Eelroogade retseptid

Isegi kodus saab praadida krõbedaid friikartuleid nagu kiirtoidurestoranides, mis muudavad need väljast kuldpruuniks ja seest kohevaks. Selleks leota kartuleid kõigepealt...

Kui sulle meeldib magus popkorn, siis proovi kindlasti oma popkornile lõbusat nüanssi lisada banaanifosteriga, mis on praetud banaanid võist, pruunist suhkrust ja...

Lisamaitse saamiseks võite kasutada mis tahes pähkleid, näiteks maapähkleid, mandleid, india pähkleid või nende segu. Pähklid segatakse võiga, vahustatakse...

Maitsev ja aromaatne kreemjas merekarpide supp, mis on valmistatud merekarpide puljongist, millele on segatud kuiv vermut (või valge vein). Mereannid keedetakse esmalt ja seejärel serveeritakse...

See segu on valmistatud mitmesugustest väikestest suupistetest: hommikusöögihelvestest, miniküpsistest, kringlitest ja küpsistest. Kõik suupisted on segatud sulatatud valge šokolaadi ja...

Selle burgeri kotlett on tehtud nagu krokett: hakkliha, mis on riivsaias fritüüritud. Eesmärk on kuldne ja krõbe koorik, seega kui vormida need toorest...

See burger võlub iga gurmaani oma kontrastsete maitsete kombinatsiooniga igas ampsus. Isegi selle kotlett on valmistatud kolme tüüpi hakkliha segust, grillitud ja kaetud kolme...

Po-boy võileib on traditsiooniline kiirtoiduvõileib USA Louisiana osariigist. Nende eripäraks on pikk kukkel, mis teeb neist rahuldust pakkuva võileiva. Po-boy võileibasid kasutatakse mõnikord...

Nagu selle burgeri looja, populaarse New Yorgi restorani Lure peakokk, ütleb: „Peekoniribad võivad küll burgerilt maha libiseda, aga peekonimoosiga on see maitse igas ampsus...“

Traditsiooniline prantsuse tarte flambée on hapukoore, juustu, sibula ja peekoniga kaetud lehttainas, kuid see muutub veelgi täidlasemaks ja maitsvamaks, kui seda katta munapudru ja...

Need maitsvad burgerid sisaldavad mahlast kalkunihakklihakotletti, mille peal on juust, avokaado, tortillakrõpsud ja salat Tex-Mexist inspireeritud roogas. Kalkunihakkliha on maitsestatud küüslaugu ja vürtsika suitsutatud...

Need marineeritud köögiviljad on valmis nautimiseks 4 tunni jooksul pärast valmistamist. Rohelised ja kollased oad, ühesuurusteks pulkadeks lõigatud kurgid ja tšillipiprad...

Serveeri grillitud krevette seente ja köögiviljaseguga Mehhiko fajitadena soojadel nisutortilladel. Koori ja marineeri krevetid enne grillimist laimi-paprika segus.

Hawaii poke-salat valmistatakse värskest toorest tuunikalast, mis lõigatakse väikesteks kuubikuteks ja segatakse sama suurusega viilutatud kurkide ja rohelise sibulaga. Salat on maitsestatud sojakastmega...

Valge kala tükid (mahi, meriahven, snapper või hiidlest) soolatakse, pipratakse ja praetakse oliiviõlis kuldpruuniks. Nende tihedat tekstuuri täiendab ideaalselt...

Mõõkkala on tihke ja lihakas kala, mis sobib ideaalselt vardas grillimiseks. See lõigatakse ühesuurusteks tükkideks ja marineeritakse mitu tundi mündi-pestokastmes. Valmistamiseks...

Värske tuunikala kõigi maitsete ja eeliste nautimiseks grilli seda (või grilli pannil) paar minutit, kuni kala välisküljele tekivad maitsvad grillijäljed, ja...

Suurepärane idee on praadida sibulat samas paneeringus, millega paneerisid kana: keegi ei keeldu mitmesugustest krõbedatest suupistetest. Lõika kana tükkideks ja...

Küpset suvikõrvitsat saab kasutada isegi Mehhiko fajitastes. See lisab ohtralt kiudaineid ja selle neutraalne maitse täiendab suurepäraselt teisi, erksamaid maitseid.

Krõbedad hiinapärased munarullid on kindel maiuspala igaks sündmuseks. Need on nii isuäratavad ja maitsvad, et kaovad sõna otseses mõttes laualt. Valmistatud...

See toekas ja lihakas salat sisaldab mahlast lehtsalatit, õrna avokaadot, magusaid tomateid, krõbedat jikamat, murendatud queso freskot ja õhukeselt viilutatud grillitud veiseliha...

Nende Hawaii stiilis võileibade valmistamiseks küpsetatakse sealiha õlga aeglases pliidis aeglaselt, kuni liha laguneb kergesti laiali. Rikkalik ja rikkalik kaste, mis on valmistatud...

Maisikoerad erinevad tavalistest hot dogidest selle poolest, et vorsti ei serveerita kuklil, vaid maisitainas. Selle tainaga saab isegi katsetada, lisades oma lemmikvürtse. Näiteks...

See toekas ja mahlane juustuburger on valmistatud grillitud veiselihakotletist, mille peal on sulatatud cheddari juust, värske salat ja vürtsikas majonees, millele on segatud natuke ketšupit...

See originaalne magustoit on ideaalne asendus jäätisele kuumal suvepäeval. Külmutatud arbuusi pulkadel saab serveerida ka eelroana ühisel vaagnal perekondlikel pidustustel, ilma et...

Lõhnav ja maitsev grillitud küüslauguleib on suurepärane lisa igale toidukorrale. Seda saab serveerida ka iseseisva suupistena, näiteks õlle kõrvale, või kasutada...

