Avaleht » retsept » Pearoad » Lisandid » Lehekülg 14
 

Lisandite retseptid


Autor:
Naerise gratään mandlitegaVaatamisi: 374

Kui rääkida kartulite tervislikust alternatiivist, on teenimatult unustatud naeris parim valik! Keedetult on sellel sarnane tekstuur ja maitse, kuid oluliselt toitainerikkam...

naeris, koor, tüümian, muskaatpähkel, kaneel, sidrunikoor, mandlid...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 336
Lehtkapsasalat maapähklikastmegaVaatamisi: 953
Retsepti sisu:

Proovi seda värsket köögiviljasalatit Aasiapärase maapähklivõikastmega. Tugev lehtkapsas, mahlased redised, kurk, porgand ja paprika sobivad suurepäraselt kokku ja...

Lehtkapsas, redis, kikerherned, paprika, kurgid, porgandid, maapähklivõi, mesi, riisiäädikas, seesamiõli...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 519
Brokkoli maapähklivõigaVaatamisi: 647

Küpsetatud brokoliinioksi serveeritakse magusa ja soolase maapähklivõi ja mee kastmega. Soovi korral võite peale niristada Sriracha kastet. Brokoliini saab eelroaks serveerida...

Brokkoli, maapähklivõi, sojakaste, seesamiõli, sriracha kaste, koriander, laim, mesi...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 222
Autor: - kokk
Soe köögiviljasalatVaatamisi: 732

See erksavärviline salat on valmistatud värvilistest noortest kartulitest, rohelistest ubadest ja paprikast. Kuigi kõik köögiviljad on keedetud, on maitse uskumatu...

Punased kartulid, rohelised oad, paprika, roheline sibul, pune, veiniäädikas, sidrunimahl...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 292
Autor:
Riis ubade ja suitsuvorstigaVaatamisi: 762

See pruuni riisi, mustasilm-uba, suitsuvorsti ja köögiviljade roog ühendab endas kaks lõunaosariikide klassikat: hüppava johni ja jambalaya. Lisage jerk-maitseainet sügavama maitse saamiseks ja...

Mustsilm-oad, lehtkapsas, pruun riis, vorst, seller, jalapeño pipar, roheline sibul, loorberileht, jerk-maitseaine, tüümian...
Aeg: 1 tund 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 470
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Täidetud bataat liha-tšillikastme ja juustugaVaatamisi: 1076

Täida küpsetatud bataadipooled kergesti valmistatava veiseliha tšilli con carne'ga, nirista peale hapukoort ja puista peale riivitud cheddari juustu. See retsept sisaldab lihapõhist pearooga...

Bataat, porgand, tomatid, hakkliha, cheddari juust, hapukoor, lihakaste, jahvatatud cayenne'i pipar, pune, köömned...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 490
Autor:
Tšillikotletid ubade ja bulgurigaVaatamisi: 569

Need maitsvad ja tervislikud, valgu- ja kiudainerikkad kotletid on Lähis-Ida falafeli ja Mehhiko uba-tšilli ristand. Lisaks ubadele kasutatakse ka bulgurit...

Bulguri tangud, neeruba, Rooma salat, juust, riivsai, jahvatatud Cayenne'i pipar, tšillipulber, köömned, laim...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 270
Küpsetatud baklažaanid Korea glasuurisVaatamisi: 1480

Röstimisel muutub baklažaani maitse rikkalikuks ja jõuliseks, samas kui Korea gochujangi pasta, mee ja tumeda seesamiõli glasuur lisab kergelt hapukust, magusust ja pähklist nooti.

Baklažaan, sojakaste, piprakaste, seesamiõli, mesi, roheline sibul, seesamiseemned...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Pagariäri, Pirukad, .
Autor:
Maisileib ilma maisijahutaVaatamisi: 608

Isegi ilma maisijahuta saab maitsvat maisileiba teha. See retsept kasutab hoopis värsket maisi! Lõika maisitõlvikud terad küljest ja jahvata need koos ülejäänud maisiga blenderis peeneks...

esmaklassiline jahu, piim, hapukoor, munad, mais, maisileib...
Aeg: 1 tund ja 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8 Kalorisisaldus: 367
Autor:
Kartulisalat "Niçoise"Vaatamisi: 718

Klassikaline prantsuse salat "Niçoise" on suurepärane värskete roheliste, tuunikala ja oliivide kombinatsioon hapukas vinegretis. Erinevates retseptides lisatakse muid koostisosi,...

kartulid, rohelised oad, kalamata oliivid, tuunikala, petersell, estragon, valge vein, veiniäädikas, Dijoni sinep...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Niçoise nuudlipirukasVaatamisi: 584

