Selle retsepti järgi valmistatud krevetid on suurepärane õlleeelroog. Neid grillitakse tervelt, koos koorega, seega vajate suuri krevette, millest saab kergesti sooned eemaldada.
Eelroogade retseptid
Need võileivad on tehtud pikkade hot dogi kuklite peal, mis on eelnevalt praetud kuldpruuniks ja krõbedaks väljastpoolt. Seejärel lõigatakse need pikuti sisse ja täidetakse lihaga...
Valmista suvine Mehhiko fajita grillitud krevettide ja köögiviljadega. Iga koostisosa grillitakse eraldi, köögiviljad viilutatakse ja serveeritakse koos soojade tortiljadega, et kõik saaksid jagada...
Texase kaaviar on suupiste, mida süüakse friikartulitega. See on valmistatud täielikult köögiviljadest, peamiselt grillitud maisist ja konserveeritud ubadest, ning marineeritud kergelt erksas...
Kanarindu hõõrutakse Cajun'i maitseainetega ja seejärel täidetakse, sarnaselt populaarsetele Hasselbacki friikartulitele. Selle saavutamiseks tehakse igasse rinnale sügavad põikilõiked, mis...
Valmista huvitav ja maitsev roog Aasia riisiga täidetud kanarindadest. Neid saab serveerida pearoana ilma lisandita. Lõika kanarinnad väikesteks tükkideks...
Need maisikoerad on saanud nime hot dogide järgi, aga neid valmistatakse hoopis teistmoodi. Vorsti asemel kasutatakse pikki kanatükke, mis on puust varrastele torgatud ja taignasse kastetud...
Kergelt tambitud kanarindadest saab suurepäraseid krõbeda koorikuga vahvleid. Neid saab ka vahvliküpsetises praadida, täpselt nagu tainast. Tulemus pole mitte ainult maitsev, vaid ka huvitav. Serveeri ...
Vürtsikas praekana on suurepärane valik eelroaks, pearoaks või toekaks ja mahlaseks burgeriks. Prae krõbedat Nashville'i stiilis kana vürtsikas paneeringus, niristatud hapuka võiga ja...
Selles retseptis kasutatakse kõiki kana osi, nahka ja luid. Lõika need sobivateks tükkideks, maitsesta soolaga ja lase paar tundi seista, et maitse areneks. Seejärel veereta tükke kaks korda...
Selle Nashville'i stiilis kana paneerimiseks kasutatakse ohtralt küpsetuspulbrit. See tõmbab niiskuse välja, mille tulemuseks on ülikrõbe koorik. See vürtsikas kana, mis on kaetud kuldse krõbeda paneeringuga...
Selle retsepti järgi ahjus praetud kana on sama maitsev ja krõbe kui fritüüritud kana, ainult et palju tervislikum. Kanatükid marineeritakse eelnevalt kurgimarinaadis.
Maitsvale eelroale, mis koosneb krõbedast praetud kanast, mis on kaetud isuäratava kleepuva Aasia kastmega ja puistatud seesamiseemnetega, on raske vastu panna. See sobib ideaalselt õllega või lihtsalt...
Kana lõigatakse nahaga tükkideks ja praetakse rohkes õlis kuldpruuniks. Krõbeda kooriku saamiseks kaetakse tükid eelnevalt kahekordselt õliga...
See roog kasutab sealiharibid, mis on lõigatud seljaosast. Need on lihakamad, mahlasemad ja täidlasemad, sobivad ideaalselt mitte ainult õlle kõrvale, vaid ka pearoaks. Enne grillimist...
Bataat lõigatakse pikkadeks õhukesteks viiludeks, segatakse vürtsidega ja röstitakse ahjus kuldpruuniks. Nende magus maitse sobib suurepäraselt kontrastsete vürtsidega...
Lapikuks klopitud kanarinnad sobivad ideaalselt minipitsadele. Kata mozzarella viilude ja õhukesteks tomativiiludeks lõigatud tükkidega ning grilli, kuni juust sulab.
Valmista kiireid ja lihtsaid Mehhiko takosid, mille iga komponent on erksate ja vürtsikate maitsetega. Veisefilee marineeritakse taimeõli, mee, laimikoore ja tšillipulbri segus ning...
Kas kana ja vahvlid sobivad ideaalselt kokku? Miks mitte siis teha kana kartulivahvlitega? Praetud kana kohevate Belgia vahvlitega – need tunduvad olevat kokkusobimatud paarid...
50 kõrvitsapüree retsepti
Kasuta seda sügise lemmikut kümnetes kokkade inspireeritud retseptides.
Kuidas teha omatehtud moose: moosi, tarretisi, kompotte, köögiviljamoosid ja palju muud
Kokad pakuvad lihtsaid samm-sammult juhiseid oma lemmikmoosi, -hoidise, -kompoti ja -köögiviljahoidise valmistamiseks.
Need vürtsikad grillimaitselised pähklid sobivad ideaalselt kergeks suupisteks, õlle kõrvale või salatitesse. Küpsetamiseks kasutage võrdsetes osades mandleid ja...
Ameerika Monte Cristo võileib on üllatav segu singi-juustuvõileivast ja prantsuse röstsaiast. Valgele leivale määritakse sinepi, peale pannakse singi- ja juustuviilud ning peale pannakse...
See lihtne salat on valmistatud värsketest tomatitest, redistest, kurkidest ja krõbedast praetud peekonist ning kaetud maitsva rantšokastmega, mis täiendab ideaalselt köögiviljade maitset. See sisaldab...
Õlletaignas praetud sibularõngad omandavad vapustava ja iseloomuliku maitse, mis sobib ideaalselt taignasse segatud Montreali steigimaitseainega. Lisaks õlu...
Seda "mehelikku" topeltkotletiga juustuburgerit on kodus lihtne valmistada ja see on isegi maitsvam kui restoranikvaliteediga. Hakklihast vormitakse õhukesed kotletid ja praetakse koos...
Need ebatavalised kebabid on inspireeritud traditsioonilisest Itaalia roogast, baklažaanist alla Parma. Kõik koostisosad on vardas, kuid üldine maitse on...
Tomatillod on Mehhiko salsa verde peamine koostisosa. Kuigi seda salsat valmistatakse tavaliselt toorest köögiviljast, vajab see säilitamiseks vaid lühikest keetmisaega ja teil on...
Need erksad ja maitsvad Itaalia crostini võileivad sobivad ideaalselt igale peole või pühadelauale. Krõbedad baguette'i või ciabatta viilud on kaetud hernespestoga ja kaunistatud...
Fritüüritud kana on hingemattev roog, mis on mõeldud sind hellitama oma hämmastava maitse ja krõbeda koorikuga, seega küpseta seda täiuslikult, et liha oleks eriti mahlane ja koorik...
Bataat, mida serveeritakse tervelt lisandina, näeb välja väga originaalne ja muljetavaldav. Kartulid küpsetatakse ahjus koorega, seejärel lõigatakse pikuti sisse ja kaetakse aromaatse kreemja...
Magusate küpsetatud viigimarjade ja pähklite kombinatsioon muudab need röstsaiad maitsvaks pühadeeelroaks. Röstitud täisteraleivaviilud on määritud pehme ja rikkaliku kreemiga, mis on valmistatud segust...
See lihtne ja suutäie suurune suupiste on ideaalne maiuspala peol jookide kõrvale. See on elegantne, kompaktne ja täis erksaid maitseid. Bocconcini mozzarella pall on mähitud leht...
Õhtusööki oodates valmista lihtsaid, aga maitsvaid suupisteid pumpernickel-leiva, suitsuforelli ja hapukoorekastmega. Kaste vahustatakse crème fraîche'ist ehk hapukoorest ja peeneks hakitud...
Need kiired pannkoogid on tehtud maisimuffini segust, munadest ja piimast. Prae neid võis ja serveeri ricotta ja viinamarjaga. Tee need...
Kerged ja kiired suupisted valmistatakse kurgi- või kartuliviiludest, mis on kaunistatud õhukeste soolatud lõheviilude ja ürtide okstega. Soolake kala selle samm-sammult retsepti järgi ja saate...
See madala kalorsusega, tervislik, kuid täitev salat on valmistatud suurtest praetud krevettidest ja ahjus röstitud köögiviljadest, sealhulgas porganditest, pastinaakidest ja naeristest. Köögiviljad on kaetud oliiviõliga ja...
Krevette hautatakse vürtsikas puljongis sidruni, koriandri, sinepiseemnete ja loorberilehega, mis annab neile imelise aroomi. Kui need on valmis, kasta need kohe jääkülma vette...
Isegi ainult tomatite, basiiliku, leiva ja küüslauguga saab valmistada maitsva Itaalia eelroa, mis on hämmastavalt lihtne ja täis erksaid maitseid. Valge leiva viilud röstitakse kuni...
Pizzetta on miniatuurne pitsa, mida sageli pidudel eelroaks serveeritakse. See erineb tavalisest pitsast ainult suuruse poolest; kõik muud koostisosad on samad. Näiteks küpseta maitsvaid pitsasid koos...
Suur brie juusturatas on uskumatult lihtne, kuid elegantne eelroog. Rattalt lõigatakse ülemine koor ära ja juustu kuumutatakse mikrolaineahjus...
Üks leib mahutab terve hommikusöögi munapudru, tomatite, peekoni ja juustuga, nagu taldrik, ning seda on lihtne kätega süüa, täpselt nagu pitsat. See näeb maitsev välja. Saate...
Suured krevetid kokteilikastmega on eelroog, mis sobib ideaalselt igaks sündmuseks, olgu selleks siis perepidu või koos mängu vaatamine. Krevetid on ahjus praetud ja serveeritud tugeva...
50 nacho retsepti
Kokad on valmistanud lisandid ideaalseks mängu vaatamise suupisteks.
Maitsvad ja toitvad võileivad hoiavad kõhu pikaks ajaks täis, eriti kui need on täidetud rohke liha ja köögiviljadega. Röstitud kuklid on kaetud juustu, õhukeselt viilutatud röstitud veiseliha ja...
Need maitsvad Itaalia stiilis võileivad lisavad igale peole võluva hõngu, täites selle suvise atmosfääriga. Krõbedad röstitud ciabatta viilud on kaetud kreemja juustutäidisega, mis on valmistatud...
50 lihtsat ja kiiret hommikusööki, mida kiiresti valmistada
Need lihtsad ja kiired hommikusöögid, mis on valmistatud kokkade poolt taskukohastest koostisosadest, on suurepärane algus päevale. Alates lihtsatest suupistetest, võileibadest ja kiiretest pudrudest
Üks laste lemmiktegevusi rannas on merest kulunud pudeliklaasi otsimine, mis hallide kivikeste vahel aarde moodi sädeleb. Miks mitte teha ise nende samade merekarpide kujulisi pulgakomme...
Läänes on teevõileivad väikesed võileivad, mida serveeritakse teega nälja kustutamiseks pearoa valmistamise ajal. Need kipuvad olema väiksemad ja õrnemad kui...
Tervislikud suvised retseptid
Nautige meie kokkade maitsvaid ja tervislikke roogasid terve suve, alates madala kalorsusega burgeritest kuni grillkanani.



















































