Kui rääkida kartulite tervislikust alternatiivist, on teenimatult unustatud naeris parim valik! Keedetult on sellel sarnane tekstuur ja maitse, kuid oluliselt toitainerikkam...
Lisandite retseptid
Proovi seda värsket köögiviljasalatit Aasiapärase maapähklivõikastmega. Tugev lehtkapsas, mahlased redised, kurk, porgand ja paprika sobivad suurepäraselt kokku ja...
Küpsetatud brokoliinioksi serveeritakse magusa ja soolase maapähklivõi ja mee kastmega. Soovi korral võite peale niristada Sriracha kastet. Brokoliini saab eelroaks serveerida...
See erksavärviline salat on valmistatud värvilistest noortest kartulitest, rohelistest ubadest ja paprikast. Kuigi kõik köögiviljad on keedetud, on maitse uskumatu...
Muuda klassikalise kartulipüree maitset brokoli ja suitsutatud chipotle paprika lisamisega. Kohevama ja pehmema kartulipüree saamiseks suru see läbi kartulipudru või...
See pruuni riisi, mustasilm-uba, suitsuvorsti ja köögiviljade roog ühendab endas kaks lõunaosariikide klassikat: hüppava johni ja jambalaya. Lisage jerk-maitseainet sügavama maitse saamiseks ja...
Täida küpsetatud bataadipooled kergesti valmistatava veiseliha tšilli con carne'ga, nirista peale hapukoort ja puista peale riivitud cheddari juustu. See retsept sisaldab lihapõhist pearooga...
Need maitsvad ja tervislikud, valgu- ja kiudainerikkad kotletid on Lähis-Ida falafeli ja Mehhiko uba-tšilli ristand. Lisaks ubadele kasutatakse ka bulgurit...
Prae mangoldi kikerherneste, sibula ja vürtsidega, luues valgu- ja kiudainerikka lisandi, mis sobib ideaalselt liharoogade kõrvale. Kasuta tervet kimpu...
Röstimisel muutub baklažaani maitse rikkalikuks ja jõuliseks, samas kui Korea gochujangi pasta, mee ja tumeda seesamiõli glasuur lisab kergelt hapukust, magusust ja pähklist nooti.
Korea gochujangi pasta tasakaalustab suurepäraselt ahjus pehmeks küpsetatud muskaatkõrvitsa vürtsikust. Sega pasta enne serveerimist lihtsalt oliiviõliga...
Isegi ilma maisijahuta saab maitsvat maisileiba teha. See retsept kasutab hoopis värsket maisi! Lõika maisitõlvikud terad küljest ja jahvata need koos ülejäänud maisiga blenderis peeneks...
Klassikaline prantsuse salat "Niçoise" on suurepärane värskete roheliste, tuunikala ja oliivide kombinatsioon hapukas vinegretis. Erinevates retseptides lisatakse muid koostisosi,...
See toekas ja kiudainerikas pirukas on valmistatud kiirnuudlitest ja mangoldist pliidiplaadil ning ei vaja küpsetamist. Lihtsalt sega keedetud nuudlid ürtidega ja lisa munad ja...
See südamlik ja täitev salat ühendab endas spelta imelise pähklise maitse pirnide magususe, selleri hapuka maitse ja õunasiidriäädika vinegreti hapukusega.
Kombineeri keedetud ptitim omatehtud paksu tomatikastmega, millele on lisatud rosmariini ja küüslaugu vürtsikaid aroome, ning serveeri lisandina igale liha- või linnuliharoale. Ptitimi keetmisaeg võib varieeruda...
Isegi täidetud paprikate suured fännid tunnistavad, et seda maitsvat rooga rikub sageli paks koor. Selles retseptis röstitakse paprikad enne täitmist ahjus, mistõttu on neid lihtne...
Suurepärane riivitud kartulite ja munapudru esitlus pühapäevaseks brunchiks. Küpsetatud kartulikausid on täidetud riivitud cheddari ja magusvürtsika praetud hakklihaga vahtrasiirupis. Serveeritakse...
Olenemata sellest, kas plaanid eelseisvaks õhtusöögiks veganrooga või soovid lihtsalt proovida oma lemmikkapsa uut versiooni, see retsept sobib ideaalselt. See retsept...
Maitsesta kartulipüree chipotle paprikatega adobo kastmes ja lisa maksimaalse maitse saavutamiseks krõbedaid peekonitükke. Chipotle paprikatel on meeldiv vürtsikus ja suitsune maitse, mis...
Magusad bataadid koos aromaatse Maroko maitseainese ras el hanout'iga moodustavad imelise idamaapärase lisandi. Purusta neid küpsetamise ajal, et servad krõbedaks muutuksid. Serveeri...
Purustatud kurgi salat (hiina keeles pai huang gua) on populaarne lisand paljudes Hiina restoranides ja seda serveeritakse sageli Aasia pelmeenidega. See värskendav ja maitsev salat on maitsestatud Hiina...
Enne rooskapsaste röstimist purusta iga pea hakklihavasaraga (või klaasiga). See suurendab röstimispinda ja annab krõbedamad idud.
Küpseta pühadeks neid pehmeid kukleid ja serveeri neid tavalise leiva asemel. See lihtne retsept aitab leida aega nende valmistamiseks, kuna taigna kerkimise pikim aeg on üleöö...
Ploomtomatite pikaajaline röstimine soojas ahjus intensiivistab nende maitset. Vürtsika maitse saamiseks lisa värsket tüümiani ja magususe esiletoomiseks maitsesta soolaga.
