Eelroogade retseptid kastmetega

Tzatziki on ilmselt üks kergemaid ja tervislikumaid kastmeid, mida saab süüa ilma lisakalorite pärast muretsemata. Naturaalne jogurt, kurk, värsked ürdid ja sidrunimahl – kõik kõige tervislikumad koostisosad...

Värskendav Kreeka kaste tzatziki valmistatakse naturaalsest jogurtist, aromaatsetest värsketest ürtidest, riivitud kurgist, sidrunimahlast ja vähesest oliiviõlist. Tavaliselt serveeritakse seda...

Kui otsid oma hummuse kaunistuseks kaunistust, on röstitud kikerherned suurepärane valik. Kuivata need hoolikalt, rösti oliiviõlis ja puista kausis hummuse peale. Lisa veidi erksat...

Fritüüritud lillkapsast saab serveerida pearoana või lisandina oma lemmikküpsetatud kana või kalkuni kõrvale. Terve lillkapsapea röstimine annab sellele sügava ja rikkaliku maitse...

Selle retsepti jaoks on kõige parem kasutada suuri, terveid ja lõikamata kanatiibu, et need saaksid suitsuse maitsega imbuda ilma kuivamata. Tiibu marineeritakse mitu tundi mahlade segus...

Nautige selle suitsutatud kikerhernehummuse loomulikke suitsuseid maitseid. Kikerherneste grillimiseks vajate metallkurna. Pealegi...

Krevette serveeritakse värskendava gazpacho-stiilis kastmega, mis on valmistatud värsketest tomatitest, küüslaugust ja tšillikastmest. Lihtsalt sega kõik koostisosad ja serveeri keedetud või grillitud...

Tostones on purustatud, kuldpruuniks praetud jahubanaanidest koosnev suupiste, mida müüvad tänavamüüjad kõikjal Ladina-Ameerikas. Nendele krõbedatele ja küüslaugulistele tükkidele on raske vastu panna.

Röstitud küüslaugul on rikkalik, magus-vürtsikas maitse, mis annab kreemjale hapukoore ja toorjuustu dipile tõelise särtsu. Lisa praetud pancetta tükke, veidi värsket...

See mitmekülgne kaste sobib suurepäraselt peaaegu kõigega! Serveeri seda eelroana kreekerite ja köögiviljadega, määri leivale või serveeri grillkanaga. Kaste ei vaja keetmist: kõik...

Oad on suurepärane alus maitsvatele ja tervislikele dipikastmetele, mida saab serveerida eelroana köögiviljade või röstsaiaga. Valmista Toscana stiilis dipikaste, segades valgeid ube aromaatse oliiviõliga,...

Pico de gallo salsat tehakse tavaliselt tomatitega, aga arbuusihooaja kõrghetkel proovige tomati asemel kasutada arbuusi. See on värskendav eelroog, mis sobib ideaalselt kokku...

Maitsva kana satay jaoks peaks marinaad sisaldama soolaseid, magusaid, hapukaid ja vürtsikaid maitseid. Kanarindaribad marineeritakse kookospiimas sojakastme, pruuni suhkru, laimimahla ja...

See hõlpsasti valmistatav dipikaste sarnaneb hummusega, aga tahini asemel on kasutatud kartuleid. See loob sametise tekstuuri ja sa ei pea varandust kulutama...

Korea gochujangi pasta lisab neile õrnadele lihapallidele maitsvas Aasia glasuuris ideaalselt vürtsikust. Pasta lisatakse nii lihapallisegule kui ka glasuurile,...

See õrn, ereoranž bataadikaste on suurepärane alternatiiv hummusele. Bataadi loomulik magusus sobib suurepäraselt soolaste vürtsidega. Serveeri bataadikrõpsudega...

Kiire ja vürtsikas laimimahla ja suitsutatud chipotle paprika marinaad annab neile sealihatakodele maitsva ja suitsuse maitse, mis on eriti teretulnud, kui grillite oma sealiha...

Lisa klassikalisele guacamolele grillitud maisi, tomateid ja rohelist sibulat, et saada maitsev suitsune maitse. Värsked jalapeño ja jahvatatud chipotle paprikad lisavad meeldiva...

Kui otsid ebatraditsioonilist ja maitsvat taco retsepti, siis kaalu seda kalatacot. Täidis valmistatakse lõhefileest, chipotle paprikast ja apelsinikoorest, seejärel grillitakse ja serveeritakse...

Kas soovid krevette maitsvalt ja ebatavaliselt valmistada? Hauta neid apelsiniveinis! Ka vein ise on ise valmistatud: poest ostetud valge vein on infundeeritud apelsinikoort ja naturaalset...

Kombineeri croissant'e juustuburgeriga ja saad suurepärase peoeelroa, mis on kuju poolest sarnane lahtikäiva rõngaga, mille keskosa on kastmega täidetud. Valmistamiseks kasuta valmis rullitud croissant'i tainast ja...

„Mu tüdrukud hüppavad rõõmust, kui kuulevad, et teen õhtusöögiks tšapatit. Nad seisavad mu kõrval ja aitavad mul tainast rullida. See ühendab mind mu juurtega. See on maagiline,“ ütleb Arti...

Traditsiooniliste tortiljade asemel on need takod valmistatud volditud kanaribadest, mis on kaetud vürtsika ja krõbeda Cheetose paneeringuga. Järgige samm-sammult retsepti, et anda neile...

Kõik traditsiooniliste nachode maitsed lõbusas eelroas, mida on lihtne serveerida ja süüa. Nachod on küpsetatud kuklid, mis on täidetud ubade, guacamole ja juustuga ning mille keskosa on toekas...

