Kapsasalati retseptid
See soe pastasalat on ideaalne viis ära kasutada külmkapis varutud köögiviljajäägid. Lisaks sügisesele muskaatkõrvitsale on köögiviljasegusse lisatud ka suvikõrvitsat, mis meenutab alati suve. Ja mis puutub... loe edasi
See maitsev ja tervislik Aasiast inspireeritud salat on kiudaine- ja valgurikas. See köidab oma rikkalike tekstuuridega, mis sisaldavad mahlast lehtkapsast, redisi, krõmpsuvaid maapähkleid, edamame-ube ja pehmet maapähklivõikastme. Serveeri eelroana või lisandina. loe edasi
Kaki sobib ideaalselt värske lehtkapsa kõrvale. Selles salatis sobib selle õrn magusus suurepäraselt kokku marineeritud šalottsibula hapukuse, roheliste maitsva maitse ja Gorgonzola juustu kreemjusega. Kasutatav Jaapani hurmaasort on loe edasi
Lisa sellele lehtkapsasalatile tekstuuri ja maitset röstitud kreeka pähklite ja murendatud sinihallitusjuustuga ning magushapu vinegrett seob kõik kaunilt kokku. Serveeri seda mõne järgmise roaga: loe edasi
Tihedad lehtkapsa rohelised vajavad paksu kastet, nagu see hapukas ja kreemjas majoneesipõhine kaste. Selle happesus ja sool aitavad lehtkapsast pehmendada, samas kui anšoovised ja röstitud küüslauk sobivad suurepäraselt lehtkapsa kibedusega. loe edasi
Viinamarjad täiendavad seda lehtkapsasalatit hapukas vinegretis suurepäraselt, lisades magusaid ja puuviljaseid noote. Röstitud seemned lisavad pähklise maitse ja tekstuuri. Lase salatil vähemalt 20 minutit seista. loe edasi
Köömnete ja sumakiga maitsestatud ning erksa sidrunivinegretiga üle niristatud lillkapsasalat sobib ideaalselt teie grilli või šašlõki kõrvale. Lillkapsast on kõige parem grillida grillkorvis, et õisikud läbi grillresti ei kukuks, aga... loe edasi
BLT on klassikaline peekoni, salati ja tomatite kombinatsioon, mida sageli kasutatakse võileibades. Selles retseptis täiendavad need koostisosad ideaalselt kääritatud piimakastmes coleslawi, millele on lisatud... loe edasi
Haki värsked rooskapsas ja sega need paprika, koriandri ja küüslaugu-tšillikastmega. See on ideaalne kerge lisand Aasiapärase grillitud kala või kana kõrvale. loe edasi
See ergas ja täitev salat, mis on täis maitset ja tekstuuri, on valmistatud köögiviljadest, mis säilivad külmkapis kauem värskena kui õrnad salatilehed. Teil on vaja peeti, lehtkapsast ja punast kapsast. Lisakrõmpsu saamiseks... loe edasi
Värsketest rooskapsastest saab maitsva ja mahlase salati. Haki need õhukeselt ja sega röstitud pekanipähklitega kerges sidrunikastmes. Köögikombain teeb väiksemate idude hakkimise kiiremaks. loe edasi
Seda brokolisalatit saab serveerida eelroana või tervisliku lisandina liha või linnuliha kõrvale. Selle tipphetk on praetud peekon, mis annab brokolile tohutult maitset. Retseptis kasutatakse nii maitsvaid praetud peekonitükke kui ka sulatatud peekonirasva. loe edasi
See maitsev taimetoitlastele mõeldud pasta on rikas valkude ja kiudainete poolest ning lihtsalt maitsev. Cavatelli pasta keedetakse eraldi ning segatakse hästi röstitud lillkapsa, konserveeritud kikerherneste ja salatilehtedega kerges kastmes, mis on valmistatud... loe edasi
Kihiline purgisalat on ergas, maitsev ja mugav. Seda saab hõlpsalt tööle või liikvele kaasa võtta. See salat on valmistatud kõige maitsvamatest talvel saadaolevatest köögiviljadest ja puuviljadest – peedist, rooskapsast, granaatõunast ja greibist. loe edasi
Brokkoli rapini (leherohi) on laialdaselt kasutusel Itaalia köögis, kus seda sageli kasutatakse kergete ja maitsvate lisandite valmistamiseks. Lihtsaim neist on oliiviõlis küüslaugu ja sidrunikoorega hautatud rapini. Vaid mõne minutiga - loe edasi
Äädikaga maitsestatud coleslaw lisab värskendava ja hapuka maitse ning sobib ideaalselt rikkalike liharoogadega, näiteks pulled porki või praetud ribidega. Kapsas imab palju soola ja äädikat ning... loe edasi
Selleks, et brokoli salatis oleks meeldiva tekstuuriga – pehme, krõmpsuv ja mahlane –, blanšeeri seda esmalt paar minutit, kuni õisikud muutuvad erkroheliseks. Kreemjas ja hapukas kaste, mis põhineb... loe edasi
Riivitud värske peet ja peeneks hakitud punane kapsas segatakse kuumas magushapus köömnetega vinegretis – kiire, maitsev ja tervislik. Täiuslik lisand igale liharoale. loe edasi
Jämedalt riivitud toores lillkapsas asendab selles Lähis-Ida salatis traditsioonilist bulgurit. See näeb välja nagu teravili, kuid tabbouleh on kalorite ja süsivesikutevaene. See sobib ideaalselt dieedipidajatele ja kõigile, kes... loe edasi
Selle Hiina salati staar on küpsetatud kanarind, mis on pintseldatud sojakastme ja tumeda seesamiõliga. See viilutatud ja segatud ülejäänud salati koostisosadega: õhukeselt hakitud kapsas, porgand, roheline sibul, vesihein, loe edasi
Olenemata sellest, kas valmistad värsket kapsast või poest ostetud segu, sega see punase veiniäädika, taimeõli, suhkru ja soola kastmega ning maitse on suurepärane. Kõik kastme koostisosad on valitud järgmiste seast: loe edasi
Enne salati valmistamist vala peeneks hakitud kapsale paar supilusikatäit keeva soolatud vett. See pehmendab seda, säilitades samal ajal kõik kasulikud omadused, kerge krõmpsuvuse ja mahlasuse. Aurutatud kapsas jääb... loe edasi
Kapsas ja peet on tervisliku ja vitamiinirikka talvesalati kõige kättesaadavamad koostisosad. See on valmistatud ainult värsketest köögiviljadest: punasest kapsast, peedist, porgandist ja punasest sibulast. Haki ja riivi kõik ning maitsesta... loe edasi
See mahlane ja maitsev salat sisaldab lillkapsast, porgandit, paprikat ja sibulat. Kõik köögiviljad grillitakse enne salatikaussi lisamist, andes neile ainulaadse ja rikkaliku maitse, mis on selle salati tipphetk. loe edasi
See kerge ja vitamiinirohke salat on valmistatud segatud rooskapsastest. Need on segatud suitsutatud mandlite, kuivatatud jõhvikate ja mustikate ning Hispaania Manchego juustuga ning kaetud kastmega, mis annab salatile selle hämmastava maitse. loe edasi
Mehhiko quesadillad on maitsev kuum eelroog või hommikusöök, mis meeldib kogu perele. Suured tortillad kaetakse riivitud maitsva pepper jack juustu ja hakitud grillkanaga, seejärel volditakse pooleks ja praetakse. loe edasi
Pidulik versioon Ameerika kapsasalatist. See sisaldab hakitud punast kapsast, riivitud kaalikat, porgandit ja rohelist sibulat. Kõik köögiviljad on värsked. Lisa peale india pähkleid ja kuivatatud jõhvikaid ning... loe edasi
Sinepilehtedel on iseloomulik, pikantne maitse ja need on ka tervislik kiudaineallikas, mistõttu on need väärtuslik lisand kõigile, kes järgivad tervislikku toitumist. Maitse pehmendamiseks, säilitades samal ajal iseloomuliku iseloomu, on sinepilehed... loe edasi
Enne küpsetamist marineeritakse sealiha sisefileed mitu tundi hele ale'i, cayenne'i pipra ja vürtside õllesegus. Valage osa sellest marinaadist kohe kapsasalatikastmele. Pärast küpsetamist sealiha... loe edasi
See Caesari salat ei sisalda kana ega krevette ning on valmistatud liharoogade lisandiks. See on rikas roheliste ubade ja lehtkapsa vitamiinide ja kiudainete poolest ning on maitsestatud maitsva Caesari kastmega, et see püsiks täiskõhutundena... loe edasi
Mahlakas ja vitamiinirikas värskete köögiviljade ja roheliste salat on ideaalne lisand liha kõrvale rikkalikul pühadelaual. See sisaldab tervislikku lehtkapsast, värskelt riivitud muskaatkõrvitsat ning mahlaseid, vitamiini- ja mineraalirikkaid köögivilju. loe edasi
Lilla lillkapsas muudab teie pühadelaua juba ainuüksi pilguga ilusamaks, isegi kui seda serveerida lihtsalt salatina. See eelroog on pilkupüüdev ja et selle maitse oleks sama võluv kui välimus, valmistage salat ... loe edasi
