Linnuliha pearoogade retseptid

Klassikaline potipirukas on paksu, kreemja kana- ja köögiviljatäidisega potipirukas, mille peal on kuldpruun koorik. Kuid see retsept annab potipirukale Aasiapärase nüansi. Tavapärase asemel...

Marineeri kanakoivad vürtsikas Kreeka jogurtis, mille vürtsikimp annab neile India tandoorikana maitse, seejärel aja need puidust varrastele ja grilli või...

See klassikalise prantsuse estragonkana versioon on kiire ja lihtne valmistada (kuigi saate asju veelgi kiirendada kanarinda hautades või kalkunikotletiga asendades). Pehme...

Marineerimine on lihtsaim viis oma argipäeva õhtusöögi maitset iga päev muuta. Näiteks proovige India tandoori kanast inspireeritud marinaadi, kuid ilma punase toiduvärvita, mida tavaliselt leidub...

Terve kimp hoolikalt valitud vürtse annab sellele kanarinnale India tandoorikana imelise maitse. Grilli see ja serveeri soojadel pitaleival või pitaleivas grillitud moosiga...

Grillitud kanarindakotletid on ideaalne neutraalne taust maitsvale jogurtimarinaadile ingveri, küüslaugu ja vürtsidega. Erksavärviline värske koriandri ja mündi kaste on valmistatud...

See roog on inspireeritud India kormast: hakkliha hautatakse aeglaselt vürtsikas jogurtikastmes ja serveeritakse soojadel pitaleibadel koos lisa lusikatäie naturaalse jogurtiga. Täidist saab...

Need kanaleivad on sarnased lahmacuniga, mis on krõbe Türgi leib, mis on täidetud hakkliha ja köögiviljadega. Nii põhja kui ka täidise saab ette valmistada, mis teeb selle mugavaks, kui valmistate toitu tervele...

Tahdig on Iraani köögi põhiroog, millel on lugematu arv variatsioone. See kanatiibade tahdig valmistatakse ühes potis – krõbedad tiivad vajuvad poti põhja ja...

Marineeri kanatiivad veinimarinaadis ananassimahla ja tšillipipraga ning küpseta ahjus krõbedaks ja maitsvaks. Ära viska marinaadi ära. Sellest saab maitsva ja aromaatse kastme.

Magus ja hapukas grillikaste annab kanale rikkaliku maitse ja isuäratava välimuse. See omakorda ammutab magusust meest ja aprikoosimoosist – ideaalne kombinatsioon vürtsika ja soolase roa jaoks.

See kana satay on üks lihtsamaid, kuid ainulaadsemaid eelroogasid, mida saate oma järgmiseks peoks valmistada. Aja igale vardasse üks pikk kanariba...

Kuigi enamik sarnaseid retsepte hõlmab kanatiibade segamist kastmega pärast nende küpsetamist või nende pintseldamist kastmega vahetult enne valmimist, on need siin koheselt magusa-vürtsika mee-kastmega üle kastetud...

Nende magushapude kebabide maitset täiustab üks salajane koostisosa: Calabria tšillipasta. See pakub meeldivat, sooja maitset ilma liigse vürtsikuseta ja sobib ideaalselt...

Kui otsid kanašašlõkile uut maitset, siis see retsept ei valmista pettumust. Kanarindatükid marineeritakse sojakastmes mee, pruuni suhkru ja mitut tüüpi pipraga, sealhulgas tšilliga cayenne'i pipraga.

Kui sul pole spetsiaalset suitsuahju, sobib iga õuegrill – gaasi- või söegrill. Ühtlase suitsutamise tagamiseks libista kalkun liblikakujuliselt lahti, eemaldades selgroo, ja hõõru seda seguga...

See krõbeda nahaga kana saab oma maitsva magushapu maitse tomatipõhisest kastmest, millele on lisatud õunasiidriäädikat, naturaalset õunasiidrit (filtreerimata õunamahl) ja...

Valmista pühadeks luksuslik ja ainulaadse maitsega kalkun Molly Yeh' retsepti järgi. Molly alustab soola ja pipra kuivmarinaadiga üleöö ning seejärel hõõrub lindu pipraga, et lisada maitset nii seest kui väljast.

See imeline vokiroog on valmis minutitega. Kana ja köögiviljad praetakse magusas ja vürtsikas kastmes vokkpannil kõrgel kuumusel pidevalt segades, seega valmistage kõik ette...

Magus teesoola annab valmis kanale kauni värvi, maitset, muudab selle väga mahlaseks ja jätab meeldiva magusa järelmaitse. Kana küpsetatakse kaudsel kuumusel, seega...

See täielik kana- ja köögiviljalisand kastmes valmib ühes potis. Tšillipasta ja ingver annavad sellele pikantse maitse, mis sobib ideaalselt kõrvitsa loomuliku magususega. ...

Kanakoivad marineeritakse magusas ja vürtsikas apelsinimarinaadis ning seejärel küpsetatakse ahjus, kuni marinaad moodustab pinnale maitsva kleepuva glasuuri. Aasia toidusõbrad on kindlasti rõõmsad...

Fritüüritud kanatükk serveeritakse kohevatel Belgia vahvlitel ja niristatakse magusa-soolase vahtrasiirupiglasuuriga. See traditsiooniline lõunaosariikide roog on täiuslik igas mõttes: nii...

Küpseta ahjus omatehtud kananagitsaid, sega need Aasia glasuuriga ja puista peale seesamiseemneid. Kui sulle meeldib Hiina toit, siis see retsept meeldib sulle kindlasti.

Võikana on tavalisem nimetus algsele pandžabi roale, murgh makhanile. Kanatükke hautatakse tomati-koorekastmes vürtsidega. Raha säästmiseks...

Leota kalkunit apelsini-tüümiani-salvei soolvees üleöö või paar päeva. Enne küpsetamist hõõru apelsinikoort maitseainete seguga, et saada imeline tsitruseline maitse.

See kana saab oma imelise maitse omatehtud magusa ja kuuma pipra kastmest, mida serveerimisel saab kasutada nii marinaadina, glasuurina kui ka dipikastmena. Grilli marineeritud kana...

Kohevad Belgia vahvlid, mille peal on fritüüritud vürtsikas kana ja millele on niristatud vahtrasiirupit, on Ameerika lõunaosariikide traditsiooniline roog, mida sageli serveeritakse pühapäevaseks hommikusöögiks. Enne praadimist kana...

Kui sulle meeldib Aasia stiilis praetud riis munade ja köögiviljadega, siis see vormiroog meeldib sulle kindlasti. Selles on kõik, mida praetud riisi jaoks vaja läheb, sealhulgas mahlased kanatükid, roheline sibul ja...

See retsept viib teie tavalise poest ostetud teriyaki kastme täiesti uuele maitsetasemele. Lisage kastmele sidrun, ingver ja punane pipar, et saada erksam ja tsitruselisem maitse. Lihtsalt segage kastet...

Selleks, et terve kalkun grillil ühtlaselt küpseks ja nahk krõbe oleks, on kõige parem lind liblikas küpsetada. Eelnevalt leotage teda soolases soolvees ürtide ja sidruniga ning seejärel liha...

Eelmisest õhtusöögist üle jäänud kanast saab valmistada uue roa, mis meeldib kogu perele. Sulata spinatipakk ja sega see hakitud kana ja keedetud pastaga...

Nende kotlettide jaoks ei ole vaja hakkliha. Need on tehtud hakitud keedetud kanast, näiteks eilse õhtusöögi jääkidest. Retsept näeb ette grillkana, aga ahjus või...

Selle prantsusepärase retsepti jaoks kasutab Bobby Flay ainult kanarinda ja -koibu. Et need kiiremini valmiksid ja serveerimisel elegantsed välja näeksid, paljastab ta kergelt mõlema koiva konte ja...

Kui sulle meeldib klassikaline ahjukana ürtide, küüslaugu ja sidruniga, aga sul pole aega terve linnu jaoks, siis see retsept tuleb appi. See kasutab ainult kanarinda, aga roog on täis...

Sumakil on sidrunine ja vürtsikas maitse ning see sobib ideaalselt röstitud kana juurde. See retsept kasutab kuivatatud sumakki, mida võib leida vürtside riiulilt. Peakokk Berglund jagab ka...

"Me kõik otsime seda uskumatut ahjukana retsepti, mida saaksime ikka ja jälle teha. Ma näitan teile, kuidas küpsetada ilusat kana kanarasvas hautatud kartulitega. Ja kõige...

Liblikkana küpsetatakse kartuliviilude peal, luues täieliku õhtusöögi koos lisandiga. Kanarasvaga immutatud kartulid on uskumatult pehmed ja maitsvad,...

Traditsioonilisele ahjukanale uue nüansi saamiseks proovige seda Aasiapärast nippi. Kana hõõrutakse Hiina viie vürtsi pulbriga ja küpsetatakse. Kui see on...

Ahjukana on ideaalne retsept nii kodukokkadele kui ka professionaalsetele kokkadele ning roa täiuslikuks valmistamiseks on palju meetodeid ja arvamusi. See retsept...

Nautige pühapäevast praekana, mis valmib poole kiiremini kui tavaliselt! Kana lõigatakse liblikõieks ja küpsetatakse juuretisega leivaviiludel. Leib on leotatud...

„Grillitud kanatiivad on minu lemmikretsept, kui ma ei viitsi fritüüriga jännata,“ jagab Megan Mitchell. „Grillimine annab neile krõbeda ja suitsuse maitse, millele pole vastetki...“

Kui sulle ei meeldi vürtsikad eelroad, siis see retsept on sulle: kanatiivad mee-sinepi glasuuris küüslauguga. Selles retseptis pole tšillipipart ega vürtsikat kastet, aga tiivad on maitsvad ja...

Nende uskumatult maitsvate ja õrnade tiibade saladus peitub selles, et neid hautatakse aeglases pliidis magusvürtsikas hiina grillikastmes. Ja et tiivad oleksid maitsvalt krõbedad,...

See kanatiibade retsept kasutab kahte grillimistsooni: esmalt jahedamas tsoonis ja seejärel otse süte kohal. See võimaldab kanal seest korralikult läbi küpseda, samal ajal kui nahk krõbedaks muutub...