See toekas ja kiudainerikas pirukas on valmistatud kiirnuudlitest ja mangoldist pliidiplaadil ning ei vaja küpsetamist. Lihtsalt sega keedetud nuudlid ürtidega ja lisa munad ja...

nuudlid, mangold, petersell, parmesani juust, munad...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 286
Autor:
Spelta salat pirni ja sellerigaVaatamisi: 609

See südamlik ja täitev salat ühendab endas spelta imelise pähklise maitse pirnide magususe, selleri hapuka maitse ja õunasiidriäädika vinegreti hapukusega.

spelta, pirnid, seller, parmesani juust, õunasiidriäädikas...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Ptitim tomatikastmesVaatamisi: 11 743

Kombineeri keedetud ptitim omatehtud paksu tomatikastmega, millele on lisatud rosmariini ja küüslaugu vürtsikaid aroome, ning serveeri lisandina igale liha- või linnuliharoale. Ptitimi keetmisaeg võib varieeruda...

ptitim, tomatipüree, punane sibul, küüslauk, rosmariin...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kokk
Mehhiko täidisega paprikadVaatamisi: 892
Retsepti sisu:

Isegi täidetud paprikate suured fännid tunnistavad, et seda maitsvat rooga rikub sageli paks koor. Selles retseptis röstitakse paprikad enne täitmist ahjus, mistõttu on neid lihtne...

Paprika, kanarinnad, mais, avokaado, laimimahl, mozzarella juust, basiilik, tortilla...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 393
Autor: - kokk
Täidetud kartulid praemunadegaVaatamisi: 431

Suurepärane riivitud kartulite ja munapudru esitlus pühapäevaseks brunchiks. Küpsetatud kartulikausid on täidetud riivitud cheddari ja magusvürtsika praetud hakklihaga vahtrasiirupis. Serveeritakse...

Kartul, hakkliha, paprika, šampinjonseened, cheddari juust, vahtrasiirup, hapukoor, salvei, fenkoliseemned, sibulapulber...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 1556. aasta
Autor:
Ahjus küpsetatud lillkapsas granaatõuna ja tahinigaVaatamisi: 759
Retsepti sisu:

Olenemata sellest, kas plaanid eelseisvaks õhtusöögiks veganrooga või soovid lihtsalt proovida oma lemmikkapsa uut versiooni, see retsept sobib ideaalselt. See retsept...

Lillkapsas, petersell, granaatõun, männipähklid, sidrunimahl, tahini, küüslauk, koriander, köömned...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 318
Autor:
Kartulipüree chipotle ja peekonigaVaatamisi: 402

Maitsesta kartulipüree chipotle paprikatega adobo kastmes ja lisa maksimaalse maitse saavutamiseks krõbedaid peekonitükke. Chipotle paprikatel on meeldiv vürtsikus ja suitsune maitse, mis...

Kartulipüree, piim, tšillipiprad adobo kastmes, peekon...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 331
Autor:
Küpsetatud maguskartulipüreeVaatamisi: 922

Magusad bataadid koos aromaatse Maroko maitseainese ras el hanout'iga moodustavad imelise idamaapärase lisandi. Purusta neid küpsetamise ajal, et servad krõbedaks muutuksid. Serveeri...

Bataat, ras el hanout, jahvatatud cayenne'i pipar, sidrunikoor, jogurt...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Pekstud kurkide salatVaatamisi: 4693

Purustatud kurgi salat (hiina keeles pai huang gua) on populaarne lisand paljudes Hiina restoranides ja seda serveeritakse sageli Aasia pelmeenidega. See värskendav ja maitsev salat on maitsestatud Hiina...

kurgid, tšillipiprad, sojakaste, koriander, seesamiseemned...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 71
Autor:
Röstitud riivitud rooskapsasVaatamisi: 646

Enne rooskapsaste röstimist purusta iga pea hakklihavasaraga (või klaasiga). See suurendab röstimispinda ja annab krõbedamad idud.

Rooskapsas, küüslauk, Manchego juust, paprika...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 252
Autor:
ÕhtusöögirullidVaatamisi: 504

Küpseta pühadeks neid pehmeid kukleid ja serveeri neid tavalise leiva asemel. See lihtne retsept aitab leida aega nende valmistamiseks, kuna taigna kerkimise pikim aeg on üleöö...

pärmitainas, piim, margariin...
Aeg: 17 tundi 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 696
Autor:
Küpsetatud tomatidVaatamisi: 688

Ploomtomatite pikaajaline röstimine soojas ahjus intensiivistab nende maitset. Vürtsika maitse saamiseks lisa värsket tüümiani ja magususe esiletoomiseks maitsesta soolaga.

ploomtomatid, tüümian...
Aeg: 5 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6 Kalorisisaldus: 47
Kategooriad: Pearoad, Liha, Eelroad, Võileivad, .
Autor:
Praetud sibula ja steigi võileivadVaatamisi: 618

Nende võileibade jaoks on kõige parem kasutada härja diafragmast lõigatud seelikupraad, mis on soodsam ja igapäevasem tükk. Kiirelt grillides medium-rare'iks jääb see lahja praad mahlaseks. Et...

