Linnuliha pearoogade retseptid

See toekas ja tervislik salat on täis maitseid, mis täiendavad teineteist harmooniliselt. Õrn muskaatkõrvits, nätske speltanisu, krõmpsuvad kreeka pähklid, mahlane lehtkapsas, suitsutatud...

Selle maitsva ja aromaatse Tai köögist inspireeritud roa valmistamine võtab vaid kümme minutit vaeva. Pane riis, toored kanatükid ja hakitud...

Selle maitsva juustuse vormiroa valmistamiseks ei ole tegelikult vaja suitsukana: piisab grillkanast ja väikesest vedelast suitsust. Köögiviljade segu, sealhulgas brokoli, muudab selle mahlaseks,...

Olenemata sellest, kas oled tagasi koolis, sul on ees tihe töögraafik või sa lihtsalt ei tea, mida õhtusöögiks teha, varusta oma sügavkülmik toekate roogadega, millest kõik pereliikmed saavad rõõmu tunda.

Jalapeño popperid on populaarne eelroog, mis on valmistatud fritüüritud rohelistest tšillipipradest, mis on täidetud toorjuustuga. Selles retseptis otsustas Ree Drummond muuta need toekaks vormiroaks, lisades...

Jeff Mauro vormiroog on inspireeritud traditsioonilisest Kreeka supist avgolemono, millel on värskendav tsitruseline maitse. Riisikujuline orzo-pasta küpsetatakse lõhnavas sidrunikastmes koos...

Arroz con pollo (hispaania keeles: arroz con pollo) on populaarne Ladina-Ameerika riisiroog kana ning mitmesuguste vürtside ja köögiviljadega, sealhulgas roheliste ubade ja roheliste oliividega, mis on täidetud...

See magusvürtsikas toorjuustu dipikaste sobib ideaalselt vürtsika praekana kõrvale. See on valmis minutitega, aga lase sel veidi külmkapis seista, et kõik maitsed saaksid...

Selle roa peamine koostisosa on Jamaica jerk-kaste. Seda kasutatakse toiduvalmistamise igas etapis ning see annab kanale ja riisile imelise maitsva maitse. Marineeri kanakoivad jerk-kastmes ja...

Sellel glasuuril on tasakaalustatud magushapukas maitse ürtide vihjega ja see sobib ideaalselt kana juurde. See on valmistatud sidrunikreemiga. Pintselda seda grillimise ajal kana peale, et...

See Veneetsia stiilis paella on valmistatud orzo'st ehk riisilaadsest pastast traditsioonilise riisi asemel, Itaalia vorstist, kanast ja mereandidest. Mereandide valikute hulka kuuluvad krevetid,...

„Kui ma väike olin,“ meenutab Molly Yeh, „siis iga kord, kui mu pere meie lemmik Hiina restoranist toitu tellis, oli see sama: palju pelmeene ja kung pao kana, aga ilma...

Vaatamata uhkele nimele on seda rooga uskumatult lihtne valmistada. Kui teil on kõik koostisosad käepärast, on kauss maitsvaid nuudleid teie laual 15–20 minutiga. Tegelikult on seda nii palju...

Apelsinikana on populaarne Hiina-Ameerika roog, mida sageli pakutakse kaasaostuks. Kuid see on sama maitsev ja isuäratav ka kodus valmistades. Nahata kanarind või -koivad...

See klassikaline Shanghai roog valmistatakse pošeeritud (hautatud) kana riisiveinis leotades. Üks peamisi koostisosi on Shaoxing...

See vürtsikas tšilli con carne (või lihtsalt tšilli) India hõnguga on värske lähenemine klassikalisele Tex-Mex roale. Hakkliha ja purustatud kikerherned on maitsestatud jalapeño paprikate, vürtside ja rohke...

"See retsept on tehtud kahes osas, nii et saate teha ainult pilafi või ainult kana. Vürtsid on nii maitsvad, aga roog pole üldse vürtsikas. Mu ema tegi seda riisi kogu aeg, kui ma olin..."

Aasiapärane praetud riis on suurepärane viis eelmise õhtu õhtusöögi ülejääkide ärakasutamiseks. Tšilliõli ja värske ingver lisavad sellele india pähklite ja kanaga praetud riisile elava ja vürtsika maitse. ...

Teie külalised on rõõmsad, kui serveerite terve fritüüritud kalkunit. Erinevalt ahjus küpsetatud kalkunist näeb see veelgi isuäratavam välja, ühtlaselt pruunistunud koorikuga ja seest...

Rachael Ray uus enchilada maitse sai inspiratsiooni kalkuni, tomatite ja peekoniga klubivõileivast – kõik see on täidise koostisosade hulgas! Mähi täidis tortiljadesse...

See roog on valmistatud köögiviljariisi imitatsioonist, mis muudab selle kergemaks ja väiksema kalorsusega kui traditsiooniline riis. Kui te ei leia lillkapsariisi, proovige seda segada...

Selle roa staar on Tai basiilik, mis annab sellele imelise magusa ja vürtsika aroomi. Prae hakkliha vürtside ja aromaatsete Aasia kastmetega, lisa paprikat ja värsket Tai...

See retsept viib teid Ameerika edelaossa, kus Texas kohtub Mehhiko omaga, ning mõne erilise koostisosa ja vürtsiga saab iga rooga...

Nahaga kalkunirinda praetakse võis koos ürtide ja küüslauguga kergelt pruuniks, et mahl säiliks, seejärel küpsetatakse ahjus...

"On aeg kalkuniga midagi uut valmistada. See pole lihtsalt terve röstitud lind täidise ja kastmega tänupühadeks! Mõelge kalkunist kui suurepärasest kanaasendajast. Pärast..."

Mahlakast kalkunirinda krõbedas paneeringus serveeritakse lõhnava pilafi peal Jaapani kalkunikarrikastmes. Kerge lisandi saamiseks valmista grillitud hiina kapsa ja sinepi salat...

"Porchetta on maitsev Toscana sealiharull ürtide ja vürtsidega, mida küpsetatakse aeglaselt ahjus. Igal aastal meeldib mulle sinna midagi uut lisada ja seekord otsustasin asendada...

See madala süsivesikusisaldusega ja kalorsusega, kuid samas maitsev ja toitev pasta on valmistatud köögiviljanuudlitest ja rikkalikust kalkunikastmest. Suvikõrvitsa õhukesteks nuudliteks lõikamiseks vajate spetsiaalset...

See kanaroog on väga populaarne kogu Tais. Küpsetatult või grillitult serveeritakse seda traditsiooniliselt kleepuva riisiga ja see sobib eriti hästi papaiasalati (som tom) kõrvale. Kuigi...

Kuigi grillimine võib tunduda lihtne, on paljudel inimestel maitsva terve kanaga raskusi. Liiga sageli osutub see kuivaks ja maitsetuks või (seletamatutel põhjustel) mõlemat...

Marineeri kanarindatükid teriyaki kastmes ja pane vardad kokku nii, et iga vardasse mahuks kana, suvikõrvits, punane ja roheline paprika ning ananassitükid. Kui sa...

Kalkunirinda saab valmistada sama elegantselt ja pidulikult kui tervet lindu ning see variant sobib ideaalselt väikeseks koosviibimiseks. Täida see maisileiva, tüümianipasta,... seguga.

Lihtsa telliskivi- ja grillisüsteemi abil saate grillida terve kana köögiviljadega, tagades, et kana on igast küljest ideaalselt pruunistunud, samal ajal kui kartulid ja suvikõrvits...

See vokiroog saab oma imelise umami maitse kiiresti valmivast vahustatud kastmest. Vala see praetud kanarinna ja spargli peale ning lase pakseneda ja katta igaüht...

Mee-glasuur laimi, sojakastme ja sambal oelek pastaga annab kanale Aasia maitsete kimbu. Grilli kana ja pintselda seda glasuuriga, et saavutada maitsev küpsetusjälg.

Kui sulle meeldib potipirukas, aga sul pole aega sellega vaeva näha, proovi seda lihtsat versiooni: täidis on paks supp ja serveeritakse eraldi küpsetatud vürtsika põhjaga.

Rikkalik tomatite, kukerpuude, Iraani kuldsete ploomide ja vürtside kaste annab kalkunirinnale rikkaliku maitse- ja aroomikimbu. See pidulik roog sobib ideaalselt väikesele...

„Kana tikka masala on Suurbritannias populaarne pandžabi roog. Sõna „tikka” tähendab „tükke”,” ütleb Alton Brown. „Otsustasin anda sellele rahvusvahelisele roale veidi...”

Kui teil jääb pärast pühadeõhtusööki kalkunit või kana üle, tehke tetrazzini pastat kalkuni, spinati ja seentega kreemjas kastmes. Spinatit ei peeta tavaliselt traditsiooniliseks...

Ree Drummond valmistab seda toekat rooga tänupühade või jõulude õhtusöökide jääkidest. Spagetid segatakse seente, kalkuni, juustu ja peekoniga ning küpsetatakse täiuslikuks. See retsept on lihtne...

See pastavormi retsept on suurepärane viis ülejäänud röstitud kalkuni (või kana) ärakasutamiseks. Lisaks linnulihale ja pastale on see täis köögivilju, seeni, kreemjat kastet ja pehmet juustu...

Selles retseptis keedetakse pasta otse kastmes – eraldi potti vett pole vaja lisada. Praadige see eelnevalt, et see oleks isuäratavam ja üle ei keeks, seejärel hautage seda tomatikastmes.

See retsept on inspireeritud klassikalisest leivaga küpsetatud kanast, kuid erinevus seisneb selles, et täidis pannakse linnu naha alla, mitte õõnsuse sisse. Kana on lihtsam pooleks lõigata ja...

Noor spargel ja sädelev sidrun muudavad selle pasta- ja kanaroa kevadiselt värskeks ja elavaks. Küpseta kanakoivad, pistes naha alla õhukesed sidruni- ja küüslauguviilud. Serveeri pastaga...

Mõni minut enne kana valmimist pintseldatakse see apelsinimoosi ja õunasiidriäädika glasuuriga, mis annab nahale maitsvalt läikiva ja krõbeda tekstuuri. Metsik...

Röstige terve kana lõhnava fenkoli, küüslaugu, sibula ja sidrunikoorega täidetud voodil, millele on niristatud kuiva vermutit, kuni see on kuldpruun. Seejärel kasutage ahjupannile jäänud aromaatseid mahlasid ja köögivilju...

Isegi kui säästate raha, ei tähenda see, et peate maitsest loobuma. See roog on valmistatud lihtsatest hooajalistest talvistest köögiviljadest, kuid see tuleb välja ülimalt maitsev! Mahlased küpsetatud...

Selle kana kõige maitsvam osa on krõbe nahk, mis on kaetud magushapu meeglasuuriga. Ühtlase pruunistumise tagamiseks küpseta lind pooleks, mitte terveks. Mõni minut enne...