Õrnal tilapiafileel on neutraalne maitse, mis sobib suurepäraselt iga vürtsiga. Praekala tõeliseks delikatessiks muutmiseks hõõru filee ühte külge paprika, köömnete, soola ja musta pipra seguga. Pärast oliiviõlis praadimist loe edasi
See mahlane, karge ja vitamiinirohke salat sobib suurepäraselt pidulike liharoogadega. Lillkapsaõisikud, nagu magus ja hapukas õun, viilutatakse õhukeselt ja segatakse salatilehtedega, et anda salatile hapukas, magus ja vürtsikas maitse. loe edasi
Krõbe peekon ja magusad kirsstomatid annavad sellele mahlasele ja vitamiinirikkale salatile terve hulga maitseid. Värske lehtkapsa pehmendamiseks see hakitakse, purustatakse kausis veiniäädikaga ja seejärel segatakse kuuma seguga. loe edasi
Salat valmistatakse peeneks hakitud kapsast, segatakse sibula ja riivitud porgandiga ning kastetakse hapuka kastmega. Et see oleks mitte ainult maitsev, vaid ka ilus, sega võrdsetes osades valget ja punast kapsast. loe edasi
Ainus erinevus selle salati ja traditsioonilise Primavera pasta vahel on see, et seda serveeritakse jahutatult ja rantšokastmega. Köögiviljad jäävad standardseks: brokkoli, kirsstomatid, rohelised herned, spargel, porgand ja porrulauk – kõik lisatud. loe edasi
Krõbedad hiinapärased munarullid on kindel maiuspala igaks sündmuseks. Need on nii maitsvad ja isuäratavad, et pühitakse sõna otseses mõttes laualt minema. Munarullid valmistatakse spetsiaalsetest tainalehtedest. Mähi need sisse - loe edasi
Ameerika coleslaw'i iseloomustab meeldiv kreemjas tekstuur, mida täiendavad kääritatud piimakastme ja kerge äädika hapukad noodid. Lisaks kapsale sisaldab coleslaw tavaliselt: loe edasi
Imelise suitsuliha nautimiseks ei pea te terve päeva seda suitsutades veetma. Oluline on valida õiged maitseained ja garneering. Veisefilee hõõrutakse suitsutatud chipotle pipra ja jahvatatud kohviga ning pruunistatakse - loe edasi
Rikkalikuma ja suvise maitse saamiseks lisa grillitud köögivilju värskete köögiviljade ja roheliste salatile, eriti kui grillid söegrillil. Selles salatis täiendavad röstitud bataat ja spargel värskeid rohelisi suurepäraselt. loe edasi
See lihtne, kuid täitev roog sobib ideaalselt piknikule. Kodus võid kastme konserveeritud ubadega segada ja need kaasa võtta. Oad marineeruvad ja täidavad end liikvel olles hämmastavate, erksate maitsetega. Ja piknikul saad... loe edasi
Punast kapsast, mis on lõigatud viiludeks, grillitakse kergelt, et servad krõbedaks muutuksid, jättes samal ajal kapsa suurema osa mahlaseks ja krõbedaks. See lisab salatile lisamaitset ja suitsuse, suvise aroomi. Kapsatükid on eelnevalt maitsestatud. loe edasi
See maitsev, mahlane ja vitamiinirikas salat on valmistatud toorestest köögiviljadest ja on täis erksaid suvevärve. Kõik köögiviljad – jikama, porgand, hiina kapsas, punane sibul, punane paprika ja kurk – on lõigatud umbes võrdse suurusega ribadeks. loe edasi
Lisa lihtsale coleslaw'ile erksad troopilised maitsed, lisades sellele õhukeselt viilutatud mangot ja maitsestades kookospiima-laimikastmega. Tekstuuri ja rikkalikuma maitse saamiseks lisa röstitud maapähkleid. See salat on väga... loe edasi
Tervislik lillkapsariis on Tex-Mex stiilis salatiks muutes täis erksaid lõunamaiseid maitseid. Teil on vaja selle köögi jaoks tüüpilisi koostisosi: tulel röstitud maisi (terasid), konserveeritud musta pipart, loe edasi
See vitamiiniderohke köögiviljasalat pakatab sõna otseses mõttes maitsetest ja kontrastsetest tekstuuridest. Ja see valmib minutitega, kasutades poest ostetud hakitud brokolisalati segu ja segades hulka pooleks lõigatud punaseid viinamarju. loe edasi





















































