Jõuluretseptid

Maitsva, erksa ja pilkupüüdva köögiviljalisandi saamiseks sega rooskapsas punase sibula ja viilutatud kõrvitsakõrvitsaga ning küpseta ahjus, nirista peale oliiviõli ja puista peale tšillipulbrit...

See suur kartulivorm on seest uskumatult kreemjas ja väljast maitsvalt krõbe. Selle valmistamiseks viiluta kartulid väga õhukesteks viiludeks (kasuta mandoliinilõikurit),...

Talv ei ole põhjus köögiviljade hulga piiramiseks oma toidus. Sel perioodil on eriti kasulikud hooajalised köögiviljad ja juurviljad, kuna need on sama vitamiini-, mineraal- ja kiudainerikkad kui suvised analoogid. ...

Porterhouse'i steiki armastatakse oma suuruse (üks steik jagub neljale inimesele) ja veise sisefilee ja ribifilee kombinatsiooni poolest, mida eraldab maitsev kont. Seda steiki serveeritakse...

See pidulik sealiha sisefilee kroonipraad avaldab teie külalistele muljet oma esitluse ja erakordse maitsega. Võite krooni tellida lihunikult või siduda ise mitu...

See roog sobib ideaalselt pühadeks. Veise sisefilee on uskumatult mahlane ja mis kõige tähtsam – seda on lihtne valmistada, seega isegi kui oled kogenematu kokk, avaldad oma külalistele kindlasti muljet.

See magushapu granaatõunaglasuuriga sealihapraad on tõeliselt pidulik roog, mis täiustab teie uusaasta- ja jõuluõhtusööke. Valige selle prae jaoks kondiga sealiha sisefilee: see annab teie...

Kuradimunad on ühed populaarsemad pühade eelroad. Rõõmustage oma külalisi mitte ainult maitse, vaid ka kauni esitlemisega. Asetage munad jõulupärja kujulisele lauale...

Talviste pühade ajal küpsetatakse ja süüakse ohtralt omatehtud küpsiseid. Üks populaarsemaid tüüpe on suhkruküpsised. Neid küpsiseid saab kiiresti valmistada, kasutades kergesti kättesaadavaid koostisosi – jahu, võid...

See "Kartul-Anna" kartulipiruka versioon on tehtud kahte tüüpi kartulitest: tavalisest russet'ist ja bataadist. Ainsad muud koostisosad on või, sool ja värske...

See magustoit on kuulsa Saksa Musta Metsa koogi lihtsustatud versioon. See küpsetatakse ristkülikukujulisena; seejärel lõigatakse see ruutudeks (ribadeks) ja serveeritakse nagu küpsiseid. Magustoidu alumine kiht...

Nende tilgakujuliste küpsiste tainale lisatakse granaatõunamelassi, mis annab neile iseloomuliku granaatõunamaitse. Ja et välimus sobiks nende hämmastava maitsega, sega hulka ka...

See täidisega pirukas küpsetatakse malmpannil, mis sobib nii pliidil kui ka ahjus kasutamiseks. Esmalt pannakse peale täidis, mis on valmistatud riivitud kalkunirinnast, sibulast, porgandist,...

Kaunista oma pühadelaud tohutu kuldpruuni kalkuniga, mis lõhnab ürtide, õunte, tsitruseliste ja küüslaugu järele. Kõik need koostisosad topitakse enne küpsetamist linnu õõnsusse ja...

See pidulik praad kasutab suurt sealiha sisefilee tükki, mida leotatakse üleöö mee-vürtsikas soolvees. Et anda praele rikkalik ja kõrbenud välimus...

Oliiviõlimuffinid eristuvad oma eriti niiske ja pehme tekstuuri, meeldiva aroomi ja iseloomuliku maitse poolest. Need muffinid on valmistatud kvaliteetsest ekstra neitsioliiviõlist,...

Nende küpsiste valmistamiseks vajate 5 cm tähekujulist küpsisevormi ja kuldset dekoratiivsuhkrut tähtede kaunistamiseks, et nende välimus sobiks maitsega. Küpsised...

On ebatõenäoline, et ükski laps või täiskasvanu keelduks soojendavast, paksust ja rikkalikust tassist kuuma šokolaadi. See magustoidujook tõstab tuju juba ainuüksi oma aroomiga. Valmista see...

Šokolaadibabka on šokolaaditäidisega keerutatud pärmitainarull, mida tavaliselt küpsetatakse erilistel puhkudel, näiteks jõulude või lihavõttepühade ajal. Selle valmistamine on aeganõudev, aga...

See lõbus lumememmekujuline eelroog kaunistab teie juustulauda uusaastaks või jõuludeks. Lumememmepallid on valmistatud toorjuustust, mis on segatud riivitud cheddari juustutükkide, ...

Need küpsised lisavad teie jõulude teepidu värvikirevust, võluvad külalisi oma rõõmsameelse välimusega ja üllatavad ootamatult mündise maitsega. Täiuslike mitmevärviliste keeriste saladus peitub üksteise peale asetatud...

Beseekoogid on ideaalne kaunistus uusaastaks, jõuludeks või lihavõttepühadeks. Neid kooke armastatakse oma kontrastsete tekstuuride poolest, kus krõbe ja suussulav besee seguneb...

Küpseta jõuludeks jõulutähekujulisi beseekooke. Seda lille tuntakse "jõulutähe" nime all, kuna see õitseb talvepühade ajal ja on iseloomuliku kujuga. Läänes peetakse seda...

Kohevate, keerlevate pilvede kujul olevad beseed köidavad oma luksusliku välimusega, kuid selle kuju loomiseks pole vaja mingeid erilisi tööriistu. Lihtsalt määri besee...

Dekoratiivne pärg on üks jõulude atribuute. Pärast kodu kaunistamist võluvate pärgadega ärge unustage magustoidulauda. Temaatilised küpsised näevad välja sama pidulikud. Küpseta...

Süstlaga pressitud küpsised on klassikaline uusaasta- ja jõulumaiustus, mis on eriti populaarne Euroopa riikides. Küpseta neid, lisades tainale kakaopulbrit ja näpuotsatäie nelki...

Hellita oma lähedasi sel pühadehooajal nende ainulaadsete hurmaaküpsistega. Puuviljapüree segatakse otse tainasse koos kuldsete rosinate ja vürtsidega nagu kaneel, nelk ja muskaatpähkel.

Need kohevate valgete lumepallide kujulised jõuluküpsised sobivad isegi gluteenivaba dieedi pidajatele. Need on küpsetatud riisijahu, kookospähkli, või ja suhkru segust. Ainult neli...

Küpseta maitsvaid jõuluküpsiseid, mis võluvad kõiki oma erksate kommivärvi akendega. Lõika lihtsast suhkruküpsiste tainast välja kujundid ja lõika noaga välja...

Sind rõõmustab magusa vanilli ja sädeleva sidruni fantastiline kombinatsioon selles pehmes biskviitrullis, mis on täidetud õrna kreemiga. Biskviit ja kreem on valmistatud...

See aromaatne piparkoogirull on tõeline jõulumaiustus, mis soojendab ja tõstab tuju oma magusa ja vürtsika maitse ja aroomiga. Küpsisetainas on valmistatud...

Rulaad on valmistatud aromaatse, kergelt kookosemaitselise biskviidiga, mis on määritud punase sõstra moosi peale. Selle magushapu maitse tasakaalustab harmooniliselt rulaadi magusust. Kooriku ärahoidmiseks...

See kokteil erineb traditsioonilisest prantsuse martinist oma hapukama maitse poolest. Selle klassikalisi koostisosi – viina, ananassimahla ja Chambordi vaarikalikööri – on rikastatud väikese koguse...

Tänu šampanjale rõõmustab see säraküünal kõiki oma sädelevate mullidega, luues piduliku meeleolu. Šampanja asemel võib kasutada mis tahes muud valget vahuveini. Kurgimahl,...

Seda kuivmarinaadi saab kasutada sea-, lamba-, veise-, kana- või kalaliha jaoks. Segu koosneb ideaalselt sobivatest koostisosadest. Sega vürtsid üks kord ja säilita...

Kuivatatud liha on kuivatatud liha, mida algselt valmistasid põlisameeriklased, et toodet võimalikult kaua säilitada. Tänapäeval tarbitakse seda pigem suupistena, meeldiva maiuspalana ja...

See moos on valmistatud mahlastest ja aromaatsetest Braeburni õuntest, mida hautatakse ristikumee ja kaneeli segus ning seejärel keedetakse naturaalses õunamahlas, maitsestades kaneeli ja...

Selle eelroa jaoks on kõige parem kasutada erinevaid kividega mustade ja roheliste oliivide sorte, näiteks cerignola, manzanilla või arbequina. Sega need vürtsidega, marineeri šerriäädikas ja...

Kombineeri oma pidulik rostbiif või praad nende ürtidega maitsestatud mini-Yorkshire'i pudingute kõrvale. Traditsioonilised Yorkshire'i pudingud Inglismaal küpsetati liha kõrvale rasvasegu sees, aga see on veelgi...

Talvepuhkuseks valmista traditsioonilise koogi asemel see luksuslik kuuma kakao maitsega sai, mida paljud armastavad nautida peotäie kohevate vahukommidega. Esmalt küpseta kohev...

Biscotti on kuivad Itaalia küpsised, mis on eriti maitsvad kohvi või tee sisse kastetuna. Soolased rohelised pistaatsiapähklid ja hapukad tumepunased kuivatatud kirsid täiendavad teineteist selles küpsises suurepäraselt...

Spargel grillitakse krõbedaks ja pehmeks ning kergelt pruuniks, seejärel serveeritakse maitsva sidruni-pipra juustukastmega. Kastme valmistamiseks...

See maitsev lillkapsapüree on tervislik alternatiiv kartulipüreele, mis sobib ideaalselt nii pühadetoitudeks kui ka igapäevaseks toiduvalmistamiseks. Lisatakse lillkapsa keetmise ajal...

See pilaff ühendab endas metsiku riisi rikkaliku ja vürtsika maitse granaatõunaseemnete magushapu mahlakusega. Metsiku riisi segu hautatakse kanapuljongis võis praetud selleriga ja...

Valmista maitsev ja vitamiinirikas salat värsketest porganditest ja pastinaakidest, mis sobib ideaalselt nii pühade- kui ka argipäeva õhtusöögiks. Kasuta võrdsetes osades köögivilju ja köögiviljakoorijat...

See retsept sobib kõige paremini valge kalaga, millel on vähe luid, näiteks meriahven või meriahven. Roogitud terved kalad küpsetatakse paksu soolakihi all, mis hoiab ära kala...

Cornwalli kanad lõigatakse pikuti pooleks ja küpsetatakse ahjus viilutatud apelsinide, rosmariiniokste ja sibularõngaste peal. Enne kanade ahju panemist laske neil...

See krõmpsuv segu neljast pähklitüübist: kreeka pähklid, sarapuupähklid, india pähklid ja pistaatsiapähklid, kaetud kaneeli ja ingveriga maitsestatud suhkrulise koorikuga, lisaks kardemoni ja piment.

Vahvlid à la mode sobivad nii pühadehommikuks kui ka magustoiduks. Piim, munad, vürtsikas rumm, muskaatpähkel ja näpuotsatäis nelki annavad neile jõulumunalikööri lummava aroomi.

Need skoonid küpsetatakse ühe suure koogina, seejärel lõigatakse üksikuteks tükkideks, mida saab õhukindlas anumas säilitada kuni kolm päeva. Need on valmistatud tainast, mis on segatud vürtsika...