Ameerika köögi retseptid

Need ahjus küpsetatud kartuliribad on krõbedad ja maitsvad, nagu friikartulid, aga ilma lisaõlita. Maitsev vürtsikas maitse tuleb värske küüslaugu ja paprika kombinatsioonist.

See aromaatne tee ühendab ingveri vürtsikuse mee meeldiva magususega, soojendades teid ideaalselt jahedal õhtul ning aidates leevendada külmetushaiguse sümptomeid ja köha, samal ajal kui kummel lõõgastab ja...

Itaalia pulmakook on tegelikult Ameerika lõunaosariikide traditsiooniline magustoit ja keegi ei tea, kuidas see kookoskook oma nime sai, sest sellel pole Itaalia ega pulmadega mingit pistmist...

„Kasvades üles USA kirdeosas, olid mereannid, eriti austrid, alati meie laual,“ meenutab retsepti autor Jerome Grant. „See retsept on suurepärane viis lisada...“

"Võib tunduda kummaline, et roog sümboliseerib tänupühade idealiseeritud ja kommertsialiseeritud versiooni, kuid need maitsed – metslinnu rikkus, jõhvika hapukas magusus, eredus...

Kreemjas ja pehme maisipuder, mille peal on pehme juust ja mida serveeritakse ürdivõis küpsetatud krevettidega. Ürdivõi valmistamiseks sega see lihtsalt vürtside ja ürtidega ning...

See aromaatne maisileib on peaaegu nagu lisand, täis lõhnavaid rohelisi ja maisiteri, mis lisavad tekstuuri, rikkust ja magusust. See on maitsev ka iseenesest, aga...

Strata on maitsev leivapuding, mis sobib ideaalselt pühapäevaseks hiliseks hommikusöögiks. Vorm pannakse eelmisel õhtul kokku ja pannakse enne küpsetamist üleöö külmkappi. Seejärel...

Enne grillimist marineeritakse kalkunit soolvees ja tsitruseliste, annattopasta, pune, korianderi ja teiste aromaatsete ürtide erksas Mehhiko vürtsisegus. Pasta...

See Johnny Cake'i maisipannkookide versioon on tehtud pärmitainast, mis sisaldab pärmi ja eraldi vahustatud munavalgeid. See tagab, et pannkoogid on kohevad ja õhulised.

Muuda lihtne vaniljejäätis luksuslikuks kirsimagustoiduks eriliseks sündmuseks. Tõsta jäätisepallid punase veini klaasidesse ja kata sooja omatehtud kirsijäätisega...

See toekas vormiroog on täis maitseid ja võlub oma kontrastsete tekstuuridega. Selles on kõike: kartuleid, seeni, rohelisi ube, sulavat juustu, ohtralt vürtse ja palju muud. Kui...

Prae mahlased veiselihakotletid küüslaugu, rohelise sibula ja Worcestershire'i kastmega, et lisada maitseelamus, lisa peale viil Šveitsi juustu, et saada sulav maitse, ja pane kokku toekad burgerid...

See paks kana- ja pelmeenisupp meeldib kogu perele. Alusta rikkaliku ürtidega kanapuljongi valmistamisest. See on nii supi kui ka pelmeenide alus. Lisa palju...

"See hommikusöögi vormiroog on parem kui ükski singi-juustu võileib, mida sa kunagi söönud oled. Soolased kringlid on parim valik põhjaks. Ära neid asenda! Need lisavad sügavama maitse ja..."

Need suitsused kapsasteikid sobivad ideaalselt köögiviljalisandina, aga on piisavalt toekad, et neid serveerida taimetoitlaste pearoana koos teravilja või...

Kõik klassikalise Ameerika lõunaosariikide hommikusöögi maitsed saavad selles pitsas kokku. Valmista vorstikaste eelnevalt pliidiplaadil ja küpseta pitsat õues grillil (või vajadusel grillil...).

See lisand on valmistatud rikkalike roheliste segust – mangoldist, lehtkapsast ja spinatist. Rohelisi hautatakse kreemjas ürtidega maitsestatud kastmes, mille tulemuseks on õrn, mahlane ja kiudainerikas lisand, mis...

Kreemjas mais on Ameerika köögis populaarne lisand, mida ostetakse enamasti konserveeritult. See retsept toob esile omatehtud kreemja maisi rikkaliku maitse ja...

Grillitud (või pannil praetud) Rooma salati veerandid serveeritakse magusate küpsetatud pirnide, sulava Taleggio juustu ja krõmpsuvate sarapuupähklitega kerges vinegretis...

See Ameerika šokolaadikook on niiske ja tihe, mis on teeninud sellele nime ja võrdluse Mississippi jõe viljakate kallastega pärast üleujutust. Rikkalik...

Selle mündimahla jaoks ei ole vaja purustatud jääd: see on valmistatud alkohoolse tarretise kujul! Tarretis on kaetud mündivahukoorega ja serveeritud 30 ml napsiklaasides. Täiuslik maiuspala...

Ameerika lõunaosas populaarsest burboonipõhisest kokteilist inspireeritud need mündimaitselised alkoholi sisaldavad koogikesed on ideaalne viis võidusõidupäeva tähistamiseks, kuna piparmündimahl on ka ametlik...

Need pirukad on inspireeritud Ameerika potipirukast – kana ja köögiviljadega potipirukas rikkalikus kastmes, kaetud tainapõhjaga. Need kiudainerikad täisterapirukad...

Lofthouse'i küpsised on Ameerika stiilis paksud suhkruküpsised, mis on kaetud magusa, õhulise, pastelsetes toonides glasuuriga ja värviliste puistetega. Nende eriliseks teeb mitte ainult iseloomulik välimus, vaid ka tekstuur...

Ameerika burger "Sloppy Joe" on peaaegu sajandivanune, kuid selle fännibaas on pidevalt kasvanud, hoolimata asjaolust, et seda on võimatu süüa ilma ennast määrimata. Erinevalt...

Kui sulle meeldib Sloppy Joe võileib, mis on täidetud toeka hakklihatäidisega, siis sulle meeldib see inspireeriv küpsetatud kartuli retsept, mida saab serveerida nii eelroana kui ka pearoana...

Või, küüslaugu, sidruni ja peterselli suurepärane kombinatsioon on tuntud kui "kauboivõi". See muudab iga roa või eelroa sada korda maitsvamaks, näiteks need, mis on valmistatud sellega...

Sloppy Joe võileiva nimi räägib enda eest. Traditsioonilise kotleti asemel on see valmistatud kahe kuklipoole vahele kuhjatud lihakastmega. Väga...

Valmista Itaalia kana parmesani Tex-Mexi hõnguga. See retsept kasutab õhukesi kanarinna kotlette, aga Itaalia marinara kastme asemel Mehhiko...

Pole fondüükomplekti? Pole probleemi! Katie Lee jagas retsepti šokolaadifondüü valmistamiseks maapähklivõiga, mida saab pliidil valmistada. Isegi algajad saavad sellega hakkama. Lihtsalt valmista...

Erinevalt klassikalistest Buffalo tiibadest kaetakse tiivad selle retsepti kohaselt enne fritüürimist jahuga ning pärast fritüürimist ja või ning kuuma kastme seguga katmist...

Naturaalsed kondiga sealihakotletid puistatakse paprika, küüslaugu ja salveiga, praetakse pannil krõbedaks ja serveeritakse aromaatse omatehtud õunakastmega. Püree puuviljased noodid...

Praetud naturaalsed kondiga sealihakotletid serveeritakse õrna seenekastmega hapukoore ja ürtidega, mis täiustab suurepäraselt liha maitset. Kui eelistate intensiivsemat...

Nende muredate pirukate täidiseks on klassikaline Ameerika õunte ja cheddari juustu kombinatsioon. Nautige eelroana või lisandina röstitud kalkuni kõrvale. Need...

Keeda rohelisi ube paar minutit keevas vees, et need veidi pehmeneksid, kuid säilitaksid mahlasuse, ja sega hautatud seentega lihtsa, maitsva ja tervisliku...

Praetud sealihavorstid helvestelistel kuklitel on populaarne Ameerika hommikusöök, millest on lihtne valmistada peoeelroog. Mähi vorstid kuklitaina ribadesse, et luua...

Seenekübarad täidetakse praetud vorsti, kõrvitsa, murendatud maisileiva, rohelise sibula ja juustuga ning küpsetatakse ahjus, kuni juust seest on kleepuv ja väljast...

Rannakarbid lisavad sellele California mereandide supile minutitega rikkaliku maitse. Vähem kui poole tunniga on maitsev ja maitsev cioppino teie laual. Serveeri krõbeda valge leivaga,...

Need pisikesed tacod on ideaalne pühade eelroog. Need on piisavalt täidavad, et kustutada nälg pearoa valmistamise ajal, kuid samas piisavalt kerged, et kõht täis püsiks.

Rösti virsikuid ahjus, puista peale jahu, kaneeli ja muscovado suhkru segu, kuni need moodustavad krõbeda puru ja puuviljad on pehmed. Serveeri vahukoore või vaniljega...

See maasikakook on Louisiana restorani Strawn's signatuurroog, populaarne lemmik alates avamisest 1944. aastal ja te kindlasti ei lahku sealt seda proovimata. Retsept...

Pehme ja mahlane suitsutatud veisebriskett, kaetud paksu musta pipraga koorikuga, sulab sõna otseses mõttes suus ja ei vaja isegi kastet. Selle valmistamine võtab üle 15 tunni, aga tulemus on seda väärt...

Jeff Mauro andis oma makaronidele ja juustule lääneliku nüansi, lisades suitsutatud mozzarellat, vürtsikat grillikastet ja krõbedat kartulikrõpsukatet. Selle roa puhul otsige...

Erinevalt traditsioonilisest fondüüst on see kreemjas dipikaste blenderis kolme juustu, spinati ja artišokkide segust kergesti valmistatav, kuid see on sama maitsev: sama kreemjas, pikantne ja veini nootidega...

Ära oota, et kauboi jäätisekokteil meenutaks kuidagi seda populaarset magustoitu! Võib-olla ainus sarnasus on koostisosade kihilisus: suitsutatud sealiha serveeritakse küpsisepaakil...

Selle veiseliha kuivatatud liha retsepti jagas peakokk Country Catist, Portlandi restoranist, kus sellel delikatessil on palju fänne. Selle valmistamiseks vajate kuivatit. Õhukesed veiselihaviilud...

Cape Codder (tuntud ka kui Cape Cod) on üks lihtsamini valmistatavaid kokteile. Põhimõtteliselt on see lihtsalt viin ja jõhvikamahl. Vaatamata lihtsusele on jook tuntud oma suurepärase maitse ja...

Küpseta pehme šokolaadibrownie makadaamiapähklite ja kookospähkliga, kata koheva beseega, puista peale valgeid või hõbedasi nonparelle ja kookoshelbeid ning sul on ideaalne...