Tavaliste munade asemel kasutatakse nende prantsuse röstsaiade kreemis munalikööri – vürtsikat jõulujooki, mis on valmistatud munadest. Sega see koorega, lisa veidi vürtsi ja suhkrut ning vala...
Jõuluretseptid
See aromaatne pirukas ei sisalda kohvi, kuid sobib ideaalselt kuuma ja kosutava tassi teega, eriti jõulude või uusaasta tee kõrvale. Pirukas on täis kaneeli, vanilje ja...
Röstitud kalkun: toiduvalmistamise valikud
Valmista oma lindu just nii, nagu sulle meeldib: see kokkade samm-sammult juhend pakub tuhandeid variatsioone!
Kui soovite oma külalistele ainulaadse liharoaga muljet avaldada, valmistage terve sealiha sisefilee, mis on täidetud kuivatatud puuviljadega. Viilutatud kujul näeb valmis sisefilee väga muljetavaldav välja ja maitse...
Ribidel küpsetatud veise sisefilee näeb välja väga pidulik ja täidab maja maitsvate vürtsikate aroomidega. Enne küpsetamist hõõrutakse liha küüslaugu, värske tüümiani ja oliiviõli seguga ning...
See rõõmsameelne lumememmekujuline magustoit on eriti populaarne laste seas. Kostitage neid sel jõulul või uusaastal ilusa koogiga, mida on lihtne süüa, üks koogike korraga. Lumememm on tehtud 23...
Rõõmustage oma lähedasi saabuval jõulul või uusaastal võluva jõulupuukoogiga, mille saab hõlpsalt koogikestest kokku panna. Seda on lihtne serveerida ja ükshaaval süüa...
Kui sulle meeldivad ebatavalised maitsekombinatsioonid, proovi neid magusaid, pritsimiseks sobivaid küpsiseid, millele on lisatud kaneeli maitset ja meeldivalt vürtsikat cayenne'i pipart. Küpsised on punase varjundiga ja...
Need pisikesed beseeküpsised, millele on lisatud India masala chai maitset, on maitsev ja aromaatne maiuspala jõuludeks ja uusaastaks. Lisaks munavalgetele ja suhkrule sisaldavad need segu...
Itaalia biscotti küpsiseid küpsetatakse traditsiooniliselt kaks korda. Esimesel korral küpsetatakse tainast suured pätsid, mis peaksid väljast pruunistuma ja seest veidi kuivama. Seejärel lõigatakse need...
Need küpsised meeldivad kindlasti igale šokolaadiküpsiste austajale, sest need on täis šokolaaditükke ja šokolaadi-toffee tükke! Ja küpsisetainas ise on valmistatud...
Süttega täidetud jõulusukk ei pruugi olla nii halb kingitus, kui see sisaldab maitsvat söödavat sütt, mis on valmistatud paisutatud riisist! Vormi paisutatud riisist pallid, kata need...
Lisa oma jõuluõhtusöögile enne magustoitu veel üks maiuspala, et pärast pearooga maitsemeeli värskendada. Vaja läheb vaid pudelit...
Juudi rugelach-rullid küpsetatakse tainast, mis on valmistatud võrdsetes osades võist ja toorjuustust. Iga küpsetusetapi lõpus peaks tainas olema hästi tahenenud...
See magustoit küpsetatakse terve pirukana ja lõigatakse enne serveerimist mugavateks ruutudeks (batoonideks), mis on teie pühade teepidu jaoks vapustav lisa. Esimene batoonide kiht on vapustav...
See rikkalik punane kaste sobib suurepäraselt pühadekalkuni või -kanaliha kõrvale. Kumkvaadid ja jõhvikad sobivad selles kastmes suurepäraselt kokku, kuna nende maitsed on intensiivsuselt sarnased: kumkvaadid oma...
50 talvise pühadejoogi retsepti
Loo pühademeeleolu nende kokteilide, punšide, kakao ja muuga.
50 täidise retsepti
Kõik teavad, et pühadelaua parim osa on täidis. Leia endale ideaalne retsept (või kaks).
Täidetud seente retseptid
Täidetud seened on ideaalne eelroog uusaastalauale. Pakume sellele lihtsale klassikalisele roale peakoka inspireeritud variatsioone.
50 piparmündimaigust retsepti
Katseta selle lemmikpühade maitsega.
Need Itaalia stiilis küpsised võluvad oma aroomi ja maitsega kõiki, milles harmooniliselt segunevad maisi, soolase parmesani ja vürtsika musta pipra magusad noodid. Need on küpsetatud segust...
Nende jõulupärjaküpsiste tegemiseks vajad 6 cm ja 2 cm läbimõõduga ümmargusi küpsisevorme (südamikke) ning kaunistuseks valmista ette külmkuivatatud vaarikatükid...
Kui otsid talvepühadeks erksavärvilisi küpsiseid, siis vaata neid veidraid palmikoogikesi. Matcha tee pulber annab küpsistele hämmastava maitse ja lisab ka värvi.
Viilutatud küpsiseid eristab ainulaadne valmistustehnika: tainas vormitakse pikaks rulliks, jahutatakse külmkapis korralikult maha ja seejärel lõigatakse viiludeks – tulevasteks küpsisteks. See...
Need kohevad, valged lumepallikujulised küpsised oma võluva välimuse ja aroomiga täidavad kodu hubase jõulu- ja uusaastahõnguga, tõstes tuju isegi siis, kui väljas on sünge ilm. Kreeka pähklid...
See retsept on inspireeritud pehmetest šokolaadibrownie'dest, mida armastatakse nende tekstuuri ja rikkaliku šokolaadimaitse poolest. Brownie küpsisetainas on rikkalikult maitsestatud tumeda šokolaadiga...
Need küpsised rõõmustavad kõiki gluteenivaba dieedi pidajaid ja isegi maapähklisõpru. Need on küpsetatud ilma jahuta, kasutades jahvatatud maapähklite ja kreemja maapähklivõi segu. Muna hoiab neid koos...
Need kohevad ja pehmed keerud on küpsetatud pärmitainast ja puistatud kaneeliga segatud punase suhkruga. Need on erksad ja lõhnavad, ideaalsed jõuludeks või uusaastaks...
Need pehmed sidruni-seesami küpsised võluvad teid oma tekstuuri ja küpsiste ning glasuuri kontrastsete maitsetega. Meeldiv pähkline maitse tuleb tahini-seesamipastast, mis on segatud...
Nendel peenetel Itaalia-stiilis küpsistel on imeline pähkline maitse ja aroom tänu tainale lisatud sarapuupähklitele ja sarapuupähkliliköörile. Blanšeeritud ja kooritud sarapuupähklid on eelküpsetatud...
Kaunista oma pühadelaud võluvate petit fours'idega, mis kindlasti rõõmustavad su külalisi. Šokolaadiglasuuri all on pehme piparkoogipõhi, mis on kihiti...
Need küpsised on küpsetatud jahvatatud kaera, kookose ja esmaklassilise jahu segust. Kergelt kaneeliga täiendab see suurepäraselt nende magusat vanilje-kookose aroomi. Kui küpsised on jahtunud,...
Nautige nendes küpsistes maitsvat mündi ja šokolaadi kombinatsiooni. Need on küpsetatud leelistatud kakaopulbriga, mis annab intensiivsema šokolaadimaitse ja rikkaliku, tumeda...
Need piparkoogimehikesed oma võluva välimuse ja aroomiga täidavad teie kodu jõulumeeleoluga ja lisavad magustoidulauale veidi tervislikkust. Need on küpsetatud täisterajahust grahamjahust ilma...
Nende magusate vürtsika kõrvitsatoiduga raviooliküpsiste valmistamiseks vajad pastamasinat, mis ajab taigna läbi ja tagab, et ravioolid tulevad mõnusad ja...
Leivatäidis ehk "täidis" on Ameerika Ühendriikides pühadekalkunite kõige populaarsem lisand. Vaatamata nimele ei topita seda täidist tavaliselt linnu sisse, vaid küpsetatakse eraldi ja seda saab serveerida...
Kui otsustate pühadeks küpsetada terve kalkuni, alustage selle valmistamist kaks päeva ette – või õigemini kaks ööd ette. Esimese öö ja järgmise päeva jooksul laske rümbal järk-järgult sulada...
Selles retseptis küpsetatakse kalkunikoivad ülejäänud rümbast eraldi, mille tulemuseks on uskumatult mahlane liha maitsva kuldpruuni koorikuga. Enne küpsetamist...
Suured täidetud seenekübarad on mitmekülgne eelroog, mis sobib ideaalselt igaks sündmuseks ja on alati külaliste seas hitt. Neid on lihtne valmistada ja need näevad laual vapustavad välja. Need...
Miniatuursed pöidlaküpsised on ühed populaarsemad jõuluküpsised. Need väikesed maiustused on maitsvad, värvilised ja neid on lõbus kogu perega valmistada. Küpseta neid mandliküpsiseid kerge...
Need lõhnavad mandliküpsised, mis on täidetud kuivatatud puuviljadega, on ideaalne maiuspala tee või kohvi kõrvale talvepühade ajal. Need sisaldavad suhkrustatud tsitrusvilju, rosinaid ja suhkrustatud kuivatatud kirsse.
Ameerika makroonid pakuvad kookoselist naudingut iga ampsuga. Krõbedama tekstuuri saamiseks lisa kookospõhjale maisihelbeid. Ja nende maitsvate, kuid lihtsate...
Suhkruküpsised sobivad ideaalselt pühade maiustamiseks. Tainast saab lõigata välja mitmesuguseid kujundeid ja need hoiavad oma kuju ideaalselt. Need on lõhnavad, täpselt parajalt murenevad ja lisatud...
Jõuluküpsistega kombineerituna on piparmündipiim imeline pühademaiustus nii lastele kui ka täiskasvanutele. Lisa igale liitrile piimale 20 piparmündikommi. Ja et see oleks joodav...
Pearoa ootamise elavdamiseks paku oma külalistele maitsvat eelrooga, mis koosneb õhukesest capellini (inglijuuksega) pastast kreemjas sidrunikastmes ja sortsukesest kaaviari. See näeb välja luksuslik ja kombinatsioon...
Kreveti-scampi on kiire ja maitsev roog, mis sobib suurepäraselt nii argipäevaks kui ka pühade maiustuste hulka. Kooritud krevetid praetakse kiiresti pannil ja kuumutatakse keemiseni...
See retsept muudab lihtsa omatehtud roa, näiteks makaronid juustuga, peeneks delikatessiks. See kõik on tänu päris homaariliha lisamisele, mis on pruunis võis praetud, ja kastmele...
Luksuslik viiekilone kalkun, mis on kaetud kuldpruuni koorikuga, on ideaalne pidulik roog iga suure püha puhul. Küpseta seda klassikalisel viisil, just nagu Ameerikas valentinipäevaks...
Need maitsvad kuklid on piduliku punase sametkoogi vabam versioon. Pehmed ja kohevad punased kuklid on rikkaliku šokolaadi ja kaneeli maitsega ning kaetud kreemja võikreemglasuuriga.
Jõulud ja aastavahetus on ideaalne aeg kodus maitsvate kaneelirullide küpsetamiseks. See kuklite versioon meeldib mitte ainult Cinnaboni fännidele, vaid ka šokolaadisõpradele, sest...



















