Mahlased mangod ja jalapeñod muudavad selle magusa ja vürtsika kastme värskendavaks alternatiiviks traditsioonilisele tomatisalsale. Väike osa koostisosadest on segatud ja ülejäänud on hakitud...

„Kes ei armastaks vahvleid, eriti soolaseid vahvleid? Selle retsepti idee, nagu enamiku minu retseptide puhul, tuli mulle ühel õhtul,“ jagab peakokk Dave Mechlowitz. „Mõtlesin kahele asjale, mis minu...

Nende latkede (Hanuka kartulipannkookide) salajane koostisosa on seller. See annab latkedele oma erksa maitse ja muudab need mahlasemaks. Õrn sisemus...

Kimbap on Korea rullid, mis erinevalt Jaapani sushist ja rullidest ei sisalda toorest kala. Selle asemel on neil mitmesuguseid täidiseid, mis pakuvad erksaid maitseid. Need rullid on valmistatud kleepuvast...

Queso fundido võib küll olla Šveitsi fondüü kauge Mehhiko sugulane, aga see on enamat kui lihtsalt sulatatud juustukaste. Lisaks juustule on see täidetud rikkaliku praetud hakkliha ja...

Need juustuga täidetud lihapallid sobivad ideaalselt keto dieedile. Tänu rohkele brokoli- ja mandlijahule on need kiudainete ja valkude rikkad, kuid samas uskumatult maitsvad...

Need maitsvad (tänu sidrunheinale, laimile ja ingverile) kanatiivad hautatakse vürtsikas kookospiimas pehmeks ja seejärel fritüüritakse kuldpruuniks ning krõbedaks. Osaliselt kookos...

Haemul pajeon – klassikalised Korea pannkoogid rohelise sibula ja mereandidega – sobivad suurepäraselt eelroaks riisiveini või õlle kõrvale. Tänu taignale lisatud kartulitärklisele...

See majoneesipõhine dipikaste saab oma imelise maitse tomati, paprika, küüslaugu ja estragoni lisamisest. Lihtsalt sega kõik koostisosad kokku ja see on kasutusvalmis.

Need täidetud focaccia-taskud, nagu pirukad, on suurepärane maiuspala kodupidudeks ja täitev suupiste kaasa võtmiseks. Täidiseid saab vastavalt oma maitsele muuta...

Mis võiks olla maitsvam kui suur kauss makarone ja juustu värskelt jahvatatud musta pipraga? Praetud cacio e pepe! Keedetud pasta kurnatakse hoolikalt ja seejärel praetakse suurtes kogustes...

Nende hiina pelmeenide täidisele tekstuuri andmiseks kasutavad nad hakkliha asemel väikeseid sealihatükke ja poolitatud krevette. Hiina murulauku...

Retsepti autor Anne Burrell usub, et tema kihlatu Stuart Claxton armus temasse tõenäoliselt just nende lihapallide pärast. "Retsepti nimi on polpettini, mis tähendab umbes 'väikeseid' lihapalle, aga...

Õhufritüüris krõbedalt praetud kana on tõeliselt nauditav avastus. Selle saab küpsetada uskumatult krõbeda koorikuga ilma liigse rasva või fritüürita. Enne fritüürimist lase sel paar tundi (või veel parem...) seista.

Selle roa üks peamisi koostisosi on palsamiäädika ja Dijoni sinepiga vinegrett. Sellel on kaks eesmärki: see annab kalakonservidele maitset...

Nende vürtsikate tiibade ülikrõbeda katte saladus on lihtne: enne fritüürimist puistatakse neile maisitärklist. Kuni tiivad on veel soojad, sega need kohe kreemja Sriracha kastmega...

Pärast pühadeõhtusööke jäävad küpsetatud köögiviljad sageli üle. Need on kiire ja maitsev eelroog järgmisel päeval, eriti mugav, kui teil on öökülalised.

Kanatiivad küpsetatakse ahjus krõbedaks ja seejärel kaetakse kohe paksu õlleglasuuriga. See glasuur ühendab grillikastme, pruuni suhkru ja chipotle kastme...

See lollikindel dipikaste pakatab sõna otseses mõttes peekonimaitsest. Toorjuustu ja cheddari segule lisatakse praetud peekonitükke ja sulatatud peekonirasva. Ja värsked jalapeño paprikad...

Eilse päeva üle jäänud risotot saab kasutada selle imelise Sitsiilia eelroa valmistamiseks. Arancini tähendab itaalia keelest "väikesed apelsinid", seega peaksid nende kuju ja värvus olema...

Selle dipikastme saab kodus peoks ette valmistada ja serveerida köögiviljade või kreekeritega dipikastmeks. Röstitud punase sibula magusus sobib suurepäraselt kokku ...

Lihtne ja ideaalsetes proportsioonides koostisainete komplekt teeb sellest Mehhiko dipikastmest ideaalse eelroa igaks sündmuseks. Erinevalt traditsioonilisest guacamole'st jääb selles retseptis välja...

Valmista ise friikartulid ja maitsev juustukaste, mis on sama hea kui kiirtoiduversioon. Enne küpsetamist puista friikartulitele küüslaugu ja... vürtsisegu.

Kui teie külmkapis olevad rohelised hakkavad närbuma, on aeg neile uus võimalus anda! Ilusat salatit te küll teha ei saa, aga eelroogadele saate teha erksa ja maitsva moosi. See on ideaalne viis säästmiseks...

Isegi kui sa pole seenesõber, on sul raske neile maitsvatele õlletaignas küpsetatud šampinjonidele vastu panna. Need on valmistatud kreemišampinjonidest, küpsematest pruunide kübaratega šampinjonidest ja...