Nende ubade valmistamine võib võtta pool päeva, aga kui neid proovid, saad aru, et need on vaeva väärt ja palju maitsvamad kui konserveeritud ubade suupisted. Neid valgeid ube küpsetatakse katlas...

Need krõbeda juustukattega suvikõrvitsa paadid sobivad suurepäraselt nii elegantseks lisandiks kui ka pidulikuks eelroaks. Teil on vaja vaid mõnda käepärast koostisosa...

Need kebabid valmistatakse erinevat tüüpi seentest, ideaalis metsikutest, mis täidavad roa oma maagilise aroomiga. Varrastele torgatakse marineeritud paprikad...

Karpide küpsetamine on traditsiooniline piknik Ameerika Ühendriikide kirdeosas Atlandi ookeani ääres, kus kuumadel kividel küpsetatakse valikut mereande. Tavaliselt hõlmavad need koorikloomi,...

See kerge ja vitamiinirikas aromaatse fenkoli, mahlase salati ja redise salat kääritatud piimakastmes muutub veelgi maitsvamaks ja täidlasemaks praetud kammkarpidega kombineerituna. Kammkarbid praetakse...

Kala grillimisel seedripuust plangul on suitsutamise ees omad eelised. Esiteks ei võta see palju aega. Teiseks ei ole vaja spetsiaalset suitsuahju. Ja kolmandaks, kala omandab...

Enne grillimist hõõrutakse metsiku lõhe tükke vähese garam masalaga, mis annab kalale India köögi maagilised aroomid. Koos lõhega grillitakse...

Selle Hispaaniapärase suveroa valmistamiseks pole vaja erilisi kulinaarseid oskusi. Toored köögiviljad (tomatid, kurgid ja paprikad) segatakse oliiviõli, šerriäädika ja...

Õrn sealiha sisefilee muutub täidisega grillides veelgi mahlasemaks ja maitsvamaks. Selleks lõigatakse kogu tükk raamatu kombel lahti ja seejärel grillitakse röstitud paprikate, mozzarella ja...

Maitsva burgeri saladus peitub lisaks mahlasele veiselihakotletile ka marineeritud või kääritatud köögiviljade lisamises. Nende hapukus täiendab harmooniliselt maitsvat liha ja tõstab kogu võileiva täiesti uuele tasemele.

See Kariibi mere inspireeritud roog on hitt igal suvisel grillipeol. Kanatiivad marineeritakse vürtsikas Jamaica jerk-marinaadis ja seejärel suitsutatakse hõõguvate hikkoripuulaastude kohal, mis...

Retseptis kasutatakse kondiga sealiha õlga, mida hõõrutakse sinepiga, puistatakse heldelt vürtsiseguga ja suitsutatakse umbes 10 tundi, kuni liha on vürtsikate maitsetega imbunud,...

Nagu Sunny Anderson ütleb: "Pole midagi magusamat kui täiuslik tomat, mis on täidetud millegi soolasega!" Ja tõepoolest, lihtne soolane parmesani ja riivsaia täidis on suurepärane...

Arbuus ei ole nii lihtne, kui esmapilgul võib tunduda. Sellest saab valmistada mitmesuguseid jooke ja suupisteid ning isegi suupistet nimega jerky. Kuigi jerky on traditsiooniliselt kuivatatud lihatükk...

Arbuusi võid lõigata friikartulite suurusteks pulkadeks ja serveerida dipikastmega. See ei ole magus magustoit, vaid tõeliselt vürtsikas Mehhiko stiilis eelroog, mis võlub sind oma...

Pärast mahlase ja küpse arbuusi nautimist ärge visake koore ära – marineerige need! Vaid paar tundi vürtsikas soolvees ja neist saab maitsev ja soolane suupiste. Ärge unustage...

Mahlase arbuusi erksat suvist aroomi ja maitset täiendavad vürtsikas sool koos sama erksa värskete ürtide aroomiga. Lõhnav basiilik ja estragon on köögikombainis koos soolaga püreestatud. Peeneks...

Nende köögiviljaburgerite kotletid on valmistatud konserveeritud mustade ubade ja köögiviljade segust, mida esmalt praetakse ja seejärel köögikombainis jahvatatakse, kuni need meenutavad hakkliha.

Veiselihakotlett saab erksama ja rikkalikuma maitse, kui segada hakkliha praetud, peeneks hakitud seentega. Vürtside osas vajate maitse järgi vaid soola ja musta pipart. Kui...

Valmista maitsev ja ainulaadne eelroog, kasutades eelküpsetatud friikartuleid Mehhiko maisi-elote stiilis. Elote on populaarne Mehhiko tänavatoit: maisitõlvik on kaetud majoneesikastmega,...

Need kiired ja lihtsad tšillimarinaadid sobivad ideaalselt võileibadele, burgerite või kokteilide jaoks. Marineeri marineeritud kurgid selles meresoola, õunasiidriäädika ja vee soolvees ning...

Erinevalt suurematest paprikatest sobivad täidetud kirsipiparad (või pimentod) ideaalselt ampsusuuruseks eelroaks. Neid on lihtne käsitseda ja need sobivad ideaalselt kodupidudele serveerimiseks. Paprikad...

Need täidetud suvikõrvitsa paadid näevad väga pidulikud välja ja valmivad kiiresti. Need sobivad ideaalselt nii erilisteks sündmusteks kui ka argipäeva õhtusöökideks. Valmista igale külalisele üks paat.

Täisteranisujahu, mis on segatud universaalse jahuga, mitte ainult ei täida neid kukleid tervislike kiudainetega, vaid annab neile ka sooja pähklise maitse ja aroomi, mis...