Nende võileibade jaoks on kõige parem kasutada härja diafragmast lõigatud seelikupraad, mis on soodsam ja igapäevasem tükk. Kiirelt grillides medium-rare'iks jääb see lahja praad mahlaseks. Et...
Old Bay maitseaine sobib suurepäraselt enama kui ainult kala ja mereandide jaoks. Proovige selles röstida muskaatkõrvitsat. Vürtsikas maitse täiendab ideaalselt kõrvitsa loomulikku magusust, rahustades seda veidi ja teil on...
Küpsetatud õunad fenkolijuurega või- ja õunasiidriäädikakastmes on lihtne ja mitmekülgne lisand igale pearoale. Viiluta õunad ja fenkol...
Aurutatud lillkapsas on ideaalne neutraalne taust soojale sidruni-küüslaugu võikastmele kapparitega, mis annab köögiviljadele erksa nüansibuketi...
See vegan rutabaga püree on valmistatud ilma koore ja võita ning saab oma pehme ja kreemja tekstuuri kookosõli ja piima lisamise teel. Vürtsid nagu ingver, karri ja...
Ideaalne Hollandi beebipannkook peaks olema väga kohev, krõbedate servade ja õhukese, pehme ning võise põhjaga. Väga kuum praepann aitab selle tulemuse saavutada...
Valmista maitsev kartulisalat ilma majoneesita. Kartulid on eriti maitsvad aeglases pliidis, mis tähendab, et salat ise on veelgi maitsvam. Maitsesta see aromaatse, kuuma sulatatud rasvaga...
Kreemjas mais on maitsev lisand grillitud liha või grilli kõrvale. Aeglases pliidis on seda lihtne valmistada, kui oled grillimise ja lihaga tegelemas. Maitse on õrn ja tekstuur...
Kartulipüree valmistamine aeglases pliidis säästab väärtuslikku pliidiruumi suureks pühaks valmistudes. Lisaks tulevad kartulid maitsvad, sest nad...
Kui teil on pühadeõhtusöögiks pikk nimekiri ülesannetest, on parim lahendus aega kokku hoida ja mõned road ette valmistada. Näiteks see pühadeaegne bataadipüree võib olla...
Üllata oma külalisi ja paku järgmisel pühadeõhtusöögil tavalise leiva asemel värskelt küpsetatud omatehtud kukleid. Pühade-eelse kiirustamise vältimiseks küpseta need ette, aga ära küpseta neid üle...
Täidetud hautatud artišokid on teie pühadelaua tõeline pärl. Teie külalistele meeldib koorida ja maitsta õrnu kroonlehti, mille keskelt paljastuvad küüslaugused riivsaia taskud...
Lisa riisile keetmise ajal sidrunikoort ja köömneid, et anda sellele meeldiv, värskendav ja vürtsikas maitse ning aroom. Kui riis on valmis, puista peale mandlilaaste...
Porrulauk on maitsev mitte ainult roogades, vaid ka iseseisvalt eelroana või lisandina. Mõne minuti pärast keetmist kaotab selle maitse teravuse ning muutub pehmemaks ja magusamaks ning...
Porrulauk võib olla maitsev eelroog ka iseenesest – kõik on õige kastme küsimus. Blanšeeri pikuti lõigatud porrulauk keevas vees ja serveeri võise vinegretiga niristades...
See retsept on inspireeritud Toscana suvesalatist panzanella. Tulemuseks on lõbus eelroog, mis kindlasti meeldib lastele ja aitab neil oma toidusedelisse rohkem tervislikke värskeid köögivilju lisada.
See brunch sobib ideaalselt lastele valmistamiseks. Krõbedad paneeritud sparglipulgad serveeritakse praemuna ja sooja marinara kastmega dipikastmeks. Pisikesed aitavad teid hea meelega...
Tihedad lehtkapsa lehed vajavad paksu kastet, nagu see hapukas ja kreemjas majoneesipõhine vinegrett. Selle happesus ja sool aitavad lehtkapsast pehmendada, samas kui anšoovised ja röstitud küüslauk...
Jikama on Mehhikost ja Kesk-Ameerikast pärit juurvili, mis on väga sarnane naerisele või redisele. See sobib suurepäraselt mahlaste ja värskendavate kergete salatite valmistamiseks. See retsept...
Bataadipüree ja Jamaica jerk-maitseaine annavad neile küpsistele Kariibi mere köögile omase magusa ja vürtsika maitse. Neid on lihtne valmistada ja need valmivad vähem kui tunniga. Ärge sõtkuge tainast üle ja küpsised...
Imeline salat pühadelauale. Röstitud pardirinna viilud on segatud endiivia, apelsinide, vaarikate ja pekanipähklitega hapukas šerripõhises vinegretis. Kõik...
Saag paneer on maitsev ja tervislik India roog, mis on valmistatud vürtsika, kreemja spinati ja paneer-juustuga. Erinevalt enamikust teistest juustudest sulab paneer vaevu ning selle tihedad, kreemjad tükid...
See on ehk kõige lihtsam viis spagettkõrvitsa valmistamiseks. Torka see kahvliga läbi ja hauta aeglases pliidis survepliidis, kuni see on täielikult küpsenud. See meetod võtab palju vähem aega...
Kui sa ei taha oodata pasta keemiseni ja siis seda segades seista, on selleks suurepärane lahendus: keeda seda aeglases pliidis. Mõne minutiga on sul ideaalselt al dente pasta ilma...
Värske suvise maisi nautimiseks pole vaja suurt potti vett – ega tervet kööki – soojendada. Maisitõlviku keetmine survekatlas minimaalse veega...
























