Veiseliha, steikikaste, cheddari juust, vesihein, juuretisega leib, sibul, röstsai...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 660
Autor:
Röstitud kõrvits Old Bay maitsegaVaatamisi: 1274

Old Bay maitseaine sobib suurepäraselt enama kui ainult kala ja mereandide jaoks. Proovige selles röstida muskaatkõrvitsat. Vürtsikas maitse täiendab ideaalselt kõrvitsa loomulikku magusust, rahustades seda veidi ja teil on...

muskaatkõrvits, lahe maitseaine, sidrun...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Küpsetatud õunad fenkoligaVaatamisi: 559

Küpsetatud õunad fenkolijuurega või- ja õunasiidriäädikakastmes on lihtne ja mitmekülgne lisand igale pearoale. Viiluta õunad ja fenkol...

õunad, fenkoli sibul, õunasiidriäädikas, piment, tüümian...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Rutabaga ja kookospüreeVaatamisi: 727

See vegan rutabaga püree on valmistatud ilma koore ja võita ning saab oma pehme ja kreemja tekstuuri kookosõli ja piima lisamise teel. Vürtsid nagu ingver, karri ja...

Kaalikad, kookospiim, ingverijuur, karri, kaneel, kookosõli, vahtrasiirup...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Munad, piimatooted, .
Autor:
Hollandi beebipannkookVaatamisi: 687

Ideaalne Hollandi beebipannkook peaks olema väga kohev, krõbedate servade ja õhukese, pehme ning võise põhjaga. Väga kuum praepann aitab selle tulemuse saavutada...

munad, piim, premium-jahu...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 178
Kategooriad: Salatid, Soe, Köögiviljad, .
Autor:
Aeglase pliidi saksa kartulisalatVaatamisi: 597

Valmista maitsev kartulisalat ilma majoneesita. Kartulid on eriti maitsvad aeglases pliidis, mis tähendab, et salat ise on veelgi maitsvam. Maitsesta see aromaatse, kuuma sulatatud rasvaga...

Õunasiidriäädikas, mesi, kartulid, peekon, täisterasinep, roheline sibul...
Aeg: 4 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8-10 Kalorisisaldus: 320
Autor:
Aeglase pliidi kreemjas maisVaatamisi: 523

Kreemjas mais on maitsev lisand grillitud liha või grilli kõrvale. Aeglases pliidis on seda lihtne valmistada, kui oled grillimise ja lihaga tegelemas. Maitse on õrn ja tekstuur...

Mais, tüümian, koor, või, toorjuust, küüslauk, peekon, roheline sibul...
Aeg: 4 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6-8 Kalorisisaldus: 309
Autor:
Bataadipüree edaspidiseks kasutamiseksVaatamisi: 920

Kui teil on pühadeõhtusöögiks pikk nimekiri ülesannetest, on parim lahendus aega kokku hoida ja mõned road ette valmistada. Näiteks see pühadeaegne bataadipüree võib olla...

bataat, pekanipähklid, piment, jahvatatud cayenne'i pipar, kaneel...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8 Kalorisisaldus: 222
Autor:
Õhtusöögirullid edaspidiseks kasutamiseksVaatamisi: 787

Üllata oma külalisi ja paku järgmisel pühadeõhtusöögil tavalise leiva asemel värskelt küpsetatud omatehtud kukleid. Pühade-eelse kiirustamise vältimiseks küpseta need ette, aga ära küpseta neid üle...

pärmitainas, munad, piim...
Aeg: 13 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 kuklit Kalorisisaldus: 108
Autor:
Aeglases pliidis hautatud artišokid küüslaugugaVaatamisi: 611

Täidetud hautatud artišokid on teie pühadelaua tõeline pärl. Teie külalistele meeldib koorida ja maitsta õrnu kroonlehti, mille keskelt paljastuvad küüslaugused riivsaia taskud...

küüslauk, loorberileht, must pipar, või, riivsai, pecorino romano juust, artišokid...
Aeg: 7 tundi 40 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 5 artišokki Kalorisisaldus: 474
Autor:
Sidruniriis köömnetegaVaatamisi: 561

Lisa riisile keetmise ajal sidrunikoort ja köömneid, et anda sellele meeldiv, värskendav ja vürtsikas maitse ning aroom. Kui riis on valmis, puista peale mandlilaaste...

basmati riis, sidrunikoor, köömned...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Porrulauk sinepikastmesVaatamisi: 636

Porrulauk on maitsev mitte ainult roogades, vaid ka iseseisvalt eelroana või lisandina. Mõne minuti pärast keetmist kaotab selle maitse teravuse ning muutub pehmemaks ja magusamaks ning...

porrulauk, veiniäädikas, Dijoni sinep, estragon...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 327
Autor:
Porrulauk kreeka pähkli vinegretisVaatamisi: 894

Porrulauk võib olla maitsev eelroog ka iseenesest – kõik on õige kastme küsimus. Blanšeeri pikuti lõigatud porrulauk keevas vees ja serveeri võise vinegretiga niristades...

porrulauk, Dijoni sinep, veiniäädikas, petersell...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 124
Autor:
Lapsesõbralik: tervislikud popoverid suvise salatigaVaatamisi: 485

See retsept on inspireeritud Toscana suvesalatist panzanella. Tulemuseks on lõbus eelroog, mis kindlasti meeldib lastele ja aitab neil oma toidusedelisse rohkem tervislikke värskeid köögivilju lisada.

Premium jahu, munad, piim, tomatid, kurgid, mozzarella juust, palsamiäädikas, basiilik...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 300
Autor:
Lapsesõbralik: spargel marinaraVaatamisi: 506

See brunch sobib ideaalselt lastele valmistamiseks. Krõbedad paneeritud sparglipulgad serveeritakse praemuna ja sooja marinara kastmega dipikastmeks. Pisikesed aitavad teid hea meelega...

Spargel, munad, küüslaugugraanulid, parmesani juust, marinara kaste, basiilik, riivsai...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 190
Autor:
Kale kastmesVaatamisi: 1 189

Tihedad lehtkapsa lehed vajavad paksu kastet, nagu see hapukas ja kreemjas majoneesipõhine vinegrett. Selle happesus ja sool aitavad lehtkapsast pehmendada, samas kui anšoovised ja röstitud küüslauk...

Lehtkapsas, parmesani juust, küüslauk, anšoovised, majonees, Dijoni sinep, mesi...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2 Kalorisisaldus: 840
Autor:
Hikama salatVaatamisi: 787

Jikama on Mehhikost ja Kesk-Ameerikast pärit juurvili, mis on väga sarnane naerisele või redisele. See sobib suurepäraselt mahlaste ja värskendavate kergete salatite valmistamiseks. See retsept...

jikama, redis, roheline sibul, agaavinektar, sidrunimahl, koriander, piparmünt...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Pearoad, Pagariäri, Leib, .
Autor:
Jerk-maitselised bataadiküpsisedVaatamisi: 783

Bataadipüree ja Jamaica jerk-maitseaine annavad neile küpsistele Kariibi mere köögile omase magusa ja vürtsika maitse. Neid on lihtne valmistada ja need valmivad vähem kui tunniga. Ärge sõtkuge tainast üle ja küpsised...

bataat, jerk-maitseaine, koor...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Salatid, Soe, Köögiviljad, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Soe salat pardigaVaatamisi: 1020

Imeline salat pühadelauale. Röstitud pardirinna viilud on segatud endiivia, apelsinide, vaarikate ja pekanipähklitega hapukas šerripõhises vinegretis. Kõik...

Pardirind, šalottsibul, šerriäädikas, apelsinikoor, endiivia, salat, apelsinid, vaarikad, pekanipähklid...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4-6 Kalorisisaldus: 283
Autor:
Saagi paneer aeglases pliidisVaatamisi: 498

Saag paneer on maitsev ja tervislik India roog, mis on valmistatud vürtsika, kreemja spinati ja paneer-juustuga. Erinevalt enamikust teistest juustudest sulab paneer vaevu ning selle tihedad, kreemjad tükid...

spinat, paneer-juust, ingverijuur, serrano pipar, sidrunikoor, garam masala, jogurt...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 422
Autor:
Aeglase pliidi spagetid squash marinara kastmegaVaatamisi: 481

See on ehk kõige lihtsam viis spagettkõrvitsa valmistamiseks. Torka see kahvliga läbi ja hauta aeglases pliidis survepliidis, kuni see on täielikult küpsenud. See meetod võtab palju vähem aega...

Spagettkõrvits, tomatid, parmesani juust, marinara kaste, basiilik...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6 Kalorisisaldus: 185
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Pasta aeglases pliidisVaatamisi: 1 189

Kui sa ei taha oodata pasta keemiseni ja siis seda segades seista, on selleks suurepärane lahendus: keeda seda aeglases pliidis. Mõne minutiga on sul ideaalselt al dente pasta ilma...

penne pasta...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud