Avaleht » retsept » Keetmismeetodid » Pann » Lehekülg 9
 

Praepanni retseptid


Autor: - kulinaarne kirjanik
Farfalle kanaga kreemjas kastmes pannilVaatamisi: 2481

See retsept ühendab kaks Itaalia klassikat: pasta Alfredo kastmes ja farfalle köögiviljade ja kanaga. See on mahlane ja täitev, ideaalne pearoaks või lisandiks. ...

Farfalle pasta, kanarinnad, kirsstomatid, spinat, parmesani juust, koor...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Kana sibulakastmesVaatamisi: 5897

Magusas ja vürtsikas sibulakastmes pehme kana valmistatakse kahes etapis. Esmalt praetakse õhukese jahukihiga kaetud kanakoivad pannil kergelt kuldpruuniks ja seejärel hautatakse...

kanakoivad, loorberileht, tüümian, jahvatatud cayenne'i pipar, sibulapulber, paprika...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Lind, .
Autor:
Kana pelmeenidega pannilVaatamisi: 3585

See klassikalise Ameerika lohutustoidu versioon valmib sõna otseses mõttes hetkega. Saladus peitub grillkana kasutamises ja pelmeenitaigna asemel valmis...

grillkana, maisijahu, paprika...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Rohelised oad köögiviljadega pannilVaatamisi: 30 326

Köögiviljadest koosnev lisand on suurepärane liharoog. See on maitsev, tervislik ja näeb serveerides erksavärviline välja ning valmib minutitega. Lisandiks kasutage mitut erinevat värvi köögivilja,...

rohelised oad, lillkapsas, brokkoli, tüümian, basiilik, till, piparmünt...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Porterhouse'i steik malmpannilVaatamisi: 3058

Ühest hiiglaslikust porterhouse'i steikist saab toitu mitmele inimesele. See koosneb kahest lihast – fileest ja sisefileest –, mida eraldab T-bone. Steiki grillitakse esmalt pliidiplaadil malmpannis...

veiseliha, rosmariin, tüümian...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2–4
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kokk
Ingverimarinaadis veiseliha sisefileeVaatamisi: 3731

Veiselihafilee on sitke, kuid odav ja maitsev roog, mis õigesti küpsetades tuleb imeline. Liha tuleks eelnevalt vähemalt pool tundi marineerida või...

veiseliha, laimimahl, ingverijuur, seesamiõli...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Autor: - kokk
Pasta brokoliga küüslauguõlisVaatamisi: 3295

Lõhnav küüslauguõli lisab sellele lihtsale roale ainulaadse maitse. Maitsesta oliiviõli, praadides selles küüslauku kergelt, jälgides, et see ei pruunistuks, sest see muudab õli kibedaks. Seejärel...

Penne pasta, brokkoli, veiniäädikas, parmesani juust, tšillihelbed, küüslauk...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kokk
Vasikalihakotletid praepannilVaatamisi: 2610

See klassikaline Milano roog valmistatakse õhukestest vasikalihakotlettidest. Paneerimisala ettevalmistamiseks asetage köögiletile neli madalat taldrikut üksteise kõrvale: üks jahu jaoks, teine...

vasikaliha, riivsai, tüümian, basiilik...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Lind, Eelroad, Võileivad, .
Autor: - kuulus kokk
Kana kotletidVaatamisi: 4795

Need kotletid on valmistatud lahjast kanarinnahakklihast, kuid tulevad uskumatult mahlased, maitsvad ja vürtsikad. Kõik tänu hautatud magushapudele õuntele...

Hakkliha, linnuliha maitseained, paprika, fenkoliseemned, piment, õunad...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 kotletti
Autor: - kuulus kokk
ChilaquilesVaatamisi: 2024

Chilaquiles on vormiroog krõbedate friikartulite ja praemunadega, mida tavaliselt serveeritakse hommikusöögiks, aga see sobib suurepäraselt ka õhtusöögiks. Röstitud maisitortillakrõpsud on kaetud piprakastmega...

Munad, redis, cotija juust, queso fresco juust, pepper jack juust, jalapeño paprikad, guajillo paprikad, praetud tomatid, tortilla krõpsud, pune, paprika...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Kala, Eelroad, Kala, .
Autor: - kuulus kokk
Vürtsikad küüslaugukrevetid 4 minutigaVaatamisi: 3362

Õrn krevetiliha valmib uskumatult kiiresti, mistõttu on see mereandide delikatess ideaalne eriliseks ja lihtsaks õhtusöögiks. Kui teil on juba kooritud krevetid, on ülejäänud küpsetusaeg...

krevetid, punase paprika helbed, grillitud liha maitseaine, sidrunimahl...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor: - kuulus kokk
Praetud lestVaatamisi: 3260

Praekala on roog, mis valmib minutitega ja sobib ideaalselt argipäeva õhtusöögiks, kuna te ei pea tunde pliidi taga veetma. Õrna lestafilee praadimiseks pannil vajate vaid...

lest, sidrunimahl, kapparid...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Naturaalsed lambalihakotletid praepannilVaatamisi: 3746

Kasutame naturaalseid lambalihakotlette. Enne praadimist marineeri neid vähemalt 1 tund sidrunimahla ja sinepi, rosmariini ja küüslaugu segus. Sidrunine värskus...

lambaliha, täisterasinep, sidrunimahl, rosmariin...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - restorani kaasomanikud
Riis suitsuvorstidegaVaatamisi: 3859

Räpane riis on populaarne Cajun'i pilaff, mida valmistatakse mis tahes lihast, hakklihast või rupsist, mis teil käepärast on. Näiteks selles retseptis on see valmistatud suitsutatud sealihavorstiga. Riisi keedetakse eraldi...

Pikateraline riis, vorst, paprika, jahvatatud cayenne'i pipar...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Praetud peedilehedVaatamisi: 47 275

Pärast noorte peedi mahlaste ja erksate pealsete lõikamist ärge visake neid ära. Selle asemel valmistage maitsev ja tervislik lisand, mis on rikas kiudainete ja mikrotoitainete poolest. Lõigake lehed väikesteks tükkideks ja laske neil paar minutit seista...

lehtpeet...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kuulus kokk
Sizzling FajitasVaatamisi: 3547

Hea Mehhiko fajita (grillitud liha ja köögiviljade ribadeks lõigatud roog) tipphetk on serveerimisel tekkiv susisev heli. Juba ainuüksi heli tekitab isu, rääkimata hämmastavast aroomist...

Kanarinnad, krevetid, paprikad, tortillakrõpsud, laimimahl, küüslaugupulber, sibulapulber, köömned...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor:
Praetud kala riivsaias ja kapsaga garneeringugaVaatamisi: 17 677
Retsepti sisu:

Enne praadimist leota tursafileed (või muud valget kala) piima ja muna segus. See segu seob õrna kala paremini, takistades sellel pannil laiali lagunemast, ja aitab ka...

Tursk, kapsas, porgand, õunad, kreekerid, õunasiidriäädikas, täisterasinep, selleriseemned, jahvatatud cayenne'i pipar, köömned...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kulinaarne kirjanik
SteigivõileibVaatamisi: 1914
Retsepti sisu:

Valmista maitsvaid, toitvaid ja mahlaseid võileibu medium-rare New Yorgi ribapraadist (õhuke ribi). Praad praetakse pannil, seejärel lastakse enne ribadeks viilutamist fooliumi all paar minutit puhata...

Veiseliha, focaccia, juust, rukola, tüümian, täisterasinep, hapukoor...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Autor: - kuulus kokk
MaisitordidVaatamisi: 4323

Need maisitortillad on Ameerika Ühendriikide lõunaosas väga populaarsed. Neid on lihtne valmistada, pannil praadida ja need sobivad ideaalselt hommikusöögiks. Maisiotortilla tainast saab mitu päeva säilitada...

Maisijahu, isekerkiv jahu, munad, hapupiim, keefir, seapekk...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 17 pannkooki
Ackee soolatud kalagaVaatamisi: 2834

Soolakalaga ackee on traditsiooniline Jamaica hommikusöök. Ackee (selles retseptis konserveeritud) hautatakse sibula, paprika ja soolatud tursafileega. Enne pannile lisamist...

tursk, paprika, tšillipipar, tüümian, paprika...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Kala, .
Autor: - kuulus kokk
Praetud krevetid veini ja pastagaVaatamisi: 5489

Selle Itaaliapärase roa valmistamiseks praetakse kooritud krevette taimeõlis koos sibula, küüslaugu, tomatite ja sortsu valge veiniga. Pärast veini...

Krevetid, tomatid, valge vein, helvestatud meresool, viinamarjaseemneõli, valged pipraterad, sidrun...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - kuulus kokk
Praetud suvikõrvitsVaatamisi: 3060

Röstitud suvikõrvits on imeline suvine lisand iga liharoa kõrvale. See on väga tervislik ja mahlane ning mõned lisandid rõhutavad suvikõrvitsa mahedat maitset. Röstitud...

kollane suvikõrvits, paprika, roheline sibul...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor: - kokk
Röstitud spargel pesto ja prosciuttogaVaatamisi: 2837

See mahlane itaaliapärane spargli eelroog võlub teie külalisi oma värskendava maitse ning koostisosade ja tekstuuride kombinatsiooniga. Sparglivarred hõõrutakse pesto kastmega ja röstitakse...

spargel, prosciutto, pestokaste, parmesani juust...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kokk
New Yorgi praadVaatamisi: 2937

Selle lihtsa samm-sammult retsepti abil saate valmistada New Yorgi steiki täpselt nagu restoranis. Liha tuleb maitsev, mahlane ja aromaatne. Enne grillimist laske steikil toatemperatuurini soojeneda...

veiseliha, tüümian...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Kategooriad: Eelroad, Kala, .
Autor: - kuulus kokk
LõhekroketidVaatamisi: 2328

Lõhekroketid on maitsvad ja kiirelt valmivad kotletid, mis valmivad vaid 15 minutiga. Need sobivad suurepäraselt pearoaks või eelroaks dipikastmega serveerituna. Kroketid...

lõhe, riivsai, roheline sibul...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Naturaalsed sealiha kotletid tšillipastas pannilVaatamisi: 2043

Õhukesed sealiha sisefilee kotletid hõõrutakse tšillipastaga ja praetakse pannil õhukeste sibularõngastega kuldpruuniks. Marineerimist pole vaja. Praadimiseks kulub vaid 4...

sealiha sisefilee, sealiha, tšillimaitseaine, pune, köömned, nelk...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 424
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor:
Pannil praetud lõheVaatamisi: 141 517

Pannil praetud lõhe valmistamine võtab vaid paar minutit ja sobib ideaalselt kiireks, maitsvaks ja tervislikuks õhtusöögiks, eriti hästi koos mahlase salatiga. Filee läbiküpsetamiseks...

lõhe...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kokk
Pannil praetud spargel krõbedate praemunadegaVaatamisi: 38 881

Värske spargel praetakse pannil ja serveeritakse praemunaga, servad on krõbedad ja kuldpruunid. Selle lihtsa, kuid maitsva ja tervisliku roa tipphetk on gremolata...

Spargel, munad, parmesani juust, panko riivsai, sidrunikoor, tšillihelbed, petersell...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Lyoni stiilis bataatVaatamisi: 3367

Kuigi traditsiooniline Lyoni kaste tehakse tavalistest kartulitest, on see sama maitsev ka bataadiga. Vali õhukesed, keskmise suurusega kartulid ja lõika need kuubikuteks. Prae bataadiviile kreemjas...

bataat, pekanipähklid, jogurt...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 268
Kategooriad: Grill, Kala, Eelroad, Kala, .
Teriyaki tuunikala vardad ingverigaVaatamisi: 4939

Neid tuunikalavardaid saab serveerida eelroana või pearoana koos Aasiapärase köögiviljalisandiga. Kala on kuubikuteks lõigatud ja marineeritud teriyaki kastmes ingveri, sidruni...

Tuunikala, teriyaki kaste, seesamiõli, ingverijuur, küüslauk, sidrunimahl, seesamiseemned...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Kiirtoit, Pitsa, Pagariäri, Pirukad, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Pepperoni-pizza malmpannilVaatamisi: 2924

Pitsapõhi tuleb eriti krõbe, kui küpsetad seda malmpannil. Aseta tainas kuumale ja oliiviõliga määritud pannile. Katte jaoks kasuta...

Pärmitaigen, pitsakaste, pepperoni vorst, bocconcini mozzarella juust, basiilik...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2–4
Kategooriad: Kiirtoit, Pitsa, Pagariäri, Pirukad, .
Pitsa sealihavorstidega pannilVaatamisi: 1410
Retsepti sisu:

See pitsa küpsetatakse malmpannil. Tulemuseks on vapustavalt krõbe koorik, mis ei jäta kedagi ükskõikseks. Tainas on valmistatud leivajahu ja täisterajahu segust...

Leivajahu, täisterajahu, kupaty (praadimisvorstid), tomatikaste, lehtkapsas, mozzarella juust, parmesani juust, tüümian...
Aeg: 2 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Kiirtoit, Pitsa, Pagariäri, Pirukad, .
Autor:
Pitsa praepannilVaatamisi: 3 302

Krõbeda koorikuga pitsa valmistamiseks sobib ideaalselt raske malmpann. Lisanditeks valmista ette oma valik Itaalia vorsti, kuivatatud mozzarellat, et tainas lödiks ei läheks,...

pärmitainas, vorst, mozzarella juust, marinara kaste, parmesani juust, pune...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Kiirtoit, Pitsa, Pagariäri, Pirukad, .
Autor: - kuulus kokk
Pannil praetud BBQ-kanapitsaVaatamisi: 2354

Kui sul on tainas juba valmis, siis selle pitsa küpsetamine malmpannil ei võta rohkem kui pool tundi. Aseta tainas eelsoojendatud pannile, et tagada väga krõbe koorik.

Grillkana, pärmitainas, friikartulid, parmesani juust, ketšup, pepperoncino pipar, sinepiseemned, paprika, tšillihelbed, küüslaugugraanulid, pune, grillikaste...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2–4
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Kana kreemjas kastmes spinati ja artišokkidega pannilVaatamisi: 12 541

Selle roa valmistamine võtab vaid pool tundi. See sobib suurepäraselt nii pidulikuks õhtusöögiks kui ka igapäevaseks toidukorraks. Jahuga kaetud kanarinnad praetakse pannil kuldpruuniks...

kanarinnad, toorjuust, koor, artišokid, spinat...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Kana kreemjas kastmes praepannilVaatamisi: 20 212

Kanarinnad veeretatakse jahus ja praetakse pannil kuldpruuniks, seejärel kasutatakse mahla kreemja seenekastme valmistamiseks. Ainulaadne kreemjas tekstuur...

kanarinnad, seened, toorjuust, koor, spinat...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - kuulus kokk
Yakitori kanaga ning riisist ja rohelistest ubadest koosnev lisandVaatamisi: 14 056

Need Jaapani kanavardad grillitakse otse pannil. Kasutage mahlasemaid kanakoibi, ajades need koos rohelise sibulaga bambusvardastele. Grillige yakitorit, pintseldades seda...

Kanakoivad, rohelised oad, tofu, ingverijuur, riisivein, sake, sojakaste, riis, seesamiseemned...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Lind, .
Autor:
Toscana stiilis kana praepannilVaatamisi: 54 019

Peekon, koor ja parmesan muudavad selle roa uskumatult maitsvaks, just nagu restoranis. Kana ja peekon praetakse eraldi pannil ja seejärel küpsetatakse kiiresti järelejäänud mahlas...

Kanarinnad, fettuccine pasta, ploomtomatid, spinat, parmesani juust, basiilik, peekon...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Praetud brokkoliVaatamisi: 54 811

Valmista maitsev brokoli lisand, mis sobib peaaegu iga pearoaga. Kasuta nii õisikuid kui ka viilutatud varsi. Esmalt blanšeeri brokoli...

brokkoli, punase pipra helbed, küüslauk...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Shakshuka fetagaVaatamisi: 11 041

Shakshuka on juudi roog, mis sobib ideaalselt hommikusöögiks. See on maitsev, täitev ja annab kauakestvat energiat. Shakshuka aluseks on köögiviljakaste tomatite, sibula ja vürtsidega, mis...

Munad, püreestatud tomatid, fetajuust, harissakaste, köömned, tšillihelbed, paprika...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Pearoad, Munad, piimatooted, .
Autor: - kuulus kokk
Praetud muna tagurpidiVaatamisi: 13 552

Selles retseptis õpetab Alton Brown teile, kuidas praadida maitsvat päikeselise küljega muna mõlemalt poolt, tagades, et munakollane jääks vedelaks ja saaksite seda ilma spaatlita ümber pöörata. Edu võti on praepann koos...

munad...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Lõhe ja spargel vaarikakastmegaVaatamisi: 3785

See peenelt serveeritud roog valmib kõigest 15 minutiga. Metsiku lõhe filee praetakse pannil ja serveeritakse aurutatud sparglivarrastega. Roa peale pannakse maitsev...

lõhe, spargel, palsamiäädikas, apelsinikoor, punane vein, mesi, vaarikad...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 208
Autor:
Pannil praetud krevetid valgete ubade ja fetagaVaatamisi: 34 469

Selle maitsva õhtusöögi valmistamine võtab vähem kui pool tundi ja nõuab vaid ühte määrdunud panni. Suured kooritud krevetid hautatakse konservtomatitest ja nende enda mahlast valmistatud kastmes...

Krevetid, valged oad, cannellini oad, fetajuust, Itaalia maitseained, tomatid, spinat...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - kokk
Küpsetatud kana seente, sibula ja rosmariinigaVaatamisi: 21 225

Selle roa jaoks kasuta nahaga kanarinda koos tiivaga ja see saab olema sama luksuslik kui restoran! Teil on vaja ahjukindlat panni. Kana...

kanarinnad, šampinjonseened, šalottsibul, sidrunimahl, rosmariin...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1 Kalorisisaldus: 539
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
T-bone'i steik pannilVaatamisi: 12 993

T-bone-steik on õrn filee ja rikkalik sisefilee lõik, mida eraldab maitsev T-bone. Ideaalne grillimiseks ja on grillitult sama maitsev...

veiseliha, must pipar...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2–4
Kategooriad: Pearoad, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Lillkapsas "Kongbao"Vaatamisi: 26 838

Kuulsa Hiina roa "Kong Pao kana" taimetoitlasversioon. Kanarinda asemel kasutatakse lillkapsast, mida praetakse pannil koos teiste köögiviljadega.

Lillkapsas, suvikõrvits, paprika, roheline sibul, tšillipipar, tšillipasta, riisiäädikas, sojakaste, ingverijuur, seesamiõli, laimimahl, mesi, tärklis, maapähklid...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud