Eelroogade retseptid kastmetega

Jaapani gyoza pelmeenid praetakse esmalt pannil ja seejärel aurutatakse väheses vees läbi küpsemise ajaks, mis annab neile iseloomuliku krõbeda kooriku nii põhja kui ka pealt.

Rikkalikuma ja suitsusema maitse saamiseks proovige guacamole'sse grillitud avokaadopoolikuid ja tšillipipraid. See retsept kasutab grillitud köögivilju, aga...

Alcapurria on traditsiooniline Puerto Rico suupiste, mis on populaarne paljudes Kariibi mere riikides, kus seda sageli serveerivad tänavamüüjad. See on krõbe frittike, mis on valmistatud...

See retsept paljastab Chipotle'i kuulsa guacamole saladuse. Võrdsetes osades värskelt pressitud sidruni- ja laimimahla kasutades saadakse rikkalik ja kreemjas guacamole.

Kuigi internetist leiab laia valiku guacamole retsepte, sh erinevaid köögivilju, on selle eelroa traditsiooniline versioon kõige lihtsam ja maitsvam. Lisaks avokaadole...

Krõbedad Mehhiko saiakesed, mis on täidetud vürtsika hakkliha ja paprikaga, fritüüritakse kuldpruuniks ja serveeritakse eelroana omatehtud aioliga. Neid saab...

Suure peo jaoks valmistage neid nachosid kõigi Kuuba võileiva maitsetega. Tortilla krõpsud on täis singi- ja sealihafilee tükke, kaetud sinepi, paksu ja pehme juustukastmega ning...

See retsept on suurepärane viis tänupühade järgsel päeval ülejääkide ärakasutamiseks. See sisaldab tänupühade põhiroogasid: kalkunit, röstitud kõrvitsat ja rooskapsast...

Need toekad nachod on täis maitsvust, sealhulgas praetud suitsuvorsti, ube, marineeritud jalapeño'sid ning ohtralt pehmet juustukastet ja guacamole't. Kõik maitsed sobivad harmooniliselt kokku...

See loominguline nachode versioon sisaldab hakitud grillkana, kuuma kastet ja sinihallitusjuustu kastet tihedate maisilaastude peal. Kõik need koostisosad muudavad selle eelroa maitsvaks...

Potstickerid (gyozad) on Hiina pelmeenid, mida iseloomustab eriline küpsetusviis: esmalt praetakse neid kammkarbikujuliselt ülespoole, kuni põhi on krõbe, ja seejärel...

„Lapsepõlves aitasin ema alati köögis uusaasta maiustusi valmistades,“ meenutab retseptide autor Vivian Chan. „Minu peamine töö oli kilogrammide viisi daikonit riivida, samal ajal kui tema...

Valmista kohevaid ja õrnu aurutatud kukleid porganditäidisega. Nende valmistamiseks rösti porgandeid ahjus ja sega need maapähklite, rohelise sibula, Sriracha kastme ja teriyaki kastmega. Täidis on...

„Xiaolong bao on hiina aurutatud pelmeenid supiga,“ ütleb Molly Yeh. „Need on nagu maagia! Terve lapsepõlve sõime perega neid oma lemmik dim sum restoranis Hiinalinnas...“

Krõbedas taignas fritüüritud ja kuldpruunide friikartulitega serveeritud kala on pikka aega peetud üheks populaarseimaks roaks Suurbritannias. Kui see on valmistatud traditsioonilise retsepti järgi, siis...

Nende Hiina stiilis kuklite valmistamiseks ei pea te minema Aasia turule ja otsima erilisi koostisosi ega segama erilist tainast. Sandra Lee soovitab kasutada...

Neid Hiina pelmeene saab serveerida pearoana või eelroana, asetades need eraldi Aasia supilusikatele. Sealiha, seente ja rohelise sibulaga täidetud pelmeenid on väga...

Moodsad steikrestoranid pakuvad enamat kui lihtsalt liha. Ka mereandide austajad leiavad midagi, millega neid rõõmustada, näiteks krevetikokteil. Suuri kooritud krevette serveeritakse mitut tüüpi...

See soolane ahvileiva versioon on täis aromaatseid vürtse, krõbedaid toorjuustuga täidetud jalapeño pipraid ja kuhjaga pehmet Monterey Jacki juustu. See lahtikäiv suupiste on ideaalne...

Anna traditsioonilisele guacamolele värske suvine hõng, lisades avokaadot ja hooajalisi puuvilju. Maasikad ja mango sobivad ideaalselt värskeks ja maitsvaks suupisteks koos...

See maitsev guacamole on valmistatud sibulast, jalapeño paprikast, tomatitest, laimist, koriandri ja loomulikult mangost – ideaalsest puuviljast troopilise maitse ja magususe lisamiseks, et tasakaalustada...

Nende maisisõõrikute puhul lisatakse tainale otse kuum kaste ja purustatud poest ostetud salsa. Tainale lisatakse ka riivitud cheddari ja praetud peekonitükke. Frittige hushpuppies'eid ja...

Veiselihale maitsva Aasia maitse andmiseks pintselda seda enne grillimist austrikastme ja seesamiõliga. Kui see on valmis, lõika see õhukeselt risti kiuga ja serveeri...

See lihtne retsept muudab populaarse Tai eelroa – kana satay – täitvamaks õhtusöögiks. Väikeste kanarinnatükkide asemel kasuta terveid kanakoibu. Marineeri neid kookospiimas koos...

Veiseliha kiiremaks Aasiapäraseks grillimiseks lõika see ribadeks ja aja iga riba pikuti puidust vardasse. Nii marineerub veiseliha paremini ja selle maitse on täidlasem.

Spinatiravioolid on suurepärane eelroog kodusteks pidudeks. Keeda neid, prae seejärel krõbedaks, aja varrastele nagu pulgakommid, kasta pestokastmesse ja...

Prae spinatit ja küüslauku oliiviõlis ning seejärel sega need konserveeritud valgete ubade ja vürtsidega, et luua rikkalik, roheline ja paks dipikaste, mis sobib ideaalselt...

Kreemjas ja sametine tšilli con queso dipikaste (või lihtsalt queso) on üks populaarsemaid spordiõhtu eelroogasid. Seda valmistatakse kolme tüüpi juustuga: sulatatud juust, Monterey Jack ja cheddar.

Valmista mahlaseid rulle vürtsika tuunikala, kurgi ja avokaadoga. See saab olema täpselt nagu restoranis! Ja tavalise sojakastme asemel paku ingveri-sojakastme tšillikastmega. Sest...

Tõelise suvise maiuse saamiseks lisa krõbedale friikartulile mahlast puuviljasalsat – ideaalne magus suupiste puuviljahooajaks. See retsept kasutab ainult luuvilju...

See eelroa retsept on inspireeritud Tai maapähklikastmest, mida serveeritakse liha- ja köögiviljasatay'ga. See versioon on valmistatud kookoskoorega (traditsioonilise kookospiima asemel) ja...

Purustatud maisihelbed annavad neile kalkunirinnaribadele imelise krõbeduse, kuigi need on ahjus küpsetatud, mitte frititud. Serveerimiseks küpseta ka...

Kanatiibu suitsutatakse esmalt suitsuahjus poolküpseks, seejärel praetakse krõbedaks ja segatakse magusa ja hapuka granaatmelassi glasuuriga. See meetod...

Spanolatkes on juudi kartulipannkookide kreekakeelne versioon, mida nimetatakse latkeseks: kartulitaignale lisatakse spinatit ja fetajuustu. Pannkooke praetakse õlis krõbedaks ja serveeritakse...

Põhja-Carolina stiilis grillikastmel on sama magus ja suitsune maitse nagu klassikalisel grillikastmel, kuid äädika ja sinepi tõttu on hapukus selgem. See on lihtne...

See värskendav hapukoorekaste rohelise sibula ja küüslauguga on kodus lihtne valmistada ja maitseb täpselt nagu restoranis. See on suurepärane dipikaste friikartulite, praetud kana, kala või värske...

See retsept pakub Hiina pelmeenide kokkupanekuks ja küpsetamiseks kahte võimalust. Esimene on aurutis küpsetatud lahtise pealt avatavad shumai'd. Teine on pannil praetud suletud pelmeenid...

Selles Vietnami suverulli retseptis täidab seesami-ingverikaste topeltfunktsiooni: maitsesta krevetid ja köögiviljagarneeringu ning serveeri dipikastmena. Need rullid ei sisalda täidist...

Vietnami suverulle serveeritakse tavaliselt maapähklikastmega, aga see kreveti- ja mündirullide versioon sobib kõige paremini kookospiima karrikastmega. Neid on lihtne valmistada ja...

Kõik armastavad hot doge ja see eelroog on eriti populaarne õllega peetavatel kodupidudel. Valmistage miniatuurseid hot doge kahes variandis – tšilli con carne ja Chicago stiilis marineeritud kurkidega – ja serveerige...

Need ahvileiva-stiilis muffinid on ideaalne eelroog peole. Oluline on kasutada mitte-lehttainast tainast, et see kuuma veega kõrvetades laiali ei laguneks...

Need wrapid on valmistatud labba stiilis, mis on Kagu-Aasia roog, mis sisaldab sealiha ja rohkelt värskeid ürte. See retsept asendab traditsioonilise hakklihatäidise riivitud röstitud sealihaga.

Kohe pärast sulgimist, kui krabid oma kõvad kestad maha heidavad, muutuvad nad tõeliseks delikatessiks ja neid saab süüa peaaegu tervelt. Parim viis pehmete koortega krabide nautimiseks on...

Need kalkunilihapallid ühendavad endas mitme klassikalise tänupühade roa maitseid, kuid sobivad suurepäraselt eelroaks igale pühale või peole. Serveeri heldelt kaetult...

Nautige selles hapukoorekastmes maitsvat kombinatsiooni magusast ja vürtsikast röstitud küüslaugust, värskendavast rohelisest sibulast ja soolastest, krõbedatest peekonitükkidest, mida serveeritakse eelroana friikartulite või...

Küpseta lillkapsast ja serveeri seda eelroana värskendava värskete ürtide ja kapparitega kastmega. Mõlemad on üsna lihtsad ja kiired valmistada. Kastme saab mitu tundi ette valmistada...