsetes osades riivitud Parmesani ja Gruyère'i segu...

lillkapsas, parmesani juust, gruyère juust...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - Telesaatejuht
Hautatud sinepirohelisedVaatamisi: 10 029

Vürtsikas lehtsinep ehk salatisinep on kiire, maitsev ja mis kõige tähtsam, tervislik lisand, mis sobib hästi iga liha-, linnuliha- või kalaroaga. Selle õrnad lehed on küpsetatud...

sinepilehed, täisterasinep...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Hautatud eskariool küüslaugugaVaatamisi: 2019

Mahlasel ja tervislikul eskarioolisalatil on loomulik kibedus, mis kõigile ei meeldi. Kuid selle retseptiga on rohelised immutatud rikkaliku vürtsika maitsega ning punase pipra ja...

eskarioolisalat, tšillihelbed, küüslauk...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 55
Autor:
Ptitim lillkapsagaVaatamisi: 8440

See Lähis-Idast inspireeritud lisand, mis on valmistatud ptitimist (Iisraeli kuskus) ja lillkapsast, on täis tervislikke kiudaineid, rikkaliku maitse ja rikkaliku aroomiga. Kaneeliga maitsestatud datlite näpuotsatäis lisab...

ptitim, lillkapsas, veiniäädikas, must pipar, šalottsibul, datlid...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 347
Kategooriad: Pearoad, Salatid, Köögiviljad, .
Kevadsalat õunte ja fenkoliga vinegretikastmesVaatamisi: 1809
Retsepti sisu:

See aromaatne ja mahlane varajaste köögiviljade ja õunte salat on teie õhtusöögi tõeline tipphetk. See ühendab ideaalselt magusad ja hapukad õunad magusa fenkoli, krõbeda kurgi ja pikantse...

Õunad, fenkol, sibul, redis, kurgid, salat, Pecorino Romano juust, õunasiidriäädikas, Dijoni sinep, till...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Bibbi salatisalat kirssidegaVaatamisi: 1501

Krõbe ja mahlane lehtsalat on suurepärane alus suvistele vitamiinirikastele salatitele. Rebi lehed suupärasteks tükkideks ja sega kokku viilutatud värskete kirssidega. Mandlid sobivad suurepäraselt...

Bibbi salat, šampanjaäädikas, kirsid, mandlid, basiilik...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Salat bulgurigaVaatamisi: 3692

See maitsev ja hõlpsasti valmistatav Maroko stiilis lisand sobib hästi iga grillitud liha või linnulihaga. Et bulgur oleks kohev ja eriti isuäratav, röstige seda...

bulgur, kurgid, oliivid, veiniäädikas, till...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 386
Autor: - kulinaarne kirjanik
Tabbouleh salat kanagaVaatamisi: 9531

See maitsev idamaine salat on valmistatud bulgurist ja erinevatest aromaatsetest ürtidest: rohelisest sibulast, piparmündist ja peterselli. Selleks, et bulgur säilitaks oma maksimaalsed kasulikud omadused,...

bulgur, kanarinnad, kirsstomatid, kurgid, roheline sibul, piparmünt...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Rohelised oad köögiviljadega pannilVaatamisi: 30 327

Köögiviljadest koosnev lisand on suurepärane liharoog. See on maitsev, tervislik ja näeb serveerides erksavärviline välja ning valmib minutitega. Lisandiks kasutage mitut erinevat värvi köögivilja,...

rohelised oad, lillkapsas, brokkoli, tüümian, basiilik, till, piparmünt...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Maitsvad läätsedVaatamisi: 10 912

Idamaise köögi austajad hindavad selle roa rikkalikku maitset ja luksuslikku aroomi ning seda saab serveerida nii paksu taimetoitlasupina kui ka liha kõrvale lisandina. Selle valmistamise lihtsus ja...

Läätsed, kirsstomatid, tšillipipar, ingverijuur, kurkum, köömned, koriander...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 271
Glasuuritud Hiina rohelised oadVaatamisi: 3160

Enne pannil praadimist blanšeeri pikki hiina ube paar minutit keevas vees, et need veidi pehmeneksid, säilitades samal ajal krõmpsuvuse. Prae ube võis koos...

Rohelised oad, seesamiõli, roheline sibul, ingverijuur, tšillihelbed, seesamiseemned, mesi...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Soolatud kartulidVaatamisi: 3420

Soolatud kartulid on traditsiooniline lisand, mis pärineb Syracuse'ist New Yorgi osariigist, kus need on nii populaarsed, et supermarketid müüvad keedukomplekte, mis sisaldavad kartuleid ja pakki soovitud soola...

kartul...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor:
Kiirelt röstitud brokkoliVaatamisi: 13 825

Aasiapärane vokitehnika (kõrgel kuumusel praadimine sageli segades) on ajaproovile vastu pidanud. See on suurepärane viis köögiviljade ja liha, viilutatud... kiireks ja liigse rasvavabaks küpsetamiseks.

Brokkoli, ingverijuur, roheline sibul, tšillihelbed, seesamiõli, sojakaste, tärklis...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kokk
Pasta brokoliga küüslauguõlisVaatamisi: 3297

Lõhnav küüslauguõli lisab sellele lihtsale roale ainulaadse maitse. Maitsesta oliiviõli, praadides selles küüslauku kergelt, jälgides, et see ei pruunistuks, sest see muudab õli kibedaks. Seejärel...

Penne pasta, brokkoli, veiniäädikas, parmesani juust, tšillihelbed, küüslauk...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Kinoa pirni ja kreeka pähklitegaVaatamisi: 4 651

Toitev ja meeldiva tekstuuriga kinoa on suurepärane koostisosa toekates salatites. See on rikas valkude ja mikrotoitainete poolest ning sobib harmooniliselt selle salati teiste koostisosadega. Enne...

kinoa, pirnid, kreeka pähklid, seller, palsamiäädikas, Dijoni sinep...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Praetud kapsas porrulaugugaVaatamisi: 3494

Valge peakapsas ja porrulauk täiendavad teineteist suurepäraselt selles mahlakas köögiviljalisandis, mis sobib ideaalselt iga liharoaga. Köögiviljad praetakse esmalt võis koos...

valge kapsas, porrulauk, koriander, till, õunamahl...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Friikartulid sinepikastmesVaatamisi: 1395

Vinegretkaste lisab kuldpruunidele friikartulitele üllatavalt erksa maitse ja teeb neist suurepärase lisandi isegi pidulike liharoogade kõrvale. Külmutatud friikartulid...

Friikartulid, must pipar, till, petersell, veiniäädikas, täisterasinep...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - telekokk
Krõbedad suvikõrvitsad ja rohelised tomatid ahjusVaatamisi: 2499

Praetud rohelised tomatid kuldpruunis krõbedas paneeringus on Ameerika lõunaosariikide traditsiooniline eelroog. Neid valmistatakse tavalistest, valmimata tomatitest, mis on viilutatud ringideks, ja suvikõrvits sobib suurepäraselt...

rohelised tomatid, suvikõrvits, kõrvits...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 93
Autor: - kuulus kokk
Ahjus küpsetatud maakartulidVaatamisi: 13 390

Selle retsepti järgi valmivad maitsvad ahjus küpsetatud kartuliviilud. Need tulevad uskumatult krõbedad vaid 3-4 supilusikatäie oliiviõliga. Enne...

Bataat, Cajuni maitseaine, jahvatatud Cayenne'i pipar, köömned, tüümian, paprika...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Aasia kleepuv riisVaatamisi: 2843

Kleepuv riis on tuntud ka kui gluteen, kuigi see ei sisalda gluteeni. See on pikateraline Tai riis, mis aurutamisel muutub poolläbipaistvaks, läikivaks ja väga kleepuvaks. See on...

pikateraline riis...
Aeg: 30 minutit pluss leotamisaeg
Autor:
Valgete ubade ja spargli salatVaatamisi: 3610

Valged oad on suurepärane alus kergetele, kuid toitvatele ja valgurikastele salatitele. Kiire õhtusöögi jaoks kasutage konserveeritud cannellini ube. Neid tilgutatakse...

Valged oad, cannellini oad, spargel, panko riivsai, estragoniäädikas, estragon...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor:
Spargel hollandi kastme ja sinepigaVaatamisi: 3959

Muna-või hollandi kaste võib muuta iga köögivilja elegantseks eelroaks ning pringide, kaunite sparglivarte peale niristades on see imeline lisand erilistel puhkudel. Serveerimiseks...

Spargel, täisterasinep, jahvatatud cayenne'i pipar, sidrunimahl, munad...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - kuulus kokk
Pruun riis ahjusVaatamisi: 20 550

Saage tervislikust pruunist riisist maksimumi ja küpsetage seda ahjus keetmise asemel. Valage riisile keev vesi, või ja sool, katke tihedalt ja küpsetage ahjus.

pruun riis...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Ideaalne mikrolaineahjus valmistatud riisVaatamisi: 20 742

Täiuslikku riisi saab valmistada isegi mikrolaineahjus, mis on sama maitsev, aromaatne ja kohev kui riisikeetjas keedetud riis. Keeda riisi suures mikrolaineahjukindlas kausis ilma kaaneta või või...

pikateraline riis...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud